| Foie gras ជាមួយនំប៉័ងដុត និងយៈសាពូនមី raspberry | (16.00 €) | 
| ផ្សិត Porcini ravioli ជាមួយ pesto ក្រហមនិង parmesan | (15.00 €) | 
| St Jacques Sheep's Pie | (10.00 €) | 
| Eggplant mille-feuille ជាមួយត្រី salmon ស្រស់និង mozzarella | (12.00 €) | 
| Bacon, ដំឡូង, ខ្ទឹមបារាំង និងឈីសពពែ Gratin | (9.00 €) | 
| ស៊ុបនៃថ្ងៃ | (9.00 €) | 
| Chef's Salad: សាច់គោ តាតាគី បន្លែ អង្ករ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ខ្ទឹមបារាំងក្រហម | (17.00 €) | 
| Les Artistes Salad: ត្រីសាម៉ុងដុត និងបង្គា ផ្លែបឺរ សាឡាត់ ប៉េងប៉ោះ | (17.00 €) | 
| សាឡាត់បន្លែ៖ ឈីសពពែស្រស់ សេម៉ូលីណា ការ៉ុតដឹងគុណ និងស្ពៃលី ស្ពៃក្រហម គ្រាប់ស្វាយចន្ទី | (17.00 €) | 
| Salad ភ្នំ: នំបុ័ងអាំង Foie gras, Serrano Ham, ដំឡូង, សាឡាត់, ប៉េងប៉ោះ | (17.00 €) | 
| ចាននៃការកាត់ត្រជាក់ | (15.00 €) | 
| ចានឈីស: Roquefort ឈីសពពែនិង camembert | (9.00 €) | 
| អាហារសម្រន់របស់វិចិត្រករ៖ Roquefort, goat cheese, camembert, sausage, chorizo, white Ham, Serrano country Ham, rillettes និង pâté | (32.00 €) | 
| សាច់ទាំងអស់របស់យើងមានដើមកំណើតពីបារាំង ឬរបស់សហភាពអឺរ៉ុប ត្រូវបានចែកចាយជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយអ្នកកាប់សាច់ La Nivernaise | 
| សាច់អាំងបែប Tournedos ជាមួយដំឡូង Sarladaise - ជម្រើសនៃទឹកជ្រលក់បម្រើដោយឡែកពីគ្នា: បេអាណៃ ម្រេច ឬខៀវ | (23.00 €) | 
| សាច់សាច់គោកាត់ដោយកាំបិតជាមួយដំឡូងបំពងធ្វើនៅផ្ទះ | (22.50 €) | 
| ឆ្អឹងជំនីរសាច់គោ (≈ 450 ក្រាម) ដំឡូងដុតនំជាមួយស៊ុត cocotte និង creme fraîche | (38.00 €) | 
| សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំជាមួយ tagliatelle និងទឹកជ្រលក់ mustard បែបបុរាណ | (18.90 €) | 
| សុដន់ទាទាំងមូល (≈ 350 ក្រាម) ជាមួយ gratin dauphinois និងទឹកជ្រលក់ raspberry | (26.00 €) | 
| ប៊ឺហ្គឺត្រីជាមួយត្រី salmon ទឹកជ្រលក់ avocado | (18.00 €) | 
| ប៊ឺហ្គឺឈីសសាច់គោជាមួយ cheddar ទឹកជ្រលក់ប៊ឺហ្គឺ | (18.00 €) | 
| បង្គាប៊ឺហ្គឺជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រឡុក | (18.00 €) | 
| ប៊ឺហ្គឺ បន្លែ៖ ឥដ្ឋបន្លែ និងឈីសស្រស់ ផ្លែបឺរ សាឡាត់ ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង | (18.00 €) | 
| ឆាខ្យងជាមួយ risotto ទឹកជ្រលក់ pesto ក្រហម និង parmesan | (36.00 €) | 
| ត្រី salmon tataki ជាមួយដំឡូង vitelotte | (23.00 €) | 
| បាសសមុទ្រទាំងមូលជាមួយបន្លែសុទ្ធ | (25.00 €) | 
| បង្គា Biryani (ជំនាញរបស់មេចុងភៅ) | (22.00 €) | 
| សូកូឡា fondant និងការ៉េម - អាល់ម៉ុន, សូកូឡា, វ៉ានីឡា -, custard | (10.00 €) | 
| ផ្លែប៉ោម Tarte Tatin ជាមួយ Crème Fraîche | (11.00 €) | 
