សាឡាត់ម៉ារ៉ុក | (140.00 MAD) |
ហារីរ៉ា | (90.00 MAD) |
Bissara នៃសណ្តែកនិង peas (L) | (90.00 MAD) |
Pastilla ជាមួយ quail (N) | (180.00 MAD) |
Pastilla ជាមួយអាហារសមុទ្រ (រយៈពេលចម្អិនអាហារ 25 នាទី) (ជ) | (180.00 MAD) |
ចម្រុះ Briouates | (180.00 MAD) |
រូបមន្តអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង | (250.00 MAD) |
ធេរ៉ុននៃបន្លែតាមរដូវ (ចម្អិនបួស) ទឹកជ្រលក់ខ្ញី | (190.00 MAD) |
ហ៊ូតម៉ាក់ដារ៉ា | (240.00 MAD) |
ហួតប៊ីឡាយម៉ុន | (240.00 MAD) |
Tride ជាមួយ Quail បាន (N) | (200.00 MAD) |
Djaj M'Hammer (N) | (210.00 MAD) |
សាច់ឬសាច់មាន់ tajine: មុខម្ហូបសព្វថ្ងៃ | (220.00 MAD) |
salad Quinoa ជាមួយបន្លែតាមរដូវ, ប្រេង argan និងឈី goat crispy | (140.00 MAD) |
ravioli ផ្សិត, emulsion ស្រាពណ៌សជាមួយបន្ទះសៀគ្វី truffle | (160.00 MAD) |
ផ្លែល្ហុងចៀនអាំងខ្ទិះឆ្អិនអំបោះកំប៉ុងសារាយនិងផ្លែប៉ោម Granny នៅក្នុងប៊ឺ | (220.00 MAD) |
ត្រីសាល់ម៉ុនដែលមានឈីក្រុមឈីសដែលមានដើមម៉ៃសត្វស្វាយនិងការ៉ុមទំពាំងបាយជូរប្រេងកាម៉ារីក្រពើ (F, L, N) | (160.00 MAD) |
ត្រីប្រឡូសពីជួរភ្នំអាក្រ្លាទល្លាមជាមួយផ្កាឈូលបឺរស្ពៃមឺរជាមួយក្រូចឆ្មានិងប៊ឺ | (210.00 MAD) |
សាឡាត់ចៀន - ចៀន, risotto saffron (ស្រី, លីត្រ) | (240.00 MAD) |
ទាកសិដ្ឋានសុដន់ polenta ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតនិង prunes, ទឹកជ្រលក់បសុបក្សីជាមួយទឹកឃ្មុំ blossom | (240.00 MAD) |
សាច់គោ Rossini ជាមួយ duxelle នៃផ្សិតផ្ទះបានធ្វើ gnocchi | (260.00 MAD) |
ទឹកជ្រលក់ម្រេចស្រស់ (8 អោនស៍), ទឹកជ្រលក់ម្រេចបៃតង, ជម្រើសនៃចានចំហៀង | (260.00 MAD) |
សាឡាត់ចម្រុះ | (50.00 MAD) |
Fricassee នៃបន្លែតាមរដូវ | (50.00 MAD) |
ដំឡូងឆ្អិន | (50.00 MAD) |
អង្ករបាមីម៉ាទី | (50.00 MAD) |
semolina ស្រូវសាលីជាមួយបន្លែនិង parsley | (50.00 MAD) |
ក្រូចឆ្មាដែលមានក្លិនឈ្ងុយជាមួយក្រូចឆ្មា | (95.00 MAD) |
pudding អង្ករជាមួយ pistachio និងផ្លែឈើពណ៌ក្រហម | (95.00 MAD) |
ឈីសមានរសជាតិផ្អែមនិងអន្ទងក្រូចឆ្មាស្រូវអាល់ម៉ុង | (95.00 MAD) |
ទឹកដោះគោសូកូឡាជាមួយនឹងការ៉េម vanilla (L) | (95.00 MAD) |
Pastilla ជាមួយក្រូចនិងក្រូចឆ្មារ | (95.00 MAD) |
tart ពណ៌ទឹកក្រូច pistils saffron និងអាល់ម៉ុង | (95.00 MAD) |
tajine ផ្លែឈើហឹរជាមួយ sorbet ស្វាយ (N) | (95.00 MAD) |
ចំណិតនៃផ្លែក្រូចដែលមានរសជាតិផ្អែម, ការ៉េមជាមួយសុីរ៉ូ verbena | (95.00 MAD) |
កាហ្វេឆ្ងាញ់ជាមួយគំរូនៃខ្ទឹមបារាំង, fudge សូកូឡា, គោ gazelle និងក្រែម custard | (110.00 MAD) |