eRESTAURANT NFC

• იხილეთ მენიუ
• დამატებითი ინფორმაცია
• ძებნა ჩვენთან
• თარგმანი პრობლემა?
• დახმარება

გჭირდებათ მეტი ინფორმაცია?

• 1912 რესტორანი - პრეზენტაცია
• დაიწყოს: პატარა appetizers საჭმლის (საერთო ყველა ფორმულები)
• 1912 რესტორანი - კარტი მენიუ, ანუ მენიუ - 110 €
• 1912 რესტორანი - წყლის მენიუ - 80 €
• 1912 რესტორანი - Eart მენიუ - 80 €
• 1912 რესტორანი - საჰაერო მენიუ - 70 €
• 1912 რესტორანი - მე -5 ელემენტი (-14 წელი) - 25 €
• 1912 რესტორანი: ჩვენი მენიუ სული
• 1912 რესტორანი - მადლობა
• EPHEMER BRASSERIE

1912 რესტორანი - პრეზენტაცია

1912 რესტორანი - პრეზენტაცია

• 1912 წელს, თქვენ ვერ პოულობენ ხელმოწერის კერძებს, მე უნდა ...

• ყველა შოკოლადის დესერტი

დაიწყოს: პატარა appetizers საჭმლის (საერთო ყველა ფორმულები)

პატარა appetizers საჭმლის (საერთო ყველა ფორმულები)

• .

• Camembert ქონდარია appetizer

• სკუმბრია

• Lamb ქონდარია appetizer

• რძიანი ქონდარი მადა

• Appetizer კომბოსტო Rave

1912 რესტორანი - კარტი მენიუ, ანუ მენიუ - 110 €

მენიუ: პირველი კერძები

• კომბოსტო-გამონაყარი / სეზამი / წმიდა კენჭი ჩელოში

• სალათის ფოთოლი / Tagete Lemmonii / Sansho კენკრა

  (19.00 €)

• ორგანული ბოსტნეული / დათვი ნიორი / Phu Quoc წიწაკა წითელი

  (23.00 €)

• Clams / Ajowan / Maniguette წიწაკა

  (29.00 €)

• Crab / Cherbourg ორაგული / Likouala წიწაკა

  (35.00 €)

• მწვანე asparagus / Tansy / Ishigaki ხანგრძლივი წიწაკა.

  (28.00 €)

მენიუ: კერძები

• Turbot / Geranium Bourbon / Red Voatsiperifery Pepper

  (44.00 €)

• Lamb Sweetbread / Morels / თეთრი სარაავკის წიწაკა

  (46.00 €)

• ორგანული ხბოს / razor clams / Penja თეთრი წიწაკა

  (48.00 €)

ცეცხლი მენიუ: ჩვენი მოწიფული cheeses trolley

• ჩვენი მოწიფული cheeses trolley

  (15.00 €)

ცეცხლი მენიუ: ჩვენი დესერტი

• ირანის pistachio / ნარინჯისფერი zest / Assam კენკრა

  (19.00 €)

• ლიმონი / პიტნის ბანდა / ბატაკის მარცვალი

  (18.00 €)

1912 რესტორანი - წყლის მენიუ - 80 €

წყლის მენიუ: პირველი კერძები

• ლაქი / აჯონური / წიწაკის მანიპუტი

• Cake / Salmon Cherbourg / Pepper Likouala

წყლის მენიუ: კერძები

• Turbot / Geranium Bourbon / Red Voatsiperifery Pepper

წყლის მენიუ: დესერტი

• ლიმონი / პიტნის ბანდა / ბატაკის მარცვალი

1912 რესტორანი - Eart მენიუ - 80 €

დედამიწის მენიუ: კერძები

• ორგანული ხბოს / razor clams / Penja თეთრი წიწაკა

დედამიწის მენიუ: დესერტი

• ირანის pistachio / ნარინჯისფერი zest / Assam კენკრა

1912 რესტორანი - საჰაერო მენიუ - 70 €

საჰაერო მენიუ: პირველი კერძები

• სალათის ფოთოლი / Tagete Lemmonii / Sansho კენკრა

• ორგანული ბოსტნეული / დათვი ნიორი / Phu Quoc წიწაკა წითელი

საჰაერო მენიუ: კერძები

• მწვანე asparagus / Tansy / Ishigaki ხანგრძლივი წიწაკა.

