eRESTAURANT NFC

Bas-Armagnac Pansue, Baron Gaston Legrand 1980 - 40% მოც.

(Bas-Armagnac Pansue, Baron Gaston Legrand 1980 - 40% vol.)

დაბერება: მუხის კასრებში გასკონისა და ლიმუზინის რეგიონიდან; თითოეული რთველი ჩამოსხმულია მხოლოდ მოთხოვნით ყურძენი: უგან ბლანკი 50%, ბაკო ბლანკი 40%, Folle Blanche & Colombard 10% დისტილაცია: Armagnac Legrand- ს აქვს ორი ტრადიციული ე.წ. "სვეტის ნაშთები", რომლებიც გაკეთდა XX საუკუნის დასაწყისში. ეს ნაწყვეტები მოქმედებს გამაგრილებლის (წყლის) გარეშე; ეს არის ცივი ღვინო, რომელიც პირდაპირ შეედინება ჯერ კიდევ პირველ ნაწილში, რომელიც გარდაიქმნება ალკოჰოლურ ორთქლად, რაც თვითონ ბრუნავს კონიაკს ცივ ღვინოსთან კონტაქტის დროს, რომელშიც კონდენსატორის ქვაბს აბანავებენ. ამ პროცესს უწოდებენ უწყვეტ დისტილაციას. ბოთლი: 2.00 ლ Pansue Carafe ალკოჰოლის დონე: 40% შეფუთვა: ebony ყუთი, ბროლის ღილაკი 1 ყუთი. / მუყაო. გასინჯვა შენიშვნები: ფერი: ქარვისებრი ინტენსიური ფერი, სპილენძის ანარეკლი ცხვირი: ელეგანტური ოდნავ წიწაკის შეხებით, მსხალი და ვაშლის დაშაქრული ხილით, ასევე ფონზე ყვავილოვანი შეხება სასახლეში: პალატაზე სავსე და მდიდარი, ვანილისა და სანელებლების შეხებით , ოდნავ ხილის ფინიში, მკვრივი სტრუქტურა (Markus del Monego- მსოფლიოს საუკეთესო სომელიე 1998).

კონიაკი Bon Bois 1967 - 46% მოც.

(Cognac Bon Bois 1967 - 46% vol.)

➢ დაბერება: ლიმუზინის რეგიონიდან მუხის კასრებში ➢ რთველი: კარგი ტყე ➢ ყურძენი: 100% უგანის ბლანკი ist დისტილაცია: ჩარანტიზაი ➢ ბოთლი ააფეთქეს ოსტატმა შუშის მწარმოებლებმა 0,70 ლ. Of ალკოჰოლის ხარისხი: 46% ➢ შეფუთვა: 6 ყუთის ყუთის ყუთი. თითო მუყაოს ➢ ფერი: ინტენსიური ქარვისფერი ფერი ➢ ცხვირი: ელეგანტური და გონიერი, არომატები, რომლებიც ახასიათებს მწიფე მსხლებს, ასევე ვაშლს ➢ კანი: უამრავი სისრულე, გრძელი და სასიამოვნო დასრულება (Markus del Monego - მსოფლიოს საუკეთესო სომელიე 1998). ჩვენი ყველა რთველი კონიაკი დამოწმებულია და დამოწმებულია BNIC– ის მიერ (ერთადერთი ოფიციალური ორგანო, რომელსაც შეუძლია ასეთი სერთიფიკატების მიღება). განადგურებულია 1920-იან წლებში გაკეთებულ ტრადიციულად და ლიმუზინის მუხის კასრებში დაძველებულად, ჩვენი ვინტაჟური კონიაკები ბარელზე გახეხილია (შემცირების გარეშე). ჩვენი ყველა კონიაკი განსხვავდება ყოველწლიურად და ყოველგვარი შაქრისა და კარამელის მიღების გარეშე.

კონიაკი ჩარლზ VII - 44% მოც.

(Cognac Charles VII - 44% vol.)

 სიბერე: 40 წლის მუხის კასრებში, ლიმუზინის რეგიონიდან  რეგიონი: Petite Champagne  ყურძენი: 100% Ugni Blanc  Carafe: 0.7 L coh ალკოჰოლის დონე: 44%  შეფუთვა: 6-ყუთში. თითო მუყაოს  ფერი: ქარვისფერი ფერი ast დეგუსტაცია: საკმარისი, რთული და მდიდარი, უამრავი გამოხატულებით, ვანილისა და გამოწვის შეხებით, თხილით, ლამაზი წონით და სიგრძით (Markus del Monego- მსოფლიოს საუკეთესო სომელიე 1998). წარმოების მეთოდი: თეთრი ღვინოების ორმაგი გამოხდა ჩვენი წარმოებიდან ტრადიციულ ჩარენტში, შემდეგ კი ჩვენს სარდაფებში მუხის კასრებში დაბერება. LHERAUD– ის ყველა კონიაკი შეიცავს სხვადასხვა ასაკის სხვადასხვა ალკოჰოლური სასმელების და არ შეიცავს შაქარს და კარამელს.