| ក្រែមវ៉ានីឡា | (9.00 €) | 
| នំប៉ាវបារាំងវ៉ានីឡា | (10.00 €) | 
| Cheesecake ជាមួយ raspberry coulis | (11.00 €) | 
| កាហ្វេ ឬតែ៖ សូកូឡាប្រោននី សាឡាត់ផ្លែឈើ ស្កុតការ៉េម | (11.90 €) | 
| ប្រពៃណី -Colonel Cup- | (10.90 €) | 
| ភេសជ្ជៈ៖ ទឹកសុីរ៉ូ ឬទឹកផ្លែឈើ Diabolo ឬទឹកផ្លែឈើ - ម្ហូបមួយមុខ៖ ប៊ឺហ្គឺសាច់គោជាមួយឈីដា ឬហាំស ឬសាច់អាំង ឬសាច់ត្រីសាល់ម៉ុនជាមួយដំឡូងបំពង - បង្អែម៖ ការ៉េម ឬសូកូឡាទន់ៗ | 
| ភេសជ្ជៈក្តៅ (តាមជម្រើសរបស់អ្នក) - ទឹកក្រូចច្របាច់មួយកែវ - Croissant ឬឈឺចាប់ au chocolat ឬ toast with butter and jam | 
| រៀងរាល់ថ្ងៃអាទិត្យ និងថ្ងៃបុណ្យជាតិ ភេសជ្ជៈក្តៅមួយកែវ (តាមជម្រើសរបស់អ្នក) - ទឹកក្រូចមួយកែវ នំកុម្មង់នំ - មុខម្ហូបតាមជម្រើសរបស់អ្នក៖ សាច់ ឬត្រី - បង្អែមនៃថ្ងៃ៖ ពិគ្រោះជាមួយអាហារសម្រន់។ | 
| omelette ធម្មជាតិ | (10.00 €) | 
| omelette ឈីស | (12.00 €) | 
| Ham omelet | (12.00 €) | 
| omelette ចម្រុះ: Ham និងឈីស | (12.00 €) | 
| កៃភីរិនហា | (10.00 €) | 
| សកលលោក | (10.00 €) | 
| Caipiroska | (10.00 €) | 
| ម៉ារីបង្ហូរឈាម | (10.00 €) | 
| ម៉ូជីតូ | (10.00 €) | 
| ការរួមភេទនៅលើឆ្នេរ | (10.00 €) | 
| ភីណាកូឡាដា | (10.00 €) | 
| ស្ព្រីស | (10.00 €) | 
| មូស្គូ | (10.00 €) | 
| ស្រាក្រឡុកនៃថ្ងៃ | (10.00 €) | 
| អ្រងួន Apricot | (8.00 €) | 
| បបូរមាត់ក្រហម | (8.00 €) | 
| Rolling Peach | (8.00 €) | 
| ផ្កាស្នេហ៍ | (8.00 €) | 
| ម៉ូជីទីណា | (8.00 €) | 
| វឺដ្យីន Virgin Colada | (8.00 €) | 
| វឺដ្យីន Virgin Moscow Mule | (8.00 €) | 
| ស្រាក្រឡុកនៃថ្ងៃ | (8.00 €) | 
| កែវស្រាសំប៉ាញ -12 cl | (12.00 €) | 
| Kir Royal -12 cl | (12.50 €) | 
| Kir -14 cl | (5.50 €) | 
| Pastis 51 ឬ Ricard 4 cl | (6.00 €) | 
| Martini ក្រហមឬស - 6 cl | (6.50 €) | 
| Campari - 6 cl | (6.50 €) | 
| ពែងនៃ Prosecco - 12 cl | (7.00 €) | 
| ដប Prosecco - 75 cl | (39.00 €) | 
| Mercier brut - 75 cl | (65.00 €) | 
| Moët & Chandon brut Impérial - 75 cl | (79.00 €) | 
| Ruinart brut - 75 cl | (95.00 €) | 
| Ruinart blanc de Blancs - 75 cl | (149.00 €) | 
| Dom Pérignon brut - 75 cl | (349.00 €) | 
| J&B | (8.00 €) | 
| លោក Jack Daniel | (10.00 €) | 
| Chivas Regal | (10.00 €) | 
| ជេមសុន | (9.00 €) | 
| នីកា | (12.00 €) | 
| Laphroaig | (10.00 €) | 
| Aberlour | (9.00 €) | 
| ស្លាកខ្មៅ | (11.00 €) | 
| El Dorado - អាយុ 15 ឆ្នាំ (British Guiana) | (12.00 €) | 
| Don Papa - អាយុ 7 ឆ្នាំ (ហ្វីលីពីន) | (10.00 €) | 
| ការទូត - អាយុ 12 ឆ្នាំ (វ៉េណេស៊ុយអេឡា) | (10.00 €) | 
