E-BoucherieNFC

გჭირდებათ მეტი ინფორმაცია?

  Boucherie Charcuterie Chez David Boulesteix
  1 Rue du 8 Mai 1945
  16150   Chabanais

  ტელ.   545891109

  E-BoucherieNFC

  ელ-ფოსტა:  

  ვებ-გვერდი:  

  გადასახადი:
       

საშობაო ბარათი

ინფორმაცია

ცივი დამწყებთათვის

ცხელი დამწყებთათვის

თევზები

ხორცი

ფრინველი

თამაში

თანმხლები

მოხარშული კერძები

წინასწარ გაგზავნილი პირების რიცხვი 48 საათს დაერიცხება. ჩვენ თქვენს განკარგულებაში ვართ.

(Le nombre de personnes transmis 48 heures à l’avance sera facturé. Nous restons à votre disposition pour tous renseignements.)

კრუდიტების კერძი (ფასი განსხვავდება შემადგენლობის მიხედვით) - 3.50 € / pers

(Plat de crudités (prix variable selon la composition) - 3.50€ / pers)

დელიკატესი კერძი (ფასი განსხვავდება შემადგენლობის მიხედვით) - 3.90 € / pers

(Plat de charcuterie (prix variable selon la composition) - 3.90€ / pers)

უჯრის 5 სადღეგრძელო - 3.90 € / pers

(Plateau de 5 toasts - 3.90€ / pers)

ორაგული ან სარეკონსტრუქციო საცხი გარუჯვით (კერძი ან ჭურვი) - 6.90 € / pers

(Saumon ou merlu reconstitué avec garniture (plat ou coquille) - 6.90€ / pers)

1/2 ლობარი გარნიტური - 18,90 € / ნაჭერი

(1/2 langouste garnie - 18.90€ / pièce)

ხელნაკეთი გალანტინი - 22,90 € / კგ

(Galantine maison - 22.90€ / kg)

ორაგულის ან ნაყინის ტერორი - 26,90 € / კგ

(Terrine de saumon ou Saint-Jacques - 26.90€ / kg)

ხელნაკეთი იხვის ღვეზელი ჩაყარა foie gras - 29,90 € / კგ

(Pâté en croûte de canard farci au foie gras fait maison - 29.90€ / kg)

ხელნაკეთი შებოლილი ორაგული - 58,90 € / კგ

(Saumon fumé maison - 58.90€ / kg)

ხელნაკეთი foie gras - 64,90 € / კგ

(Foie gras maison - 64.90€ / kg)

სენ-ჟაკის საკრუიზო (ფაფუკი საკონდიტრო) - 4.30 € / pers

(Croustade de Saint-Jacques (pâte feuilletée) - 4.30€ / pers)

Scallop - 4.50 € / pers

(Coquille Saint-Jacques - 4.50€ / pers)

წითელი ყურის კასეტა - 5.90 € / pers

(Cassolette de rouget - 5.90€ / pers)

ტკბილი ტკბილეული - 3.90 € / ცალი

(Bouchée de ris de veau - 3.90€ / pièce)

Monkfish- ის ნაკბენი - 4.10 € / ცალი

(Bouchée de lotte - 4.10€ / pièce)

კასოლეტა ტკბილეულით და პორკინის სოკოებით - 8.90 € / ცალი

(Cassolette aux ris de veau et aux cèpes - 8.90€ / pièce)

შინდისფერი ლოკოკინები - 5.10 € / ათეული

(Escargots de Bourgogne - 5.10€ / la douzaine)

შავი პუდინგი - 10.20 € / კგ

(Boudin noir - 10.20€ / kg)

წაბლის პუდინგი - 11.50 € / კგ

(Boudin aux châtaignes - 11.50€ / kg)

პიცა - 12.90 € / კგ

(Pizza - 12.90€ / kg)

ქვიჩი - 12.90 € / კგ

(Quiche - 12.90€ / kg)

ღვეზელი / ბეკონი - 14,90 € / კგ

(Tarte poireaux/lardons - 14.90€ / kg)

ტუნას ღვეზელი - 14,90 € / კგ

(Tarte au thon - 14.90€ / kg)

ხახვი / ბეკონი tart - 14.90 € / კგ

(Tarte oignons/lardons - 14.90€ / kg)

ვაშლის ან ძეხვის ფაფუკი საკონდიტრო ან ინდივიდუალური - 15,90 € / კგ

(Feuilleté pommes/boudins ou individuel - 15.90€ / kg)

Soufflé ბუნება / ბეკონი / ბოსტნეული - 16.90 € / კგ

(Soufflé nature / lardons / légumes - 16.90€ / kg)

ორაგულის ტარტი (ახალი + შებოლილი) - 18,90 € / კგ

(Tarte aux 2 saumons (frais + fumé) - 18.90€ / kg)

