eRESTAURANT NFC

• იხილეთ მენიუ
• დამატებითი ინფორმაცია
• ძებნა ჩვენთან
• თარგმანი პრობლემა?
• დახმარება

გჭირდებათ მეტი ინფორმაცია?

• Მენიუ

Მენიუ

დამწყებთათვის

• Val d'Arly platte - შესაძლებლობა ძირითად კერძში 33 €

  (23.00 €)

• ველური მწვანილის სალათი, ყველი Canut Serac & Ceviche Artic charr - ძირითადი კურსის შესაძლებლობა ვერსია 31 €

  (21.00 €)

ძირითადი კურსი

• სავოიარის სტილის ხელით დაჭრილი შებოლილი ძროხის ტარტარა

  (33.00 €)

• ფარსმენტი: კარტოფილი, ბეკონი, ქლიავი, დიო ძეხვი, ყველი ტომი, ველური ნიორი და ყურძენი

  (33.00 €)

• ნიოჩი ბარდათა და მცენარეული ფეტათ (ვეგანური)

  (29.00 €)

• კალმახის და კობრის ზოლები

  (32.00 €)

შეშის ცეცხლზე - მიირთმევენ სეზონურ ბოსტნეულთან ერთად

• 200 გრამი სტეიკი ველური არომატული ბალახებით და ყვავილების კარაქით

  (38.00 €)

• მიირთვით კარტოფილთან, სეზონურ ბოსტნეულთან და ველური მწვანილის სალათთან ერთად

გურმანის კუთხე - დესერტები

• Val d'Arly ახალი ყველი

  (11.00 €)

• რძე, მტვერი და Stracciatella di Bufala

  (13.00 €)

• შოკოლადი და წიწაკა

  (13.00 €)

• ბაბა, ჩარტრეუსი, ნაძვი და კალამანცი - ვეგანი

  (13.00 €)

• ინვერსიული მოცვის ტარტლეტი

  (13.00 €)

• პრესტიჟული გურმანების დესერტი

  (18.00 €)

• გურმანის საჭმლის მომნელებელი დესერტი

  (16.00 €)

• კლასიკური გურმანების დესერტი (ყავა, ჩაი ან ინფუზია)

  (15.00 €)

ბერჟერის მენიუ - 57 €

• ველური სალათი, ყველი სერაკი და კანუტი და ცევიჩე არტიკული ჩარ OU ადგილობრივი ჩირქოვანი კერძი, ყველი და ბუნეტები

• კალმახის და კობრის ზოლები ან Entrecôte ველური ბალახოვანი კარაქით

• დესერტების არჩევანი (გარდა გურმანული დესერტისა) ან 3 სკუპი ნაყინი

ვეგანური მენიუ - 46 € მთავარი კერძი + დესერტი

• ნიოჩი ბარდათა და ფეტა ყველით

• ბაბა შარტრეზით, ნაძვითა და კალამანსით

Boutch'ou მენიუ (- 12 წლის) - 20 €

• ნესვი და სოფლის ნედლი ლორი

• ქათმის ფიტულები ყველით და ლორით ან ორაგული და ყველის დონატები

• ტორტი პოპი შოკოლადის სოუსით ან გაყინული ლიმონი/ფორთოხალი ნაყინის სახით

პლანპრაზის მენიუ - 39 €

• Yaute Farcement

• Val d'Arly ახალი ყველი

• მოცვის ტარტლეტი, ფიჭვი და ედელყვავილა

ჩვენი ალპების ხელნაკეთი ნაყინები და sorbets

• ხილის Sauvages თასი

  (14.00 €)

• Milkmaid ჭიქა

  (13.50 €)

• ნორმანდიის თასი

  (13.50 €)

• ბრიტანეთის თასი

  (13.50 €)

• კრეოლური თასი

  (13.50 €)

Val d'Arly platte - შესაძლებლობა ძირითად კერძში 33 €

(Planche du Val d'Arly - Possibilité en version plat 33 €)

ველური მწვანილის სალათი, ყველი Canut Serac & Ceviche Artic charr - ძირითადი კურსის შესაძლებლობა ვერსია 31 €