კონიაკი VSOP ემოცია - 40% მოც.

(Cognac V.S.O.P Émotion - 40% vol.)

 სიბერე: 5 წლის განმავლობაში მუხის კასრებში ლიმუზინის რეგიონიდან  რეგიონი: Petite შამპანური apes ყურძენი: 100% Ugni Blanc  ბოთლი: 0.7 ლ  ალკოჰოლის დონე: 40%  შეფუთვა: 6 ფლაკონში.  ფერი: ინტენსიური ოქროსფერი ყვითელი ქარვის ანარეკლებით  დაგემოვნება: ლამაზი ბალანსი, ქიშმიშის არომატი, ვანილის მინიშნება და კრემის ბულიონის მინიშნება ფინიში, ასევე ციტრუსის შეხება (Markus del Monego- მსოფლიოს საუკეთესო სომელიე 1998). წარმოების მეთოდი: თეთრი ღვინოების ორმაგი გამოხდა ჩვენი წარმოებიდან ტრადიციულ ჩარენტში, შემდეგ კი ჩვენს სარდაფებში მუხის კასრებში დაბერება. LHERAUD– ის ყველა კონიაკი შეიცავს სხვადასხვა ასაკის სხვადასხვა სპირტს და არ შეიცავს შაქარს და კარამელს.

Ch Differentteau de Ferrand- ის განსხვავებები - რთველი 2016

(Le Différent de Château de Ferrand - Millésime 2016)

შეურიეთ 89% Merlot 8% Cabernet franc 3% Cabernet sauvignon

შატო დე ფერანდ - რთველი 2014

(Château de Ferrand - Millésime 2014)

ძლიერი რთველი, რომელიც იდეალურად წავა კერძებით, როგორიცაა თამაში ან ცხვრის. ნაზავი: 82% მერლოტი 13% კაბერნე ფრანკი 5% კაბერნე სოვინიონი

შატო დე ფერანდ - რთველი 2016

(Château de Ferrand - Millésime 2016)

მშვენიერი რთველი დაბერებისთვის, რასაც თან ახლავს ხილის და სადღეგრძელო გურმანი. 2010 წლის ღირსეული მემკვიდრე. ნაზავია: 80% Merlot 15% Cabernet franc 5% Cabernet sauvignon

შატო დე ფერანდ - რთველი 2015 წელი

(Château de Ferrand - Millésime 2015)

განსაკუთრებული რთველი შესანიშნავი რთველი დაბერებისათვის. ნაზავი: 79% მერლოტი 11% კაბერნე ფრანკი 10% კაბერნე სოვინიონი

Le Pas de Montmirail, AOC Gigondas, red, 2018 - AOC Gigondas (Rhône Valley), Le Pas de Montmirail, Red 2018

(Le Pas de Montmirail, AOC Gigondas, rouge, 2018 - AOC Gigondas (Vallée du Rhône), Le Pas de Montmirail, Rouge 2018)

ყურძენი გრენაშე 77%, სირაჰ 17%, მურვერი 6% საკვები პეიზაჟები ეს იდეალური იქნება ძროხის სტეიკზე და მის გრიტინ დოფინოვიში, პორცინის პიურეზე, ძლიერი პიროვნებებით ყველით, რიზოთო პორკინის სოკოთი ან კარტოფილით ღუმელთან ერთად.

Le Petit Trias, AOC Beaumes de Venise, red, 2018 - AOC Beaumes de Venise (Rhône Valley), Le Petit Trias, Red 2018

(Le Petit Trias, AOC Beaumes de Venise, rouge, 2018 - AOC Beaumes de Venise (Vallée du Rhône), Le Petit Trias, Rouge 2018)

გრენაჟი ნოარი, სირაჰ საკვები და ღვინის საღებავები იდეალურია ბურგუინიონის საქონლის ხორცით, წითელი ხორცით ან ყველით ხასიათით.

