eRESTAURANT NFC

გჭირდებათ მეტი ინფორმაცია?

  Les Embruns - Saint-Malo
  120 Chaussée du Sillon, 35400 SAINT-MALO
  35400   Saint-Malo

  ტელ.   +33 2 99 56 33 57

  Restaurant

  ელ-ფოსტა:   les-embruns@wanadoo.fr

  ვებ-გვერდი:   http://www.restaurant-les-embruns.com/fr/fruits-mer-poissons-saint-malo-site-officiel.php

  გადასახადი:
           

ყველა ჩვენი კერძები სახლში დამზადებული

ყველა ჩვენი კერძები ხელნაკეთი ...

მენიუ

მენიუ: Firt კერძები

მენიუ: ზღვის პროდუქტები და ქაღალდი

მენიუ: საქართველოს Oysters

მენიუ: საქართველოს shellsfish

მენიუ: ცისფერი ლობსტერები - 100 გ 12 ევრო - ლობერების საშუალო წონა ჩვენს სატანკოში: 500 გ

მენიუ: Noble თევზი. - მისი თქმით, arrivage -

მენიუ: Fish

მენიუ: ხორცეულობა

მენიუ: Accompaniments

მენიუ: Cheeses

მენიუ: დესერტი თქვენს მენიუდან 10 €

მენიუები

ლობსტერის მენიუ - 89 €

მენიუ 48 €: შემქმნელები

მენიუ 48 €: კერძები

მენიუ 48 €: ფინალი

მენიუ 28 €: დამწყებთათვის

მენიუ 28 €: კერძები

მენიუ 28 €: საბოლოო

Menus: დესერტი ასარჩევად

მენიუ 35 €: შემქმნელები

მენიუ 35 €: კერძები

მენიუ 35 €: ფინალი

მენიუ 23 € (გარდა შაბათ-კვირისა და არდადეგების გარდა)

ბავშვთა მენიუ 11 €

ბავშვის მენიუ: პირველი კერძები

ბავშვთა მენიუ: კერძები

ბავშვთა მენიუ: დესერტი

ფორმები

ბუჩოტის ჩიტები 13 €

ყველა ჩვენი კერძები სახლში და წესრიგი ...

(Tous nos plats sont fait maison et à la commande...)

  ჩვენი ყველა კერძები ხელნაკეთია და შეკვეთილია. თუ მენიუში რომელიმე პროდუქტი ვერ მოგემსახურებათ, ბოდიშს გიხდით. მართლაც, ჩვენი მოთხოვნილება სიახლესა და ხარისხზე გვაყენებს დამოკიდებულებას ჩამოსვლასა და უამინდობაზე.

დაჭერით კრაბი და ბასი, თხილის ზეთი

(Pressé de crabe et de bar, huile de noisette)

ფასი : 25.00 €

ბასის კარპაჩო ირანული შავი ლიმნით

(Carpaccio de bar au citron noir d’Iran)

ფასი : 25.00 €

ხელნაკეთი სამხრეთ-დასავლეთის იხვი foie gras, წითელი ხახვის ჯემი

(Foie gras de canard du Sud-ouest maison, confiture d’oignons rouges)

ფასი : 25.00 €

ხელნაკეთი თევზის წვნიანი და ჟანგი

(Soupe de poissons Maison croûtons et rouille)

ფასი : 13.00 €

  (Allergen: თევზები)

Pollack tartare და ორაგული ერთად Cancale oysters

(Tartare de lieu jaune et saumon aux huîtres de Cancale)

ფასი : 15.00 €

  (Allergen: თევზები)

სალმონ გრავილაქსი, მსუბუქი კრემი ქაშაყიანი კვერცხის კვერცხით

(Saumon gravlax, crème légère aux oeufs de hareng façon caviar)

ფასი : 24.00 €

  (Allergen: თევზები)

კურდღლის კონფიგურაცია იხვის ფუის გრას სამხრეთ-დასავლეთიდან, მარინირებული

(Confit de lapin au foie gras de canard du Sud-ouest, mariné )

ფასი : 19.00 €

ძროხის tartare ერთად კანკალი oysters

(Tartare de bœuf aux huîtres de Cancale)

ფასი : 23.00 €

Lobster და crabmeat მცირე ბოსტნეულით

(Aumônière de langoustines et de chair de crabe aux petits légumes)

ფასი : 25.00 €

Seafoods plate

(L’assiette de fruits de mer)

ფასი : 20.00 €

ზღვის დიდი ზომის ფირფიტა / 1 pers

(Grande assiette de fruits de mer / 1 pers)

ფასი : 30.00 €

ზღვის platter / 1 pers.

