E-TraiteurNFC

გჭირდებათ მეტი ინფორმაცია?

  So Good Traiteur
  88, Rue du Mont Blanc
  01220   Divonne les Bains

  ტელ.   +33 9 53 85 43 53

  Mercredi au samedi 10h/13h - 14h/19h30 -- Dimanche 9h/14h

  ელ-ფოსტა:   sogoodtraiteur@gmail.com

  ვებ-გვერდი:   sogoodtraiteur.com

  გადასახადი:
               

მარილიანი არომატები

დამწყებთათვის (არამომგებიანი სია)

სალათები (არამომგებიანი სია)

გარუჯვა (არა ამომწურავი სია)

მარილიანი ვერვინები (არაომომგვრელი სია)

კერძები (არა ამომწურავი სია)

ინფორმაცია

ტკბილი არომატები

ტკბილი ვარინები

ინდივიდუალური დესერტები

ტკბილი ეპყრობა

მიღებები

"ხელნაკეთი" კოქტეილები

"A la carte" კოქტეილები

სახლის მოვლენების პერსონალურად მორგება

კვების მენიუები

ბაზრის დღის მენიუ 29 €

"გრანდ შეფ" მენიუები

ბუფეტები

"Wedding & Tasting" მენიუ 59 €

ანდალუსიური პომიდვრის გაზპაჩო

(Gaspacho de tomates Andalous)

(Andalusian tomato gaspacho)

სოფლე კომეტასთან

(Soufflé au Comté)

(Soufflé with Comté)

  (Allergen: Milk)

ხელნაკეთი შებოლილი ველური ორაგული წიფელით

(Saumon sauvage fumé maison au hêtre)

(Homemade smoked wild salmon with beech)

  (Allergen: თევზები)

ბოსტნეული ტერინით

(Terrine de légumes)

(Vegetables terrine)

ტკბილი ტკბილეული ტკბილეულისგან

(Terrine de ris de veau au foie gras)

(Terrine of sweetbreads with foie gras)

Quiches: ისპანახი და თხა, ლორენა ...

(Quiches : épinard et chèvre, lorraine...)

(Quiches: spinach and goat, lorraine ...)

Pâté croute "მსოფლიო ჩემპიონატი 2016" (Bresse ფრინველის, Dombes canard, ხელნაკეთი foie gras, ხბოს და ფერმის ღორის)

(Pâté croûte "championnat du monde 2016" (volaille de Bresse, Canette des Dombes, foie gras maison, veau et porc fermier))

(Pâté croute "world championship 2016" (Bresse poultry, Dombes canard, homemade foie gras, veal and farm pork))

იხვის ფუჟის ტერორი ბუნებრივად

(Terrine de foie gras de canard au naturel)

(Terrine of duck foie gras in natural)

სოკო ან ყვავილოვანი კომბოსტო Greecke სტილი

(Champignons ou chou fleur à la Grecque)

(Mushrooms or cauliflower Greecke style)

ცივი ორაგული ტარტარის სოუსით

(Saumon froid sauce tartare)

(Cold salmon with tartar sauce)

  (Allergen: თევზები)

ნიკუშა ნახევრად მოხარშული ტუნა, სამხრეთ ბოსტნეული

(Nicoise thon mi-cuit, légumes du sud)

(Nicoise half-cooked tuna, southern vegetables)

  (Allergen: თევზები)

კეისარი, კრუტონი პარმეზანის ნაპრალები, საქარინები

(César, croûtons copeaux de parmesan, sucrines)

(Caesar, croutons parmesan shavings, sucrines)

  (Allergen: Milk)

მაკარონი პესტოსთან ერთად

(Pâtes au pesto)

(Pasta with pesto)

შემწვარი ბოსტნეული

(Légumes grillés)

(Grilled vegetables)

პომიდორი, მოცარელა, ზეთისხილი

(Tomate, mozzarella, olives)

(Tomato, mozzarella, olives)

  (Allergen: Milk)

ტაბუელი shrimps და ახალი პიტნის

(Taboulé aux crevettes et menthe fraîche)

(Tabouleh with shrimps and fresh mint)

  (Allergen: კიბოსნაირნი)

კრეტული სალათი: წიწაკა, კიტრი, ფეტა

(Salade Crétoise : Poivrons, concombre, féta)

(Cretan salad: Peppers, cucumber, feta)

Braised endive

(Endives braisées)

(Braised endive)

გრატინ დაუფინოიზი

(Gratin dauphinois)

(Gratin dauphinois)

ადრეული ბოსტნეულის Fricassee

(Fricassée de légumes primeurs)

(Fricassee of early vegetables)

