eRESTAURANT NFC

• იხილეთ მენიუ
• დამატებითი ინფორმაცია
• ძებნა ჩვენთან
• თარგმანი პრობლემა?
• დახმარება

გჭირდებათ მეტი ინფორმაცია?

• Le Poisson d'Argent რესტორნის მენიუ - 2026 წლის ზაფხული
• არომატის, ტერორისა და სიმსუბუქის მენიუ
• არომატი, ტერუარი და სიმსუბუქე 2-კერძიანი მენიუ
• ბავშვთა მენიუ - 14 წლის
• Ოთახის მომსახურება:

Le Poisson d'Argent რესტორნის მენიუ - 2026 წლის ზაფხული

მენიუ: კეთილდღეობის კოქტეილები 35 კლ

• მარწყვი, ატამი და ბანანი

  (12.50 €)

• კიტრი, ვაშლი, პიტნა და ლიმონი

  (12.50 €)

მენიუ: ჩვენი საჭმელები

• ორგანული კვერცხის ომლეტი Domaine des Rouges Terres-დან

  (18.00 €)

• დანით დაჭრილი ძროხის ტარტარი სანელებლებით

  (24.00 €)

მენიუ: ჩვენი დამწყები

• თინუსის ტატაკი ჰოკაიდოს სოუსით და სანელებლებით

  (17.00 €)

• ხბოს კარპაჩო, შავი ნივრის მაიონეზი, თეთრი ბალზამიკოს მარგალიტები და იუზუს ლიმონი, ნივრის კრუტონები და მწნილი

  (19.00 €)

• მემკვიდრეობითი პომიდორი, ატმის, სტრაჩატელას და რეჰანის ზეთის ვარიაციები

  (15.00 €)

• დღის დამწყები

  (15.00 €)

ჩვენი შეფუთვები

• ვეგეტარიანული ვრაპები

  (13.00 €)

• სოიოს მარინირებული ინდაურის ვრაპები

  (15.00 €)

• შებოლილი ორაგულის ვრაპები

  (17.00 €)

მენიუ: ჩვენი სალათები

• სიახლის ფორმულა

  (25.00 €)

• სასიცოცხლო ენერგიის სალათი

  (17.00 €)

• ზაფხულის სალათი

  (18.00 €)

• სკანდინავიური სალათი

  (20.00 €)

მენიუ: ჩვენი თევზი

• ?????? ???:

  (24.00 €)

• ტაფაზე შემწვარი დორაბის ფილე, ბროკოლის მუსლინი, კარაქში შემწვარი პატარა ბროკოლი, მარწყვი და თეთრი ბალზამიკოს სანელებლები

  (26.00 €)

• მოხარშული მონაზვნური თევზი სანელებლებით, კრემისებრი მოლუსკების რიზოტო და მარინირებული ლანგუსტინის კუდები

  (32.00 €)

მენიუ: ჩვენი ხორცი

• ?????? ???:

  (24.00 €)

• ნორმანდიული საქონლის ფილე, * წიწაკის ფონდიუ, შებოლილი ბადრიჯნის ხიზილალა, შემწვარი პომიდორი ჩერი ვაზზე და ტკბილ-მჟავე ბალზამიკოს სოუსი

  (34.00 €)

• ხბოს ტი-ბოუნ სტეიკი, შერეული მწვანე ბოსტნეული, შანტელის სოკო, შებოლილი შავი პილპილის ემულსია და მდიდარი ხბოს წვენი

  (28.00 €)

ჩვენი ვეგეტარიანული კერძები

• ბადრიჯნის მილფეი პომიდვრის კულითა და პიკილოს წიწაკით, ხმელთაშუა ზღვის ბოსტნეულით და შემწვარი ტოფუთი

  (23.00 €)

• დღის ვეგეტარიანული კერძი

  (23.00 €)

მენიუ: ჩვენი ზღვის პროდუქტები

• 6 ხამანწკა

  (16.00 €)

• 9 ხამანწკები

  (22.00 €)

• 12 ხელთაა

  (29.00 €)

• ????? platter

  (52.00 €)

მენიუ: ჩვენი დესერტები

• თეფში სამი ნორმანული ყველის

  (11.00 €)

• Belle Hélène სტილის მსხალი trompe l'oeil-ში

  (15.00 €)

• გარგარის, ატმის და როზმარინის ტარტლეტი

  (13.00 €)

• ბებიის სტილის შოკოლადის მუსი, ათქვეფილი ნაღები და შტრეიზელი

  (13.00 €)