(Plateau de fruits de mer / 1 pers.)

ფასი : 53.00 €

ზღვის platter / 2 pers.

(Plateau de fruits de mer / 2 pers.)

ფასი : 99.00 €

Royal ზღვის platter, 1/2 lobster ლურჯი / 1 pers

(Plateau de fruits de mer royal, 1/2 homard bleu / 1 pers)

ფასი : 90.00 €

Royal ზღვის platter, 1 ლურჯი lobster / 2 pers.

(Plateau de fruits de mer royal, 1 homard bleu / 2 pers.)

ფასი : 170.00 €

Spider crab ან საკვები crab მაიონეზი, დამოკიდებულია ჩამოსვლა ან სეზონი

(Araignée ou Tourteau mayonnaise, selon arrivage ou saison)

ფასი : 19.00 €

ლანგუსტინეს მაიონეზი (ახალი, ცოცხალი მხოლოდ)

(Langoustines mayonnaise (fraîches, vivantes uniquement))

ფასი : 33.00 €

6 კანკალი N3 3 creuse oysters

(6 Huîtres creuses de Cancale N°3)

ფასი : 12.00 €

9 კანკალი N3 3 creuse oysters

(9 Huîtres creuses de Cancale N°3)

ფასი : 18.00 €

12 კანკალი N3 3 კრეისე ხელთათმანები

(12 Huîtres creuses de Cancale N°3)

ფასი : 24.00 €

6 თბილი ოსტატი Cancale N ° 3-დან:

(6 huîtres tièdes creuses de Cancale N°3 :)

ფასი : 15.00 €

  ქაშაყი ღორის კვერცხით

დისკო whelk მაიონეზი

(Assiette de bulots mayonnaise)

ფასი : 14.00 €

ნაცრისფერი cherrystone clams

(Assiette de palourdes grises)

ფასი : 18.00 €

Plate 3 oysters და whelk

(Assiette de 3 huîtres et bulots)

ფასი : 11.00 €

შემწვარი ცაცხვის კრემი, შარდი შამპანურია

(Homard grillé à la crème, flambé à la Fine Champagne)

შემწვარი ლობიო და ვანილის ციტრუსის კარაქი

(Homard rôti et son beurre d’agrume vanillé)

Lobster Stew ერთად Breton Cider

(Ragoût de homard au cidre breton)

სენ-პიერის უკან: შეადგინეთ თქვენი კერძი

(Dos de Saint-Pierre : Composez votre plat)

ფასი : 36.00 €

  სამზარეულო: ორთქლი, შემწვარი, პლანშე. - გარნიტური: დაფქული კარტოფილი, Risotto, ბოსტნეული, ახალგაზრდა გასროლების სალათი. - სოუსები: თეთრი კარაქი, ზეითუნის ზეთი, ქაშაყი კვერცხები, კუნძულების დაბრუნება, ზღვის მცენარეების კარაქი

ერთადერთი: შეადგინეთ თქვენი კერძი

(La Sole : Composez votre plat)

ფასი : 36.00 €

  სამზარეულო: ორთქლი, შემწვარი, პლანშე. - გარუჯული: დაფქული კარტოფილი, რიზოთო, ბოსტნეული, ახალგაზრდა გასროლების სალათი. - სოუსები: თეთრი კარაქი, ზეითუნის ზეთი, ქაშაყი კვერცხები, კუნძულების დაბრუნება, ზღვის მცენარეების კარაქი

ბარის უკანა მხარე: შეადგინეთ თქვენი კერძი

(Le dos de bar: Composez votre plat)

