სეზონის სუპი (ცხელი და ცივი) | (7.50 €) |
ექვსი oysters Fines de Claire # 3. | (16.50 €) |
"Courbeyre" შინდისფერი snails marinated წელს Chablis და მსახურობდა skillet 6 | (8.50 €) |
Duck Foie Gras ბუნებრივი ზღვის მარილი, ადღეგრძელა fougasse და ხილის chutney | (14.50 €) |
"Courbeyre" შინდისფერი snails marinated წელს Chablis და მსახურობდა skillet 12 | (15.50 €) |
ავტორი დღის (იხილეთ დღევანდელი სპეციალური საფარი) |
Filet ორაგული in სეზამის ქერქი ხილ ნახევრად დამარილებული კარაქი ...... | (19.90 €) |
Filet ზღვის ბასი ნაღების პარმეზანს risotto სქელი shellfish სოუსით. | (24.50 €) |
Griddled tuna ventresca ბავშვის ბოსტნეულის Antiboise სოუსით. | (23.50 €) |
Charolais ძროხის tartar საგულდაგულოდ და მსახურობდა garnish. | (18.50 €) |
შემწვარი ნეკნი სტეიკი პილპილი სოუსი gratin dauphinois | (24.90 €) |
მაცხოვრებელი ხბოს sautéed ჟოლო და confit shallot ხილ ნახევრად დამარილებული კარაქი .. | (24.50 €) |
მთავარი დღის განმავლობაში (იხილეთ დღევანდელი სპეციალური საფარი) |
დამატებითი garnish: მწვანე სალათი, მწვანე ლობიო, mashed კარტოფილი, კარტოფილი ფრი | (3.00 €) |
ასორტი cheeses შერეული კაკლის სალათი | (9.50 €) |
ასორტი ნაყინი და შერბეტი (2 scoops) | (7.50 €) |
Valrhona "შოკოლადის ტორტი Lava რძის კარამელის | (9.00 €) |
ouise რომი baba სამეფო Amber, კრემი whipped ვანილის | (10.00 €) |
Profiteroles თბილი შოკოლადი "Valrhona | (11.00 €) |
Petit Bofinger გურმანი ყავა (4 ეპყრობა) .. | (10.50 €) |
დესერტი დღის (იხილეთ დღევანდელი სპეციალური საფარი) |
მთავარი დღის განმავლობაში (იხ დღეს სპეციალური cover) + ყავა (სასმელები არ შედის) € 15.50 ძალაშია მხოლოდ ორშაბათიდან პარასკევის, 12-დან 15 h00 |
ავტორი + მთავარი კურსი + დესერტი ან (სასმელები არ შედის) * € 20.50 |
ავტორი + მთავარი რა თქმა უნდა + დესერტი (სასმელები არ შედის) * € 24.50 |
იწყებენ |
მთავარი კურსები |
desserts |
დამატებითი |