E-MCO/NFC.

• មើលម៉ឺនុយ
• ព័ត៌មាន​បន្ថែម
• រក​ឃើញ​ពួក​យើង
• បញ្ហាការបកប្រែ?

តើអ្នកត្រូវការព័ត៌មានបន្ថែមទេ?

• ម៉ឺនុយ Bar de la Poste
• ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន Le Bouchon
• ម៉ឺនុយនៃការ៉េម pancakes និង waffles
• ភេសជ្ជៈ
• ស្រា

ម៉ឺនុយ Bar de la Poste

តាប៉ាស

• ត្រី salmon rillette បម្រើជាមួយ waffle savory

  (6.00 €)

• tortilla ខ្ទឹមបារាំង

  (4.50 €)

• ម្ទេសចៀន

  (6.00 €)

• ចៀន Camembert Bites

  (4.50 €)

• កំប៉ុងតូចដ៏ឆ្ងាញ់ជាមួយ chorizo និងប៉េងប៉ោះស្ករគ្រាប់

• Cod accras

  (5.50 €)

• សាច់មាន់បំពង ទឹកម្ទេសផ្អែម

  (7.50 €)

• Chipirons ជាមួយម្ទេស

  (6.00 €)

• ខ្យងជាមួយប៊ឺ parsley

• បន្ទះ Charcuterie សម្រាប់មនុស្ស 2 នាក់។

  (21.00 €)

• បន្ទះឈីសសម្រាប់មនុស្ស 2 នាក់។

  (18.00 €)

ការចាប់ផ្តើម

• ស៊ុត Mimosa

  (6.50 €)

• Leeks Vinaigrette

  (6.00 €)

• ប៉េងប៉ោះ Mozzarella ប្រេង basil

  (12.50 €)

• ប៉េងប៉ោះ - ត្រសក់ gazpacho

  (6.50 €)

សាឡាត់

• សាឡាត់ឈីសពពែក្តៅ

  (14.50 €)

• ចានព្រះពុទ្ធដុតមាន់

  (18.50 €)

• ចានព្រះពុទ្ធបួស

  (17.00 €)

• សាឡាត់ Cesar

  (16.50 €)

• ដំឡូងបារាំងនិងសាឡាត់ herring ជក់បារី

  (13.50 €)

រូបមន្តនៃថ្ងៃ - 22.00 €

• ចាប់ផ្តើម + វគ្គសិក្សាសំខាន់ + បង្អែម

ម៉ឺនុយរបស់កុមារ - €12.50 ។

• ត្រីសាម៉ុង មាន់ដុត ឬសាច់អាំង - បំពង ប៉ាស្តា ឬអង្ករ - នំខេកជាមួយស្ករ ឬការ៉េម 2 ស្លាបព្រា

ចាន

• Camembert Bistrot

  (15.50 €)

• Croque-monsieur

  (12.50 €)

• អ្នកស្រី Croque

  (13.50 €)

• រសជាតិ Truffle

  (13.50 €)

• Helvetic Galette*

  (9.50 €)

• Charcutiere Galette*

  (9.50 €)

• នំចម្រុះ*

  (11.00 €)

• ប៊ឺហ្គឺ

  (16.50 €)

• ប៊ឺហ្គឺចៀម

  (17.50 €)

• Texas Burger

  (17.00 €)

• បួសប៊ឺហ្គឺ

  (17.50 €)

• វាលអូស្សូប៊ូកូ

  (17.50 €)

• កាក់របស់អ្នកកាប់

  (22.00 €)

• Andouillette AAAAA

  (19.00 €)

• ត្រីសាម៉ុងជាមួយប៊ឺពណ៌សអង្ករ

  (18.00 €)

បង្អែម

• បាយដំណើប បាយក្រៀម

  (6.50 €)

• នំសូកូឡា, ក្រែម Anglaise, ក្រែម whipped

  (6.00 €)

• ផ្លែប៉ោមរលាយ ការ៉េមវ៉ានីឡា

  (7.00 €)

• Sabaillon ផ្លែឈើតាមរដូវ

  (7.50 €)

• ម៉ឺនុយ Crêpes / Waffles / ការ៉េម (តាមចិត្តអ្នក)

• ដោយ​មិន​ភ្លេច​នូវ​មុខ​ម្ហូប​ការ៉េម នំផេនខេក និង​វ៉ាហ្វហ្វែល​!

ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន Le Bouchon

តាប៉ាស។

• ត្រី salmon tartare ជាមួយនំបុ័ងគ្រាប់ (កិនដោយកាំបិតពីត្រី salmon ឆៅ infused ជាមួយឱសថស្រស់និងគ្រឿងទេស)

  (5.00 €)

• Patatas bravas (ឯកទេសអេស្ប៉ាញ ដំឡូងបំពងក្នុងប្រេងអូលីវជាមួយខ្ទឹមសពីរបីខ្ទឹម និងទឹកជ្រលក់ Bravas)

  (4.00 €)

• បន្ទះមឹក Chorizo ជាមួយ parsley

  (5.00 €)

• Veal rollmops, mozzarella និង rocket pesto

  (6.00 €)

• អយស្ទ័រជាមួយកំបោរកំបោរ

  (5.00 €)

ចាប់ផ្ដើម។

• ទា foie gras (ឯកទេស Maison Lafitte នៃភាគនិរតី) អាស្រ័យលើរដូវកាល (ការចាប់ផ្តើមដ៏សំខាន់នៅក្នុងម្ហូបបារាំង)

  (16.50 €)

• Carpaccio សាច់គោរសជាតិអាស៊ី សណ្តែកដីលីង (សាច់សាច់គោឆៅស្តើងៗ យកមកដាក់ក្នុងគ្រឿងទេស)

  (12.50 €)

• សាឡាត់ Bouchon (ជាមួយទាពិសេសពីភាគនិរតីជាមួយ foie gras toast, gizzards, ប៉េងប៉ោះ, សុដន់ទាជក់បារី, សាឡាត់ពណ៌បៃតង, គ្រាប់ស្រល់, croutons

• Tuna tataki, beetroot tartare, ល្ង, អង្ករដំណើប (គ្រាន់តែញ៉ាំអាហារសម្រន់ ការចម្អិនត្រីធូណាដើម្បីរក្សាត្រីឆៅ)

  (14.50 €)

• ចានស្រស់ (mozzarella panna cotta, pesto, ប៉េងប៉ោះពណ៌)

  (12.50 €)

• Poke Bowl (អង្ករ, quinoa, ពោត, ស្ពៃក្តោបក្រហម, ប៉េងប៉ោះ, ស្វាយ, សណ្តែក, សណ្តែកបណ្តុះ, ស៊ុតល្អឥតខ្ចោះ, ទឹកជ្រលក់ថៃ)

  (16.50 €)

• ថ្លើមទាបំពងស្រស់ (Maison Lafitte Sud-Ouest), ផ្លែឈើតាមរដូវ, ប្រហុកបារាំង

  (17.50 €)

• អយស្ទ័រ 6/12€ ឬ 9/15€ ឬ 12/18€

ជំនោរ។

• Cod, lemon crumble, risotto តាមរដូវ

  (19.50 €)

• ត្រី salmon tartare ប៊ីស្ត្រូ គុជក្រូចឆ្មា ដំឡូងបំពង និងសាឡាដ

  (18.50 €)

• បង្គា skewer, lime, risotto តាមរដូវ

  (22.00 €)

ចំហៀងផែនដី។

• tartare សាច់គោមិនទាន់រៀបចំ (ល្បាយនៃគ្រឿងទេសដើម្បីផលិតតាមរសជាតិរបស់អ្នក: ខ្ទឹមបារាំងក្រហម capers, pickles) - ចៀននិងសាឡាត់

  (16.50 €)

• ឈុតជើងទាពី Landes (ឯកទេស Maison Lafitte នៃភាគនិរតី ត្រូវតែ) - ដំឡូងបារាំង សាឡាត់

  (17.50 €)

• Runny cheddar burger (ឈីស) - ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំងក្រហម bacon សាច់អាំង ទឹកជ្រលក់ cheddar ដំឡូងបំពង សាឡាត់

  (17.50 €)

• ខ្ទះសាច់មាន់ Tandoori (លាយគ្រឿងទេសឥណ្ឌា) - ចៀន, សាឡាត់

  (16.50 €)

• សុដន់ទាទាំងមូល (300 ក្រាម) ជាមួយផ្លែឈើតាមរដូវ (Maison Lafitte Sud-Ouest) - បំពង, សាឡាត់

