| ფუა-გრას ტერინი სოტერნებით, შემწვარი ბრიოში, მანგოს ჩატნი ესპელეტის წიწაკით |
| ან: snacked scallops, crayfish espuma |
| შემწვარი იხვის მთელი მკერდი, ცხარე თაფლის სოუსი, ტაფაზე შემწვარი პორცინის სოკო, შემწვარი კარტოფილი სანელებლებით |
| ან: შემწვარი ბერის თევზის მედალიონი, შანტერელის სოუსი, ბოსტნეულის მებაღე მწვანილით |
| ნახევრად მოხარშული ფუა გრა ტერინი სოტერნებით და ბრიოშით (დამატებით 5 ევრო) |
| ორაგულის აგური, კარტოფილის პიურე ქინძით |
| პრასის დახვეწილი ტორტი, კაბეკუ თაფლით, ბალზამიანი რედუქცია |
| snacked scallops, გოგრის წვნიანი |
| რბილად მოხარშული კვერცხი, პურის სოკოს კრემი, კოპა ჩიფსები, ნივრის კრუტონები |
| ჭურჭლის დაფა აბოტიას მეურნეობიდან (ბასკეთი), სერანო ლორი, ხმელი ლომო, ჩორიზო, სოსისი |
| ყასბის არჩევანი |
| შემწვარი ხახვი სტეიკი, ხახვი ხორცის წვენი |
| შემწვარი ენტრეკოტი 250 გრ., დაშაქრული შალოტი (დამატებითი €5) |
| თევზი აუქციონიდან, კარტოფილის პიურე, ჩაშუშული ენდივები |
| შემწვარი ბატკნის ყუნწი თაფლით და დაშაქრული ლიმონით |
| თხელი ვაშლის ტორტი, ვანილის ნაყინი |
| თეთრი ქალბატონი, ნუშის ტუილი |
| მსხლის მილეფეი, მასკარპონეს მუსი |
| ბორდოს კანელი შოკოლადის სოუსით, ვანილის ნაყინით |
| გურმანი ყავა ან ჩაი |
| ყველის ფირფიტა: Saint-Marcellin, Tomme de brebis |
| ჭიქა ნაყინი (3 სკუპი) |
| ტრადიციული "ხელნაკეთი" სამზარეულო |
| ალერგიის ან შეუწყნარებლობის შემთხვევაში გთხოვთ შეგვატყობინოთ. გმადლობთ მოსამზადებელი დროის გაგებისთვის |
| LE BISTRO DU MUSEUM გელით ორშაბათიდან შაბათის ჩათვლით დილის 8 საათიდან საღამოს 23 საათამდე. შუადღის და საღამოს მსახურება ორშაბათიდან შაბათის ჩათვლით. გვიანი სამსახური პარასკევს და შაბათს საღამოს 10:30 საათამდე |
| ჩვენი ნაყინები მზადდება "Fleur de Sel", Master Artisan Glacier-ის მიერ |
| უკოფეინირებული ყავა | (2.20 €) |
| ყავის კრემი, ორმაგი ყავა, შოკოლადი | (4.10 €) |
| ჩაი, ინფუზია | (4.10 €) |
| კაპუჩინო | (4.30 €) |
| გურმანი ყავა ან ჩაი | (9.00 €) |
| სასაკლაო 75 კლ | (5.70 €) |
| სასაკლაო 33 კლ | (4.20 €) |
| ბადოა წითელი 33 კლ | (4.30 €) |
| Diabolo 25 cl | (4.30 €) |
| სოდა 33 კლ | (4.30 €) |
| ფუზეტეა - 25 სლ | (4.30 €) |
| ლიმონათი 25 სლ | (4.30 €) |
| ხილის წვენი - 25 მლ | (4.30 €) |
| ამერიკული სახლი 15 კლ | (11.00 €) |
| ჭიქა Sauternes 15 კლ | (8.20 €) |
| ლილეტი თეთრი, წითელი ან ვარდისფერი 6 ც | (6.20 €) |
| რიკარდი 4 კლ | (5.60 €) |
| მარტინი წითელი, თეთრი 6 კლ. | (5.60 €) |
| პორტი, წითელი ან თეთრი ფიჭვი 6 კლ | (5.60 €) |
| კირი თეთრ ღვინოში 12 კლ | (5.90 €) |
| შამპანური მინა, Kir Royal 15 cl | (14.00 €) |
| ჯინ ფუტკრის 4 კლ | (7.90 €) |
| აბსოლუტური არაყი 4 კლ | (7.90 €) |
| მთვარის ნავსადგურის ერთჯერადი ალაო 4 კლ | (9.00 €) |
| კლანის კემპბელი 4 კლ | (7.50 €) |
| ირლანდიური ვისკი ჯეიმსონი 4 კლ | (8.50 €) |
| ერთჯერადი ალაო ლაგავულინი 16 წლის 4 კლ | (14.00 €) |
| ბურბონი ჯეკ დანიელი 4 კლ | (9.50 €) |
| Diplomatico 4 cl | (9.70 €) |
| ბეილი 3 წლის 4 კლ | (9.00 €) |
| Bas-Armagnac Domaine de Marquestau 4 კლ | (8.00 €) |
| კონიაკი ABK6 VS პრემიუმ 4 კლ | (8.00 €) |
| სხვადასხვა საჭმლის მომნელებელი, მსხლის ალკოჰოლი, მიიღეთ 27,4 კლ | (8.00 €) |
| მანზანა 4 კლ | (8.00 €) |
| 1664 (პროექტი) 25 კლ | (4.50 €) |
| ეგუზკის პრემიუმი (პროექტი) 25 კლ | (4.80 €) |
| 1664 უალკოჰოლო 33 კლ | (4.50 €) |
| Desperado 33 cl | (6.30 €) |
| გრიმბერგენი 33 კლ | (5.10 €) |
| თეთრი ლუდი 1664 33 კლ | (5.30 €) |
| 1664 წელი (დრენაჟი) 50კლ | (8.60 €) |
| Eguzki Premium (Draught) 50cl | (9.20 €) |
| ბორდო: Grande Reserve Kressmann 2020 - 37,5 cl | (14.60 €) |
| ბორდო: Grande Reserve Kressmann 2020 - 75cl | (22.90 €) |
| ბორდო: Château Chillac BIO 2020 - 75cl | (26.90 €) |