საჰაერო მენიუ: დესერტი

• ირანის pistachio / ნარინჯისფერი zest / Assam კენკრა

1912 რესტორანი - მე -5 ელემენტი (-14 წელი) - 25 €

მე -5 Elémént - პირველი კერძები

• ხავერდოვანი სტაფილო ქოქოსის რძეთ.

• დისკო ორგანული ბოსტნეული

მე -5 ელემენტი - კერძები

• ორაგულის ფიქტა ისინი და ბარდა

• ნორმანდიის ფილე ქათმის და ხელნაკეთი კარტოფილი

მე -5 ელემენტი - დესერტი

• ჩემი ბავშვობის Sweet შოკოლადის ტორტი

• ყინულის კრემები და sorbets

1912 რესტორანი: ჩვენი მენიუ სული

1912 რესტორანი, ჩვენი ცეცხლის მენიუს სული

• ეს დაგემოვნება მენიუ არის ჩვენი სანთელი, ჩვენი კატალიზატორი. ცქრიალა სიახლე, ჩვენი მოტივაციის ფოკუსი. შედგენილი 14 შენიშვნები ამ დანაყოფი შემცირებული ნაწილი გახდის თქვენ აღმოაჩინეთ ყველა ჩემი მგრძნობელობა ...

  (110.00 €)

1912 რესტორანი, ჩვენი წყლის მენიუს სული

• : ისევე, როგორც წყალი, რომელიც აღადგენს გარემოს, ეს მენიუ არის ჩვენი "წყარო" შთაგონების, ორივე მგრძნობიარე და შემოქმედებითი ... ტალღა iodized სიამოვნება. შედგენილი 6 კერძები დაფუძნებული ზღვის პროდუქტები, ეს სიურპრიზი მისი სიმსუბუქე.

  (80.00 €)

1912 რესტორანი, ჩვენი დედამიწის მენიუ

• დედამიწის მსგავსად, ეს მენიუ ჩვენი სამზარეულოს ფესვებს ჰგავს, რაც უზრუნველყოფს სტაბილურობას, კარგი გამოცდილებით მდიდარი კვებათ, ჩვენი ცოდნით. შედგენილი 6 კერძები ხმელეთის აღნიშნავს იგი უზრუნველყოფს ხარბ სიამოვნება.

  (80.00 €)

1912 რესტორანი, ჩვენი საჰაერო მენიუ სული

• ეს მცენარეული მენიუ, ისევე როგორც ჰაერის სუნთქვა, არის ჩვენი ინტელექტუალური და მხატვრული სუნთქვა, ჩვენი ცოდნის ქარი, ახალი საჰაერო ყოველთვის ღრმა შეგრძნებების ძიებაში ... 6 კერძების შემადგენელი ნაწილი არ გამორიცხავს ცხოველთა წარმოშობის პროდუქტებს, ეს არის ინსპირირება ...

  (70.00 €)

1912 რესტორანი, ჩვენი მენიუს მე -5 ელემენტის სული

• ამ სიმბოლოების შერწყმა, ის განკუთვნილია ახალგაზრდათათვის. გემოვნებისა და ახალი გემოვნების ავანტიურისტები, ბავშვთა მენიუ გაოცება და გაახარებს გემოვნების გემოვნებას ახალი გემოვნების, მენიუს გასინჯვა და გასინჯვა მისი გემოვნების კვირტებისთვის.