Fontimple, AOC Vacqueyras, წითელი - AOC Vacqueyras (Rhône Valley), Fontimple, red 2018

(Fontimple, AOC Vacqueyras, rouge - AOC Vacqueyras (Vallée du Rhône), Fontimple, rouge 2018)

ყურძენი grenache noir 56%, Syrah 15%, Mourvèdre 5%, Cinsault 2% FOOD and WINE PAIRINGS ეს ღვინო გააკეთებს სასწაულებს გარეულ კურდღელზე ჭრილობებით და thyme- ით, იხვი მკერდით chanterelles, provncal stew ან risotto with სოკო.

Marie-Christine rosé 2019, iconic wine - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var

(Marie-Christine rosé 2019, vin iconique - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var)

განცხადება: Côtes de Provence PDO– ს კლასიფიცირებული ზრდა შატოში ჩამოსხმის ყურძენზე: 48% Cinsault, 30% Grenache, 22% Syrah VINTAGE: 2019 DEGREE: 13.5% Vol. სალოცავი: "ხატი როზი" შატო დე ლა''უომრეადისგან, იდეალურია ხმელთაშუა და აზიის სამზარეულოთი, კერძოდ ტაილანდური და იაპონური.

ოჰ! ომრეად როსეს მიერ - Maison Fabre Selection

(Oh! By Omérade rosé - Sélection Maison Fabre)

განცხადება: IGP du Var ჩამოსხმული ჯიშების დროს: 50% ყუმბარა, 36% სირაჰ და 14% Cinsault DEGRÉ: 12% მოც. ხრახნიანი დახურვა!

Lord of Piegros rosé 2018, გასტრონომიის ღვინო - Château de l'Aumérade კლასიფიცირებული ზრდა Pierrefeu du Var

(Seigneur de Piegros rosé 2018, Vin de Gastronomie - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var)

განცხადება: Côtes de Provence PDO– ს კლასიფიცირებული ზრდა შატოში ჩამოსხმის ყურძენზე: 62% Cinsault, 24% Grenache, 14% Syrah VINTAGE: 2018 DegREE: 12.5% Vol. სცადეთ ტრიუფელის, ხბოს, ფრინველის, თევზის, Reblochon- ის ან Mont d'or- ით და დესერტების საფუძველზე, კრემის, შოკოლადის ან კრემის ბროლის საფუძველზე. ელეგანტური გასტრონომიული როზა, ის ასევე შესანიშნავია ხიზილალასთან.

Henri Fabre rosé 2018 - Domains Fabre– ის შერჩევა

(Henri Fabre rosé 2018 - Sélection des Domaines Fabre)

განცხადება: Côtes de Provence PDO ჩამოსხმა სამკვიდროში GRAPES: 39% Grenache, 33% Cinsault and 28% Syrah VINTAGE: 2018 DegREE: 12% Vol.

Astrolabe Gaillac - AOP Gaillac red - 2015 რთველი

(Astrolabe Gaillac - AOP Gaillac rouge - Milllésime 2015)

ყურძნის ჯიშები: სირაჰ და სერვადუს რკინა. მიირთვით 15 ° -16¨C ტემპერატურაზე, როგორც თანმხლები თამაში სოუსით, შევსებულ ქილაში და ხასიათის ყველით. დალიეთ დღეს, გასინჯეთ 10 წლის განმავლობაში.

ნახევარკუნძული - Vin de France - რთველი 2018

(Sang-mêlé - Vin de France - Millésime 2018)

ყურძნის ჯიში: Malbec, Syrah, Braucol, Grenache, Négrette, Carignan and Mourvèdre. მიირთვით 16 ° ტემპერატურაზე, იხვის ბურგერით, სექსუალურ ყველით ან შოკოლადის დესერტებით.

შავი დემონი - IGP ქვეყნის ტოლოსანი

(Démon Noir - IGP Comté Tolosan)

ყურძნის ჯიში: მალბეკი, მერლოტი. მიირთვით 16-17 ° C ტემპერატურაზე, იდეალურია აპერიტიფ-ტაპასთან, ცივ ხორცით და შემწვარი ძეხვით. დალიეთ ახლა, დალიეთ 2 წლის განმავლობაში.

Tarani - IGP Comté Tolosan red - რთველი 2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan rouge - Millésime 2018)

მიირთვით 14-16 ° C ტემპერატურაზე, იდეალურია ცივი დამწყებთათვის, ცივი ხორცით, შემწვარი ხორცით. დალიეთ ახლა, დალიეთ 2 წლის განმავლობაში.

Tarani - IGP Comté Tolosan rosé - რთველი 2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan rosé - Millésime 2018)

მიირთვით 8 ° C ტემპერატურაზე, იდეალურია როგორც აპერიტივი, სალათებზე, გრილზე შემწვარ ღუმელებზე, შემწვარ ხორცზე. დალიეთ ახლა, დალიეთ 2 წლის განმავლობაში.