| Cadillac Côtes-de-Bordeaux: Château Sissan Grande Reserve 2020 - 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Castillon: Château La Pierriere 2019- 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Bourg: Château les Eyquems 2019 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 50cl | (19.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château Pey-Bonhomme 2020 - 75cl | (32.50 €) |
| Graves de Vayres: Château Barre Jeantillot 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| საფლავები: Grande Reserve Kressmann 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| საფლავები: Château Langlet 2018 - 75cl | (39.50 €) |
| სენტ-ჟულიენი: ასპირანტი დე ბეიშეველი 2020 - 75 კლ | (82.90 €) |
| Pauillac: Flowers of Pedesclaux 2019 - 75 კლ | (56.90 €) |
| Pauillac: The Countess Reserve 2011 - 75cl | (71.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 50cl | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 75cl | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour Martillac 2015 - 75cl | (95.70 €) |
| Saint-Julien: The Little Pebble 2017 - 75cl | (68.90 €) |
| Margaux: Prieuré Lichine-ის ნდობა 2016 - 75კლ | (73.90 €) |
| Margaux: Les Hauts du Tertre 2018 - 75cl | (65.90 €) |
| Listrac-Médoc: Château Clarke 2014 - 75cl | (58.90 €) |
| Haut-Médoc: Les Granges 2016 - 75კლ | (48.90 €) |
| Haut-Médoc: Chateau Bel Air Gloria 2015 - 75cl | (48.90 €) |
| Moulis-en-Medoc: Chateau Maucaillou 2017 - 75cl | (82.10 €) |
| Saint-Estèphe: Château La Commanderie 2018 - 75კლ | (51.90 €) |
| Lalande-Pomerol: Château Haut-Caillou 2021 - 75cl | (48.90 €) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2020 - 37,5 cl | (24.00 €) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2019 - 75cl | (43.90 €) |
| Saint-Emilion Grands Crus: Château Haut Saint Brice 2018 - 75cl | (48.90 €) |
| Saint-Estèphe: Château de Pez 2010 - 75cl | (109.90 €) |
| Puisseguin-Saint-Emilion: Château les Laurets 2016 - 75cl | (48.90 €) |
| Clairet: Château Tour Saint-Paul 2022 - 75cl | (24.90 €) |
| Bordeaux: Pink by Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
| პროვანსი: Roseline Prestige 2022 - 75cl | (35.90 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Pies 2021 - 75cl | (27.00 €) |
| ბორდო: Grande Reserve Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
| საფლავები: Grande Reserve Kressmann 2021 - 75cl | (36.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2021 - 50cl | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 - 75cl | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour-Martillac 2018 - 75cl | (95.70 €) |
| Côtes de Gascogne IGP: Domaine Marquestau - 75cl | (21.90 €) |
| Sainte-Croix-Du-Mont PDO: Château des Arroucats 2021 - 75cl | (29.70 €) |
| Sauternes AOP: Château Roumieu Haut-Placey 2020 - 75cl | (46.00 €) |
| ელზასი: რისლინგი 2020 - 37,5 კლ | (23.20 €) |
| ელზასი: რისლინგი 2020 - 75 კლ | (38.90 €) |
| ელზასი: პინო ნუარის რეზერვი 2020 - 75 კლ | (43.90 €) |
| Provence Red: Roseline Prestige 2019 - 75cl | (36.90 €) |
| არგენტინა: Camelon Malbec red ORGANIC 2022 - 75cl | (31.50 €) |
| თეთრი: კრესმანის დიდი ნაკრძალი |
| ვარდისფერი: ვარდისფერი კრესმანის მიერ |
| წითელი: დიდი კრესმანის ნაკრძალი |
| ბორდო: Grande Reserve Kressmann 2020 | (4.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 | (5.60 €) |
| საფლავები: Grande Reserve Kressmann 2020 | (6.50 €) |
| Pessac-Leognan: Chateau Lagrave Martillac 2018 | (9.20 €) |
| შინდისფერი: ვარდისფერი კრესმანის მიერ 2022 წ | (4.90 €) |
| Clairet: Château de Tour Saint-Paul 2022 წელი | (5.20 €) |
| Côtes de Provence: Roseline Prestige 2022 | (6.10 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 | (5.20 €) |
| ბორდო: Grande Reserve Kressmann 2022 | (4.90 €) |
| საფლავები: Grande Reserve Kressmann 2022 წ | (6.50 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 წ | (9.20 €) |