| Cup Champagne 12cl ............................... | (12.00 €) |
| ჭიქა შამპანური Perrier-Jouët 12cl ...... | (15.00 €) |
| Cup ვარდების Champagne 12cl ................ | (15.90 €) |
| Kir Royal 12cl ............................................... .... | (12.30 €) |
| ჩვენი ყირგილი სახლი 12cl .............................................. .. | (4.90 €) |
| Kir Imperial to Cherry 12cl ........................ | (6.50 €) |
| Ricard 3cl ................................................ ............... | (4.50 €) |
| ამერიკანო სახლი 10cl ....................................... | (9.00 €) |
| მარტინი როსო, ბიანკო 5კლი ......................... | (5.00 €) |
| Porto წითელი ან თეთრი 5cl ........................................ | (5.00 €) |
| ლილე წითელი, თეთრი ან ვარდისფერი მატონიზირებელი ...................................... ...................... | (6.00 €) |
| Suze 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) |
| Muscat 4cl ................................................ .............. | (5.00 €) |
| 4cl Jameson ................................................ ....... | (7.90 €) |
| Chivas Regal 4cl .............................................. | (10.90 €) |
| მოითხოვეთ ვისკის მენიუ |
| ღვინის მიერ მინის |
| გალიის წნევა ......................25 კლ | (4.30 €) |
| გალიას წნევა ...................33 კლ | (5.60 €) |
| გალიას წნევა ......................50 კლ | (8.60 €) |
| Affligem ლუდი ..................... 25 კლ | (4.90 €) |
| Affligem ლუდი ................... 33კლ | (6.45 €) |
| Affligem ლუდი ................. 50 კლ | (9.80 €) |
| საზღვაო 12 კლ | (9.50 €) |
| მოჯიტო ჰავანა 3 წელი 12კლ | (9.50 €) |
| მოჯიტო ჰავანა 3 წელი სამეფო 12კლ | (13.50 €) |
| Daiquiri Havana 3 ან 10 კლ | (9.00 €) |
| პლიმუტ ტონიკი 15 კლ | (10.50 €) |
| ვარდისფერი 15cl. | (8.90 €) |
| Bramble 10cl | (9.00 €) |
| აბსოლუტური ვნება 14cl | (9.80 €) |
| კოკა-კოლა ......................................... 33cl | (4.90 €) |
| ფანტა ფორთოხალი............................................ 25 სლ. | (4.80 €) |
| შვეპეს ციტრუსები................................. 25კლ | (4.80 €) |
| Perrier ................................................. ....... 33cl | (4.80 €) |
| ორანჟინა ..................................... 25cl | (4.80 €) |
| ხილის წვენი ............................................. 25cl | (4.50 €) |
| ფუზი ჩაი .......................................... 25კლ | (4.80 €) |
| იხვის ფუა-გრა IGP Southwest, მანგოს ჩატნი და ესპელეტის წიწაკა | (17.50 €) |
| იდეალური კვერცხი და ტაფაზე შემწვარი მორელი, ყავისფერი კარაქის ესპუმა | (14.50 €) |
| შებოლილი ორაგულის და კრაბის ხორცის მაკი რულონები | (16.90 €) |
| ველური ზღვის ქორჭილას კარპაჩო ფორთოხლით, პასიფლორით, შალოტით და ხახვით | (15.90 €) |