ოსპი ქინძით

(Lentilles à la coriandre)

(Lentils with coriander)

კრემისებური პოლენტი პარმეზანით

(Polenta crémeuse au parmesan)

(Creamy polenta with parmesan)

  (Allergen: Milk)

მოცხარის zucchini

(Courgettes au curry)

(Curry zucchini)

ისპანახი fondue ერთად shallots

(Fondue d'épinards aux échalotes)

(Spinach fondue with shallots)

დაფქული ტკბილი კარტოფილი

(Purée de patate douce)

(Mashed sweet potato)

შემწვარი ბოსტნეული (წიწაკა, zucchini, ბადრიჯანი)

(Légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines))

(Grilled vegetables (peppers, zucchini, eggplant))

Risotto: პარმეზანი - ისპანახი - ლობსტერის მარაგი

(Risotto : parmesan - épinards - fumet de homard)

(Risotto: parmesan - spinach - lobster stock)

ბასმატის ბრინჯი სანელებლებით ან ლიმნით

(Riz basmati aux épices ou au citron)

(Basmati rice with spices or lemon)

კარტოფილი სოუსით გახეხილი

(Pommes de terre sautées à l'ail)

(Potatoes sauteed with garlic)

კვინო და ბოსტნეული

(Quinoa et légumes)

(Quinoa and vegetables)

Foie gras- ის როიალი მანგოსთან ერთად

(Royale de foie gras à la mangue)

(Royale of foie gras with mango)

შებოლილი სკუმბრისა და ახალი კარტოფილის რემულაცია

(Rémoulade de maquereaux fumé et pommes nouvelles)

(Remoulade of smoked mackerel and new potatoes)

  (Allergen: თევზები)

ვენა კრაკითა და ავოკადოთი დაიშალა

(Viennoise émietté de tourteau et avocat)

(Viennese crumbled with crab and avocado)

  (Allergen: კიბოსნაირნი)

Tuna tartare, wasabi კრემი

(Tartare de thon, crème de wasabi)

(Tuna tartare, wasabi cream)

  (Allergen: თევზები)

ფრაგმენტების fracassee, guacamole, peanuts

(Fricassée de crevettes roses, guacamole, cacahuètes)

(Fricassee of prawns, guacamole, peanuts)

  (Allergen: კიბოსნაირნი)

შებოლილი ორაგული და ახალი ორაგული ხახვთან ერთად

(Duo de saumon fumé et saumon frais à la ciboulette)

(Smoked salmon and fresh salmon with chives)

  (Allergen: თევზები)

შებოლილი ორაგულისა და ავგურას მარგალიტის კრემი

(Crème de saumon fumé et perles d’Avruga)

(Cream of smoked salmon and Avruga pearls)

  (Allergen: თევზები)

Chavignol, zucchini და ტკბილი წიწაკის კრემი

(Crème de Chavignol, courgettes et poivrons doux)

(Cream of Chavignol, zucchini and sweet peppers)

სტაფილო და დაფქული კეფის კრემი

(Crème de carottes et purée de cèpes)

(Cream of carrots and mashed ceps)

ძველმოდური ხბოს ბლანკეტი

(Blanquette de veau à l’ancienne)

(Old-fashioned veal blanquette)

ფრინველის tikka massala (ინდური კერძი)

(Volaille tikka massala (plat Indien))

(Poultry tikka massala (Indian dish))

Hachis parmentier საქონლის ხორცი ან იხვი

(Hachis parmentier de boeuf ou canard)

(Hachis parmentier of beef or duck)

შემწვარი ღორის მდოგვი

(Rôti de porc à la moutarde)

(Roast pork with mustard)

ხბოს paupiette

(Paupiette de veau)

(Veal paupiette)

Risotto გაზაფხულზე ბოსტნეულით

(Risotto aux légumes de Printemps)

(Risotto with spring vegetables)

Scallop ტორტი, shrimp და lobster bisque

(Gâteau de Saint-Jacques, crevettes et bisque de homard)

(Scallop cake, shrimp and lobster bisque)

  (Allergen: კიბოსნაირნი)

ჯულიენის ფილე, შემონახული ლიმონის კრემი

(Filet de Julienne, crème de citron confit)

(Julienne filet, preserved lemon cream)

ტაილანდური სტილის კრევეტები ქოქოსის რძით

(Crevettes façon Thaï au lait de coco)

(Thai style shrimps with coconut milk)

ქათმის tajine ბოსტნეულით

(Tajine de poulet aux légumes)

(Chicken tajine with vegetables)

ძროხის ლაზნა

(Lasagne de bœuf)

(Beef lasagna)

ქათმის ქოქოსი / ანანასი

(Poulet coco / ananas)