ხელნაკეთი თეთრი პუდინგი ტრიუფლებით / სკალპებით / ფუი გრასით - 19,50 € / კგ

(Boudin blanc maison truffé / Saint-Jacques / Foie gras - 19.50€ / kg)

ორაგული პაუპეტი - 26,90 € / კგ

(Paupiette de saumon - 26.90€ / kg)

ორაგული * - 6.90 € / pers

(Saumon* - 6.90€ / pers)

  * არჩევანი: Hollandaise სოუსით, ნორმანდის სოუსით (ჭინჭებით), თეთრი კარაქის სოუსით, ლეკვ ფონედით

ადგილის უკან * - 6.90 € / pers

(Dos de lieu* - 6.90€ / pers)

  * არჩევანი: Hollandaise სოუსით, ნორმანდის სოუსით (ჭინჭებით), თეთრი კარაქის სოუსით, ლეკვ ფონედით

სანდრე * - 6.90 € / pers

(Sandre* - 6.90€ / pers)

  * არჩევანი: Hollandaise სოუსით, ნორმანდის სოუსით (ჭინჭებით), თეთრი კარაქის სოუსით, ლეკვ ფონედით

ლოტე ამერიკული სტილით - 8.90 € / pers

(Lotte à l’américaine - 8.90€ / pers)

შემწვარი ღორის - 12.90 € / კგ

(Rôti de porc - 12.90€ / kg)

შემწვარი ღორის ორლოფი - 12.90 € / კგ

(Rôti de porc Orloff - 12.90€ / kg)

შემწვარი ღორის ხორცი ** - 12.90 € / კგ

(Rôti de porc farci** - 12.90€ / kg)

  ** არჩევანი: ქლიავი, ატამი, გარგარი

ცხვრის მხრის ძვლები - 13.90 € / კგ

(Épaule d’agneau a/os - 13.90€ / kg)

შევსებული ცხვრის მხრის - 15,90 € / კგ

(Épaule d’agneau farcie - 15.90€ / kg)

ფეხი ძვლებით - 18,90 € / კგ

(Gigot a/os - 18.90€ / kg)

შემწვარი ხორცი - 19.90 € / კგ

(Rôti de veau - 19.90€ / kg)

შემწვარი ხბოს ორლოფი ** - 22,90 € / კგ

(Rôti de veau Orloff** - 22.90€ / kg)

  ** არჩევანი: ქლიავი, ატამი, გარგარი

შემწვარი საქონლის ხორცი - 23,90 € / კგ

(Rosbif - 23.90€ / kg)

ტურენდოზი - 39,90 € / კგ

(Tournedos - 39.90€ / kg)

Caille - 4.90 € / ცალი

(Caille - 4.90€ / pièce)

მტრედი - 9.90 € / ცალი

(Pigeon - 9.90€ / pièce)

ქოხი - 6.90 € / კგ

(Poule - 6.90€ / kg)

იხვის ფეხი - 11.90 € / კგ

(Cuisse de canard - 11.90€ / kg)

იხვი - 11.90 € / კგ

(Canard - 11.90€ / kg)

ქათამი - 11.90 € / კგ

(Poulet - 11.90€ / kg)

ბობინი - 13.90 € / კგ

(Canette - 13.90€ / kg)

გვინეას ფრინველი - 13.90 € / კგ

(Pintade - 13.90€ / kg)

ჩაპონი - 16.90 € / კგ

(Chapon - 16.90€ / kg)

თურქეთი - 16.90 € / კგ

(Dinde - 16.90€ / kg)

ბატი - 19.80 € / კგ

(Oie - 19.80€ / kg)

პულარდი - 19.80 € / კგ

(Poularde - 19.80€ / kg)

გვინეას ფრინველი - 19,80 € / კგ

(Pintade chaponnée - 19.80€ / kg)

იხვის მკერდი - 20,90 € / კგ

(Magret de canard - 20.90€ / kg)

ჩვენი მთელი ფრინველის შევსება და რეკონსტრუქციაა შესაძლებელი.

(Toutes nos volailles peuvent être farcies et reconstituées.)

ღორის ფეხი ძვრით - 18,90 € / კგ

(Cuissot de sanglier avec os - 18.90€ / kg)

ფუტკრის ძვალი - 18,90 € / კგ

(Cuissot de biche avec os - 18.90€ / kg)

უსარგებლო ღორის ფეხი - 22,90 € / კგ

(Cuissot de sanglier sans os - 22.90€ / kg)

ბონუსი ძვლის გარეშე - 22,90 € / კგ

(Cuissot de biche sans os - 22.90€ / kg)

ველური ღორის ღუმელი ან კირჩხიბი - 22,90 € / კგ

(Civet de sanglier ou de biche - 22.90€ / kg)

ძირის ირემი ძვლებით - 26,90 € / კგ

(Cuissot de chevreuil avec os - 26.90€ / kg)

ირმის ძვალი ძვლის გარეშე - 31,90 € / კგ

(Cuissot de chevreuil sans os - 31.90€ / kg)

დოზის ფილე - 49,90 € / კგ

(Filet de biche - 49.90€ / kg)

ჩვენი მთელი თამაში შეიძლება მოხარშული იყოს ღუმელში ან შემწვარი.

