du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30

• មើលម៉ឺនុយ
• ព័ត៌មាន​បន្ថែម
• រក​ឃើញ​ពួក​យើង
• បញ្ហាការបកប្រែ?
• ជំនួយ

តើអ្នកត្រូវការព័ត៌មានបន្ថែមទេ?

• ម៉ឺនុយឡា
• បញ្ជីនៃថ្ងៃ
• ម៉ឺនុយកុមារ - អាយុក្រោម 12 ឆ្នាំ - 12,5 €
• បញ្ជីមុខម្ហូប: 26,50 €

ម៉ឺនុយឡា

ការចាប់ផ្តើម, ម្ហូបត្រជាក់

• ចានបន្លែ

  (9.75 €)

• សាឡាត់កសិដ្ឋាន

  (12.50 €)

• tartare សាឡាត់ជាមួយ Cream chive

  (13.50 €)

ការចាប់ផ្តើម, ចានក្តៅ

• ផ្សិតចៀននិងខ្យង

  (14.50 €)

• បន្ថែម 3 €

  (3.00 €)

• ខួរឆ្អឹងខ្នងនិងនំប៉័ង

  (13.25 €)

សាច់: ចម្អិននៅលើដុត

• សុដន់ទាជាមួយទឹកឃ្មុំ

  (19.25 €)

• សាច់អាំង - ម្រេច

  (24.50 €)

• សាច់អាំង - អំបិល

  (24.50 €)

• សាច់គោ - ជាមួយផ្សិត

  (27.50 €)

• សាច់ក្រពើដែលមានស្នាមប្រឡាក់

  (19.75 €)

ត្រី: ចម្អិននៅលើដុត

• Fillet នៃត្រីថ្មជាមួយ lemon

  (19.00 €)

• Fillet នៃត្រី salmon ជាមួយ lemon

  (15.00 €)

• ត្រីត្រូវបានអមដោយពពែ tagliatelle

ចានឆ្អិន

• តម្រងនោមមានក្លិនក្រូចឆ្មារចាស់

  (17.75 €)

• ក្បាលក្បាលជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែមនិងទឹកក្រឡុក

  (16.00 €)

• កាប់សាច់ជ្រូកជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន

  (16.75 €)

• ថ្ពាល់សាច់ជ្រូកចាស់

  (14.50 €)

អាហារសម្រន់

• នំបុ័ងជាមួយឈីសនិងដំឡូងលីង

  (14.30 €)

• នំបុ័ងជាមួយសាច់ deli ប្រទេសនិងឈីសនិងដំឡូងលីង

  (14.30 €)

• សំបកផ្លែល្ហុងដែលពោរពេញទៅដោយសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកត្រីមួយ។

  (14.30 €)

• សាច់គោកាត់សាច់ក្រឡុកជាមួយកាំបិតនិងដំឡូងឆ័ត្រ

  (15.75 €)

ឈីស

• ហ្វូងសត្វរបស់លោក Munster បានឆាបឆេះជាមួយ Gewurztraminer marc

  (9.50 €)

• ចានឈីសនិងសាឡាត់ពណ៌បៃតងតូច

  (9.50 €)

រសជាតិឆ្ងាញ់

• កាហ្វេឆ្ងាញ់

  (7.00 €)

• ស្រាឆ្ងាញ់

  (11.00 €)

បង្អែម

• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡាក្តៅនិងក្រែមលាប

  (7.50 €)

• cream custard caramelized និងការ៉េមបាហ្គម៉ាម៉ាត

  (7.50 €)

• Lorraine Cup

  (7.50 €)

• ការ៉េមឬ sorbet: គ្រាប់បាល់ទី 3 នៃជម្រើសរបស់អ្នក

  (7.50 €)

• ការ៉េមឬ sorbet: 2 ចាននៃជម្រើសរបស់អ្នក

  (4.60 €)

• ការ៉េមឬ sorbet: 1 គ្រាប់នៃជម្រើសរបស់អ្នក

  (2.60 €)

• ការ៉េមសូកូឡានិងទឹកដោះគោវ៉ាណូណា

  (9.25 €)

• ពែងវរសេនីយ៍ឯក: sorbet lemon drizzled ជាមួយ vodka 4cl

  (9.25 €)

• Tiramisu

  (7.50 €)

• កុកងងឹតនិងនំផ្អែមល្ហែម

  (9.25 €)

បញ្ជីនៃថ្ងៃ

រូបមន្ត 3 - បម្រើជូនតែនៅថ្ងៃត្រង់, ដោយមិនរួមបញ្ចូលថ្ងៃឈប់សំរាកសាធារណៈ

• ថ្ងៃនេះពិសេស

  (11.50 €)