(Chicken coconut / pineapple)

ძროხის lemongrass

(Boeuf à la citronnelle)

(Beef with lemongrass)

მოხალული იხვის ფილე მოცხარებით

(Filet de canette rôti aux groseilles)

(Roasted duck fillet with currants)

შავი კოდური კიბოსნაირთა სოუსით უკან

(Dos de lieu noir sauce crustacés)

(Back of black cod crustaceans sauce)

  (Allergen: თევზები)

Monkfish casserole ქოქოსის რძით

(Cassolette de lotte au lait de coco)

(Monkfish casserole with coconut milk)

  (Allergen: თევზები)

საუტი იხვი კორინთის ყურძენთან ერთად

(Sauté de canard aux raisins de Corinthe)

(Sautéed duck with Corinthe grapes)

ქათმის ფილე Satay სოუსით (ტაილანდური კერძი)

(Filet de poulet sauce Satay (plat Thaï))

(Fillet of chicken with Satay sauce (Thai dish))

ცხვრის ნავარინი

(Navarrin d'agneau)

(Lamb navarrin)

ჯანჯაფილი ქათამი

(Poulet au gingembre)

(Ginger chicken)

ყოველი კვირა: ხელნაკეთი paella

(Tous les dimanches: Paëlla maison)

(Every sunday: Homemade paella)

  წასასვლელად: მოხვდით მოლაპარაკებებს (Grande Rue) ადგილზე: მაღაზიის წინ, (rue du Mont-Blanc)

ყოველი კვირა: ოსტატების Cancale და Marennes d'Oléron- ის დაგემოვნება და რეალიზაცია, მწარმოებლისგან ცოცხალი.

(Tous les dimanches: Dégustation et vente d'huîtres Cancale et Marennes d'Oléron, en direct du producteur)

(Every sunday: Tasting and sale of oysters Cancale and Marennes d'Oléron, live from the producer)

მალე: "მუსკების / კარტოფილის შემწვარი" დაბრუნება

(Bientôt: retour des "moules marinières / frites")

(Soon: return of "mussels / french fries")

Apple დაიმსხვრა სპეკულებით

(Crumble pomme au spéculos)

(Apple crumble with speculos)

Შოკოლადის მუსი

(Mousse chocolat)

(Chocolate mousse)

Panna cotta ვნება

(Panna cotta passion)

(Panna cotta passion)

მარწყვის სტილი

(Façon fraisier)

(Strawberry style)

ტირამისუ

(Tiramisu)

(Tiramisu)

კუნძულების სიტკბო: ლიჩი და კივი

(Douceur des îles : litchi et kiwi)

(Sweetness of the islands: lychee and kiwi)

Mont-Blanc: თეთრი შოკოლადი და ჟოლო

(Mont-Blanc : chocolat blanc et framboise)

(Mont-Blanc: white chocolate and raspberry)

რვა შემდეგ: მუქი შოკოლადი და პიტნა

(After eight : chocolat noir et menthe)

(After eight: dark chocolate and mint)

ლობიო და ლიმონი: რძის შოკოლადი და ლიმონის კრემი

(La fève et le citron : chocolat au lait et crème citron ​)

(The bean and lemon: milk chocolate and lemon cream)

ვაშლის / მსხლის გახეხვა

(Crumble pomme / poire)

(Apple / pear crumble)

ხელნაკეთი შოკოლადი და დამარილებული კარაქი tartlet

(Tartelette chocolat et beurre salé maison)

(Homemade chocolate and salted butter tartlet)

ლიმონის ტარტლეტი, ლიმონცელოს კრემი

(Tartelette citron, crème limoncello)

(Lemon tartlet, limoncello cream)

ნუტელის მუსი

(Mousse Nutella)

(Nutella mousse)

მსხლის ნუში tartlet

(Tartelette poire amandes)

(Pear almonds tartlet)

შოკოლადის ფანტენტი და პეკანის კაკალი

(Fondant au chocolat et noix de pécan)

(Chocolate fondant and pecan nut)

მაკარონი (სხვადასხვა არომატები)

(Macaron (saveurs diverses))

(Macaron (various flavors))

მინი კანელესი

(Mini canelés)

(Mini canelés)

marshmallows

(Guimauves)

(marshmallows)

6 ცალი: 12 € / პერს.

(6 pièces : 12 €/par pers.​ ​)

(6 pieces: 12 € / per pers.)

  - დამარილებული ვერტინი "ტარტარე ორი ორაგულით, უმი და შებოლილი, არაჟანი" - Samossa ქოქოსის ქათამი - Focaccia canapé "Tapas style" - კანაპე "Mascarpone, chives და კაკალი" - Sweet verrine "Eight After" (შოკოლადი და პიტნა) - ლიმონი კრემი ტარტი

9 ცალი (არჩევანის გაკეთება): 18 € / პერს.