• გურმანი ყავა ან ჩაი

  (13.00 €)

• ნორმანდიის გურმანი ყავა ან ჩაი

  (17.00 €)

• დესერტები ყოველდღიური მენიუდან

  (12.00 €)

• ??????? ???? 2 ???????:

  (6.00 €)

• ??????? ???? 3 ???????:

  (8.00 €)

• ნაყინის თასი 4 ბურთულით:

  (10.00 €)

• კრეკერის შუს ცომი ვერბენით, სალბით, წითელი კენკრის კრემით და მარწყვის კულით

  (13.00 €)

• ოპტიკური ილუზიის ლიმონი

  (15.00 €)

არომატის, ტერორისა და სიმსუბუქის მენიუ

არომატის, ტერორისა და სიმსუბუქის მენიუ

• არომატის, ტერუარის და სიმსუბუქის მენიუ

  (44.00 €)

არომატი, ტერუარი და სიმსუბუქე 2-კერძიანი მენიუ

ადგილობრივი არომატის მენიუ, სიმსუბუქე 2 კურსი

• საწყისი ძირითადი კერძი ან დესერტი

  (34.00 €)

ბავშვთა მენიუ - 14 წლის

საბავშვო მენიუს სტარტერები

• ბავშვთა შარკუტერის თეფში

• ფირფიტა ცივი შემცირება

• კარპაჩო ტრადიციული პომიდვრისა და ნივრის კრუტონებისგან

საბავშვო მენიუ: კერძები

• თევზის დღე

• ქათამი უმაღლესი

• ბოლონეზის მაკარონი

• ????? ????????:

საბავშვო მენიუ: დესერტი

• მინი შოკოლადისა და ათქვეფილი ნაღების ფუნთუშები

• Meltingly შოკოლადის ტორტი და ნაყინი

• თასი ყინულის ორი ბურთები

• ვაშლის სოუსი

Ოთახის მომსახურება:

ოთახის სერვისი ჩვენი დამწყებთათვის

• თინუსის ტატაკი ჰოკაიდოს სოუსით და სანელებლებით

  (17.00 €)

• ხბოს კარპაჩო, შავი ნივრის მაიონეზი, თეთრი ბალზამიკოს მარგალიტები და იუზუს ლიმონი, ნივრის კრუტონები და მწნილი

  (21.00 €)

• ???? ????????

  (15.00 €)

• მემკვიდრეობითი პომიდორი, ატმის, სტრაჩატელას და რეჰანის ზეთის ვარიაციები

  (17.00 €)

ნომრის მომსახურება ჩვენი სალათები

• სკანდინავიური სალათი

  (20.00 €)

• გაზაფხულის სალათი: მესკლუნი, კიტრი, ზეთისხილი, მწნილი წითელი ხახვი, ფეტა ყველი, ხრაშუნა მუხუდო, ლობიო და შებოლილი იხვის მკერდი

  (18.00 €)

• სასიცოცხლო ენერგიის სალათი

  (17.00 €)

ოთახის სერვისი ჩვენი შეფუთვა

• ვეგეტარიანული სახვევები

  (13.00 €)

• სოიოს მარინირებული ინდაურის სახვევები

  (15.00 €)

• შებოლილი ორაგული შეფუთულია

  (17.00 €)

ოთახის სერვისი ჩვენი საჭმლის

• ორგანული კვერცხის ომლეტი Domaine des Rouges Terre-დან

  (18.00 €)

• დანით დაჭრილი ძროხის ტარტარი სანელებლებით

  (24.00 €)

ოთახის სერვისი ჩვენი თევზი

• გრილზე შემწვარი ძუაზე დაჭერილი ზღვის ქორჭილას ფილე, ცერეცოს ბაზაზე დამზადებული, ფორთოხლისა და კუმკვატის კონფი, ციტრუსის კრემის წვენი

  (26.00 €)

• შემწვარი კაჯუნის სანელებლებით მარინირებული ხმალთევზა, ლობიო, თოვლის ბარდა, კივისა და ქოქოსის სანელებლები და მჟავე ქოქოსის ემულსია

  (28.00 €)

• დღის თევზი

  (24.00 €)

• მოხარშული მონაზვნური თევზი სანელებლებით, კრემისებრი მოლუსკების რიზოტო და მარინირებული ლანგუსტინის კუდები

  (24.00 €)

ოთახის სერვისი ჩვენი ხორცი

• ნორმანდიის ძროხის ფილე

  (34.00 €)

• ???? ?????