  (25.00 €)

1912 რესტორანი - მადლობა

1912 რესტორანი - მადლობა

• მადლობა: ჩვენს თანამშრომლებს, ...

EPHEMER BRASSERIE

ხელმოწერის კერძები

• ცისფერი lobster ჩვენი სატანკო, გაზაფხული ბოსტნეული და shellfish წვნიანი

  (54.00 €)

• ჩემი ერთადერთი მეუნიერი ჩემი გზა და კარტოფილის რიოტოტო

  (39.00 €)

• Peatad Whiskey marinated ძროხის ნეკნი, მსახურობდა ორი ადამიანი

  (84.00 €)

დედოფალი პლაჟები: la კარტ ან მენიუს 47 €

• დედოფალი პლაჟები: la კარტ ან მენიუ ...

  (47.00 €)

პლაჟის დედოფალი: პირველი კერძები

• პურის ნაჭერი ბოსტნეულით, ალოე ვერა და ვერმონტ ლემონგას მინიშნება

  (17.00 €)

• Foie gras terrine ერთად ვაშლის compote

  (17.00 €)

• იაპონიის clams ერთად ქინძი

  (17.00 €)

• ასპარაგუსის ტექსტურა არგუულათ

  (17.00 €)

• დღის პირველი კერძები

  (17.00 €)

პლაჟების დედოფალი: მთავარი კურსები

• თეა-მწვავე ჩონჩხი, და ტეპპანიკის სტილის შემწვარი ბოსტნეული

  (24.00 €)

• უკან cod confit, artichokes და მანდარინი

  (24.00 €)

• Roast ორგანული Normandy ქათამი მკერდის და ველური ნიორი ფოთოლი tagliatelle

  (24.00 €)

• კოზირი სტეიკი, ზღვის მცენარეების სალათი და ხელნაკეთი ფრანგული კარტოფილი.

  (24.00 €)

• კურდღლის სუნელი ბარდა და სტაფილო

  (24.00 €)

• კერძი დღე

  (24.00 €)

პლაჟების დედოფალი: Sebastien Gamot- ს დესერტი

• ჩვენი მარწყვის ტორტი

• სეზონური ხილის tart

  (16.00 €)

• სასიამოვნო ახალი ხილის სალათი

  (16.00 €)

• შერჩევა sorbet და ნაყინი

  (16.00 €)

• დესერტი დღე

  (16.00 €)

სიამოვნება პერსპექტივაში: მთავარი კურსები

• კლუბი სენდვიჩი გააკეთა- to- მიზნით - ორაგული, კლასიკური, ან ვეგეტარიანული

  (17.00 €)

• Toasted ლორი და ყველი სენდვიჩი, რომელზეც სურვილისამებრ კვერცხი ან თხის ყველი

  (17.00 €)

• ბეკონი და ჩედარ ბურგერი საფრანგეთის კარტოფილი და სალათი

  (25.00 €)

• სახლის მიერ დამზადებული შებოლილი ორაგულის პლატა ჩვენს მიერ წიფლის ხისგან

  (20.00 €)

• ტრადიციული თევზის სუპი საწყისი «Maison Saiter»

  (19.00 €)

სიამოვნება პერსპექტივაში: Salads ზომა M / L

• ცეზარის სალათი - 17 € / 21 €

• La Trouvillaise: Shellfish და შებოლილი თევზის სალათი - 19 € / 21 €

• Vegan: ორგანული ბოსტნეული თესლი - 18 € / 20 €

• La Normande: Camembert, andouille de Vire და ვაშლის - 20 € / 22 €

სიამოვნება იოდის: 6/9/12 ცალი იოდი

• ცისფერი- Vaast-la-Hougue Nice 2 Oysters- დან 23 € / 35 € / 45 €

• კაუტას დე ნიკერის ქათამი N ° 3 • 17 € / 26 € / 33 €

1912 წელს, თქვენ ვერ პოულობენ ხელმოწერის კერძებს, მე უნდა ...