ფასი : 36.00 €

  სამზარეულო: ორთქლი, შემწვარი, პლანშას სოუსი: თეთრი კარაქი, ზეითუნის ზეთი, ქაშაყი ღერო, კუნძულების დაბრუნება, ზღვის მცენარეების კარაქი შევსება: Risotto, ბოსტნეული, დაფქული კარტოფილი, ახალგაზრდა გასროლების სალათი

ყავისფერი მხოლოდ meunière ერთად დამარილებული კარაქი დაახლოებით 400 გ

(Sole meunière dorée au beurre salé environ 400 g)

ფასი : 36.00 €

  (Allergen: თევზები)

პატარა ჰაკის ტროტუარი ქაშაყი კვერცხებით და მცირე ბოსტნეულით

(Pavé de merlu petite nage aux oeufs de hareng et ses petits légumes)

ფასი : 19.00 €

Sauerkraut კეთილშობილი თევზი თეთრი კარაქი სოუსით

(Choucroute de poissons nobles au beurre blanc)

ფასი : 29.00 €

კუნძულებიდან ერთადერთი დაბრუნების ფილე კარტოფილით და ბოსტნეულით

(Filets de sole retour des îles purée et petits légumes)

ფასი : 36.00 €

Cod plancha rissoto ხორცის წვენი

(Dos de cabillaud plancha jus de viande rissoto)

ფასი : 25.00 €

დღის დაჭერა თავისი სოუსითა და გარნირით

(La pêche du jour avec sa sauce et sa garniture)

ფასი : 20.00 €

მოხარშული ევროკავშირის ხბოს თირკმელი Brive მდოგვი

(Rognon de veau UE cuit minute à la moutarde de Brive)

ფასი : 23.00 €

შემწვარი იბერიული ქლიავი, ბალზამიანი ღარი

(Pluma Ibérique rôtie, jus de viande au balsamique )

ფასი : 25.00 €

შემწვარი ხბოს sweetbreads, sherry ნაღები

(Ris de veau rôti, crème de xérès)

ფასი : 30.00 €

ძროხის ფილე მადაგასკარის ველური წიწაკა

(Filet de bœuf aux poivres sauvages de Madagascar)

ფასი : 30.00 €

ღორის კაკალი breton on ჩალის ერთად წიწიბურა თაფლი

(Carré de porc breton sur paille au miel de sarrasin)

ფასი : 20.00 €

Béarnaise ჯალათიც

(Pièce du boucher béarnaise)

ფასი : 25.00 €

შემწვარი ძროხის ფილე

(Filet de boeuf grillé béarnaise)

ფასი : 30.00 €

მწვანე სალათა

(Salade verte)

ფასი : 4.00 €

ბოსტნეული plate

(Assiette de Légumes)

ფასი : 8.00 €

თეფშის ხელნაკეთი კარტოფილი

(Assiette de frites maison)

ფასი : 4.50 €

3 ყველი მოზარდი

(Assiette de 3 fromages affinés)

ფასი : 8.00 €

მარწყვის ფუილიტანტის მსუბუქი ვანილის კრემი

(Feuillantine de fraises crème légère à la vanille)

კარამელიზებული კუსტარული კრემი ტონკა ლობიოში

(Crème brûlée à la fève Tonka)

 

პატარა მარწყვის წვნიანი ლიმონის რეჰანი სორბით

(Petite soupe de fraises et son sorbet citron basilic)

მარწყვის კომპოზიცია მარწყვის კომბოსტოზე

(Verrine de fraises sur sa compoté de rhubarbe)

მუქი ტყის მუქი შოკოლადის აღფრთოვანება

(Délice au chocolat noir façon forêt noire)

რუმი baba, whipped კრემი mascarpone

(Baba au rhum, crème fouettée mascarpone)

მსუბუქი ვანილის კრემი და ტონკის ლობიო მილი

(Millefeuille crème légère vanille et fève tonka)

შოკოლადის პროფიროლები

(Profiteroles au chocolat)