  (28.00 €)

• Veal steak (Limousine breed veal - Boucherie A.Voillot) - ទឹកសុទ្ធ សណ្តែកបណ្តុះ

  (19.50 €)

• Sirloin steak (សាច់គោ Limousine 300 gr - Boucherie A. Voillot) - ទឹកជ្រលក់ Bordelaise (ទឹកជ្រលក់ស្រាក្រហម) - ចៀន សាឡាត់

  (34.00 €)

• សាច់ចៀមចម្អិនរយៈពេល 10 ម៉ោងទឹកឃ្មុំនិង thyme - ដំឡូង mashed

  (28.50 €)

ម៉ឺនុយរបស់កុមារ (រហូតដល់ 12 ឆ្នាំ) ។

• ត្រីសាម៉ុង ឬសាច់មាន់ ឬសាច់អាំង - បំពង ប៉ាស្តា ឬអង្ករ - ក្រែមជាមួយស្ករ ឬការ៉េម 2 ស្លាបព្រា

បង្អែម។

• ចានឈីស

  (10.00 €)

• Baba au Rhum Chantilly (សាវ៉ារិន ត្រាំក្នុង rum)

  (8.50 €)

• កាហ្វេក្តៅ tiramisu (បង្អែមក្រែមអ៊ីតាលី)

  (7.50 €)

• ក្រឡុក cinnamon រចនាប័ទ្ម Profiteroles, ការ៉េមcannelés ផលិតនៅផ្ទះ (ឯកទេស Bordeaux)

  (8.50 €)

• ប៉ាហ្វាតទឹកកក ផ្លែឈើតាមរដូវ (បង្អែមបារាំង)

  (8.50 €)

• Vanilla creme brulée (បង្អែមកាម៉េល)

  (7.50 €)

• Le Café Gourmand du Bouchon (កាហ្វេអមដោយការចាត់ថ្នាក់នៃបង្អែមតូចៗនាពេលនេះ)

  (12.50 €)

• ដោយមិនភ្លេចនូវម៉ឺនុយការ៉េម នំផេនខេក និងវ៉ាហ្វហ្វែល!

ម៉ឺនុយនៃការ៉េម pancakes និង waffles

ការ៉េម

• 1 គ្រាប់ €3.50 - 2 គ្រាប់ €6.50 - 3 គ្រាប់ €8.00 - 4 គ្រាប់ €9.00

• ទឹកអប់

ការ៉េម៖ ការកាត់បែបបុរាណរបស់យើង - €10.00

• ពែងស្ទីល Lady White

• Pear Belle Helene

• ពែងរចនាប័ទ្មចេក

• ពែងរចនាប័ទ្ម Peach Melba

• សូកូឡា ឬកាហ្វេ Liège ពែងរចនាប័ទ្ម

• ពែង Strawberry Sundae

ការ៉េម៖ ពែងមានជាតិអាល់កុល - €12.00

• After-Eight Cup

• Islands Cup

• Colonel Cup

• ទីក្រុង Venice Cup

ការ៉េម៖ ការបង្កើតរបស់យើង។

• Gourmet Cup

  (10.00 €)

• ចានផ្លែឈើក្រហម

  (10.00 €)

• ពាន​រង្វាន់

  (10.00 €)

• Guérande Cup

  (10.00 €)

• ពែងខ្មៅនិងស

  (10.00 €)

• ពែងទន់

  (10.00 €)

នំផេនខេក

• pancakes ស្ករ

  (4.00 €)

• នំក្រូចឆ្មា

  (4.50 €)

• យៈសាពូនមី pancake

  (5.00 €)

• នំប៉ាវផ្លែប៉ោម

  (5.00 €)

• នំផេនខេន Nutella

  (6.00 €)

• នំទឹកឃ្មុំ

  (5.00 €)

• នំចេកជាមួយទឹកជ្រលក់ Nutella, whipped cream

  (9.00 €)

• pancakes សូកូឡា / នំផេនខេនទឹកជ្រលក់ Caramel

  (5.50 €)

• នំប៉ាវអាល់ម៉ុនទឹកឃ្មុំ, ក្រែម whipped

  (6.50 €)

• ការ៉េម វ៉ានីឡា ការ៉េម ទឹកជ្រលក់ ការ៉ាមែល អាល់ម៉ុន និងក្រែម whipped

  (8.50 €)