(Au 1912, vous ne trouverez pas de plats Signature, j’ai pour...)

(In 1912, you will not find Signature dishes, I have to ...)

ყველა შოკოლადის დესერტი

(Le croc tout chocolat)

(All-chocolate dessert)

.

(Pour commencer, une dégustation de feuilles à chair…)

(To begin, a tasting of leaves with flesh ...)

   

  (Allergen: კვერცხები, Milk, სეზამის თესლი)

Camembert ქონდარია appetizer

(Canapé camembert)

(Camembert savoury appetizer)

 

  (Allergen: წებოვანა, არაქისი, Milk, თხილი, Sulfite)

სკუმბრია

(Canapé maquereau)

(Mackerel savoury appetizer)

 

  (Allergen: თევზები)

Lamb ქონდარია appetizer

(Canapé agneau)

(Lamb savoury appetizer)

   

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, არაქისი, თხილი, Sulfite)

რძიანი ქონდარი მადა

(Canapé radis)

(Radish savoury appetizer)

   

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Sulfite)

Appetizer კომბოსტო Rave

(Amuse bouche choux rave)

(Appetizer cabbage rave)

 

  (Allergen: კვერცხები, Milk, სეზამის თესლი)

კომბოსტო-გამონაყარი / სეზამი / წმიდა კენჭი ჩელოში

(Chou-Rave / Sésame / Baies sacrées de Chiloé)

(Cabbage-Rave / Sesame / Holy berries from Chiloe)

  (Allergen: კვერცხები, Milk, სეზამის თესლი)

სალათის ფოთოლი / Tagete Lemmonii / Sansho კენკრა

(Laitue Celtuce / Tagete Lemmonii / Baies de Sansho)

(Lettuce Celtuce / Tagete Lemmonii / Sansho berries)

ფასი :

19.00 €

   

  (Allergen: წებოვანა, Milk, Sulfite)

ორგანული ბოსტნეული / დათვი ნიორი / Phu Quoc წიწაკა წითელი

(Légumes BIO / Ail des ours / Poivre Phu Quoc rouge)

(Organic vegetables / Bear's garlic / Phu Quoc pepper red)

ფასი :

23.00 €

   

  (Allergen: კვერცხები, Milk, ნიახური)

Clams / Ajowan / Maniguette წიწაკა

(Vernis / Ajowan / Poivre Maniguette)

(Clams / Ajowan / Maniguette pepper)

ფასი :

29.00 €

   

  (Allergen: კვერცხები, ნიახური, Sulfite, მოლუსკები)

Crab / Cherbourg ორაგული / Likouala წიწაკა

(Tourteau / Saumon de Cherbourg / Poivre Likouala)

(Crab / Cherbourg salmon / Likouala pepper)

ფასი :

35.00 €

   

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, კვერცხები, თევზები, Soy, Milk)

მწვანე asparagus / Tansy / Ishigaki ხანგრძლივი წიწაკა.

(Asperge verte / Tanaisie /Poivre long d’Ishigaki.)

(Green asparagus / Tansy / Ishigaki long pepper.)

ფასი :

28.00 €

   

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk)

Turbot / Geranium Bourbon / Red Voatsiperifery Pepper

(Turbot / Geranium Bourbon / Poivre Voatsiperifery rouge)

(Turbot / Geranium Bourbon / Red Voatsiperifery Pepper)

ფასი :

44.00 €

   

  (Allergen: კვერცხები, თევზები, Milk)

Lamb Sweetbread / Morels / თეთრი სარაავკის წიწაკა

( Ris d’agneau / Morilles / Poivre Sarawak blanc)

(Lamb sweetbread / Morels / White Sarawak pepper)

ფასი :

46.00 €

   

  (Allergen: კვერცხები, Milk)

ორგანული ხბოს / razor clams / Penja თეთრი წიწაკა

(Veau BIO / Couteaux / Poivre blanc Penja)