ტარანი - IGP Comté Tolosan მშრალი თეთრი - რთველი 2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan blanc sec - Millésime 2018)

მიირთვით 8-10 ° C ტემპერატურაზე, იდეალურია როგორც აპერიტივი, ან შემწვარი ზღვის პროდუქტები და თეთრი თევზი. დალიეთ ახლა, დალიეთ 2 წლის განმავლობაში.

აუზი როზე - ვინდ საფრანგეთი

(Rosé Piscine - Vin de France)

მიირთვით 8 ° C ტემპერატურაზე. ერთადერთი ვარდების რეკომენდირებულია ყინულის კუბებით. ეს ღვინო სვამს, როგორც აპერიტივს, სალათებზე ან ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოს. დალიეთ ახლა, მოიხმარეთ მთელი წლის განმავლობაში.

T2 Malbec - AOP Cahors - 2016 რთველი

(T2 Malbec - AOP Cahors - Millésime 2016)

შავი მთა - BM N ° 1

(Black Mountain - BM N°1)

ვისკი დახვეწა სამხრეთ-დასავლეთის გემოვნებით

შავი მთა - BM N ° 2

(Black Mountain - BM N°2)

ვისკი დახვეწა სამხრეთ-დასავლეთის გემოვნებით

შავი მთა - მოწევა შენიშვნები

(Black Mountain - Notes fumées)

გაჯერებულია და მომწიფდა ოციტანეთში, საფრანგეთის მუხის კასრებში.

შავი მთა - ლუდის კეფირი

(Black Mountain - Finition fût de bière)

გაჯერებული ვისკი გაჯერებულია და მომწიფდა ოქსიტანეთში

შავი მთა - რომის ბარელზე დასრულება

(Black Mountain - Finition fût de rhum)

გაჯერებული ვისკი გაჯერებულია და მომწიფდა ოქსიტანეთში

შავი მთა - ზღვის სული - 50 კლასი

(Black Mountain - Spirit of the sea - 50cl)

ზღვაზე, ფრანგულ მუხის კასრებში

Matsui Mizunara Cask

(The Matsui Mizunara Cask)

მაცუის საკურა კასკი

(The Matsui Sakura Cask)

Matsui Peated

(The Matsui The Peated)

Cuvée Royale Brut blanc de blancs

(Cuvée Royale Brut blanc de blancs)

შემუშავების შერწყმა: 100% შარდონე, რომლის დაახლოებით 15% სარეზერვო ღვინოა. კოტეზის დე ბლანკების, Bassuet რეგიონიდან და რამდენიმე შარდენის თხუთმეტიოდე მეღვინეობა ჩვენი Cumières ვენახიდან. დაძველება: მინიმუმ 5 წელი. გასინჯვა ღია ყვითელი ოქროს ფერი, ძალიან ნათელი. ძალიან დელიკატური, ცოცხალი და რეგულარული დატვირთვაა. პირველი ელეგანტური და რთული ცხვირი. თეთრი ყვავილების, გარგარის და მირაბელას ქლიავის ნოტები. ცოცხალი, სრული და ახალი შეტევა, დაჭრილი ციტრუსის მშვენიერი არომატი. დარიჩინისა და ვანილის ტკბილი პიკანტური გემრიელი ბისკვიტის ნოტები, დელიკატურად ლიმნის დასრულება. მოკავშირეები, როგორც ინერტული ინეტერიზატორები, კვების დაწყებისას მსუბუქი და დახვეწილი კერძებით (კიბოსნაირნი, კეთილშობილი თევზი). შენახვა სარდაფში, დაცული მსუბუქი და მუდმივი ტემპერატურა. მსახურობამდე ოცი წუთით ადრე ყინულის ქვაბში განახლდება. 8-10 ° -ზე გასინჯვა, რომ სრულად დააფასოს იგი.

Blanc de Noirs უხეში ბუნება - ”La Côte à Bras” ნაკვეთი Cumières Premier Cru Vintage 2011

(Blanc de Noirs brut nature - Parcelle « La Côte à Bras » Cumières Premier Cru Vintage 2011)