(9 pièces (au choix) : 18 €/par pers.​)

(9 pieces (to choose): 18 € / per pers.)

  - დამარილებული ვერტინის "ტარტარე ორი ორაგულით, უმი და შებოლილი, არაჟანი" - მარილიანი ტარტლეტი "ლორენის სტილი" - მარილიანი ტარტლეტი "ricotta spinach" - კანაპე "მდოგვის თეთრი ლორი" - კანაპე "Mascarpone, chives და კაკალი" - Gambas crispy, ცხარე სოუსი

12 ცალი: 24 € / პერს.

(12 pièces : 24 €/par pers.​)

(12 pieces: 24 € / per pers.)

  - დამარილებული ვერტრინის "ტარტარე ორი ორაგულით, ნედლეულით და შებოლილით, არაჟანი" - ვერანინის სალათი "Tabouleh shrimps ქინძი და ზაფრანა" - მარილიანი ტარტლეტი "ლორენის სტილი" - მარილიანი ტარტლეტი "ricotta spinach" - კანაპე "ლორი მდოგვი" - კანაპე "Mascarpone , ნივრიანი და თხილის ბირთვის "- ხრაშუნა ხრაშუნა, პიკანტური სოუსი - მარინირებული ძროხის ფილე ბროშეტი, ტარტარის სოუსი - ტკბილი სოუსი" რვა შემდეგ "(შოკოლადი და პიტნა) - ტკბილი ვერრინი" Panna cotta berries "- ტარტელის ტკბილი" ლიმონი, ლიმონცელოს კრემი "- მაკარონი (თქვენი არჩევანის სურნელი)

6 ცალი: 15 € / პერს.

(6 pièces : 15 €/par pers.​)

(6 pieces: 15 € / per pers.)

  - 1 დამარილებული ვერტრინი - 1 მარილიანი ტარტლეტი - 2 კანაპე - 1 ტკბილი ვერტრინი - 1 ტკბილი ტარტლეტი ან ტკბილი

9 ცალი: 21 € / პერს.

(9 pièces : 21 €/par pers.​)

(9 pieces: 21 € / per pers.)

  - 1 მარილიანი ვერტრინი - 2 მარილიანი ტარტლეტი - 2 კანაპე - 1 ცხელი ან ცივი აღფრთოვანებული - 2 ტკბილი ვარინები - 1 ტკბილი ტარტლეტი ან ტკბილი

12 ცალი: 28 € / თითო pers.

(12 pièces : 28 €/par pers.​)

(12 pieces: 28 € / per pers.)

  - 2 მარილიანი ვერტრინი - 2 მარილიანი ტარტლეტი - 2 კანაპე - 2 ცხელი ან ცივი დელიკატესი - 2 ტკბილი ვარინები - 2 ტკბილი ან ტკბილი ტარტელა

თქვენ შეადგინეთ საკუთარი კოქტეილი.

(Vous composez vous-même votre cocktail.)

(You compose your own cocktail.)

პაელა

(Paella)

(paella)

  ჩვენ ვამზადებთ ჩვენს პაელას ადგილზე, კერძო სახლებში. ამ მომსახურებაში შედის: მზარეული, პაელას მოსამზადებლად საჭირო აღჭურვილობის შეკრება, მომზადება / მომზადება, პაელას მომსახურება და მასალის დემონტაჟი. პაოლას მომზადების შესაძლებლობა სამუშაო დღეებში უნდა წავიდეთ, ასევე 20 ადამიანიდან.

კუსკუსი

(Couscous)

(Couscous)

  ჩვენი კუსკუსი ტრადიციულად მზადდება (ცხვრის, ქათმის და მერგაზის) მომსახურებისთვის, ჩვენ გთავაზობთ ჭაფინგის კერძი (ელექტრო ჩაფინგის კერძები), რომელიც საშუალებას გაძლევთ პრეზენტაცია გააკეთოთ semolina ხორცისა და ბოსტნეულისგან გაყოფისას, ხოლო თქვენს კუსკუსს თბილი რამდენიმე საათის განმავლობაში თუ გაათბობთ საჭიროების შემთხვევაში .

წარმოიდგინეთ თქვენი მოვლენა ....

(Imaginez votre événement....)

(Imagine your event ....)

  ჩვენ ვაწარმოებთ ბევრ სხვა სარგებელსაც, რომელსაც ჩვენ ვაყალიბებთ იმ ინსტრუქციის მიხედვით, რომელსაც თქვენ წარუდგენთ. - იუბილეები - კომპანიის კვება - საოჯახო დღესასწაულები - ....