| 6 გაუქმებული ოხრახუშის ობლიკის Canc4 .......................................... | (8.80 €) |
| 12 გაუქმებული ოხრახუშის ობლიკის Canc4 ....................................... | (17.60 €) |
| 6 გაუქმებული ოხრახუშის Canc3 გაუქმება .......................................... | (13.20 €) |
| 12 გაუქმებული ოხრახუშის Canc3 გაუქმება ........................................ | (26.00 €) |
| 9 ღრუ ხამანწკა კანკალაიზი N ° 4 | (13.20 €) |
| 9 ღრუ ხამანწკა კანკალაიზი N ° 3 | (19.80 €) |
| 6 ლა გილარდო №3 ღრუ ხამანწკები | (27.50 €) |
| 9 ლა გილარდოს ჭიქაში ჩასმული ხამანწკები #3 | (41.25 €) |
| 12 ლა ჯილარდოს ჭიქიანი ხამანწკები #3 | (55.00 €) |
| კრევეტები (150 გ) ................................................. | (11.50 €) |
| კრევეტები (200 გ) ........................................ | (14.00 €) |
| ბოლქვები (250 გ) ................................................ ................ | (14.50 €) |
| ვინკლსი (150 გ) ................................................. ....... | (9.90 €) |
| ობობა (მინიმუმ 1 კგ) ..................................................... | (27.50 €) |
| ცოცხალი ლანგუსტინები (300 გ) |
| ცივი ომარი (500, 550 გ) |
| გრილზე შემწვარი საქონლის ფილე (180 გ), ბეარნეზის სოუსი და ხელნაკეთი კარტოფილი ფრი | (32.00 €) |
| ნეკნიანი სტეიკი წონით (1 კგ/1,2 კგ) 2 ადამიანზე, გრილზე შემწვარი და მოჩუქურთმებული თქვენს მაგიდაზე, ბეარნეზის სოუსი და გარნირი თქვენი არჩევანით - 78,00 ევრო/კგ. |
| ნეკნის სტეიკი (300 გრ) ბეარნეზის სოუსით და ხელნაკეთი კარტოფილით | (33.00 €) |
| იხვის მკერდი ფორთოხლისა და სტაფილოს ნაზავით | (25.50 €) |
| ძროხის ფილე (180 გ), შემწვარი პილპილით ტაფაზე, ფლამბირებული კონიაკით და ნაღებით | (35.00 €) |
| დანით დაჭრილი საქონლის ხორცის ტარტარი, ხელნაკეთი კარტოფილი ფრი | (23.50 €) |
| გრილზე შემწვარი ველური ზღვის ქორჭილას ფილე, ბერ ბლანი, ზღვის წყალმცენარეების მწნილი, რიზოტო | (33.50 €) |
| გრილზე შემწვარი ძირა, კარტოფილის პიურე (კერძის მიხედვით) |
| ორაგულის ტარტარი, ბალახოვანი ზეთი, ტალიატელი | (23.50 €) |
| სოლე მენიერი, კარტოფილის პიურე (ფასის მიხედვით) |
| მონაზვნების მედალიონები და მიდიები, ცერეცოსა და ლიმონის კრემი ჩერვილთან ერთად, პილაფი და ბოსტნეული | (28.50 €) |
| ჩვენი მჟავე კომბოსტო ოთხი თევზით და ბერ-ბლანის სოუსით (ორაგული, ვირთევზა, თეთრი თევზი, შებოლილი სკუმბრია) | (27.50 €) |
| პოლაკის ფილე ჩორიზოსა და პარმეზანის ქერქში, პომიდვრისა და რეჰანის რელაქსაცია, წიწაკის ვინეგრეტი და დაჭყლეტილი კარტოფილი | (26.50 €) |
| თინუსის ტატაკი, ტაილანდური სოუსი და ბოსტნეულის შემწვარი | (27.50 €) |
| Wild John Dory ფილე meunière, სეზონური ბოსტნეული | (32.00 €) |
| კვერცხი და ხელნაკეთი მაიონეზი | (3.90 €) |
| ნუარმუტიეს ქანთრი ტერინი | (5.20 €) |
| ვარდისფერი კრევეტების თაიგული, ხელნაკეთი მაიონეზი | (5.90 €) |