ფირფიტა sherbet ან ხელნაკეთი ნაყინი

(Assiette de sorbets ou glaces maison)

ყავა ან ჩაი და მინი დესერტი ასორტიმენტი

(Le café ou thé gourmand)

Ti Punch iced ციტრუსის zest

(Ti punch glacé aux zestes d’agrumes)

ლობსტერის მენიუ:

(Menu Homard :)

ფასი : 89.00 €

  შეარჩიეთ მენიუდან: დამწყებთათვის, ან ზღვის პროდუქტებით, პლეტერების გარდა - ლობსტერი (450 – დან 550 გ) თქვენი არჩევანის მომზადება - 3 სექსუალურ ყველის ფირფიტა - ხელნაკეთი დესერტი

12 ღრუ ოსტატები Cancale N ° 3-დან

(12 Huîtres creuses de Cancale N° 3)

9 თბილი ღრუ Cancale oysters ერთად ხიზილალა სტილის ქაშაყი Roe

(9 Huîtres creuses de Cancale tièdes, aux œufs de hareng façon caviar)

პატარა ზღვის პროდუქტების ფირფიტა

(Petit plateau de fruits de mer)

დაჭერით კრაბი და ბასი, თხილის ზეთი

(Pressé de crabe et de bar, huile de noisette )

ძროხის tartare ერთად კანკალი oysters

(Tartare de bœuf aux huîtres de Cancale)

ხელნაკეთი სამხრეთ-დასავლეთის იხვი foie gras და წითელი ხახვის ჯემი

(Foie gras de canard du Sud-Ouest Maison et sa confiture d’oignons rouges)

კუნძულების სენ-პიერის უკან, პიურე და პატარა ბოსტნეული

(Dos de Saint-Pierre retour des iles, purée et petits légumes)

ერთადერთი რიჟოტოს ფილე ხიზილალის სტილის ქაშაყი ღეროებით

(Filets de sole risotto , aux oeufs de hareng façon caviar)

ევროკავშირის ხბოს თირკმლისა და VBF ტკბილეულის დუეტი შერილის კრემით

(Duo de rognon de veau UE et de ris de veau VBF à la crème de xérès)

ძროხის პლანეტის ფილე ველური წიწაკისგან მადაგასკარიდან

(Filet de boeuf plancha aux poivres sauvages de Madagascar)

ფირფიტა 3 სექსუალურ ყველით, ანდა თქვენი არჩევანით დამზადებული სახლის დესერტი

(Assiette de 3 fromages affinés, Ou, Dessert maison au choix)

6 კანკალი N3 3 creuse oysters

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 3)

თევზის წვნიანი ჟანგით და კრატონებით

(Soupe de poisson avec sa rouille et ses croûtons)

ტრილოგია საზღვაო არომატით

(Trilogie aux saveurs marines)

სამხრეთ-დასავლეთიდან კურდღლის და ფუჰას გრასის კონფიდენციალურობა

(Confit de lapin et de foie gras du Sud-ouest, mariné )

ორაგულის გრავილაქის სალათი და სამხრეთ-დასავლეთის იხვი foie gras

(Salade de saumon gravlax et foie gras de canard du Sud-Ouest)

მუწუკები

(Moules marinières)

ზღვის sauerkraut 3 თევზი

(Choucroute de la mer aux 3 poissons)

შემწვარი ყინვები

(Moules marinières frites)

ღორის კაკალი breton on ჩალის ერთად წიწიბურა თაფლი

(Carré de porc breton sur paille au miel de sarrasin)

მცირე საცხობი ტროტუარით ქაშაყი ხოჭოებით ცურავს

(Pavé de merlu petite nage aux oeufs de hareng)

დღის დაჭერა

(La pêche du jour)

Béarnaise ჯალათიც

(Pièce du boucher béarnaise)

ფირფიტა 3 სექსუალურ ყველით, ანდა თქვენი არჩევანით დამზადებული სახლის დესერტი

(Assiette de 3 fromages affinés, Ou, Dessert maison au choix)

დესერტის მენიუები, არჩევანი

(Dessert des menus, aux choix)