(Organic veal / with razor clams / Penja white pepper)

ფასი :

48.00 €

 

  (Allergen: კვერცხები, Milk, მოლუსკები)

ჩვენი მოწიფული cheeses trolley

(Notre chariot de fromages affinés)

(Our mature cheeses trolley)

ფასი :

15.00 €

 

ირანის pistachio / ნარინჯისფერი zest / Assam კენკრა

(Pistache d’Iran / Zestes d’orange / Baies d’Assam)

(Iranian pistachio / Orange zest / Assam berries)

ფასი :

19.00 €

   

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, არაქისი, Milk, თხილი)

ლიმონი / პიტნის ბანდა / ბატაკის მარცვალი

(Citron / Menthe Banane / Baies des Bataks)

(Lemon / Mint banana / Batak berries)

ფასი :

18.00 €

   

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, არაქისი, Milk, თხილი)

ლაქი / აჯონური / წიწაკის მანიპუტი

(Vernis / Ajowan / Poivre Maniguette)

(Varnish / Ajowan / Pepper Maniguette)

   

  (Allergen: კვერცხები, ნიახური, Sulfite, მოლუსკები)

Cake / Salmon Cherbourg / Pepper Likouala

(Tourteau / Saumon de Cherbourg / Poivre Likouala)

(Cake / Salmon Cherbourg / Pepper Likouala)

   

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, კვერცხები, თევზები, Soy, Milk)

Turbot / Geranium Bourbon / Red Voatsiperifery Pepper

(Turbot / Geranium Bourbon / Poivre Voatsiperifery rouge)

(Turbot / Geranium Bourbon / Red Voatsiperifery Pepper)

   

  (Allergen: კვერცხები, თევზები, Milk)

ლიმონი / პიტნის ბანდა / ბატაკის მარცვალი

(Citron / Menthe Banane / Baies des Bataks)

(Lemon / Mint banana / Batak berries)

   

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, არაქისი, Milk, თხილი)

ორგანული ხბოს / razor clams / Penja თეთრი წიწაკა

(Veau BIO / Couteaux / Poivre blanc Penja)

(Organic veal / with razor clams / Penja white pepper)

 

  (Allergen: კვერცხები, Milk, მოლუსკები)

ირანის pistachio / ნარინჯისფერი zest / Assam კენკრა

(Pistache d’Iran / Zestes d’orange / Baies d’Assam)

(Iranian pistachio / Orange zest / Assam berries)

 

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, არაქისი, Milk, თხილი)

სალათის ფოთოლი / Tagete Lemmonii / Sansho კენკრა

(Laitue Celtuce / Tagete Lemmonii / Baies de Sansho)

(Lettuce Celtuce / Tagete Lemmonii / Sansho berries)

   

  (Allergen: წებოვანა, Milk, Sulfite)

ორგანული ბოსტნეული / დათვი ნიორი / Phu Quoc წიწაკა წითელი

(Légumes BIO / Ail des ours / Poivre Phu Quoc rouge)

(Organic vegetables / Bear's garlic / Phu Quoc pepper red)

   

  (Allergen: კვერცხები, Milk, ნიახური)

მწვანე asparagus / Tansy / Ishigaki ხანგრძლივი წიწაკა.

(Asperge verte / Tanaisie /Poivre long d’Ishigaki.)

(Green asparagus / Tansy / Ishigaki long pepper.)

   

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk)

ირანის pistachio / ნარინჯისფერი zest / Assam კენკრა

(Pistache d’Iran / Zestes d’orange / Baies d’Assam)

(Iranian pistachio / Orange zest / Assam berries)

 

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, არაქისი, Milk, თხილი)

ხავერდოვანი სტაფილო ქოქოსის რძეთ.

(Le velouté de carottes au lait de coco.)

(The velvety carrot with coconut milk.)

