eRESTAURANT NFC

• იხილეთ მენიუ
• დამატებითი ინფორმაცია
• ძებნა ჩვენთან
• თარგმანი პრობლემა?
• დახმარება

გჭირდებათ მეტი ინფორმაცია?

• snacking მენიუ
• საღამოს მენიუ

snacking მენიუ

შუადღისას შუადღისას

• დღის სუპი

  (12.00 €)

• Ravioli ფუნქციონირებს სოკოთი, ტრიუფელი და ნაღების სოუსით ერთად პარმეზანს

  (16.00 €)

• ორაგულის ხრეში

  (17.00 €)

• სახლის დამზადებული ნახევრად მოხარშული foie gras, სეზონური chutney და შემწვარი brioche

  (17.00 €)

• ნახევრად მოხარშული foie gras, stewed წითელი ხახვი

  (19.00 €)

მთავარი კერძები

• კლუბი სენდვიჩი ქათმის, ფრანგული კარტოფილი და მწვანე სალათი

  (22.00 €)

• Cheeseburger at Grand Hotel, კარტოფილი და მწვანე სალათი

  (23.00 €)

• "Angus" ძროხის ribsteak ერთად "კაფე პარიზი" კარაქი და კარტოფილი ფრი

  (28.00 €)

• უკან cod, ნაღების risotto

  (33.00 €)

• თევზის მომენტი და სეზონური ბოსტნეული

  (26.00 €)

• დიდი ravioli ერთად სოკო truffle არომატი, პარმეზანს კრემი

  (28.00 €)

• იაპონიის noodles ერთად sautéed ბოსტნეული

  (18.00 €)

• Tortellini ერთად ricotta, poached ბოსტნეულის ბულიონი

  (20.00 €)

ქათმის მენიუ - Under 10 წლის (15 €)

• ერთი კერძი და ერთი დესერტი ბაზრის წინადადებები (გარეშე სასმელი)

  (15.00 €)

საღამოს მენიუ

1.ღონისძიებები საღამოს

• სახლში დამზადებული ნახევრად მოხარშული ფუა გრა, Tatin სტილის chutney და gingerbread

  (12.00 €)

• Dombes შებოლილი ორაგული cannelloni, asparagus და horseradish კრემი

  (17.00 €)

• Brie de Meaux გამოზრდილი სანელებლები, ახალგაზრდა სალათი ფოთლები და სეზამის vinaigrette

  (17.00 €)

• Crab rillettes წლის პარმეზანს shortbread, წვრილი ბოლოკი არომატიზებული kalamanzi ცაცხვი

  (17.00 €)

• Melon ტრილოგია

  (19.00 €)

მთავარი კერძი

• Thai სტილის დეკლარაციაში აისახება prawns და ბოსტნეულის ginger

  (22.00 €)

• უკან cod ერთად aioli ქერქი, ხილ ერთად მწვანილი

  (27.00 €)

• ნელა მოხარშული მედალიონი ცხვრის

  (29.00 €)

• Ravioli ფუნქციონირებს სოკოთი, ტრიუფელი და ნაღების სოუსით ერთად პარმეზანს

  (26.00 €)

• ვარდისფერი კალმახი ფილე ნუშის, ლობიოს და პარმეზანის რიზოტოთ

  (28.00 €)

• დიდი ravioli ერთად სოკო truffle არომატი, პარმეზანს კრემი

  (20.00 €)

• იაპონიის noodles ერთად sautéed ბოსტნეული

  (20.00 €)

desserts

• გურმანი ყავა

  (10.00 €)

• ლიმონის წვენი ბრწყინვალე და წითელი კენკრა

  (10.00 €)

• შოკოლადი და მაყვალი დესერტი

  (10.00 €)

• სეზონური კრემა ბულიე

  (10.00 €)

დღის სუპი

(Soupe fraîche de saison)

(Dagens soppa)

ფასი :

12.00 €

 

Ravioli ფუნქციონირებს სოკოთი, ტრიუფელი და ნაღების სოუსით ერთად პარმეზანს

(Chèvre doré au miel du Domaine sur une tartine de campagne)

(Ravioli fylld med svamp, tryffel och krämig sås med parmesan)

ფასი :

16.00 €

 

ორაგულის ხრეში

(Salade Caesar au filet de poulet croustillant)

(Lax i grusax)

სახლის დამზადებული ნახევრად მოხარშული foie gras, სეზონური chutney და შემწვარი brioche

(Tartare de dorade au citron vert et pomme Granny Smith)

(Hemlagad halvkokt foie gras, säsongschutney och rostad brioche)

ნახევრად მოხარშული foie gras, stewed წითელი ხახვი

(Foie gras mi-cuit, compotée d'oignons rouges)

(Halvkokt foie gras, stewed rödlök)

კლუბი სენდვიჩი ქათმის, ფრანგული კარტოფილი და მწვანე სალათი

(Le Cheese burger du Grand-Hôtel et pommes frites)

(Klubbsmörgås med kyckling, pommes frites och grönsallad)

Cheeseburger at Grand Hotel, კარტოფილი და მწვანე სალათი

(Steak tartare, pommes frites et salade fraîcheur)