2011 წელი, დასამახსოვრებელი წელი ეს რთველი ამახვილებს მთელ თავის არსს განსაკუთრებული ამინდის მოვლენების კონიუნქტურიდან. ცივი, მშრალი ზამთრის სიმძიმე, შესაბამისად წყლის ნაკლებობა, სწრაფად მისცემს ძლიერ წყაროს, აჩქარებს ალტერნატიულ ცხელ ამინდს და უხვი წვიმას. ივლისის წვიმიანმა თვემა გავლენა არ მოახდინა ჩვენს დელიკატურ Pinot Noir ღვინოებზე "La Côte à Bras", რომლის ხარისხიც არათანაბარი რჩება. 2011 წლის მოსავალი შამპანში განსაკუთრებული იყო თავისი სიახლოვისთვის, რაც არასოდეს უნახავს 1822 წლის შემდეგ! შერევა: 100% Pinot Noir "La Côte à Bras" ნაკვეთიდან, რომელიც მდებარეობს Cumières Premier Cru- ში. დაძველება: მინიმუმ 90 თვე ლეებზე. შეზღუდული გამოცემა 7475 ბოთლი. დოზირება: 0 გრ / ლ - Brut ბუნება. გასინჯვა თვალი აკვირდება ჩალის ყვითელ სამოსს, რომელიც ცეცხლოვანი ქარვის ფარებითაა შემოსილი. ცხვირი იხსნება tangy, დელიკატური და მიმზიდველი არომატით, გრეიფრუტის და მანდარინის ახლად გაჟღენთილი ციტრუსის ნაყოფების ნოტები. პირში არის ვინოზიური და უკიდურესი სიმართლე, რომელიც ვითარდება გამწვავებული მინერალური ნოტებისაკენ. დასრულება გრძელი და ჰარმონიულია, სადაც დომინირებს ლიმნის ახალი გემოვნება, რომელიც დამახასიათებელია ჩვენი სახლისთვის. მოკავშირეები სიმდიდრით და სიწმინდით, ეს კუვეი მშვენივრად დაჰყვება დელიკატური ობობის კრაბს თავის ცერეცოს კრემით ან სპარეტით პუტარითა და ლიმონის ბურღვით. შენახვა სარდაფში, დაცული მსუბუქი და მუდმივი ტემპერატურისგან. მსახურობამდე ოცი წუთის განმავლობაში ყინულის ქვაბში განახლდება. გასინჯვა 10-12 ° C ტემპერატურაზე, შესაძლებელია 6 ბოთლის შემთხვევაში. თითოეული ბოთლი დაცულია მუსლინით, რომელიც დაბეჭდილია მიწის ნაკვეთის „კოტრა ბრასის“ საკადასტრო რუქაზე.

Cuvée Royale Brut

(Cuvée Royale Brut)

სახლის სტილის ერთგული გამოხატულება, სიგრძე, სიახლე, ბალანსი, ელეგანტურობა და სიმსუბუქე, სადღესასწაულო პალატისთვის! შერევა: 35% შარდონე, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, მათ შორის დაახლოებით 20% სარეზერვო ღვინო. 20-ზე მეტი სხვადასხვა ღვინო შემოდის ამ გვირგვინოსან შემადგენლობაში, ჩვენი სახლის ვენახების ჩათვლით, რომელიც მდებარეობს კუმირესის, Damery- ის, Hautvillers- სა და Verneuil- ში. დაბერება: 3 წელი. ყვითელი ოქროსფერი ფერის ფერების დაგემოვნება, სპილენძის ხაზგასმით და შესანიშნავი ინტენსივობით. ძალიან დელიკატური დატვირთვა, ცოცხალი და დიფუზია. პირველი გონიერი, წვრილი და რთული ცხვირი. მწვანე ვაშლისა და ვაზის ატმის ნოტები ახდენს ხილის შეხებას. ძლიერი, ცოცხალი და ნაყოფიერი შეტევა. მშვენიერი მრგვალი პირი, გამაგრილებელი დასრულება. ალიანსები, რომლებიც ხელმისაწვდომია ყველასთვის, ხილისა და ყვავილოვანი, ეს cuvée ქალებს ცდუნებას მისცემს; თავისი ძალით და დაჟინებით, იგი აცდუნებს კაცებს. სიახლისა და სხეულის ბალანსის მოდელია, ის საუკეთესოდ არის გემოვნებით, როგორც მჟავე და ასევე შეიძლება იყოს ერთადერთი ღვინის კვება. შენახვა სარდაფში, დაცული მსუბუქი და მუდმივი ტემპერატურა. მსახურობამდე ოცი წუთით ადრე ყინულის ქვაბში განახლდება. 8-10 ° -ზე გასინჯვა, რომ სრულად დააფასოს იგი.