| ក្លឹប Havanna - អាយុ 7 ឆ្នាំ (គុយបា) | (9.00 €) | 
| ស្រាបៀរប្រចាំខែ - 25cl | (4.90 €) | 
| ស្រាបៀរប្រចាំខែ - 50cl | (9.00 €) | 
| ស្រាបៀរពណ៌ស - 25 លីត្រ | (5.20 €) | 
| ស្រាបៀរពណ៌ស - 50 លីត្រ | (9.50 €) | 
| La Chouffe - 8 ° (បែលហ្សិក) - 25cl | (5.20 €) | 
| La Chouffe - 8 ° (បែលហ្សិក) - 50cl | (9.50 €) | 
| St Omer - 5 ° (បារាំង) - 25cl | (4.50 €) | 
| St Omer - 5 ° (ប្រទេសបារាំង) - 50cl | (8.50 €) | 
| IPA - 25cl | (5.20 €) | 
| IPA - 50cl | (9.50 €) | 
| ស្រាបៀរនាពេលបច្ចុប្បន្ន - 25cl | (5.20 €) | 
| ស្រាបៀរនាពេលនេះ - 50cl | (9.50 €) | 
| Espresso - គ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន | (2.80 €) | 
| កាហ្វេ Hazelnut - កាហ្វេវែង | (3.00 €) | 
| espresso ទ្វេ | (5.00 €) | 
| ក្រែមកាហ្វេ - សូកូឡាក្តៅ | (5.00 €) | 
| តែ mint ស្រស់ | (5.00 €) | 
| តែទឹកដោះគោ | (5.00 €) | 
| កាប៉ាស៊ីណូ | (6.00 €) | 
| កាហ្វេ Viennese - សូកូឡា Viennese | (6.00 €) | 
| កុក | (8.50 €) | 
| ស្រាក្តៅ | (7.50 €) | 
| តែ ឬ infusion | (5.00 €) | 
| Armagnac-Calvados | (11.00 €) | 
| ខូញ៉ាក់ | (11.00 €) | 
| Cointreau | (8.50 €) | 
| ទទួលបាន 27 - ទទួលបាន 31 | (8.50 €) | 
| អាម៉ារ៉េតតូ | (7.50 €) | 
| កាហ្វេអៀរឡង់ | (11.00 €) | 
| plum ចាស់ - Mirabelle plum - Pear | (9.00 €) | 
| របស់ Bailey | (8.50 €) | 
| Zapaca 23 Rum (ហ្គាតេម៉ាឡា) | (19.00 €) | 
| ទឹកផ្លែឈើ | (5.50 €) | 
| កូកា-កូឡា ៣៣ គ | (5.50 €) | 
| កូកា-កូឡា សូន្យ ៣៣ គ | (5.50 €) | 
| Schweppes 25 cl | (5.50 €) | 
| ទឹកក្រូច 25cl | (5.50 €) | 
| ទឹកក្រូចឆ្មា 33cl | (5.50 €) | 
| តែទឹកកកនៅផ្ទះ - 25cl | (5.50 €) | 
| ផ្លែឈើចុច | (6.00 €) | 
| Bordeaux AOP - Les Mercadières | 
| Saint Emilion AOP- Château Fourney -Petit Fourney- | 
| Saint Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils | 
| Brouilly AOP -La Chapelle de Venenge- | 
| AOP Madiran - វិញ្ញាណនៃ Torus | 
| Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOP - Domaine du Vallon | 
| Croze Hermitage AOP - Calunas | 
| Burgundy AOP -Pinot noir- André Ducal | 
| Pic Saint-Loup AOP - Domaine des Hortasses (សរីរាង្គ) | 
| IGP Côte de Gascogne Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont | 
| Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne | 
| Quincy AOP - Domaine des Croix- | 
| Muscadet Sèvre និង Maine sur Lie AOP -Clos des Orfeuilles- Castel Frères ORGANIC | 
| IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc-Vignerons Plaimont |