• ចាប់ផ្តើម + ចានចម្បង - ឬ - ម្ហូបសំខាន់ + បង្អែម

  (13.50 €)

• កម្មវិធីចាប់ផ្តើម + វគ្គសិក្សាចម្បង + បង្អែម

  (15.50 €)

ម៉ឺនុយកុមារ - អាយុក្រោម 12 ឆ្នាំ - 12,5 €

វគ្គសិក្សាចម្បងនៃជម្រើសរបស់អ្នក

• Fillet នៃត្រី salmon ជាមួយ lemon, pasta tagliatelle

• ដំឡូងឆ្អិននិងអាំងដំឡូង

បង្អែមនៃជម្រើសរបស់អ្នក

• ក្រែមមើមឆ្អិនអង្កាម

• ពែងទឹកកក: 2 ចាននៃជម្រើសរបស់អ្នក

បញ្ជីមុខម្ហូប: 26,50 €

អ្នកចាប់ផ្តើម

• tartare សាឡាត់ជាមួយ Cream chive

• នំ Lorraine

• សំបកផ្លែល្ហុងដែលពោរពេញទៅដោយសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកត្រីមួយ

• សាឡាត់កសិដ្ឋាន

ចានចម្បង

• ក្បាលនៃសាច់ - ជាមួយទឹកជ្រលក់ Griviche - ឬ - vinaigrette

• ត្រីសាម៉ុងជាមួយលឹម

• skewer rumsteck ជាមួយម្រេច

• ថ្ពាល់សាច់ជ្រូកចាស់

បង្អែម

• ការ៉េម Caramelized និងការ៉េមប៊េម៉ាម៉ាត

• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡាក្តៅនិងក្រែមលាប

• កំប៉ុងកំប៉ុងនិងក្រែមនំបុ័ងឃ្មុំ

• Lorraine Cup

ចានបន្លែ

(Assiette de crudités)

  (អាឡឺរែន: សាឡី)

សាឡាត់កសិដ្ឋាន

(Salade fermière)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត)

tartare សាឡាត់ជាមួយ Cream chive

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

  (អាឡឺរែន: ត្រី, ទឹកដោះគោ)

ផ្សិតចៀននិងខ្យង

(Poêlée de champignons et escargots)

  (អាឡឺរែន: Molluscs)

បន្ថែម 3 €

(Extra 3€)

ខួរឆ្អឹងខ្នងនិងនំប៉័ង

(Os à moelle et ses toasts)

  (អាឡឺរែន: gluten)

សុដន់ទាជាមួយទឹកឃ្មុំ

(Magret de canard au miel)

សាច់អាំង - ម្រេច

(Filet de boeuf - au poivre)

សាច់អាំង - អំបិល

(Filet de bœuf - au sel)

សាច់គោ - ជាមួយផ្សិត

(Filet de bœuf - aux champignons)

សាច់ក្រពើដែលមានស្នាមប្រឡាក់

(Filet mignon de veau : à la mirabelle)

Fillet នៃត្រីថ្មជាមួយ lemon

(Filet de st pierre au citron)

  (អាឡឺរែន: ត្រី)

Fillet នៃត្រី salmon ជាមួយ lemon

(Escalope de saumon au citron)

  (អាឡឺរែន: ត្រី)

ត្រីត្រូវបានអមដោយពពែ tagliatelle

(Les poissons sont accompagnés de tagliatelles)

តម្រងនោមមានក្លិនក្រូចឆ្មារចាស់

(Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne)

  (អាឡឺរែន: ទឹកដោះគោ, Mustard)

ក្បាលក្បាលជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែមនិងទឹកក្រឡុក

(Tête de veau sauce gribiche et vinaigrette)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត)

កាប់សាច់ជ្រូកជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន

(Jarret de cochon au thym)

តំលៃ :

16.75 €

 

ថ្ពាល់សាច់ជ្រូកចាស់

(Joue de porc à l’ancienne)

តំលៃ :

14.50 €

 

នំបុ័ងជាមួយឈីសនិងដំឡូងលីង

(Tartine du fromager et ses pommes de terre rôties)

  (អាឡឺរែន: gluten, ទឹកដោះគោ)

នំបុ័ងជាមួយសាច់ deli ប្រទេសនិងឈីសនិងដំឡូងលីង

(Tartine campagnarde et ses pdt rôties)

តំលៃ :

14.30 €

 

  (អាឡឺរែន: gluten, ទឹកដោះគោ)

សំបកផ្លែល្ហុងដែលពោរពេញទៅដោយសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកត្រីមួយ។

