| (*) Mimosa style მოხარშული კვერცხი - მაიონეზი | (6.60 €) |
| (*) Baby პრასი in კაკლის ზეთი გასახდელი | (7.90 €) |
| (*) Lambs ფოთოლი და ჭარხალი სალათი | (8.50 €) |
| (*) საფრანგეთის ხახვი წვნიანი | (9.50 €) |
| (*) JC David "Red Label - ქაშაყი ფილე | (10.20 €) |
| Courbeyre შინდისფერი snails (6) | (11.00 €) |
| Courbeyre შინდისფერი snails - marinated თეთრი Chablis ღვინო (12) | (18.50 €) |
| ROCKFISH წვნიანი | (12.90 €) |
| პან-შემწვარი იხვი ფუა გრა | (13.50 €) |
| Gravlax style ორაგული | (14.50 €) |
| Crabmeat, avocado tartare | (15.50 €) |
| Duck ფუა გრა | (19.50 €) |
| (*) შემწვარი ორაგული ზღვის მარილი | (23.50 €) |
| შემწვარი ვირთევზა და curry მიდიები | (26.50 €) |
| Monkfish და ორაგული ზაფრანა | (28.00 €) |
| შემწვარი scallops | (32.00 €) |
| ერთადერთი თევზი ლიმონით, ოხრახუში კარაქი სოუსით - steamed კარტოფილი | (39.50 €) |
| (*) შემწვარი AAAAA დამტკიცებული andouillette ძეხვი Troyes | (20.90 €) |
| (*) Charolais ძროხის tartare - მწვანე სალათი და ბოსტნეული | (21.50 €) |
| (*) Pot-au-feu (ფრანგული ძროხის Stew) "თეატრი" | (22.50 €) |
| Duck მკერდის (სამხრეთ-დასავლეთ საფრანგეთი) | (24.50 €) |
| პან-შემწვარი Angus rump სტეიკი | (25.90 €) |
| Royal sauerkraut | (25.50 €) |
| პან-შემწვარი French ხბოს ღვიძლის shallot confit | (26.50 €) |
| შემწვარი მთელი ხბოს თირკმლის - bearnaise სოუსით | (26.50 €) |
| შემწვარი Chateaubriand სტეიკი - bearnaise სოუსით და ბოსტნეულით | (39.50 €) |
| ასორტიმენტი სამი მზად cheeses + მწვანე სალათი | (10.20 €) |
| (*) მცურავი კუნძული და პრალინე Sweetmeats | (8.50 €) |
| (*) სრული-cream რძის კარამელის კრემი | (8.90 €) |
| (*) ნაყინი და sorbets. | (8.90 €) |
| ნაწილი მოხარშული დესერტი Valrhona შოკოლადი | (8.90 €) |
| Tatin style გამომცხვარი ვაშლის კარამელის | (10.50 €) |
| ეგზოტიკური ხილი - ცაცხვი კრემი - ანანასი შერბეტი | (10.50 €) |
| Caramélia შოკოლადი და Bourbon | (11.00 €) |
| Saint-James amber რომი baba Louise | (11.00 €) |
| Profiteroles ჯარიმა თბილი Valrhona შოკოლადი | (11.00 €) |
| ყავა sweetmeat | (11.90 €) |
| brasserie მენიუ (1 starter + 1 ძირითადი კურსი + 1 სასმელი) ან (1 კერძი + 1 დესერტი + 1 სასმელი) | (24.90 €) |
| საბავშვო მენიუ (ვთხოვთ თქვენი უფროსი მიმტანი) | (14.50 €) |
| თეთრი ღვინო: Alsace Sylvaner - Gustave ლორენცის (46cl) | (14.50 €) |
| თეთრი ღვინო: Alsace Sylvaner - Gustave ლორენცის (31cl) | (10.50 €) |
| ვარდების ღვინის Luberon (46cl) | (14.50 €) |
| ვარდების ღვინის Luberon (31CL) | (10.50 €) |
| წითელი ღვინო: Coteaux du Lyonnais (შერჩევა Georges Duboeuf) - Bordeaux (46cl) | (14.50 €) |
| წითელი ღვინო: Coteaux du Lyonnais (შერჩევის Georges Duboeuf) - Bordeaux (31CL) | (10.50 €) |