  (24.00 €)

• ხბოს ტი-ბოუნ სტეიკი, შერეული მწვანე ბოსტნეული, შანტელის სოკო, შებოლილი შავი პილპილის ემულსია და მდიდარი ხბოს წვენი

  (32.00 €)

ოთახის სერვისი ჩვენი ვეგეტარიანული კერძებით

• სოფის ბოსტნეულის კუსკუსი გემრიელი ბოსტნეულით, სეზონური ბოსტნეულით და ზღვის წყალმცენარეების ბულიონით

  (23.00 €)

• დღის ვეგეტარიანული კერძი

  (23.00 €)

ოთახის სერვისი ჩვენი ყველი და დესერტები

• ნორმანდიული ყველი

  (11.00 €)

• ვაშლი, ვერცხლის თევზის საფირმო დესერტი

  (15.00 €)

• ლიმონი ტროპ ლ'ოეილში,

  (15.00 €)

• კრეკერიანი შუს ნამცხვრები ვერბენით, სალბით, წითელი კენკრის კრემით და მარწყვის კულით

  (13.00 €)

• ბებიის სტილის შოკოლადის მუსი

  (13.00 €)

• დღის დესერტი

  (12.00 €)

ოთახის სერვისი საბავშვო მენიუს სტარტერები

• ცივი ნაჭრების ფირფიტა

• კრევეტების ფირფიტა

• კარპაჩო ტრადიციული პომიდვრისა და ნივრის კრუტონებისგან

ოთახის მომსახურება ბავშვთა მენიუს კერძები

• ქათამი უმაღლესი

• დღის თევზი

• ბოლონეზის მაკარონი

ოთახის სერვისი ბავშვთა მენიუს დესერტები

• ნაყინი 2 ბურთულა

• Ხილის სალათი

• ვაშლის სოუსი

• მინი შოკოლადისა და ათქვეფილი ნაღების ფუნთუშები

მარწყვი, ატამი და ბანანი

(Fraise, pêche et banane)

კიტრი, ვაშლი, პიტნა და ლიმონი

(Concombre, pomme, menthe et citron )

ორგანული კვერცხის ომლეტი Domaine des Rouges Terres-დან

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terres)

  (Allergen: კვერცხები, Milk, მდოგვი, Sulfite)

დანით დაჭრილი ძროხის ტარტარი სანელებლებით

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Allergen: კვერცხები, თევზები, Milk, მდოგვი, Sulfite)

თინუსის ტატაკი ჰოკაიდოს სოუსით და სანელებლებით

(Tataki de thon, sauce Hokkaido et ses condiments )

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, კვერცხები, თევზები, Soy, თხილი, მდოგვი, სეზამის თესლი, Sulfite, მოლუსკები)

ხბოს კარპაჩო, შავი ნივრის მაიონეზი, თეთრი ბალზამიკოს მარგალიტები და იუზუს ლიმონი, ნივრის კრუტონები და მწნილი

(Carpaccio de veau, mayonnaise à l'ail noir, perles de balsamique blanc et citron yuzu, croûtons à l'ail et pickles)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Soy, Milk, მდოგვი, Sulfite)

მემკვიდრეობითი პომიდორი, ატმის, სტრაჩატელას და რეჰანის ზეთის ვარიაციები

(Tomates d'antan, déclinaison autour de la pêche, stracciatella et huile de basilic)

  (Allergen: Milk, მდოგვი, Sulfite, მოლუსკები)

დღის დამწყები

(Entrée du jour)

ვეგეტარიანული ვრაპები

(Wraps Végétarien)

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, კვერცხები, თევზები, Soy, თხილი, სეზამის თესლი, Sulfite, მოლუსკები)

სოიოს მარინირებული ინდაურის ვრაპები

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, კვერცხები, თევზები, Soy, თხილი, სეზამის თესლი, Sulfite, მოლუსკები)

შებოლილი ორაგულის ვრაპები

(Wraps au saumon fumé)

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, კვერცხები, თევზები, Soy, თხილი, სეზამის თესლი, Sulfite, მოლუსკები)

სიახლის ფორმულა

(Formule Fraîcheur)

სასიცოცხლო ენერგიის სალათი

(La salade vitalité )

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Soy, თხილი, მდოგვი, სეზამის თესლი, Sulfite)

ზაფხულის სალათი

(La salade estivale )