• នំផេនខេកសូកូឡា ទឹកជ្រលក់សូកូឡា អាល់ម៉ុន និងក្រែម whipped

  (8.50 €)

• Crêpe flambée

  (8.50 €)

វ៉ាហ្វហ្វល។

• ស្ករ waffle

  (5.00 €)

• សូកូឡា waffle

  (6.00 €)

• Nutella waffle

  (7.00 €)

• យៈសាពូនមី waffle

  (6.00 €)

• កាម៉ាល waffle

  (6.00 €)

• ក្រែមបន្ថែម whipped - € 1.50

• គ្រាប់ចេកបន្ថែម - €2.00

ភេសជ្ជៈ

សកលលោក Barista

• អេសប្រេសសូ

  (2.40 €)

• Long espresso

  (2.40 €)

• espresso ទ្វេ

  (4.50 €)

• espresso ដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន

  (2.50 €)

• espresso ដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីរដង

  (4.50 €)

• កាប៉ាស៊ីណូ

  (5.20 €)

• Latte Macchiato

  (7.50 €)

• Grand Café Viennois (Chantilly)

  (5.00 €)

• សូកូឡា​ក្តៅ

  (4.50 €)

• សូកូឡា Viennese

  (5.00 €)

• តែ (ក្រូចឆ្មា, ទឹកដោះគោ, mint, caramel, ផ្លែឈើក្រហម, វ៉ានីឡា)

  (3.80 €)

• Infusion (Verbena, lime blossom, mint verbena, mint lime blossom)

  (3.80 €)

Milkshake - 7.50 €

• វ៉ានីឡា ស្ត្របឺរី សូកូឡា ឬកាហ្វេ

តែទឹកកករបស់យើង - €5.50

• តែ Marrakech (Mint)

• តែ Raspberry lemon

• តែ Strawberry peach

• តែ Lemon Mandarin

• តែ Raspberry yuzu

Smoothies (3 គ្រឿងផ្សំ) - 9.00 €

• ម្នាស់ ចេក និងក្រូចឆ្មា ទឹកក្រឡុក - ចេក ស្ត្របឺរី និងផ្លែប៉ោម ទឹកក្រឡុក - ចេក គីវី និងទឹកផ្លែឈើស្រស់

សូដា និងកូកាកូឡា

• កូកាកូឡា - កូកាកូឡាសូន្យ (កែវ 33cl)

  (4.80 €)

• Sprite - Fuze Tea peach - ទឹកក្រូច Fanta - Coca Cola cherry (កែវ 33cl)

  (4.80 €)

• Cacolac - Orangina - ដើមគ្រុនក្តៅ (Tonic) - 25cl

  (4.80 €)

ទឹកផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែឈើ PAGO

• ក្រូច ក្រូចឆ្មា ក្រូចថ្លុង

  (6.00 €)

• ទឹកផ្លែឈើ PAGO: ទឹកក្រូច ឬម្នាស់ (20 cl)

  (4.80 €)

• ទឹកផ្លែឈើ PAGO: ក្រូចថ្លុង (20 cl)

  (4.80 €)

• ទឹកផ្លែឈើ PAGO: ACE ឬ apricot (20 cl)

  (4.80 €)

• ទឹកផ្លែឈើ PAGO: ប៉េងប៉ោះ ឬស្ត្របឺរី (20 cl)

  (4.80 €)

សុីរ៉ូ

• សុីរ៉ូម៉ូនីនជាមួយទឹក

  (3.00 €)

• ឌីបូឡូ

  (4.00 €)

ទឹក

• 1/4 Vittel

  (4.00 €)

• ជ្រលងភ្នំ (33cl)

  (4.20 €)

• Evian (50cl)

  (5.20 €)

• ត្រីធូណា (70cl)

  (6.00 €)

• វ៉ាល់ (70 cl)

  (6.50 €)

• Saint Geron (70cl)

  (7.50 €)

ស្រាបៀរ WARSTEINER

• Warsteiner - 25cl

  (4.80 €)

• Warsteiner - 50cl

  (8.50 €)

• Warsteiner - 1 លីត្រ

  (15.00 €)

• ស្រាបៀរ Pater Linus - 25cl

  (6.00 €)

• ស្រាបៀរ Pater Linus - 50cl

  (11.00 €)

