ცეზარის სალათი | (12.50 €) |
სადესანტო სალათი | (14.50 €) |
ტაგლიატელე Carbonara | (9.90 €) |
ზუთხი | (19.50 €) |
წმინდა პიერ | (21.50 €) |
ორაგული | (16.90 €) |
ძროხის tartare, მომზადებული ან მოუმზადებელი, კარტოფილი და სალათი | (15.80 €) |
Savoie ecalope | (12.50 €) |
იხვი Parmentier | (14.50 €) |
ღორის ლოყების კონფიგურაცია | (13.90 €) |
რიბ სტეიკი და კარტოფილი | (19.00 €) |
პრაიმ ნები | (23.90 €) |
იხვის მკერდი | (19.00 €) |
გურმანის ფირფიტა | (7.50 €) |
ტირამისუ | (6.50 €) |
სამი ნაყინის იმსახურებს "Möwenpick" | (5.60 €) |
Creme brulee | (5.60 €) |
თეთრი ყველი, წითელი ხილის ქურქი | (5.60 €) |
მცურავი კუნძული | (5.60 €) |
შაქარი | (3.60 €) |
შოკოლადის ბლინი | (4.60 €) |
Panna cotta შოკოლადის სოუსით | (5.60 €) |
Panna cotta წითელი ხილის ქვებით | (5.60 €) |
მოხალული ანანასი მანგოს და სანელებლებთან ერთად | (6.50 €) |
profiteroles | (6.50 €) |
დღის შემქმნელი |
წვნიანის მომენტი |
Gizzard სალათი |
Tartine პური თხა ყველის |
ბოლქვები aioli |
რომან Squid |
ჭარხლის კარპაჩო, ჭრაქი და ჟოლოს ძმარი |
დღევანდელი განსაკუთრებული |
ფრჩხილის სტეიკი წიწაკის სოუსით, ფრანგული კარტოფილით |
ჰეიკი, ლეკი ფინტუ |
გირანდინის ქერქი |
კაროლინა |
ფილტ დე ლეუ |
მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი |
ქათმის ფილე, ფრანგული კარტოფილი |
ავტორი + მთავარი რა თქმა უნდა და მთავარი რა თქმა უნდა + დესერტი აირჩიოს | (17.00 €) |
შემქმნელის + მთავარი კურსი + დესერტის არჩევა | (23.00 €) |
დღის შემქმნელი |
Marbled Foie Gras |
მარინირებული ორაგული კამა |
Camembert შემწვარი თაფლით |
თევზის წვნიანი |
ხახვი გრატინი |
ფირფიტა shrimps |
დღევანდელი განსაკუთრებული |
ძროხის ჭუკი |
რიბ სტეკი |
ძროხის tartar, მომზადებული ან მოუმზადებელი |
სავოში ესკალაპი, ფრანგული კარტოფილი |
იხვი Parmentier |
Landes სალათი |
ცეზარ სალათი |
ორაგული |
ღორის ლოყის კონფიგურაცია |
ზუთხის ფილე |