ფასების შესახებ, გთხოვთ, დაგვიკავშირდეთ

(Pour les tarifs, nous consulter)

(For rates, please contact us)

დამწყებთათვის არჩევის

(Entrées au choix)

(The starters to choose)

შოტლანდიის ორაგული ტარტარე ციტრუსით და მესკლუნით

(Tartare de saumon écossais aux agrumes et bouquet de mesclun)

(Scottish salmon tartare with citrus and mesclun)

 
  (Allergen: თევზები)

ბოსტნეულის ტერინი მწვანილით და მოცხარის ტარტარის სოუსით

(Terrine de légumes aux herbes et curry sauce tartare)

(Vegetable terrine with herbs and curry tartar sauce)

 
  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk, თხილი)

თქვენი არჩევანის ცხელი კერძი:

(Plat chaud au choix:)

(Hot dish of your choice:)

კოდ-თევზის ფილე, სოუსით ქალწული, ლიმონის და ქინძი ბრინჯი

(Filet de lieu sauce vierge, riz citron et coriandre)

(Cod-fish fillet, sauce virgin, lemon and coriander rice)

 
  (Allergen: თევზები, Milk)

Sautéed ღორის ერთად მდოგვის კრემი, ნაღების polenta

(Sauté de porc à la crème de moutarde, polenta crémeuse)

(Sautéed pork with cream of mustard, creamy polenta)

   
  (Allergen: Milk, მდოგვი)

ქათმის Tikka massala, basmati ბრინჯი კარაქით და ნუში

(Poulet Tikka massala, riz basmati au beurre et amande)

(Chicken Tikka massala, basmati rice with butter and almond)

 
  (Allergen: Milk, თხილი)

თქვენი არჩევანის დესერტები

(Les desserts au choix)

(The desserts of your choice)

კარამელიზებული პორტის კრემი ბურბონის ვანილით

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

(Caramelized custard cream with Bourbon vanilla)

 
  (Allergen: კვერცხები, Milk)

ტრადიციული ტირამისუ ყავაში

(Tiramisu traditionnel au café)

(Traditional Tiramisu in coffee)

 
  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk)

შოკოლადის ტარტლეტი და ხელნაკეთი დამარილებული კარაქის კარამელი

(Tartelette chocolat et caramel au beurre salé maison)

(Chocolate tartlet and homemade salted butter caramel)

 
  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, Milk)

ეს მენიუ რეალიზებულია მინიმუმ 6 ადამიანისთვის

(Ce menu est réalisé pour 6 personnes minimum)

(This menu is realized for 6 people minimum)

3 კურსის მენიუ (შემქმნელის, კერძი, დესერტი) 36 €

(Menu 3 plats (entrée, plat, dessert) 36€)

(3 courses menu (starter, dish, dessert) 36 €)

ფასი : 36.00 €

4 კურსის მენიუ (2 დამწყები, კერძი და დესერტი) 44 €

(Menu 4 plats (2 entrées, plat et dessert) 44€)

(4 course menu (2 starters, dish and dessert) 44 €)

ფასი : 44.00 €

დამწყებთათვის არჩევის

(Entrées au choix)

(The starters to choose)

ზღვის პროდუქტები gratin და scallops ერთად lobster bisque

(Gratin de fruits de mers et pétoncles à la bisque de homard)

(Seafood gratin and scallops with lobster bisque)

  (Allergen: კიბოსნაირნი, თევზები, Milk, მოლუსკები)

ხელნაკეთი შებოლილი ორაგული აღფრთოვანებული, ბლინის წუთი, ავგუგა კვერცხის მასკარპონი

(Délice au saumon fumé maison, blinis minute, mascarpone aux oeufs d'Avruga)

(Homemade smoked salmon delight, blinis minute, avruga egg mascarpone)

 
  (Allergen: თევზები)

იხვის ფოსოს ტერორი თეთრი პორტოთ, fleur de sel brioche, მანგოს ჩიტნერი

(Terrine de foie gras de canard au porto blanc, brioche à la fleur de sel, chutney de mangue)

(Terrine of duck foie gras with white porto, fleur de sel brioche, mango chutney)

ველური სოკოთი გამწვავებით

(Vol au vent de champignons des bois en persillade)

(Vol au vent of wild mushrooms in persillade)

თქვენი არჩევანის ცხელი კერძი

(Plat chaud au choix)

(Hot dish of your choice)

კოდის ფილე კარაქით ნანტიდან, პილაფის ბრინჯი

(Filet de cabillaud au beurre nantais, riz pilaf)