• ស្រាបៀរ Pater Linus Abbey - 1L

  (17.00 €)

ដបស្រាបៀរ

• ស្រាបៀ Heineken (25cl)

  (6.50 €)

• Blonde Leffe (33cl)

  (7.00 €)

• White Hoegaarden (33cl)

  (7.00 €)

• Desperados (33cl)

  (7.50 €)

• Duvel (33cl)

  (8.00 €)

• ឈីម៉ាយក្រហម (33cl)

  (8.00 €)

• IPA (ឥណ្ឌា Pale Ale - 33cl)

  (8.00 €)

• Waersteiner 0° (គ្មានជាតិអាល់កុល)

  (5.00 €)

ស្រាក្រឡុកគ្មានជាតិអាល់កុលរបស់យើង - កែវ 20 cl

• វឺដ្យីនពណ៌ទឹកក្រូច Spritz

  (5.50 €)

• វឺដ្យីន ម៉ូជីតូ

  (6.50 €)

• Virgin Strawberry Mojito

  (7.00 €)

• Virgin Raspberry Mojito

  (7.00 €)

• ផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត Virgin Mojito

  (7.00 €)

• Mojito yuzu

  (7.00 €)

• វឺដ្យីន Virgin Cuba Libre

  (6.00 €)

• វឺដ្យីន ពណ៌ផ្កាឈូក

  (7.00 €)

• វឺដ្យីន Virgin Pina Collada

  (7.00 €)

• Raspberry Virgin Tiki

  (7.00 €)

• Mocktail strawberry, tangerine, ខ្ញី

  (7.00 €)

• តែ Raspberry cranberry mocktail

  (7.00 €)

• បូរ៉ា បូរ៉ា

  (7.00 €)

Spritz - កញ្ចក់ 20 លីត្រ

• Aperol Spritz

  (8.50 €)

• បារាំង Spritz

  (8.50 €)

• ក្រូចត្លុង Spritz

  (8.50 €)

Rum... ជាក់ស្តែង កញ្ចក់ MOJITO - 20 cl

• ម៉ូជីតូ

  (10.00 €)

• ផ្លែស្ត្របឺរី Mojito

  (11.00 €)

• Raspberry Mojito

  (11.00 €)

• Mojito yuzu

  (11.00 €)

• ផ្លែ Passion Mojito

  (11.00 €)

• រាជ Mojito

  (14.00 €)

• ព្យុះងងឹត N Stormy

  (13.00 €)

• ភីណាកូឡាដា

  (13.00 €)

• ម៉ៃ ថៃ

  (13.00 €)

• សត្វលាការាបៀន

  (13.00 €)

• ភាពផ្អែមល្ហែមនៃកោះ

  (13.00 €)

• Tiki Yuzu

  (13.00 €)

Gin - កែវ 20 cl (បង្កើត gin និងប៉ូវកំលាំងរបស់អ្នក ជម្រើសនៃ gin និងប៉ូវកំលាំង, ចំណិតនៃក្រូចឆ្មា)

• Beefeater - 4cl

  (11.00 €)

• Bombay Sapphire - 4cl

  (13.00 €)

• Hendrick's - 4cl

  (13.00 €)

• ផ្កាកុលាប Mistral (4cl)

  (12.00 €)

• Ungava (4cl)

  (13.00 €)

• Lime Brana (4cl)

  (12.00 €)

• អមតៈ (4cl)

  (13.00 €)

• អ្នកលក់ (4cl)

  (11.00 €)

• Gin Collins ត្រសក់

  (13.00 €)

• ទីក្រុងឡុងដ៍ Caipi

  (13.00 €)

• Négroni Red Berry (8cl)

  (13.00 €)

• Gin and Sour (8cl)

  (13.00 €)

• Mule របស់ Hendrick

  (14.00 €)

• ជីនហ្វីស

  (12.00 €)

• ខ្ញីខ្ញី

  (13.00 €)

Tequila - កញ្ចក់ 20 លីត្រ

• Tequila Sunrise

  (11.00 €)

• ម៉ាហ្គារីតា

  (12.00 €)

• ម៉ាយិន មូល។

  (13.00 €)

• Marga Mango Passion

  (13.00 €)

វ៉ូដាកា - កញ្ចក់ 20 cl

• មូស្គូ

  (13.00 €)

• សកលលោក

  (13.00 €)

