| ხელნაკეთი ქვეყნის terrine, ხახვი ჯემი, mesclun | (14.00 €) |
| როვიოლი პან-შემწვარი foie gras, პორტი ღვინო | (18.00 €) |
| სეზონური სოკოს Fricassee | (18.00 €) |
| Sauteed octopus ტკბილი სანელებლები, ტკბილი კარტოფილი mousseline | (15.00 €) |
| კვერცხები მეურვეში | (14.00 €) |
| ახალი Cod carpaccio და მწვანილი, ბალახს სალათი | (15.00 €) |
| Sauteeded squid ოხრახუში, ბოსტნეულის brunoise | (16.00 €) |
| Pavé of pike-perch, თეთრი კარაქი, julienne leeks | (27.00 €) |
| Braised ძროხის cheek ერთად balsamic ძმარი, სტაფილო და დაშაქრული turnips | (24.00 €) |
| ხბოს ღვიძლისა და მაკარონის გრანინით | (24.00 €) |
| ძროხის ფილე, მეტი სოუსი, ხელნაკეთი კარტოფილი | (28.00 €) |
| მარკჰოლური მედალიონები, ქოქოსის ნაღები, ისპანახი ფენუდი | (25.00 €) |
| ცხვრის მწვავე, ძლიერი წვენი, ტბები ლობიო | (24.00 €) |
| Piece of ძროხის, St Marcellin სოუსით | (24.00 €) |
| Paul'O სალათი ბაზრის მიხედვით | (14.00 €) |
| ახალი ბაყაყები შემწვარი როგორც Dombes (300g), ნიორი და ოხრახუში | (28.00 €) |
| დედის რიჩარდის ნახევარი მარჩელინი | (5.50 €) |
| წმინდა ნექტრაი ფერმერი | (5.50 €) |
| ასორტი თხის ყველი Ferme du Puy- სგან | (7.00 €) |
| Cervelle de Canut | (4.50 €) |
| თეთრი ყველი, კრემისფერი ან წითელი კენკრა | (4.50 €) |
| Sauteeded squid ოხრახუში, ბოსტნეულის brunoise |
| ან: ახალი Cod carpaccio და condiments, ბალახს სალათი |
| ან: სეზონური სოკოს Fricassee |
| ხბოს ღვიძლისა და მაკარონის გრანინით |
| ან: Monkfish Medallions, კრემი Chorizo, Spinach Fondue |
| ცხვრის მწვავე, ძლიერი წვენი, ტბები ლობიო |
| კვერცხები მეურვეში |
| ან: ხელნაკეთი ქვეყნის terrine, ხახვი ჯემი, mesclun |
| ან: შემწვარი octopus ტკბილი სანელებლები, ტკბილი კარტოფილის mousseline |
| კვებეკის პიკთან ერთად crayfish და morels, crustacean სოუსი, ბოსტნეული მომენტში |
| ან: Braised ძროხის cheek ერთად balsamic ძმარი, სტაფილო და დაშაქრული turnips |
| ან: ორაგული სტეიკი, ოხრახუში, ბოსტნეული მომენტი |
| Coca, Coca Zero - 33cl | (4.50 €) |
| ლიმონათი, დიაბელო - 25 სთ | (4.00 €) |
| სიროფი: მარწყვი, გრენადინი, ლიმონი, ატამი, პიტნა, გრეიფრუტი ... - 25 კლ | (3.50 €) |
| სან ბასტერი - 10 კლ | (3.50 €) |
| კოქტეილი ალკოჰოლური სასმელების გარეშე | (7.00 €) |
| ღვთისმშობლის მოჯიტო - 20 გ | (9.00 €) |
| Fuzetea - 25cl | (4.00 €) |
| ორანინინა - 25 კლ | (4.00 €) |
| Perrier - 33cl | (4.50 €) |
| Schweppes ტონიკი - 25cl | (4.00 €) |
| Apple, Orange, Pineapple, გარგარი, პომიდორი - 25cl | (4.00 €) |
| ქ. ტროპეზი - 15 კლ | (9.00 €) |
| გრეიფრუტი როსე - 12 გრ | (8.00 €) |
| Planter - 15cl | (8.00 €) |
| Spritz - 15cl | (10.00 €) |
| Mojito 20cl | (12.00 €) |
| Mojito Royal - 20cl | (16.00 €) |
| კირკასი, მაყვალი, ჟოლო, წაბლი, ატამი, კომუნარდი - 12 გრ | (6.50 €) |
| კირ როსი კასისი, მაყვალი, ჟოლო, წაბლი, ატამი - 12 გრ | (13.00 €) |
| შამპანური თასი - 12 გრ | (12.00 €) |
| მარტინი თეთრი, წითელი, როსე - 8 კლ | (6.00 €) |
| Americano «სახლი» - 10cl | (10.00 €) |
| თეთრი პორტი, წითელი - 8cl | (6.00 €) |
| სუზი, კამპარი - 8 კლ | (6.00 €) |
| ანეიტრატი ანპერტიტები - 2cl | (6.00 €) |
| ზეწოლა პოლანერი, პანაჩე, მონაკო - 25 კლ | (4.50 €) |
| სიროპ წნევა, პიკონი - 25 გრ | (5.00 €) |
| ჰეინეკენის ბოთლი - 25 ლ | (5.00 €) |
| ვიტელი - 50 კლ | (4.50 €) |
| Vittel 100cl | (6.50 €) |
| Perrier წყლის ჯარიმა ბუშტები - 100cl | (6.50 €) |
| სან პელეგრინი - 50 კლ | (4.50 €) |
| სან პელეგრინი - 100 კლ | (6.50 €) |
| Chateldon, St Géron (ჩამოსვლის მიხედვით) - 75cl | (9.00 €) |