6 Oysters (№ 3) | (15.00 €) |
9 Oysters (№ 3) | (17.00 €) |
12 Oysters (№ 3) | (22.00 €) |
6 სპეციალური oysters (No. 2) | (19.00 €) |
9 სპეციალური oysters (No. 2) | (23.00 €) |
12 სპეციალური oysters (No. 2) | (26.00 €) |
Bulots 150: 7.50 € |
prawns (6Ü = 5,5 €) - (9u = 7.5 €) - (12U = 9 €) |
Norwegian lobster (6Ü = € 15) - (9u = 20 €) - (12U = 29 €) |
მიდიები (100 გრ) | (7.00 €) |
Clams (250g) | (5.00 €) |
Winkles (100 გრ) | (5.00 €) |
Crab (450g) | (15.00 €) |
Lobster: ფასი რა თქმა უნდა |
Petit მუსი: 4 oysters, 1 clam, 6 whelks, 3 shrimps, shrimps | (17.00 €) |
Chipping: 4 oysters, 1 clam, 6 whelks, 3 prawns, shrimps, periwinkles, 3 langoustines | (28.00 €) |
ლე მარეიეური: 5 ცხიმიანი, 3 კლამსი, 5 ძროხა, 5 ვარცხნილობა, 5 ლანგუტინი, შრიპი, პერვიკლინები | (35.00 €) |
Océanic: 6 oysters, 4 clams, 6 whelks, 6 shrimps, shrimps, periwinkles, 6 langoustines, ½ ტორტი | (48.00 €) |
Smuggler: (2pers) 12 oysters N ° 3, 6 oysters N ° 2, 12 clams, 12 langoustines, 12 whelks, 12 prawns, 1 ტორტი, 1 lobster, shrimps, periwinkles | (120.00 €) |
კონტრაბანდისტი: (2pers) + 15g ხიზილალა STURIA | (160.00 €) |
დღის შემქმნელის + დღის კერძი + სასმელი / დღის კერძი + ყავა + სასმელი (13,90 €) |
კერძი დღის + ყავა delights (10,90 €) |
starter + მთავარი კურსი // ძირითადი კურსი + დესერტი (18.00 €) | (18.00 €) |
შემქმნელის + მთავარი კურსი + დესერტი (24 €) | (24.00 €) |
Entrée (Breaded თხა ყველი სალათი) |
შემქმნელის (თევზის წვნიანი) |
შემქმნელი (6 შმირპი ან 6 ძროხა) |
შესასვლელი (ნესვი) |
კერძი (შემწვარი ლორი, მწვანე ლობიო) |
კერძი (ხორცის ცალი, ფრანგული კარტოფილი და სალათი) |
კერძი (ნაჭერი თევზის ნაჭრები) |
კერძი (ორაგულის საჭრელი, პიპეა) |
დესერტი (panna cotta) |
დესერტი (კრემის ბრულე) |
დესერტი (მცურავი კუნძული) |
დესერტი (გურმანი ყავა, surcharge +4.00) |
ნესვის ნაჭერი და სირანი | (6.50 €) |
Watermelon gaspacho ერთად ჟოლო და haddock | (6.50 €) |
Perfect კვერცხი, piperade და chorizo ჩიპი | (8.50 €) |
Თევზის წვნიანი | (7.90 €) |
კარპაკიო, პომიდორი და მოზარარელა დიფალა | (8.50 €) |
კასოლეტი კვადრატი ბაზილიკის სოუსით | (10.90 €) |
Camembert შემწვარი თაფლით | (12.50 €) |
თხილის ყველი სალათი პურირებული სეზით | (10.90 €) |
სალმონ ხრელაქსი, ცაცხვი | (13.90 €) |
ნახევრად მოხარშული Duck Foie Gras | (16.90 €) |
კეისარი: სალათი, პომიდორი, წითელი ხახვი, ქათამი, პარმეზანი, შოკოლადი, კვერცხი, კეისრის სოუსი | (13.90 €) |