  (Allergen: Milk, თხილი, მდოგვი, Sulfite)

სკანდინავიური სალათი

(La salade nordique )

  (Allergen: წებოვანა, თევზები, Milk, მდოგვი, Sulfite)

?????? ???:

(Poisson du jour :)

  (Allergen: თევზები)

ტაფაზე შემწვარი დორაბის ფილე, ბროკოლის მუსლინი, კარაქში შემწვარი პატარა ბროკოლი, მარწყვი და თეთრი ბალზამიკოს სანელებლები

(Filet de dorade à la plancha, * Mousseline de brocolis, mini brocolis rôtis au beurre, condiments à la fraise et balsamique blanc)

  (Allergen: თევზები, Milk, Sulfite)

მოხარშული მონაზვნური თევზი სანელებლებით, კრემისებრი მოლუსკების რიზოტო და მარინირებული ლანგუსტინის კუდები

(Lotte pochée basse température aux épices, risotto crémeux de crustacés et queues de langoustines marinées )

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, თევზები, Milk, Sulfite)

?????? ???:

(Viande du jour :)

ნორმანდიული საქონლის ფილე, * წიწაკის ფონდიუ, შებოლილი ბადრიჯნის ხიზილალა, შემწვარი პომიდორი ჩერი ვაზზე და ტკბილ-მჟავე ბალზამიკოს სოუსი

(Filet de bœuf race Normande, * Fondue de poivrons, caviar d'aubergines fumé, tomates cerises grappes rôties et sauce aigre douce balsamique )

  (Allergen: Milk, Sulfite)

ხბოს ტი-ბოუნ სტეიკი, შერეული მწვანე ბოსტნეული, შანტელის სოკო, შებოლილი შავი პილპილის ემულსია და მდიდარი ხბოს წვენი

(T-Bone de veau, * jardinière de légumes verts, girolles, émulsion au poivre noir fumé et jus de veau corsé )

  (Allergen: Milk, Sulfite)

ბადრიჯნის მილფეი პომიდვრის კულითა და პიკილოს წიწაკით, ხმელთაშუა ზღვის ბოსტნეულით და შემწვარი ტოფუთი

(Mille-feuilles d'aubergines, coulis de tomate et péquillos, légumes du soleil et tofu snacké )

  (Allergen: Soy, მოლუსკები)

დღის ვეგეტარიანული კერძი

(Plat végétarien du jour)

6 ხამანწკა

(6 Huîtres)

  (Allergen: Milk, Sulfite, მოლუსკები)

9 ხამანწკები

(9 Huîtres)

  (Allergen: Milk, Sulfite, მოლუსკები)

12 ხელთაა

(12 Huîtres)

  (Allergen: Milk, Sulfite, მოლუსკები)

????? platter

(Plateau de Fruits de Mer)

  (Allergen: კიბოსნაირნი, კვერცხები, თევზები, Soy, Milk, თხილი, მდოგვი, სეზამის თესლი, Sulfite, მოლუსკები)

თეფში სამი ნორმანული ყველის

(Assiette de trois fromages normands, petit mesclun et fruits secs)

  (Allergen: Milk, თხილი, მდოგვი, Sulfite)

Belle Hélène სტილის მსხალი trompe l'oeil-ში

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (Allergen: კვერცხები, Milk, თხილი)

გარგარის, ატმის და როზმარინის ტარტლეტი

(Tartelette abricot, pêche et romarin)

  (Allergen: Soy)

ბებიის სტილის შოკოლადის მუსი, ათქვეფილი ნაღები და შტრეიზელი

(Mousse au chocolat façon grand-mère, chantilly et Streusel)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, თხილი)

გურმანი ყავა ან ჩაი

(Café ou thé gourmand)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Soy, Milk, თხილი)

ნორმანდიის გურმანი ყავა ან ჩაი

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Soy, Milk, თხილი, Sulfite)

დესერტები ყოველდღიური მენიუდან

(Desserts du menu du jour)

??????? ???? 2 ???????:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Soy, Milk, თხილი)

??????? ???? 3 ???????:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Soy, Milk, თხილი)

ნაყინის თასი 4 ბურთულით:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Soy, Milk, თხილი)

კრეკერის შუს ცომი ვერბენით, სალბით, წითელი კენკრის კრემით და მარწყვის კულით

(choux craquelin aux saveurs de verveine, sauge et crémeux fruits rouges et coulis de fraise)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk)

ოპტიკური ილუზიის ლიმონი

(Citron en trompe l’œil)