(Tous nos gibiers peuvent être cuisinés en civet ou en rôti.)

კარტოფილის ნამცხვარი - 0.90 € / ცალი

(Galette de pommes de terre - 0.90€ / pièce)

Fagot მწვანე ლობიო - 1.90 € / ცალი

(Fagot haricots verts - 1.90€ / pièce)

ყვავილოვანი კომბოსტო გრატინი - 11.90 € / კგ

(Gratin de chou-fleur - 11.90€ / kg)

გერს კარტოფილი - 12.90 € / კგ

(Pommes de terre gersoises - 12.90€ / kg)

გრატინ დაუფლინოისი - 14,90 € / კგ

(Gratin dauphinois - 14.90€ / kg)

დუშის კარტოფილი - 14,90 € / კგ

(Pommes duchesse - 14.90€ / kg)

ხელნაკეთი დოფინინის კარტოფილი - 16.90 € / კგ

(Pommes dauphines maison - 16.90€ / kg)

წაბლის წვენი - 18,90 € / კგ

(Marrons au jus - 18.90€ / kg)

პაპიტის ხბოს *** - 5.20 € / pers

(Paupiette de veau*** - 5.20€ / pers)

  *** არჩევითი: მადეირას სოუსი, ცხელი სოუსი, ტომატის სოუსი

Sautéed ღორის curry - 6.90 € / pers

(Sauté de porc au curry - 6.90€ / pers)

ლორი ძვლის მადეირას სოუსით - 6.90 € / pers

(Jambon à l’os sauce madère - 6.90€ / pers)

ბასკუიის ქათამი - 7.20 € / pers

(Poulet basquaise - 7.20€ / pers)

Rooster ღვინით - 7.90 € / pers

(Coq au vin - 7.90€ / pers)

პაელა - 8.90 € / pers

(Paëlla - 8.90€ / pers)

კუსუსი - 8.90 € / pers

(Couscous - 8.90€ / pers)

Sauerkraut - 9.20 € / pers

(Choucroute garnie - 9.20€ / pers)

კასეტელი იხვის კონფიგურაციით - 9.20 € / pers

(Cassoulet au confit de canard - 9.20€ / pers)

იხვის ფეხი კონფიგურაცია - 4.50 € / ცალი

(Cuisse de canard confite - 4.50€ / pièce)

სავსე მწყერი - 6.10 € / ცალი

(Caille farcie - 6.10€ / pièce)

საუცხოო იხვი ზეთისხილით - 15,90 € / კგ

(Sauté de canard aux olives - 15.90€ / kg)

ოსოს ხბოს ხორცი - 15,90 € / კგ

(Osso bucco de veau - 15.90€ / kg)

იხვის ფეხი ცეპებით სავსე - 16.90 € / კგ

(Cuisse de canard farcie aux cèpes - 16.90€ / kg)

ძროხის ენა *** - 18.90 € / კგ

(Langue de boeuf*** - 18.90€ / kg)

  *** არჩევითი: მადეირას სოუსი, ცხელი სოუსი, ტომატის სოუსი

სავსე ქათმის ღორი - 18,90 € / კგ

(Cochon de lait farci - 18.90€ / kg)

უზენაესი გვინას ფრინველი სოკოთი - 18,90 € / კგ

(Suprême de pintade aux champignons - 18.90€ / kg)

ქათამი ტყის სოუსით - 19,90 € / კგ

(Poularde sauce forestière - 19.90€ / kg)

დღის მენიუს

ღონისძიებები

თარგმანი პრობლემა?

Create issue

  რაც იმას ნიშნავს, ხატები :
      Halal
      Kosher
      Alcohol
      Allergen
      ვეგეტარიანული
      Vegan
      დეფიბრილატორი
      BIO
      ხელნაკეთი
      cow
      წებოვანა თავისუფალი
      horse
      .
      შეიძლება შეიცავდეს გაყინული პროდუქტები
      Pig

  ინფორმაცია, რომელსაც შეიცავს ვებ გვერდებზე eRESTAURANT NFC არ იღებს კომპანია Delenate სააგენტო. დამატებითი ინფორმაციისთვის, გთხოვთ, კონსულტაციები ვადები და პირობები ჩვენს ვებგვერდზე www.e-restaurantnfc.com

  მაგიდის დასატანად


დააჭირეთ დაადასტუროს

  მაგიდის დასატანად





მთავარ გვერდზე

  შეკვეთის მისაღებად




გსურთ გააუქმოთ იგი?

გსურთ კონსულტაცია?

  შეკვეთის მისაღებად






დიახ არა

  შეკვეთის მისაღებად




Ახალი შეკვეთა?