დისკო ორგანული ბოსტნეული

(L’assiette de légumes BIO)

(The plate of organic vegetables)

ორაგულის ფიქტა ისინი და ბარდა

(Le Filet de Saumon d’Isigny aux petit pois)

(Salmon fillet of Isigny with peas)

ნორმანდიის ფილე ქათმის და ხელნაკეთი კარტოფილი

(Le Filet de volaille Normand et frites maison)

(Normandy fillet of chicken and homemade fries)

ჩემი ბავშვობის Sweet შოკოლადის ტორტი

(Moelleux au chocolat de mon enfance)

(Sweet chocolate cake of my childhood)

ყინულის კრემები და sorbets

(Glaces et Sorbets)

(Ice creams and sorbets)

ეს დაგემოვნება მენიუ არის ჩვენი სანთელი, ჩვენი კატალიზატორი. ცქრიალა სიახლე, ჩვენი მოტივაციის ფოკუსი. შედგენილი 14 შენიშვნები ამ დანაყოფი შემცირებული ნაწილი გახდის თქვენ აღმოაჩინეთ ყველა ჩემი მგრძნობელობა ...

(Ce Menu dégustation est notre bougie, notre catalyseur. Etincelant de nouveauté, foyer de notre motivation. Composé de 14 notes cette partition à portion réduite vous fera découvrir toute ma sensibilité...)

(This Tasting Menu is our candle, our catalyst. Sparkling novelty, focus of our motivation. Composed of 14 notes this partition with reduced portion will make you discover all my sensitivity ...)

: ისევე, როგორც წყალი, რომელიც აღადგენს გარემოს, ეს მენიუ არის ჩვენი "წყარო" შთაგონების, ორივე მგრძნობიარე და შემოქმედებითი ... ტალღა iodized სიამოვნება. შედგენილი 6 კერძები დაფუძნებული ზღვის პროდუქტები, ეს სიურპრიზი მისი სიმსუბუქე.

(Tout comme l'eau qui régénère son environnement, ce Menu est notre "source" d'inspiration, à la fois sensible & créatif... Une vague de plaisir iodé. Composé de 6 plats à base de produits de la mer, il surprend par sa légèreté.)

(: Just like the water that regenerates its environment, this Menu is our "source" of inspiration, both sensitive and creative ... A wave of iodized pleasure. Composed of 6 dishes based on seafood, it surprises with its lightness.)

დედამიწის მსგავსად, ეს მენიუ ჩვენი სამზარეულოს ფესვებს ჰგავს, რაც უზრუნველყოფს სტაბილურობას, კარგი გამოცდილებით მდიდარი კვებათ, ჩვენი ცოდნით. შედგენილი 6 კერძები ხმელეთის აღნიშნავს იგი უზრუნველყოფს ხარბ სიამოვნება.

(A l'image de la Terre, ce menu est comme les racines de notre cuisine, celui qui assure la stabilité, l'assurance d'un bon repas riche de notre expérience, de notre savoir-faire... Composé de 6 plats aux notes terrestres il assure un plaisir gourmand.)

(Like the Earth, this menu is like the roots of our cuisine, the one that ensures stability, the assurance of a good meal rich in our experience, our know-how. Composed of 6 dishes with terrestrial notes it ensures a greedy pleasure.)

ეს მცენარეული მენიუ, ისევე როგორც ჰაერის სუნთქვა, არის ჩვენი ინტელექტუალური და მხატვრული სუნთქვა, ჩვენი ცოდნის ქარი, ახალი საჰაერო ყოველთვის ღრმა შეგრძნებების ძიებაში ... 6 კერძების შემადგენელი ნაწილი არ გამორიცხავს ცხოველთა წარმოშობის პროდუქტებს, ეს არის ინსპირირება ...