| ბოსტნეულის გიოზები და ტაილანდური ბულიონი | (5.50 €) |
| 6 კანკალაიზე ხამანწკები №4 | (8.80 €) |
| ორაგულის გრავლაქსი | (7.50 €) |
| ავოკადო და ვარდისფერი კრევეტების ვერინი | (6.90 €) |
| მიდიები მარინიერი, კარტოფილი ფრი | (12.90 €) |
| ავოკადოს ტოსტი, ბერძნული სტილის ხმელთაშუა ზღვის ბოსტნეული | (9.90 €) |
| ქათმის სუპრიმი ორი სახეობის ვაშლით, ნორმანდიის სოუსით | (12.90 €) |
| გრილზე შემწვარი ძვლიანი ლორი, კარტოფილი ფრი და პორტვეინის სოუსი | (10.90 €) |
| შემწვარი შავი ვირთევზას ფილე, სტაფილოს მუსლინი, დაკონსერვებული ლიმონი და ტარხუნის სოუსი | (13.90 €) |
| ორაგულის სტეიკი, პილაფის ბრინჯი, ბეურ ბლანის სოუსი | (14.50 €) |
| ყასაბის ნაჭერი, წიწაკის სოუსი და კარტოფილი ფრი | (17.90 €) |
| ------------------------------- Goëlette მენიუ: პირველი კერძები |
| შებოლილი ორაგულის და კრაბის ხორცის მაკი რულონები |
| იდეალური კვერცხი და ტაფაზე შემწვარი მორელი, ყავისფერი კარაქის ესპუმა |
| ველური ზღვის ქორჭილას კარპაჩო ფორთოხლით, პასიფლორით, შალოტით და ხახვით |
| 6 Cancale oysters No3 |
| სახლის ფუა-გრა მანგოს ჩატნით და ესპელეტის წიწაკით (დამატებითი გადასახადი 3.00 ევრო) |
| ------------------------------- Goëlette მენიუ: კერძები |
| პოლაკის ფილე, ჩორიზოთი და პარმეზანით დაფარული, პომიდვრისა და რეჰანის რეჰანით, წიწაკის ვინეგრეტით და დაჭყლეტილი კარტოფილით |
| ზღვის კალმახის მედალიონი და მიდიები, ცერეცოს და ლიმონის კრემი ჩერვილთან ერთად, პილაფი და ბოსტნეული |
| გრილზე შემწვარი საქონლის ფილე, პორტვეინის წვენი, ახალი კარტოფილი და სეზონური ბოსტნეული (დამატებითი გადასახადი 5.00 ევრო) |
| იხვის მკერდი ფორთოხლისა და სტაფილოს ნაზავით |
| ტუნა თათაკი, ტაილანდური სოუსი, ბოსტნეულის მოხრაკული |
| ------------------------------- Goëlette მენიუ: Desserts |
| ქოქოსის, ანანასის და ლაიმის მაკარონი |
| Kouign Amann სენტ-მალოდან, ვანილის ნაყინი |
| მიედინება შოკოლადის გული, მარილიანი კარაქიანი კარამელის ნაყინი |
| მარწყვის პავლოვა |
| ფისტაშკა და ჟოლოს თითი |
| 3 კოვზი ნაყინი ან სორბეტი |
| ლუარი: სენ-ნიკოლას დე ბურგეილი - ოცი ადგილი, რომელსაც ეძახიან - AOP |
| ბორდო: Côtes de Bourg - Laroche Joubert - |
| პერსონალი თქვენს განკარგულებაშია ჭურჭელში არსებული ნებისმიერი ალერგენის შესახებ ნებისმიერი ინფორმაციის მისაღებად. |
| .ჩვენ ვაცნობებთ ჩვენს კეთილ მომხმარებლებს, რომ გარკვეულ დღეებში ვერ დავიკმაყოფილებთ მათ სიხარბეს, რადგან ჩვენ ჩამომავლებზე ვართ დამოკიდებული |
| საჭმლის მომნელებელი ბარათი თქვენს განკარგულებაშია! |
| ფისტას და ჟოლოს თითი: ნუშის ფინანსისტი, ფისტას კრემი და ჟოლოს გელი | (10.50 €) |
| Kouign-amann სენტ-მალოდან, ვანილის ნაყინი | (9.80 €) |
| ქოქოსის, ანანასის და ლაიმის მაკარონი | (10.50 €) |
| მარწყვის პავლოვა | (9.80 €) |
| Profiteroles à la bordelaise | (10.90 €) |
| მიედინება შოკოლადის გული, მარილიანი კარაქიანი კარამელის ნაყინი | (9.80 €) |