• គ្រុនក្តៅនិទាឃរដូវ

  (13.00 €)

• ការរួមភេទនៅលើឆ្នេរ

  (13.00 €)

• Purehub

  (13.00 €)

កាហ្វេ

• កាហ្វេអៀរឡង់

  (12.00 €)

• កាហ្វេបារាំង

  (12.00 €)

• កាហ្វេហ្សាម៉ាអ៊ីក

  (12.00 €)

• កាហ្វេរុស្ស៊ី

  (12.00 €)

អាហារសម្រន់

• Lillet (6 cl)

  (6.00 €)

• កែវស្រាសំប៉ាញ (១០ លី)

  (13.00 €)

• ច្រក (6 cl)

  (5.50 €)

• Ricard (2 cl)

  (4.50 €)

• Martini (6 cl)

  (4.50 €)

• ស្រាវីស្គីទារក (2cl)

  (5.50 €)

• ស្រាវីស្គី (4cl)

  (10.00 €)

• Suze (6 cl)

  (5.00 €)

• Campari (6 cl)

  (5.00 €)

• ជីន (4 cl)

  (10.00 €)

• Pineau (6 cl)

  (5.00 €)

• វ៉ូដាកា (៤ លី)

  (10.00 €)

• Kir Royal (10cl)

  (14.00 €)

• -Kir- White wine creme de cassis (12cl)

  (5.50 €)

• ក្រូចត្លុង ផ្កាឈូករ័ត្ន

  (4.50 €)

• Aperol Spritz (Aperol + Prosecco)

  (8.50 €)

• ម៉ូជីតូ

  (10.00 €)

• ជីនហ្វីស

  (12.00 €)

• ភីណា កូឡាដា

  (12.00 €)

rum - 4 cl កញ្ចក់

• ក្លឹប Havana ពិសេស

  (10.00 €)

• ការទូត Reserva Exclusiva

  (10.00 €)

• ដុន ប៉ា

  (10.00 €)

• Cetenario 30 ឆ្នាំ។

  (22.00 €)

ការរំលាយអាហារ: Chartreuse - កញ្ចក់ 4 cl

• គំនូសតាងពណ៌លឿង

  (10.00 €)

• បៃតង Chartreuse

  (10.00 €)

• Chartreuse សតវត្សទី 9

  (15.00 €)

ការរំលាយអាហារ: ស្រា Cognac - 4 cl កញ្ចក់

• Hennessy Mule

  (12.00 €)

• Méry Melrose VSOP

  (10.00 €)

• Hennessy VS

  (10.00 €)

• Château de Montifaud VS

  (12.00 €)

• Château de Montifaud L50

  (25.00 €)

• Louis XIII ដោយ Remy Martin

ការរំលាយអាហារ: ស្រាវីស្គី - កែវ 4 cl

• ផ្កាកុលាបបួន (ធុងតែមួយ)

  (10.00 €)

• Jameson (ស្រាវីស្គីអៀរឡង់)

  (10.00 €)

• Jameson Black Barrel (ស្រាវីស្គីអៀរឡង់)

  (12.00 €)

• Moon Harbor (ចាស់ទុំក្នុងធុង Sauternes)

  (12.00 €)

• ស្មាស្វា (ម៉ាលលាយ ស្កុត វីស្គី)

  (13.00 €)

• Glenlivet អាយុ 12 ឆ្នាំ (Single malt, Scotch Whisky)

  (15.00 €)

• Glenlivet អាយុ 15 ឆ្នាំ (Single malt, Scotch Whisky)

  (18.00 €)

• Glenlivet អាយុ 18 ឆ្នាំ (Single malt, Scotch Whisky)

  (20.00 €)

• Chivas Régal 18 ឆ្នាំ (បំរុងទុកមួយបាច់តូច)

  (22.00 €)

• ព្រះរាជពិធីបុណ្យចម្រើនព្រះជន្ម ២១ ឆ្នាំ (ហត្ថលេខាមាស)

  (35.00 €)

• Couvreur The Unique (ស្រាវីស្គីនៅប្រទេសស្កុតឡែន)

  (18.00 €)

• Michel Couvreur លើសទម្ងន់

  (25.00 €)

• Michel Couvreur Vatting

  (25.00 €)

• សត្វស្វា

  (12.00 €)