Cuvée Royale Brut rosé

(Cuvée Royale Brut rosé)

შერევა: 25% შარდონე, 75% Pinot Noir და Pinot Meunier, მათ შორის დაახლოებით 12% წითელი Cumières ღვინო ჩვენი ვენახებიდან. ამ cuvée- ს შემადგენლობაში გამოიყენება 15 სხვადასხვა ვინტაჟი. დაძველება: 3-დან 4 წლამდე. გასინჯვა ძალიან ნათელი ნარინჯისფერი-ვარდისფერი ტანისამოსი. ძალიან დელიკატური, ცოცხალი და რეგულარული დატვირთვაა. პირველი ცხვირი წითელ ხილზე. ველური იისფერი და licorice- ის ნოტები. გემრიელი და იშვიათი შეტევა, ლამაზი სიგრძე. Finesse და ენერგია პალატაზე, გრძელი დასრულება პატარა მენთოლის ნოტებით. მოკავშირეები თავისი ძლიერი პიროვნებით, რომელსაც ემსახურება მეწამული და სუფთა სურნელოვანი სურნელით გამთლიანებული ვენური და მტკიცე გული, ეს კუვეი საზაფხულო აპირიტისთვის აყალიბებს ტონს, აჯანსაღებს მთელ საკვებს, რომელიც ემყარება თეთრ ხორცს, ტკბილ დესერტებს. შამპანური, რომელიც აცდუნებს ყველა ქალს და რეკომენდებულია ... სენსორული გაქცევის მოყვარულთათვის! შენახვა სარდაფში, დაცული მსუბუქი და მუდმივი ტემპერატურა. მსახურობამდე ოცი წუთით ადრე ყინულის ქვაბში განახლდება. 8-10 ° -ზე გასინჯვა, რომ სრულად დააფასოს იგი.

Cuvée Royale Joséphine 2008

(Cuvée Royale Joséphine 2008)

2008 წელი, მაგარი წელი. სიცივემ დაწერა ბეჭედი 2008 წელს, დეკემბრის ბოლომდე. ზამთარმა განაგრძო ვაზის დაგროვება. აპრილის თვეში დადებითი ტემპერატურა და ნალექები დაბრუნდა, რაც განსაკუთრებული ყვავილობის მომხრე იყო. ორი ზაფხული იყო ცხელი და წვიმიანი. მოსავალი 15 სექტემბერს დაიწყო. შემუშავება ჟოზეფინის შემადგენლობაში შედის 54% შარდონე და 46% პინო ნოარი Premiers and Grands Crus- დან: Avize, Vertus, Chouilly, Cumières, Mailly და Mesnil sur Oger. დაბერება: ამანათების ვაზებში, შემდეგ ბოთლებში მინიმუმ 6 წლის განმავლობაში. მუსიკალური სტრიქონების სახელმძღვანელო თითოეული ბოთლი ათობით კაცის ხელში გადის, რომლებიც განსაკუთრებული შამპანურით არიან აღფრთოვანებულნი. გასინჯვა ყვითელი ოქროს სამოსი, რომელიც ჯვარედინი სპილენძის ნაპერწკლებითაა გადაკვეთილი. პირველი ცხვირი აერთიანებს ბაღის ირისის ყვავილოვან სუნამოს და სანდლის ხის ეგზოტიკური არომატით. აგიტაცია არის ნამდვილი სუნიანი მოგზაურობა გამხმარი ხილის, ლეღვისა და ბურღულის სურნელებით. პიკანტური ნოტებით დასრულება სენსუალურია. პალატაზე შეტევა კარგად არის დამკვიდრებული სიმდიდრესა და ვიზურობას შორის. Pinot Noir ათავისუფლებს ხილის არომატებს მწარე ნუშით, ძირითადი ლიქიორით და ვანილის ხაზით. შარდონე სცენაზე მოდის საკონდიტრო არომატით. დასრულება არის მუდმივი, რთული და მკაცრი თეთრი Alba ტრიუფელის დამამშვიდებელი არომატით. ჟოზეფინი ითარგმნება ორ სიტყვაში: ინტენსივობა და ჰარმონია. მოკავშირეები Joséphine მშვენივრად მიდის ახალ კერძთან, როგორიცაა scallop carpaccio. ის გამოიმუშავებს ხაზის ხაზის სატენდერო ხორცს და გამოავლენს მის არომატებს. მისი სიბრაზე და დახვეწილობა ანათებს თამაშის ხორცით კვამლს. ემსახურება დაშაქრული გარგარისა და ნიგოზის დელიკატურობას, ის თამაშობს თავისი საკონდიტრო და გურმანთა ნოტებით. კონსერვაცია Joséphine არის დროული და არ აქვს კონსერვაციის ლიმიტი: ყველა ასაკს აქვს თავისი სიამოვნება! შეინახეთ სარდაფში დაცული მსუბუქი და მუდმივი ტემპერატურა. მიირთვით დაახლოებით 10 ° C ტემპერატურაზე.