  (Allergen: კვერცხები, Milk, თხილი)

არომატის, ტერუარის და სიმსუბუქის მენიუ

(Menu saveur, terroir et légèreté)

საწყისი ძირითადი კერძი ან დესერტი

(Entrée plat ou plat dessert)

ბავშვთა შარკუტერის თეფში

(Assiette de charcuteries enfant)

  (Allergen: კიბოსნაირნი, მდოგვი, Sulfite)

ფირფიტა ცივი შემცირება

(Assiette de crevettes)

  (Allergen: კიბოსნაირნი, კვერცხები, მდოგვი, Sulfite)

კარპაჩო ტრადიციული პომიდვრისა და ნივრის კრუტონებისგან

(Carpaccio de tomates d'antan et croûtons à l'ail )

  (Allergen: წებოვანა, მდოგვი, Sulfite)

თევზის დღე

(Poisson du jour)

  (Allergen: თევზები)

ქათამი უმაღლესი

(Suprème de poulet)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, Sulfite)

ბოლონეზის მაკარონი

(Pâte à la bolognaise)

  (Allergen: წებოვანა, Milk, Sulfite)

????? ????????:

(Garniture au choix :)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk)

მინი შოკოლადისა და ათქვეფილი ნაღების ფუნთუშები

(Mini chou au chocolat et chantilly )

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, თხილი)

Meltingly შოკოლადის ტორტი და ნაყინი

(Salade de Fruits de saison)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, თხილი, Sulfite)

თასი ყინულის ორი ბურთები

(Coupe de glace deux boules)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, თხილი)

ვაშლის სოუსი

(Compote de pommes )

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, თხილი, Sulfite)

თინუსის ტატაკი ჰოკაიდოს სოუსით და სანელებლებით

(Tataki de thon, sauce Hokkaido et ses condiments)

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, კვერცხები, თევზები, Soy, თხილი, მდოგვი, სეზამის თესლი, Sulfite, მოლუსკები)

ხბოს კარპაჩო, შავი ნივრის მაიონეზი, თეთრი ბალზამიკოს მარგალიტები და იუზუს ლიმონი, ნივრის კრუტონები და მწნილი

(Carpaccio de veau, mayonnaise à l'ail noir, perles de balsamique blanc et citron yuzu, croûtons à l'ail et pickles)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Soy, Milk, მდოგვი, Sulfite)

???? ????????

(Entrée du Jour)

  (Allergen: წებოვანა, თევზები, Milk, მოლუსკები)

მემკვიდრეობითი პომიდორი, ატმის, სტრაჩატელას და რეჰანის ზეთის ვარიაციები

(Tomates d'antan, déclinaison autour de la pêche, stracciatella et huile de basilic)

  (Allergen: Milk, მდოგვი, Sulfite)

სკანდინავიური სალათი

(La salade nordique)

  (Allergen: წებოვანა, თევზები, Milk, მდოგვი, Sulfite)

გაზაფხულის სალათი: მესკლუნი, კიტრი, ზეთისხილი, მწნილი წითელი ხახვი, ფეტა ყველი, ხრაშუნა მუხუდო, ლობიო და შებოლილი იხვის მკერდი

(La salade printanière )

  (Allergen: Milk, მდოგვი, Sulfite)

სასიცოცხლო ენერგიის სალათი

(La salade vitalité)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Soy, თხილი, მდოგვი, სეზამის თესლი, Sulfite)

ვეგეტარიანული სახვევები

(Wraps Végétarien)

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, კვერცხები, თევზები, Soy, თხილი, სეზამის თესლი, Sulfite, მოლუსკები)

სოიოს მარინირებული ინდაურის სახვევები

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, კვერცხები, თევზები, Soy, თხილი, სეზამის თესლი, Sulfite, მოლუსკები)

შებოლილი ორაგული შეფუთულია

(Wraps au saumon fumé)

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, კვერცხები, თევზები, Soy, თხილი, სეზამის თესლი, Sulfite, მოლუსკები)

ორგანული კვერცხის ომლეტი Domaine des Rouges Terre-დან

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terre)

  (Allergen: კვერცხები, Milk, მდოგვი, Sulfite)

დანით დაჭრილი ძროხის ტარტარი სანელებლებით

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Allergen: კვერცხები, თევზები, Milk, მდოგვი, Sulfite)

გრილზე შემწვარი ძუაზე დაჭერილი ზღვის ქორჭილას ფილე, ცერეცოს ბაზაზე დამზადებული, ფორთოხლისა და კუმკვატის კონფი, ციტრუსის კრემის წვენი