(Fillet of cod with butter from Nantes, pilaf rice)

  (Allergen: თევზები)

Charolais ძროხის ფილე შემწვარი ბორდელის სოუსით, გრატინის დაუფინოიოზი და სტაფილო ციმციმით

(Filet de boeuf Charolais poêlé sauce bordelaise, gratin dauphinois et carottes au cumin)

(Charolais beef fillet fried with bordelaise sauce, gratin dauphinois and carrots with cumin)

შემწვარი bream ფილე კარტოფილის ფანტებით, ბოსტნეულის მუზა

(Filet de dorade rôti aux écailles de pomme de terre, moussaka de légumes)

(Roasted bream fillet with potato flakes, vegetable moussaka)

  (Allergen: თევზები)

ხბოს ხორცი დაბალი ტემპერატურა მოხარშული, ისპანახი fondue და parmesan risotto

(Quasi de veau cuit basse température, fondue d'épinards et risotto au parmesan)

(Quasi of veal low temperature cooked, spinach fondue and parmesan risotto)

  (Allergen: Milk)

თქვენი არჩევანის დესერტები

(Les desserts au choix)

(The desserts of your choice)

თბილი ჟოლოს შოკოლადის ფანტელი მანგოს კუზილით

(Fondant tiède chocolat framboises et son coulis à la mangue)

(Warm raspberry chocolate fondant with mango coulis)

Apple tart ერთად custard

(Tarte fine aux pommes, crème anglaise)

(Apple tart with custard)

ვერინების ტრილოგია: პანაკოტა ვნება, რვა და ვაშლის ჩახშობის შემდეგ

(Trilogie de verrines : panacotta passion, after eight et crumble pomme)

(Trilogy of verrines: panacotta passion, after eight and apple crumble)

ეს მენიუ მზადდება მინიმუმ 8 ადამიანისთვის

(Ce menu est réalisé pour 8 personnes minimum)

(This menu is made for 8 people minimum)

Აპერიტივი:

(Apéritif:)

(Aperitif:)

მინი ბურგერი

(Mini-burger)

(Mini burger)

შებოლილი ორაგულის ბლინის კრემი

(Blinis crème de saumon fumé)

(Blinis cream of smoked salmon)

  (Allergen: თევზები)

ცივი ბუფეტი:

(Buffet froid:)

(Cold buffet:)

ხორცის პასტის ტორტი "მსოფლიო ჩემპიონატი 2016" (ხბოს და ფერმის ღორის იხვი foie gras)

(Pâté en croûte « Championnat du monde 2016 » (veau et porc fermier foie gras de canard))

(Meat-paste pie "World Championship 2016" (veal and farm pork duck foie gras))

 

ორაგული და სკალპების ტერორი, ტარტარის სოუსი

(Terrine de saumon et Saint jacques, sauce tartare)

(Terrine of salmon and scallops, tartar sauce)

  (Allergen: თევზები, მოლუსკები)

ძველი პომიდვრის კარპაჩო (ანანასის პომიდორი, მწვანე პომიდორი, ...), ბალზამიანი ვინიაგრატი

(Carpaccio de tomates anciennes (tomates ananas, tomates vertes,…), vinaigrette balsamico)

(Carpaccio of old tomatoes (pineapple tomatoes, green tomatoes, ...), balsamic vinaigrette)

ბოსტნეულის მარგალიტის სალათი რეჰანი და მოცარელას ბურთებით

(Salade de perles de légumes au basilic et billes de mozzarella)

(Vegetable pearl salad with basil and mozzarella balls)

  (Allergen: Milk)

ცხელი ცივი ფრინველის სოუსი Meaux მდოგვი

(Chaud froid de volaille sauce moutarde de Meaux)

(Hot cold poultry sauce Meaux mustard)

შემწვარი ხილის ნაჭერი და მისი კონდიციონერები

(Tranche de roastbeef et ses condiments)

(Slice of roastbeef and its condiments)

Mesclun სალათი და croutons

(Salade de mesclun et ses croûtons)

(Mesclun salad and croutons)

პენი სალზა პესტოსთან ერთად

(Salsa de penne au pistou)

(Penne salsa with pesto)

დესერტი ბუფეტი:

(Buffet de desserts:)

(Dessert buffet:)

ახალი ხილის skewer

(Brochette de fruits frais)

(Fresh fruit skewer)

კარამელის შოკოლადის ტარტლეტი

(Tartelette chocolat caramel)

(Caramel chocolate tartlet)

მაკარონების ასორტიმენტი

(Assortiment de macarons)

(Assortment of macaroons)

წითელი ხილის პანაკოტა ვერრინი

(Verrine panacotta fruits rouges)

