| აპერიტივის დაფა 2 პერსონაზე: ცივი ხორცი და ყველი რეგიონიდან | (29.00 €) |
| ბოსტნეულის დაფა 2 პერსონაზე: მარინირებული ბოსტნეული, ჰუმუსი და ყველის ბურთულები | (27.00 €) |
| ირმის ტერინი -à l'ancienne- თხილით, შემწვარი პურითა და წითელი ხახვის მწნილებით | (19.00 €) |
| ხელნაკეთი კაპონატა, დაფქული კვერცხი და პესტო კულისი | (16.00 €) |
| ტუნა ცევიჩე და ტატაკი ავოკადოსა და ბოსტნეულთან ერთად | (28.00 €) |
| სეზონური სუპი | (18.00 €) |
| სეზონური წვნიანი და ცივი ხორცი | (25.00 €) |
| -კრემისფერი იურასგან- | (29.00 €) |
| ფონდიუ სავოიარდი (მინიმუმ 2 ადამიანი) - 25 ევრო პერსონაზე. |
| პორმონეზი მაგლანდიდან | (28.00 €) |
| კალმახის ფილე Monsieur Petit-ისგან, ოხრახუშის კრემი, ახალი კარტოფილი და - meunière ემულსია - სოუსი | (29.00 €) |
| გრილზე შემწვარი სტეიკი (დაახლოებით 200 გრ), ტრიუფელი და სოკოს კარაქი და ხელნაკეთი კარტოფილი ფრი |
| ძროხის ტარტარი (დაახლოებით 200 გრ) | (30.00 €) |
| მოთხილამურეების თეფში (სტარტერი, მთავარი კერძი, დესერტი იმავე დაფაზე) ან თქვენი არჩევანის დიდი სალათი |