(Filet de dorade à la plancha, * légumes de saison rôtis au miel, écume de noisette et son huile verte de fanes de carottes)

  (Allergen: თევზები, Milk, თხილი, Sulfite)

შემწვარი კაჯუნის სანელებლებით მარინირებული ხმალთევზა, ლობიო, თოვლის ბარდა, კივისა და ქოქოსის სანელებლები და მჟავე ქოქოსის ემულსია

(Espadon mariné aux épices cajun rôti, fèves, pois gourmands, condiments kiwi et noix de coco et émulsion noix de coco acidulée)

  (Allergen: წებოვანა, თევზები, Milk, ნიახური, მდოგვი, სეზამის თესლი, Sulfite)

დღის თევზი

(Le poisson du jour)

  (Allergen: თევზები)

მოხარშული მონაზვნური თევზი სანელებლებით, კრემისებრი მოლუსკების რიზოტო და მარინირებული ლანგუსტინის კუდები

(Lotte pochée basse température aux épices, risotto crémeux de crustacés et queues de langoustines marinées)

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, თევზები, Milk, Sulfite)

ნორმანდიის ძროხის ფილე

(le filet de boeuf race normande )

  (Allergen: Soy, Milk, Sulfite)

???? ?????

(Viande du Jour)

ხბოს ტი-ბოუნ სტეიკი, შერეული მწვანე ბოსტნეული, შანტელის სოკო, შებოლილი შავი პილპილის ემულსია და მდიდარი ხბოს წვენი

(T-Bone de veau, * jardinière de légumes verts, girolles, émulsion au poivre noir fumé et jus de veau corsé)

  (Allergen: Milk, Sulfite)

სოფის ბოსტნეულის კუსკუსი გემრიელი ბოსტნეულით, სეზონური ბოსტნეულით და ზღვის წყალმცენარეების ბულიონით

(Couscous végétal aux bons légumes de Sophie, légumes du moment et son bouillon aux algues)

  (Allergen: წებოვანა, კიბოსნაირნი, თევზები, Soy, თხილი, მდოგვი, სეზამის თესლი, Sulfite, მოლუსკები)

დღის ვეგეტარიანული კერძი

(Plat végétarien du jour)

ნორმანდიული ყველი

(Fromages de Normandie)

  (Allergen: Milk, მდოგვი, Sulfite)

ვაშლი, ვერცხლის თევზის საფირმო დესერტი

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (Allergen: კვერცხები, Milk, თხილი)

ლიმონი ტროპ ლ'ოეილში,

(Citron en trompe l’œil,)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, თხილი)

კრეკერიანი შუს ნამცხვრები ვერბენით, სალბით, წითელი კენკრის კრემით და მარწყვის კულით

(Choux craquelin aux saveurs de verveine, sauge et crémeux fruits rouges et coulis de fraise)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk)

ბებიის სტილის შოკოლადის მუსი

(Mousse au chocolat façon grand-mère, )

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, თხილი)

დღის დესერტი

(Dessert du Jour)

ცივი ნაჭრების ფირფიტა

(Assiette de Charcuterie)

  (Allergen: მდოგვი, Sulfite)

კრევეტების ფირფიტა

(Assiette de Crevettes)

  (Allergen: კიბოსნაირნი, კვერცხები, მდოგვი, Sulfite)

კარპაჩო ტრადიციული პომიდვრისა და ნივრის კრუტონებისგან

(Carpaccio de tomates d'antan et croûtons à l'ail )

  (Allergen: წებოვანა, Sulfite)

ქათამი უმაღლესი

(Suprême de poulet)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Soy)

დღის თევზი

(Poisson du jour)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, თევზები)

ბოლონეზის მაკარონი

(Pâte à la bolognaise)

  (Allergen: წებოვანა, Milk, Sulfite)

ნაყინი 2 ბურთულა

(Glace 2 boules)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Soy, Milk, თხილი)

Ხილის სალათი

(Salade de fruits)

  (Allergen: წებოვანა, Milk, თხილი, Sulfite)

ვაშლის სოუსი

(Compote de pommes)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, თხილი, Sulfite)

მინი შოკოლადისა და ათქვეფილი ნაღების ფუნთუშები

(Mini chou au chocolat et chantilly)

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, თხილი)

დღის მენიუს

ღონისძიებები

თარგმანი პრობლემა?