Charcuteries of Plate | (10.50 €) |
შინდისფერი ლოკოკინები - 6 ცალი = 7,5 € --- 12 ცალი = 14 € |
ღორის კვერცხები, წითელი ღვინოებით | (10.50 €) |
ფიუის გრეის ფირფიტა | (17.00 €) |
სალათი და თხა ყველი, პატარა კუბურები სადღეგრძელო პურით | (10.50 €) |
ჩაიძირა სალათი და გოგირდები, ჟოლოს ძმარი | (10.50 €) |
შებოლილი ორაგული სალათი | (14.00 €) |
ნორვეგიის სალათი | (16.00 €) |
სადღეგრძელო მეუფე კირნი | (14.00 €) |
პერგორდის სტილის სალათი | (15.00 €) |
სუფთა ტალალიატელი, იხვი მკერდისა და ფოის გრასის ბლოკი | (17.00 €) |
Fresh Tagliatelle ერთად Scallops და ორაგული | (17.50 €) |
შემწვარი თევზი დღეში | (15.50 €) |
პავლე Salmon სოუსით ერთად Sorrel | (14.00 €) |
შემწვარი ფილე და ეპიოსის ყველის სოუსი | (16.00 €) |
შემწვარი entrecote მწვანე წიწაკა სოუსით | (16.00 €) |
ლიმონის სოუსით | (14.50 €) |
შემწვარი Bresse ქათმის კრემი სოუსით | (16.50 €) |
Duck ფეხი მწვანე წიწაკა სოუსით | (12.50 €) |
12 ბაყაყის ფეხები persillade | (20.00 €) |
ასორტირებული cheeses on plate | (6.50 €) |
თეთრი ყველი კრემი | (3.50 €) |
თეთრი ყველი წითელი ხილის სოუსით | (4.00 €) |
გიზარდის სალათი, ჟოლოს ძმარი |
ან |
თხა თხა სალათი |
-------------------------------------------- |
Duck confit |
- ან - |
ორაგული, sorrel სოუსით |
------------------------------------------- |
დესერტის მენიუ |