(Vol au vent accompagné de pommes de terre ou riz)

  (អាឡឺរែន: gluten, ទឹកដោះគោ)

សាច់គោកាត់សាច់ក្រឡុកជាមួយកាំបិតនិងដំឡូងឆ័ត្រ

(Tartare de bœuf coupé au couteau accompagné de pommes de terre rôties)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, Mustard)

ហ្វូងសត្វរបស់លោក Munster បានឆាបឆេះជាមួយ Gewurztraminer marc

(Munster fermier flambé au marc de Gewurztraminer)

តំលៃ :

9.50 €

 

  (អាឡឺរែន: ទឹកដោះគោ)

ចានឈីសនិងសាឡាត់ពណ៌បៃតងតូច

(Assiette du fromager et sa petite salade verte)

  (អាឡឺរែន: ទឹកដោះគោ)

កាហ្វេឆ្ងាញ់

(Café gourmand)

ស្រាឆ្ងាញ់

(Vin gourmand)

តំលៃ :

11.00 €

 

ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡាក្តៅនិងក្រែមលាប

(Profiteroles au chocolat)

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

cream custard caramelized និងការ៉េមបាហ្គម៉ាម៉ាត

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

Lorraine Cup

(Coupe Lorraine)

ការ៉េមឬ sorbet: គ្រាប់បាល់ទី 3 នៃជម្រើសរបស់អ្នក

(Coupe de glace ou sorbet : 3 boules au choix)

ការ៉េមឬ sorbet: 2 ចាននៃជម្រើសរបស់អ្នក

(Coupe de glace ou sorbet : 2 boules au choix)

ការ៉េមឬ sorbet: 1 គ្រាប់នៃជម្រើសរបស់អ្នក

(Coupe de glace ou sorbet : 1 boule au choix)

ការ៉េមសូកូឡានិងទឹកដោះគោវ៉ាណូណា

(Fondant au chocolat et sa glace vanille)

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

ពែងវរសេនីយ៍ឯក: sorbet lemon drizzled ជាមួយ vodka 4cl

(Colonel ( sorbet citron arrosé de vodka 4 cl ))

តំលៃ :

9.25 €

 

Tiramisu

(Tiramisu)

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

កុកងងឹតនិងនំផ្អែមល្ហែម

(Croquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

ថ្ងៃនេះពិសេស

(Plat du jour)

ចាប់ផ្តើម + ចានចម្បង - ឬ - ម្ហូបសំខាន់ + បង្អែម

(Entrée + Plat -- ou -- Plat + Dessert)

កម្មវិធីចាប់ផ្តើម + វគ្គសិក្សាចម្បង + បង្អែម

(Entrée + Plat + Dessert)

Fillet នៃត្រី salmon ជាមួយ lemon, pasta tagliatelle

(Escalope de saumon au citron et ses tagliatelles)

  (អាឡឺរែន: gluten, ត្រី)

ដំឡូងឆ្អិននិងអាំងដំឡូង

(Steak haché et ses pommes de terre rôties)

ក្រែមមើមឆ្អិនអង្កាម

(Crème brûlée)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

ពែងទឹកកក: 2 ចាននៃជម្រើសរបស់អ្នក

(coupe de glace 2 boules au choix)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

tartare សាឡាត់ជាមួយ Cream chive

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

នំ Lorraine

(Tourte Lorraine)

 

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ, គ្រាប់)

សំបកផ្លែល្ហុងដែលពោរពេញទៅដោយសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកត្រីមួយ

(Vol au vent)

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

សាឡាត់កសិដ្ឋាន

(Salade fermière)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

ក្បាលនៃសាច់ - ជាមួយទឹកជ្រលក់ Griviche - ឬ - vinaigrette

(Tête de veau (gribiche ou vinaigrette))

ត្រីសាម៉ុងជាមួយលឹម

(Escalope de saumon au citron)

  (អាឡឺរែន: ត្រី)

skewer rumsteck ជាមួយម្រេច

(Brochette de cœur de rumsteck au poivre)

ថ្ពាល់សាច់ជ្រូកចាស់

(Joue de porc à l’ancienne)

 

ការ៉េម Caramelized និងការ៉េមប៊េម៉ាម៉ាត

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡាក្តៅនិងក្រែមលាប

(Profiteroles au chocolat)

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

កំប៉ុងកំប៉ុងនិងក្រែមនំបុ័ងឃ្មុំ

(Craquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ)

Lorraine Cup

(Coupe Lorraine)

បញ្ជីនៃថ្ងៃ

ព្រឹត្តិការណ៍

បញ្ហាការបកប្រែ?