 
  ყველა ჩვენი desserts, sorbets და ნაყინის არიან ხელნაკეთი ადგილზე

8 გააუქმეთ ღრუ ოსტატები N ° 3

(8 Huîtres creuses de Cancale N°3)

ზღვის პროდუქტის ფირფიტა

(Assiette de fruits de mer)

Lobster და crabmeat მცირე ბოსტნეულით

(Aumônière de langoustines et de chair de crabe aux petits légumes)

იხვი foie gras- ის დუეტი სამხრეთ-დასავლეთიდან

(Duo de foie gras de canard du Sud-Ouest )

მიუსლი (თქვენი არჩევანის სოუსი)

(Moules (sauce au choix de la carte))

Plancha cod უკან, gravy და risotto

(Dos de cabillaud plancha, jus de viande et risotto)

თევზის, ლანგუსტეინის კრემისა და ბოსტნეულის ტრილოგია

(Trilogie de poissons, crème de langoustine et ses petits légumes)

დღის დაჭერა

(La pêche du jour)

შემწვარი იბერიული ქლიავი, ბალზამიანი ღარი

(Pluma Ibérique rôtie, jus de viande au balsamique)

ევროკავშირის ხბოს თირკმელი მეწამული Brive მდოგვი

(Rognon de veau UE à la moutarde violette de Brive)

ბრინჯები და კარტოფილი (თქვენი არჩევანის სოუსი)

(Moules frites (sauce au choix))

ყველის ან ხელნაკეთი დესერტის არჩევანი

(Assiette de fromages Ou Dessert maison au choix)

მენიუ 23 €

(Menu à 23 €)

  შემქმნელის + ძირითადი კურსი 28 €, ან მთავარი კურსი + დესერტის მენიუ 28 €

ორაგულის და ფუი გრასის სალათი

(Salade de saumon et de foie gras)

ან ტომატის სალათი

(Ou Salade de tomates)

ან მუსი

(Ou Moules marinières)

ან ხელნაკეთი თევზის წვნიანი

(Ou Soupe de poissons maison)

ორთქლის თევზის ფილე

(Filet de poisson vapeur)

ან ძროხის ნაჭერი პლანზე

(Ou Pièce de boeuf à la plancha)

ან ფრიდული მუსები

(Ou Moules marinières frites)

ან გახეხილი იბერიული ღორის ხორცი

(Ou Emincé de porc Iberique)

დესერტი თქვენი არჩევანისთვის

(Dessert au choix)

მარინე

(Moules Marinières)

ფასი : 13.00 €

Mussels ერთად კრემი

(Moules à la crème)

ფასი : 13.00 €

მზარეულები curry

(Moules au curry)

ფასი : 13.00 €

ჭორიზოს ჩიტები

(Moules au chorizo)

ფასი : 13.00 €

ვაშლის და სიდრი მუსკების

(Moules au cidre et aux pommes)

ფასი : 13.00 €

დღის მენიუს

ღონისძიებები

თარგმანი პრობლემა?

Create issue

  რაც იმას ნიშნავს, ხატები :
      Halal
      Kosher
      Alcohol
      Allergen
      ვეგეტარიანული
      Vegan
      დეფიბრილატორი
      BIO
      ხელნაკეთი
      cow
      წებოვანა თავისუფალი
      horse
      .
      შეიძლება შეიცავდეს გაყინული პროდუქტები
      Pig

  ინფორმაცია, რომელსაც შეიცავს ვებ გვერდებზე eRESTAURANT NFC არ იღებს კომპანია Delenate სააგენტო. დამატებითი ინფორმაციისთვის, გთხოვთ, კონსულტაციები ვადები და პირობები ჩვენს ვებგვერდზე www.e-restaurantnfc.com

  მაგიდის დასატანად


დააჭირეთ დაადასტუროს

  მაგიდის დასატანად





მთავარ გვერდზე

  შეკვეთის მისაღებად




გსურთ გააუქმოთ იგი?

გსურთ კონსულტაცია?

  შეკვეთის მისაღებად






დიახ არა

  შეკვეთის მისაღებად




Ახალი შეკვეთა?