(Salade d'herbes folles, Serac en canut & Omble en Ceviche - Possibilité en version plat 31 €)

სავოიარის სტილის ხელით დაჭრილი შებოლილი ძროხის ტარტარა

(Tartare de Bœuf fumé au conifère & sa touche savoyarde, coupé au couteau par nos soins)

ფარსმენტი: კარტოფილი, ბეკონი, ქლიავი, დიო ძეხვი, ყველი ტომი, ველური ნიორი და ყურძენი

(Farcement de la Yaute aux Diots, à la Tomme &à l’Ail des ours)

ნიოჩი ბარდათა და მცენარეული ფეტათ (ვეგანური)

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge (Vegan))

კალმახის და კობრის ზოლები

(Goujonettes de truite et de carpe)

200 გრამი სტეიკი ველური არომატული ბალახებით და ყვავილების კარაქით

(Noix d'entrecôte au beurre d’herbes et fleurs sauvages ~ 200g)

მიირთვით კარტოფილთან, სეზონურ ბოსტნეულთან და ველური მწვანილის სალათთან ერთად

(Servis avec pomme de terre paille, légumes de saison & salade d’herbes folles)

Val d'Arly ახალი ყველი

(Tout en fraîcheur - fromages de la Coopérative du Val d’Arly)

რძე, მტვერი და Stracciatella di Bufala

(Lait, Pollen, Stracciatella di Bufala)

შოკოლადი და წიწაკა

(Chocolat & piment)

ბაბა, ჩარტრეუსი, ნაძვი და კალამანცი - ვეგანი

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamanci - Vegan)

ინვერსიული მოცვის ტარტლეტი

(La tartellette myrtille inversée)

პრესტიჟული გურმანების დესერტი

( Dessert Très Gourmand Prestige )

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, არაქისი, Milk, თხილი, სეზამის თესლი)

გურმანის საჭმლის მომნელებელი დესერტი

(Dessert Très Gourmand Digestif )

  (Allergen: წებოვანა, კვერცხები, არაქისი, Milk, თხილი, სეზამის თესლი)

კლასიკური გურმანების დესერტი (ყავა, ჩაი ან ინფუზია)

(Dessert Très Gourmand Classique (café, thé ou infusion))

ველური სალათი, ყველი სერაკი და კანუტი და ცევიჩე არტიკული ჩარ OU ადგილობრივი ჩირქოვანი კერძი, ყველი და ბუნეტები

(Salade d’herbes folles, sérac & omble OU Planche du Val d’Arly)

კალმახის და კობრის ზოლები ან Entrecôte ველური ბალახოვანი კარაქით

(Goujonnettes de truite & de carpe OU Entrecôte au beurre d'herbes sauvages)

დესერტების არჩევანი (გარდა გურმანული დესერტისა) ან 3 სკუპი ნაყინი

(Desserts au choix hors dessert gourmand OU Glace artisanale des Alpes 3 boules)

ნიოჩი ბარდათა და ფეტა ყველით

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge)

ბაბა შარტრეზით, ნაძვითა და კალამანსით

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamansi)

ნესვი და სოფლის ნედლი ლორი

(Melon & Jambon de pays)

ქათმის ფიტულები ყველით და ლორით ან ორაგული და ყველის დონატები

(Poulet surprise ou Beignets saumonés & fromage fondu)

ტორტი პოპი შოკოლადის სოუსით ან გაყინული ლიმონი/ფორთოხალი ნაყინის სახით

(Cake pop & chocolat fondu OU Citron / Orange givrée comme une glace)

Yaute Farcement

(Farcement de la Yaute)

Val d'Arly ახალი ყველი

(Tout en fraîcheur fromages de la Coopérative)

მოცვის ტარტლეტი, ფიჭვი და ედელყვავილა

(Tartelette myrtilles inversée)

ხილის Sauvages თასი

(Coupe Fruits Sauvages)

Milkmaid ჭიქა

(Coupe La Laitière)

ნორმანდიის თასი

(Coupe Normande)

ბრიტანეთის თასი

(Coupe Britannique)

კრეოლური თასი

(Coupe La Créole)

დღის მენიუს

ღონისძიებები

თარგმანი პრობლემა?