(Red fruit panacotta verrine)

მარწყვის / შოკოლადის საცურაო

(Brochette de fraise / chocolat)

(Strawberry / chocolate skewer)

ლიმონის ტარტლეტი

(Tartelette citron)

(Lemon tartlet)

მინი რელიგიური ასორტიმენტები

(Assortiments de mini religieuses)

(Mini religious assortments)

Verrine panacotta ეგზოტიკური ხილი

(Verrine panacotta fruits exotiques)

(Verrine panacotta exotic fruits)

საზაფხულო ბუფეტი:

(Buffet d été:)

(Summer buffet:)

Carpaccio უძველესი პომიდორი ბალზამი vinaigrette

(Carpaccio de tomates anciennes vinaigrette balsamique)

(Carpaccio of ancient tomatoes balsamic vinaigrette)

იტალიური პენის სალაისა და პესტოს რეჰანი

(Salsa de penne à l'italienne et pesto basilic)

(Italian penne salsa and pesto basil)

ტორტი "მსოფლიო ჩემპიონატი 2016"

(Pâté en croûte « Championnat du monde 2016 »)

(Meat-paste pie "World Championship 2016")

ბოსტნეულის სალათი და ფეტა ბერძნული სტილი

(Salade de légumes et féta à la Grecque)

(Vegetable salad and feta Greek style)

Mesclun, parmesan, croutons, vinaigrette

(Bouquet de mesclun, parmesan, croûtons, vinaigrette)

(Bouquet of mesclun, parmesan, croutons, vinaigrette)

  (Allergen: Milk)

ზაფრანა ტაბულუი, shrimps და წიწაკა

(Taboulé safran, crevettes et poivrons)

(Saffron tabbouleh, shrimps and peppers)

  (Allergen: კიბოსნაირნი)

მწვანე asparagus- ის გულშემატკივარი ტარტარის სოუსით

(Eventail d'asperges vertes sauce tartare)

(Fan of green asparagus with tartar sauce)

ცხელი კერძი (სურვილისამებრ):

(Plat chaud (au choix):)

(Hot dish (optional):)

ყალბი ფილე ნაჭერი ბერნეის სოუსით

(Tranche de faux filet sauce béarnaise)

(Slice of fake fillet with béarnaise sauce)

  (Allergen: თევზები)

ფილე ბარი à la plancha ქალწული სოუსი

(Filet de bar à la plancha sauce vierge)

(Fillet of bar à la plancha virgin sauce)

  (Allergen: თევზები)

ქათმის კანკალი მოცხარისთან ერთად

(Brochette de poulet au curry)

(Chicken skewer with curry)

ტოპინგები (არჩევა 2):

(Les garnitures (2 au choix):)

(The toppings (2 to choose):)

ახალი კარტოფილი persillade

(Pommes nouvelles en persillade)

(New potatoes in persillade)

ბოსტნეულის fricassee

(Fricassée de légumes)

(Vegetable fricassee)

ნახარში სტაფილო ერთად cumin

(Poêlée de carottes au cumin)

(Seared carrots with cumin)

ბასმატის ბრინჯი ნუშით

(Riz basmati aux amandes)

(Basmati rice with almonds)

აზიური ბუფეტის კოქტეილი:

(Cocktail buffet Asiatique:)

(Asian buffet cocktail:)

Tartar verrine ორი ორაგული არაჟანი

(Verrine tartare aux deux saumons crème acidulée)

(Tartar verrine with two salmon sour cream)

  (Allergen: თევზები)

Samossa ცხარე სოუსით ბოსტნეულით

(Samossa aux légumes sauce épicée)

(Samossa with spicy sauce vegetables)

ქათმის გაზაფხული რგოლები სოიოს სოუსით

(Nems de poulet sauce soya)

(Chicken spring rolls with soy sauce)

  (Allergen: Soy)

პატარა ძროხის ბურგერი, ბეკონი და ყველი

(Petit burger boeuf, bacon et fromage)

(Small beef burger, bacon and cheese)

  (Allergen: Milk)

რეჰანი ტომატის გაზპაჩო

(Gaspacho tomate basilic)

(Basil tomato gazpacho)

ავოკადო, shrimp და peanuts verrine

(Verrine avocat, crevettes et cacahuètes)

(Avocado, shrimp and peanuts verrine)

  (Allergen: კიბოსნაირნი)

ცხელი კერძი:

(Plat chaud:)

(Hot dish:)

ბარის ფილე ლიმონით და ტაილანდური წიწაკით

(Filet de bar à la citronnelle et piment Thaï)

(Bar filet with lemongrass and Thai pepper)