AR Lenoble Cuvée Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs - Chouilly რთველი 2013

(AR Lenoble Cuvée Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs - Chouilly vintage 2013)

GRAPE VARIETY: შარდონე 100% დოზირება: 3 გ / ლ CRU: ჭუჭყიანი სერვისული ტემპერატურა: 11 ° - 12 ° C საკვები / ღვინის შედგენა: ბარი შემოდგომის ბოსტნეულით,

AR Lenoble Brut ბუნების ჯადოქრობა 14 - ნულოვანი დოზა

(AR Lenoble Brut nature mag 14 - Dosage zéro)

25% შარდონე - ჩუილი გრანდ კრუ 30% Pinot Noir - Bisseuil Premier Cru 45% Pinot Meunier - Damery, Marne Valley ბაზის ღვინო: მოსავალი 2014 სარეზერვო ღვინო: 35% დოზირება: 0 გ / ლ კვების ტემპერატურა: 9 ° - 10 ° C საკვები / ღვინის ასოციაცია: თევზის კარპაჩო, სკალპები, ჭინჭრები

AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs - რთველი 2008

(AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs - Vintage 2008)

100% შარდონე - ჩუილი გრანდ კრუ ღვინოების პროპორცია ტყეში: 10% დოზირება: 4 გ / ლ მოხმარების ტემპერატურა: 11 ° - 12 ° C საკვებისა და ღვინის კომბინაციები: წმინდა ჟაკ, კრაბის მინესტრონი

AR Lenoble Intense - მაგი 15

(AR Lenoble Intense - mag 15)

15% შარდონე დე ჩუილი გრანდ კრუ 40% Pinot Noir from Bisseuil Premier Cru 45% Pinot Meunier from Damery - Marne Valley ბაზის ღვინო: მოსავალი 2015 მარადიული სარეზერვო ღვინო: 45% დოზირება: 3 / ლ ემსახურება ტემპერატურა: 9 ° - 10 ° C

AR Lenoble Les Aventures - გრანდ კრუ ბლან დე ბლანზი

(AR Lenoble Les Aventures - Grand Cru Blanc de Blancs)

100% შარდონე დე ჩუილი გრანდ კრუ 2008 წლის და 2009 წლის ვინტერესების ნაზავია ჩუილიში მდებარე ნახევარ ჰექტარ მიწის ნაკვეთში, რომლის სახელია "Les Aventures" ხეში ღვინის პროპორცია: 22% დოზირება: 3 / ლ ტემპერატურის სერვისი: 11 ° - 12 ° C საკვები / ღვინის დალაგება: ფრინველის ფრინველის ფრინველი, თევზი ტკბილი სანელებლებით

AR Lenoble Premier Cru - Blanc de Noirs - რთველი 2012

(AR Lenoble Premier Cru - Blanc de Noirs - Vintage 2012)

100% Pinot Noir from Bisseuil Premier Cru- დან ღვინოების პროპორცია ტყეში: 35% დოზირება: 5 გ / ლ მოსამზადებელი ტემპერატურა: 11 ° - 12 ° C საკვები / ღვინის დალაგება: თეთრი ხორცი, ფრინველი, monkfish ერთად ზაფრანა, სოკოს risotto, Grenoble- სტილის ხბოს ტკბილი, ძველი ჭადარი

AR Lenoble Rosé Terroirs Chouilly-Bisseuil

(AR Lenoble Rosé Terroirs Chouilly-Bisseuil)

92% შარდონე დე ჩუილი გრანდ კრუ 8% წითელი ღვინო Pinot noir საწყისი Bisseuil Premier Cru ბაზა ღვინო: 2013 წლის მოსავალი სარეზერვო ღვინო: 35% დოზირება: 3 გ / ლ მომსახურების ტემპერატურა: 10 ° - 11 ° C

AR Lenoble Riche ნახევრად მშრალი

(AR Lenoble Riche Demi-sec)

მაილი გრანდ კრუ - თეთრი პინო ნოარი

(Mailly Grand Cru - Blanc de Pinot Noir)

Mailly Les Echansons - რთველი 2009

(Mailly Les Echansons - Millésime 2009)

Mailly Grand Cru Extra Brut - 2012

(Mailly Grand Cru Extra Brut - 2012)

Mailly L'Intemporelle Brut - 2011 წელი

(Mailly L'Intemporelle Brut - 2011)

როსე დე მაილი გრანდ კრუ

(Rosé de Mailly Grand Cru)

Teeda 5 წელი - 700 მლ

(Teeda 5 ans - 700ml)

ჯინ ეწუს ლურჯი ქუდი

(Gin Etsu bouchon bleu)