(Cheeseburger på Grand Hotel, pommes frites och grönsallad)

"Angus" ძროხის ribsteak ერთად "კაფე პარიზი" კარაქი და კარტოფილი ფრი

(Filet de canette des Dombes cuit à basse température)

("Angus" köttbiffstek med "Café de Paris" smör och pommes frites)

ფასი :

28.00 €

 

უკან cod, ნაღების risotto

(Entrecôte Angus grillée au beurre frais, pommes frites et salade verte)

(Baksida av torsk, krämig risotto)

  (Allergen: თევზები, Milk)

თევზის მომენტი და სეზონური ბოსტნეული

(La pêche du moment et légumes de saison)

(Fisket i ögonblicket och säsongsbetonade grönsaker)

დიდი ravioli ერთად სოკო truffle არომატი, პარმეზანს კრემი

(Steak de thon à la plancha, légumes d’été grillés et coulis de tomates au basilic)

(Stora ravioli med champinjoner tryffelsmak, parmesankräm)

იაპონიის noodles ერთად sautéed ბოსტნეული

(Taboulé de blé concassé à la méditerranéenne)

(Wok av japanska nudlar med sauterade grönsaker)

Tortellini ერთად ricotta, poached ბოსტნეულის ბულიონი

(Tortellinis à la ricotta, pochés au bouillon de légumes)

(Tortellini med ricotta, pocherade i vegetabilisk buljong)

ერთი კერძი და ერთი დესერტი ბაზრის წინადადებები (გარეშე სასმელი)

(UN PLAT ET UN DESSERTselon les suggestions du marché (hors boissons))

(En maträtt och en efterrätt enligt marknadsförslaget (utan drycker))

სახლში დამზადებული ნახევრად მოხარშული ფუა გრა, Tatin სტილის chutney და gingerbread

(Soupe fraîche du moment)

(Hemgjord halvkokt foie gras, Tatin-stil chutney och pepparkaka)

ფასი :

12.00 €

 

Dombes შებოლილი ორაგული cannelloni, asparagus და horseradish კრემი

(Tataki d’espadon aux graines de sésame)

(Dombes rökt lax cannelloni, sparris och pepparrotkräm)

Brie de Meaux გამოზრდილი სანელებლები, ახალგაზრდა სალათი ფოთლები და სეზამის vinaigrette

(Salade Caesar au filet de poulet croustillant)

(Brie de Meaux brödad med kryddor, unga salladsbladen och sesamvinägrett)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, ნიახური)

Crab rillettes წლის პარმეზანს shortbread, წვრილი ბოლოკი არომატიზებული kalamanzi ცაცხვი

(Tartelette fine aux champignons, crème à la châtaigne)

(Krabba rillettes på en Parmesan shortbread, tunna rädisor flavored med kalamanzi lime)

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, Milk)

Melon ტრილოგია

(Foie gras mi-cuit, confiture de figues et brioche dorée)

(Melontrilogi)

Thai სტილის დეკლარაციაში აისახება prawns და ბოსტნეულის ginger

(Burger du Grand Hotel et frites)

(Thai-stil wok av räkor och grönsaker med ingefära)

უკან cod ერთად aioli ქერქი, ხილ ერთად მწვანილი

(Escalope de veau à la milanaise, linguines au beurre)

(Bakre torsk med aïoli skorpe, potatismos med örter)

  (Allergen: თევზები, არაქისი, Milk, მდოგვი)

ნელა მოხარშული მედალიონი ცხვრის

(Faux-filet grillé, sauce béarnaise et pommes frites)

(Långkokt medaljong av lamm)

Ravioli ფუნქციონირებს სოკოთი, ტრიუფელი და ნაღების სოუსით ერთად პარმეზანს

(La pêche du moment et sa garniture)

(Ravioli fylld med svamp, tryffel och krämig sås med parmesan)

ვარდისფერი კალმახი ფილე ნუშის, ლობიოს და პარმეზანის რიზოტოთ

(Filet de truite rose aux amandes, risotto aux fèves et parmesan)

(Rosa öringfilé med mandlar, bönor och parmesanrisotto)

დიდი ravioli ერთად სოკო truffle არომატი, პარმეზანს კრემი

(Risotto crémeux aux jeunes pousses et mascarpone)

(Stora ravioli med champinjoner tryffelsmak, parmesankräm)

იაპონიის noodles ერთად sautéed ბოსტნეული

(Tajine de légumes aux épices douces et au miel)

(Wok av japanska nudlar med sauterade grönsaker)

გურმანი ყავა

(Banoffee)

(Gourmet kaffe)

ლიმონის წვენი ბრწყინვალე და წითელი კენკრა

(Palet noisette du Grand Hôtel)

(Limoncello crème brûlée och röda bär)

შოკოლადი და მაყვალი დესერტი

(Eclair façon expresso et sorbet cassis)

(Choklad- och Blackberry dessert)

სეზონური კრემა ბულიე

(Crème brûlée de saison)

(Kryddad crème brûlée)

დღის მენიუს

ღონისძიებები

თარგმანი პრობლემა?