  (Allergen: თევზები)

ძროხის ფილე ქერქის ბორდოს სოუსში

(Filet de bœuf en croûte sauce bordelaise)

(Beef fillet in a crust bordelaise sauce)

ბოსტნეულის Fricassee fleur de sel- ით

(Fricassée de légumes à la fleur de sel)

(Fricassee of vegetables with french sea salt)

კანტონური ბრინჯი

(Riz cantonais)

(Cantonese rice)

დესერტი ბუფეტი (გაგრძელება):

(Buffet de desserts (suite):)

(Dessert buffet (continued):)

ყველის ფირფიტა Michelin- დან (St Point, Gex blue, Comté ყველი, პურის კალათა)

(Plateau de fromages de chez Michelin (St Point, bleu de Gex, Comté affiné, corbeille de pain))

(Cheese platter from Michelin (St Point, Gex blue, Comté cheese, basket of bread))

  (Allergen: Milk)

ტრადიციული მარწყვის ვანილის კრემი

(Traditionnel fraisier crème vanille)

(Traditional strawberry vanilla cream)

ბუფეტების ეს მაგალითები მზადდება მინიმუმ 20 ადამიანისთვის

(Ces exemples de buffets sont confectionnés pour 20 personnes minimum)

(These examples of buffets are made for 20 people minimum)

ჩვენ ყველანაირად ვცდილობთ იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენი ღონისძიება დააკმაყოფილოს თქვენს მოლოდინს. ასევე, ხშირად გვიწევს ჩვენი წინადადებების მორგება მოთხოვნის შესაბამისად. ქვემოთ მოცემულია წვეულების მენიუს მაგალითი

(Nous mettons tout en oeuvre pour que votre événement soit à la hauteur de vos attentes. Aussi, nous sommes souvent amenés à personnaliser nos propositions en fonction des demandes. Ci-dessous un exemple de menu de fête)

(We make every effort to ensure that your event meets your expectations. Also, we often have to customize our proposals according to requests. Below is an example of a party menu)

იხვის ფოსოს კუბიკი, ბროშეს პურზე და მანგოს ჟელეზე

(Cube de foie gras de canard, sur pain brioché et sa gelée de mangue)

(Cube of duck foie gras, on brioche bread and mango jelly)

Scallops თავის ჭურვი, უბრალოდ მოხარშული ერთად curry

(Noix de Saint-Jacques bretonne dans sa coquille, juste cuite au curry)

(Scallops in its shell, just cooked with curry)

  (Allergen: მოლუსკები)

ლიმუზინის ძროხის ფილე, მეტლის სოუსი, დამსხვრეული კარტოფილი მწვანილით, ისპანახი fondue

(Filet de boeuf du Limousin, sauce aux morilles, pommes écrasées aux herbes, fondue d'épinard)

(Limousin beef fillet, morel sauce, crushed potatoes with herbs, spinach fondue)

მისტერ მიქელინის ყველი, მარცვლეული პური

(Les fromages de Monsieur Michelin, pain aux céréales)

(The cheeses of Mister Michelin, cereal bread)

  (Allergen: Milk)

თქვენთვის სასურველი ტკბილი დელიკატესები ან დესერტი

(Les délices sucrés ou dessert au choix)

(Sweet delicacies or dessert of your choice)

ეს მენიუ მზადდება მინიმუმ 8 ადამიანისთვის

(Ce menu est réalisé pour 8 personnes minimum)

(This menu is made for 8 people minimum)

დღის მენიუს

ღონისძიებები

თარგმანი პრობლემა?

Create issue

  რაც იმას ნიშნავს, ხატები :
      Halal
      Kosher
      Alcohol
      Allergen
      ვეგეტარიანული
      Vegan
      დეფიბრილატორი
      BIO
      ხელნაკეთი
      cow
      წებოვანა თავისუფალი
      horse
      .
      შეიძლება შეიცავდეს გაყინული პროდუქტები
      Pig

  ინფორმაცია, რომელსაც შეიცავს ვებ გვერდებზე eRESTAURANT NFC არ იღებს კომპანია Delenate სააგენტო. დამატებითი ინფორმაციისთვის, გთხოვთ, კონსულტაციები ვადები და პირობები ჩვენს ვებგვერდზე www.e-restaurantnfc.com

  მაგიდის დასატანად


დააჭირეთ დაადასტუროს

  მაგიდის დასატანად





მთავარ გვერდზე

  შეკვეთის მისაღებად




გსურთ გააუქმოთ იგი?

გსურთ კონსულტაცია?

  შეკვეთის მისაღებად






დიახ არა

  შეკვეთის მისაღებად




Ახალი შეკვეთა?