ლა Paysanne: სალათი, პომიდორი, წითელი ხახვი, ბეკონი, croutons, შემწვარი camembert, ფრანგული კარტოფილი | (13.90 €) |
ლა ლოდაიზი: სალათი, პომიდორი, წითელი ხახვი, დარტყმები, შებოლილი იხვი მკერდის, muffin, gizzards, toasted foie gras, ფიჭვის კაკალი | (15.90 €) |
მიწა და ზღვა: სალათი, პომიდორი, წითელი ხახვი, ორაგული, შმირი, შუშხუნა შებოლილი იხვი მკერდის, სერაუნო, სადღეგრძელო | (16.00 €) |
ლა ბასკი: სალათი, პომიდორი, წითელი ხახვი, ნესვი, სერანო, ოსო-ირატი | (15.90 €) |
ტრადიციული Tartar ერთად დანა | (15.50 €) |
იტალიური tartare: arugula / ბაზილიის pesto და პარმეზანს shavings | (16.90 €) |
სალმონ tartare | (18.90 €) |
ყასაბი ცალი, წიწაკა სოუსი, ფრანგული კარტოფილი და სალათი | (14.90 €) |
დასავლეთი ძროხის ბურგერი | (17.50 €) |
შემწვარი ლორი | (17.50 €) |
კონფიგურაცია ღორის ხორცი | (18.90 €) |
Lamb chops | (19.50 €) |
დოკის ძუძუს, 400 გრ, გრატინ დუპნონი, ცემისა და საყვირის სოუსი | (23.00 €) |
რიბ სტეკი (300 გრ), ბარნაზა სოუსი, კარტოფილი და სალათი | (26.00 €) |
ნაჭერი ნაჭრები, ოხრახუში | (17.50 €) |
შემწვარი ხახის საბჭოს, piperade | (17.90 €) |
შარვალი თეთრი ღვინო და ნაღები ფრანგი კარტოფილი | (17.50 €) |
Mussels კრემი, ფრანგული კარტოფილი | (18.90 €) |
ორაკლოპი ორაგული, chorizo სოუსი და piperade | (18.90 €) |
შემწვარი cod ერთად aioli, გაანადგურა კარტოფილის | (19.90 €) |
ზღვის ფსკერის, ასპერგუსისა და ციტრუსის სოუსით | (21.00 €) |
დაჭრილი scallops, cuttlefish მელნის risotto | (22.00 €) |
მანგო რიოტოტო, მორფის მედალიონი | (22.00 €) |
ფილე ყველი "ბეილივერიდან" | (8.00 €) |
ტირამისუ | (8.00 €) |
პანო კოტას ვანილი, ხილის კულიზი | (7.00 €) |
Lemon tart verrine | (8.50 €) |
Creme brulee | (7.00 €) |
მცურავი კუნძული | (7.00 €) |
Შოკოლადის ნამცხვარი | (7.50 €) |
გურმანი ყავა | (9.50 €) |
გურმან შამპანური | (12.90 €) |
პროფესორი Girondines | (8.50 €) |
ათასი ფურცელი | (8.00 €) |
კრემის შაქარი | (3.60 €) |
Nutella crêpe ან ჯემი ან შოკოლადი | (4.10 €) |
კრეტა "გრანდ მარნიერი" | (5.90 €) |
Crepe "საბაჟო", crepe, ცხელი შოკოლადი, ნაყინი, whipped კრემი | (5.90 €) |
შაქრის ვაფლი | (3.60 €) |
Nutella ვაფლის | (4.10 €) |
შოკოლადი და whipped waffle | (4.10 €) |
დუანეს ვაფლის, ვაფლის, ცხელი შოკოლადის, ნაყინის ნაოჭების კრემი | (5.90 €) |
ციყლის, ბოსისებრი სოუსით Cassolette |
ტომატის კარპაკიო და მოზარარელა დი ბუფალა |
ორაგულის ხრეში და ლიმონის სორბეტი |
6 oysters N ° 3 |
Magret de canard (400g) gratin Dauphino ერთად cep და foie gras სოუსით |
Lamb chop, თაფლის სოუსით |
Seabass ფილე |
მანგო რიოტოტო, მორფის მედალიონი |