(Ce menu végétarien, tous comme l'air que l'on respire, est notre souffle intellectuel & artistique, il est notre vent de connaissance, un air nouveau toujours à la recherche de sensation profonde... Composé de 6 plats, il n’exclut pas les produits d’origine animale)

(This vegetarian menu, like the air we breathe, is our intellectual and artistic breath, it is our wind of knowledge, a new air always in search of deep sensation ... Composed of 6 dishes, it does not exclude products of animal origin, it is inspiring…)

ამ სიმბოლოების შერწყმა, ის განკუთვნილია ახალგაზრდათათვის. გემოვნებისა და ახალი გემოვნების ავანტიურისტები, ბავშვთა მენიუ გაოცება და გაახარებს გემოვნების გემოვნებას ახალი გემოვნების, მენიუს გასინჯვა და გასინჯვა მისი გემოვნების კვირტებისთვის.

(Fusion de tous ces symboles, il est destiné aux plus jeunes. Apprentis du goût et aventuriers de nouvelles saveurs, un menu pour surprendre et amuser ses papilles.)

(Fusion of all these symbols, it is intended for the youngest. Apprentices of taste and adventurers of new flavors, the children’s menu will surprise and amuse the taste buds.rers of new flavors, a menu to surprise and entertain his taste buds.)

მადლობა: ჩვენს თანამშრომლებს, ...

(Remerciements : A nos collaborateurs, ...)

(Acknowledgments : To our collaborators, ...)

ცისფერი lobster ჩვენი სატანკო, გაზაფხული ბოსტნეული და shellfish წვნიანი

(Le Homard bleu sorti du vivier. Légumes de printemps et bouillon de crustacés)

(Blue lobster from our tank, spring vegetables and shellfish soup)

ჩემი ერთადერთი მეუნიერი ჩემი გზა და კარტოფილის რიოტოტო

(La Sole meunière à ma façon et risotto de pomme de terre)

(My sole Meunière in my way and potato risotto)

Peatad Whiskey marinated ძროხის ნეკნი, მსახურობდა ორი ადამიანი

(La côte de bœuf marinée au Whisky tourbé, servi pour deux personnes)

(Peatad Whiskey marinated beef rib, served for two people)

დედოფალი პლაჟები: la კარტ ან მენიუ ...

(Reine des plages : A la carte ou en menu...)

(Queen of beaches : A la carte or menu ...)

პურის ნაჭერი ბოსტნეულით, ალოე ვერა და ვერმონტ ლემონგას მინიშნება

(La tartine de légumes, touche d’Aloe vera , Verveine citronnelle)

(Bread slice with vegetables, a hint of aloe vera and vervain lemongrass)

Foie gras terrine ერთად ვაშლის compote

(Terrine de foie gras au naturel, compotée de pommes)

(Foie gras terrine with apple compote)

იაპონიის clams ერთად ქინძი

(Les Palourdes Japonaise à la coriandre)

(Japanese clams with coriander)

ასპარაგუსის ტექსტურა არგუულათ

(Textures d’Asperges à la roquette)

(Asparagus textures with arugula)

დღის პირველი კერძები

(Entrée du jour au choix Starter of the day)

(First dishes of the day)

თეა-მწვავე ჩონჩხი, და ტეპპანიკის სტილის შემწვარი ბოსტნეული

(L’aile de Raie pochée dans un bouillon au thé et Teppanyaki de légumes)

(Tea-poached skate wing, and Teppanyaki-style grilled vegetables)

უკან cod confit, artichokes და მანდარინი

(Le dos de cabillaud confit, artichauts et mandarine)

(Back of cod confit, artichokes and mandarin)

Roast ორგანული Normandy ქათამი მკერდის და ველური ნიორი ფოთოლი tagliatelle

(Le suprême de volaille Bio Normande rôtie et tagliatelles d’ail des ours)

(Roast organic Normandy chicken breast and wild garlic leaf tagliatelle)

კოზირი სტეიკი, ზღვის მცენარეების სალათი და ხელნაკეთი ფრანგული კარტოფილი.

(Le pavé de Rumsteack, salade d’algues et pommes frites maison.)