Old Rum - Buckthorn Honey

(Rhum Vieux - Miel de Bourdaine)

ძველი რომი - კარამელი - ვანილი

(Rhum Vieux - Caramel - vanille)

ყუთი 1 "კოლექციის" ან "Selection" ბოთლისთვის (50cl) 2 სათვალეებით

(Coffret pour 1 bouteille "Collection" ou "Sélection" (50cl) avec 2 verres)

Breiz'île: ჯანჯაფილი

(Breiz'île: Gingembre)

Breiz'île: ანანასი / ვნება

(Breiz'île: Ananas / passion)

Breiz'île: მანგო / ფორთოხალი

(Breiz'île: Mangue / orange)

Breiz'île: ძველი რომი - კარამელი - ვანილი

(Breiz'île: Rhum vieux - caramel - vanille)

Breiz'île: ქოქოსი / ვანილი

(Breiz'île: Coco / vanille)

Breiz'île: ნარინჯისფერი / სტაფილო

(Breiz'île: Orange / carotte)

Breiz'île: ჩილი / ჯანჯაფილი

(Breiz'île: Piment / gingembre)

Breiz'île: ანანასი / ფორთოხალი

(Breiz'île: Ananas /orange)

Breiz'île: ანანასი / ლიმონი

(Breiz'île: Ananas / citron)

Breiz'île: ანანასი / ბანანი

(Breiz'île: Ananas / banane)

Breiz'île: ვნება / ცაცხვი

(Breiz'île: Passion / citron vert)

Breiz'île: წითელი ხილი

(Breiz'île: Fruits rouges)

Breiz'île: ვაშლი / დარიჩინი

(Breiz'île: Pomme / cannelle)

Breiz'île: Plougastel მარწყვი (ზაფხულში)

(Breiz'île: Fraise de Plougastel (en été))

Breiz'île: ანანასი / ფორთოხალი - ყავა (საშობაო Punch)

(Breiz'île: Ananas / orange - café (punch de Noel))

Breiz'île: ანანასი / მანგო

(Breiz'île: Ananas / mangue)

ანანასი / ციტრუსი

(Ananas / agrumes)

ვნება / ანანასი

(Passion / ananas)

ჯანჯაფილი / ყინულის პიტნა

(Gingembre / menthe glaciale)

კარამელი / ვანილი

(Caramel / vanille)

მანგო / ანანასი

(Mangue / ananas)

ქოქოსი / ვანილი

(Coco / vanille)

რომის არომატული ლუდი - 33cl - 5.9% მოც.

(Bière aromatisée rhum - 33cl - 5,9% vol.)

რომური ლუდი breaking by Coreff - 33cl - 7,5% მოცულობით.

(Bière au rhum brassée par Coreff - 33cl - 7,5% vol.)

მრავალ ხილის მაგნუმი თავისი ყუთით - 23 °

(Le Magnum multi-fruits avec son coffret - 23°)

დღის მენიუს

ღონისძიებები

თარგმანი პრობლემა?

Create issue

რაც იმას ნიშნავს, ხატები :
Halal
Kosher
Alcohol
Allergen
ვეგეტარიანული
Vegan
დეფიბრილატორი
BIO
ხელნაკეთი
cow
წებოვანა თავისუფალი
horse
.
შეიძლება შეიცავდეს გაყინული პროდუქტები
Pig

ინფორმაცია, რომელსაც შეიცავს ვებ გვერდებზე eRESTAURANT NFC არ იღებს კომპანია Delenate სააგენტო. დამატებითი ინფორმაციისთვის, გთხოვთ, კონსულტაციები ვადები და პირობები ჩვენს ვებგვერდზე www.e-restaurantnfc.com

eRESTAURANT NFC

გჭირდებათ მეტი ინფორმაცია?

კონიაკი

გაი ლირაუდი

ღვინოები

შატო დე ფერანდ - გრანდ კრუ კლას St-Emilion

რონონა

Fabre პროვანესში

ოვალიის მეღვინეები (სამხრეთ-დასავლეთი საფრანგეთი)

ვისკი

ვისკის შერჩევა

ვისკის შეზღუდული სერია

იაპონური ვისკი

შამპანური

ჯოზეფ პერიერი

AR ლენობლი

მაილი

რამსი

იაპონური რომი

ჯინსი

იაპონური ჯინი

მოწყობილი რომი

შერჩევა 40 ° - 50 კლასი

კოლექცია 32 ° - 50 კლასი

ტრადიცია 23 ° - 70 კლასი

რომი მოწყობილია 28 ° - 70cl

რომი ლუდი

მაგნუმი -150კლ