ძეხვი გარშემო Savoie | (9.00 €) |
ნივრის პური | (7.00 €) |
ნივრის პური და ყველი | (8.00 €) |
ასორტი Crunchy ბოსტნეული და სუნელები | (7.00 €) |
ვეგეტარიანული სუპი | (9.50 €) |
შებოლილი ორაგული | (10.00 €) |
ნაღების risotto მცირე ბოსტნეული | (8.50 €) |
ბაყაყი ფეხები ოხრახუშის | (10.50 €) |
Cassolette ლოკოკინები Stuffed ნიორი კარაქი Persillé | (9.50 €) |
Seared Foie Gras მსახურობდა minestrone და კარამელიზირებული ვაშლი და სადღეგრძელო მიზეზი | (9.00 €) |
Foie Gras "mi-cuit" მთავარი, მსახურობდა მისი ჯემი ლეღვის, ზღვის მარილი და სადღეგრძელოებს | (11.00 €) |
ძვლის ტვინის gratin უნდა, სადღეგრძელო და ბულიონი, ზღვის მარილი | (12.50 €) |
Carpaccio de Saint Jacques marinade ზეითუნის ზეთი, ლიმონის და პარმეზანს ყველის | (14.00 €) |
Flavoured Salmon tartare, vinaigrette მანგო და Ginger | (11.50 €) |
Chef Duck tartare და ტომატის ბასილ Sorbet Ball | (10.50 €) |
L'Assiette montane | (15.50 €) |
ბუნება | (11.60 €) |
კარტოფილი, chives | (12.60 €) |
Ceps | (13.90 €) |
ლორი და ყველი | (13.80 €) |
ლორი, Fromange, ceps | (14.90 €) |
Bolognese | (12.90 €) |
Savoyard | (13.90 €) |
Ceps | (14.90 €) |
Salmon | (14.90 €) |
სპეციალური ვეგეტარიანული | (13.90 €) |
Chevre Chaud სალათი ბეკონით | (16.50 €) |
Plate Skier | (18.00 €) |
North Face Plate | (19.50 €) |
Chicken Club Sandwich / Bacon (მსახურობდა კარტოფილი) | (19.50 €) |
Plate Raclette | (19.00 €) |
L'Assiette montane | (15.50 €) |
Burger (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (15.50 €) |
ჩიზბურგერი (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (16.50 €) |
ქათმის ბურგერი (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (17.00 €) |
ვეგეტარიანული Burger (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (14.50 €) |
Salmon Burger (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (16.50 €) |
Burger Savoyard (კარტოფილის ბლინი და სალათი) | (19.00 €) |
Burger "როსინი" (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (23.00 €) |
სუპები "ხელმძღვანელი ტრადიცია" | (14.00 €) |
Croque monsieur (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (13.50 €) |
Croque Madame (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (14.50 €) |
Nuggets Chicken (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (14.00 €) |
ძეხვი (AAAAA) მდოგვის სოუსით ძველი (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (18.50 €) |
სტეიკ (± 250g) (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (23.00 €) |
ძროხის ნეკნი (± 450g) (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (28.50 €) |
Charolais tartare (± 180g) მოჭრა დანით, მოუმზადებელი | (20.50 €) |
Charolais tartare შემწვარი (± 180g) მოჭრილი დანები | (22.50 €) |
Flavoured Salmon tartare, vinaigrette მანგო და Ginger | (18.50 €) |
ძროხის Carpaccio ზეითუნის ზეთი და პარმეზანი | (19.00 €) |
უგრძნობი Salmon Pesto Sauce | (21.00 €) |
Chicken უმაღლესი | (17.50 €) |
Filet მინიონი ღორის კრემი ძველი სტილი მდოგვი | (19.50 €) |
შავი pudding შემწვარი ორი ვაშლი | (19.00 €) |
დაახლოებით Duck | (24.00 €) |
Burger "როსინი" (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (23.00 €) |
Charolais tartare (± 180g) მოჭრა დანით, მოუმზადებელი | (20.50 €) |
Charolais tartare შემწვარი (± 180g) მოჭრილი დანები | (22.50 €) |
Flavoured Salmon tartare, vinaigrette მანგო და Ginger | (18.50 €) |
სტეიკ (± 250g) (მსახურობდა კარტოფილი და სალათი) | (22.50 €) |
ძროხის ნეკნი (± 1 კგ) არანაკლებ 2 (topping არჩევანი: Risotto ბოსტნეულით, შემწვარი ბოსტნეული, მოხარშული ან Savoyard gration) | (29.50 €) |
Chicken უმაღლესი | (17.50 €) |
Filet მინიონი ღორის კრემი ძველი სტილი მდოგვი | (19.50 €) |
უგრძნობი ხბოს Sweetbreads, ერთად morels სოუსით | (29.50 €) |
ხბოს თირკმელები პორტი სოუსით და ძველი სტილი მდოგვი | (27.50 €) |
Duck à l'ენშიენ (მთელი მკერდის) მსახურობდა Sauteed Foie Gras escalope | (30.00 €) |
Duck Sauce Porcini | (27.00 €) |
ღორი Stew, დაბალი ტემპერატურა სამზარეულო | (29.00 €) |
შემწვარი Wild Prawns Giant ეპიდემიის Génépi | (29.00 €) |
Saint Jacques შემწვარი ანისული თან ახლავს ნაღების Risotto სეზონური ბოსტნეული | (27.00 €) |
უგრძნობი Salmon Pesto Sauce | (23.00 €) |
Tartiflette | (18.50 €) |
Croziflette | (19.50 €) |
Raclette North Face (მინიმუმ 2 პირი) | (26.50 €) |
Raclette Nordic (მინიმუმ 2 პირი) | (29.00 €) |
Savoy სამი cheeses | (19.50 €) |
ჩრდილოეთ სახე | (25.50 €) |
Nordic | (26.00 €) |
Porcini | (24.50 €) |
თხა | (23.50 €) |
ტომატის | (24.00 €) |
შოკოლადის მუსი | (6.50 €) |
ტირამისუ | (7.50 €) |
ლიმონი Meringue Pie | (8.00 €) |
Raspberry Tart | (8.00 €) |
დესერტი შოკოლადის | (8.00 €) |
დატენიანება შოკოლადი და Custard | (8.50 €) |
Profiteroles შოკოლადის | (8.50 €) |
The "საიდუმლო" სინდი | (8.50 €) |
Tarte Tatin და ვანილის ნაყინი ბურთი | (9.00 €) |
ტრილოგია | (7.50 €) |
ყავა და ჩაი Gourmand | (9.00 €) |
Champagne Gourmand | (13.00 €) |
M & M- ის | (6.50 €) |
თეთრი ლედი | (7.50 €) |
კაფე Liegeois | (8.00 €) |
Liège შოკოლადი | (8.00 €) |
ხილი ტყის | (9.00 €) |
"ცხელი Maroons" | (8.50 €) |
შავი Track | (9.00 €) |
Diplomatico | (10.00 €) |
წითელი ბილიკი | (9.00 €) |
პოლკოვნიკი | (9.00 €) |
Happy გზამკვლევი | (9.00 €) |