(Rump steak with, seaweed salad, and homemade french fries.)

კურდღლის სუნელი ბარდა და სტაფილო

(Le rable de lapin, petit pois et carottes)

(Saddle of rabbit with peas and carrots)

კერძი დღე

(Plat du jour)

(Dish of the day)

ჩვენი მარწყვის ტორტი

(Le fraisier à notre façon)

(Our strawberry cake)

სეზონური ხილის tart

(Tarte aux fruits du moment)

(Seasonal fruit tart)

სასიამოვნო ახალი ხილის სალათი

(Salade mille et une saveurs)

(Flavourful fresh fruit salad)

შერჩევა sorbet და ნაყინი

(Sélection de glace et sorbet)

(Selection sorbet and ice cream)

დესერტი დღე

(Dessert du jour)

(Dessert of the day)

კლუბი სენდვიჩი გააკეთა- to- მიზნით - ორაგული, კლასიკური, ან ვეგეტარიანული

(Le club sandwich fait minute : Saumon, classique ou végé)

(Club sandwich made-to-order - salmon, classic, or vegetarian)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, მდოგვი)

Toasted ლორი და ყველი სენდვიჩი, რომელზეც სურვილისამებრ კვერცხი ან თხის ყველი

(Le Croque-Monsieur de mon enfance : Monsieur, Madame ou Chèvre)

(Toasted ham et cheese sandwich, with optional egg or goats’ cheese)

ბეკონი და ჩედარ ბურგერი საფრანგეთის კარტოფილი და სალათი

(Le best gourmet burger : Bacon cheddar accompagné de frites maison et salade)

(Bacon and cheddar burger served with french fries et salad)

სახლის მიერ დამზადებული შებოლილი ორაგულის პლატა ჩვენს მიერ წიფლის ხისგან

(L’Assiette de saumon fumé au bois de hêtre par nos soins)

(Plate of house-made smoked salmon with beech wood by us)

ფასი :

20.00 €

 

  (Allergen: წებოვანა, თევზები, Milk)

ტრადიციული თევზის სუპი საწყისი «Maison Saiter»

(La Traditionnelle soupe de poissons « Maison Saiter »)

(Traditional fish soup from « Maison Saiter »)

ცეზარის სალათი - 17 € / 21 €

(La Caesar de Monsieur Cardini - 17 € / 21 €)

(Caesar salad - 17 € / 21 €)

La Trouvillaise: Shellfish და შებოლილი თევზის სალათი - 19 € / 21 €

(La Trouvillaise : Fruits de mer et poisson fumé - 19 € / 21 €)

(La Trouvillaise : Shellfish and smoked fish salad - 19 € / 21 €)

Vegan: ორგანული ბოსტნეული თესლი - 18 € / 20 €

(La Vegan : Légumes bio et graines en tout genre - 18 € / 20 €)

(Vegan: Organic vegetables with seeds - 18 € / 20 €)

La Normande: Camembert, andouille de Vire და ვაშლის - 20 € / 22 €

(La Normande : Camembert, andouille de Vire et pomme - 20 € / 22 €)

(La Normande : Camembert, andouille de Vire and apple - 20 € / 22 €)

ცისფერი- Vaast-la-Hougue Nice 2 Oysters- დან 23 € / 35 € / 45 €

(Les Huîtres Saint-Vaast-la-Hougue N°2 • 23 € / 35 € / 45 €)

(Oysters from Saint-Vaast-la-Hougue N ° 2 • 23 € / 35 € / 45 €)

კაუტას დე ნიკერის ქათამი N ° 3 • 17 € / 26 € / 33 €

(Les Huîtres Côte de Nacre N°3 • 17 € / 26 € / 33 €)

(Oysters from Côte de Nacre N ° 3 • 17 € / 26 € / 33 €)

დღის მენიუს

ღონისძიებები

თარგმანი პრობლემა?