ការរំលាយអាហារ: Armagnac - កញ្ចក់ 4cl

• Laballe -Resistance- Bas Armagnac

  (12.00 €)

• Chiroulet អាយុ 15 ឆ្នាំ។

  (14.00 €)

• Laberdolive ឆ្នាំ ១៩៩៣

  (20.00 €)

• Laberdolive ឆ្នាំ ១៩៨៦

  (24.00 €)

• Laberdolive ឆ្នាំ 1989

  (24.00 €)

• Bas Armagnac ឆ្នាំ 1968 (Marquis de Papolle)

  (20.00 €)

ការរំលាយអាហារ: Calvados - កញ្ចក់ 4cl

• Massenez Vieux Calvados

  (12.00 €)

ការរំលាយអាហារ - កញ្ចក់ 4cl

• ទទួលបាន 27, ទទួលបាន 31, Bailey's, ផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ

  (8.00 €)

• Marie Brizard, Grand Marnier, Cointreau

  (8.00 €)

• ផ្លែប៊ឺរីឬមីរ៉ាប៊ែល

  (8.00 €)

• Jack Daniel's, Jack Daniel's Honey

  (9.00 €)

• Manzana, Kalhua

  (8.00 €)

ពពុះ...

• ស្រាសំប៉ាញ MAGELIE Brut

  (60.00 €)

• ស្រាសំប៉ាញ MAGELIE magnum

  (120.00 €)

• ស្រាសំប៉ាញ MAGELIE Blanc de Blanc

  (70.00 €)

• Perrier Raw Toy

  (100.00 €)

• Dom Perignon ឆ្នាំ ២០០៤

  (360.00 €)

• Piper Heidsieck

  (100.00 €)

• Piper-Heidsieck The Rare 2002

  (125.00 €)

• Ulysse COLIN The White of Blacks Links

  (180.00 €)

• Ulysse COLIN The Pierrieres Blanc de Blancs

  (200.00 €)

ពពុះ Charles HEIDSIECK

• ទុនបម្រុងសរុប

  (95.00 €)

• Brut បម្រុង magnum

  (190.00 €)

• ពណ៌សនៃពណ៌ស

  (145.00 €)

• Millenium White ឆ្នាំ 2006

  (320.00 €)

ពពុះ RUINART

• ឆៅ	(110.00 €)

• Brut Magnum

  (240.00 €)

• ផ្កាឈូករ័ត្ន

  (140.00 €)

• Brut rosé Magnum

  (310.00 €)

• ពណ៌សនៃពណ៌ស

  (200.00 €)

• Blanc de Blanc magnum

  (350.00 €)

ពពុះ BORDEAUX CREMANT

• Crémant de Bordeaux WHITE

  (25.00 €)

• Crémant de Bordeaux ROSÉ

  (25.00 €)

ស្រា

រសជាតិ៖ រសជាតិ Discovery - 17€

• ការភ្លក់រសជាតិ

រសជាតិ៖ រសជាតិ - ១៨ អឺរ៉ូ

• ភ្លក់រសជាតិ

រសជាតិ៖ រសជាតិឆ្ងាញ់ - ១៩ អឺរ៉ូ

• រសជាតិរីករាយ

រសជាតិ៖ រសជាតិកិត្យានុភាព - 22 €

• ការភ្លក់រសជាតិ

ស្រាតាមកែវ៖ ស្រាក្រហម

• Chateau Gory (AOC Bordeaux) ឆ្នាំ ២០២០

• Château Fongaban (Côtes de Castillon) ឆ្នាំ ២០២០

• Château Roquevieille (Côtes de Castillon) ឆ្នាំ 2018

• Chateau Cassat (Puisseguin-St Emilion) 2016

• Chateau Rigaud (Puisseguin-St Emilion) ឆ្នាំ 2019

• Château Guadet Plaisance (Mountain-St Emilion) 2020

• Château Saint Christophe (St Emilion grand cru) ឆ្នាំ 2018

• Château Caillou d'Arthus (St Emilion grand cru) ឆ្នាំ 2019

• Château Fleur d'Arthus (St Emilion grand cru) ឆ្នាំ 2018

• Château Pitray (Côtes de Bx-Castillon) ឆ្នាំ ២០២០

• Château Le Chatelet (St Emilion Grand Cru Classé) 2018

• Chateau Garraud (Lalande de Pomerol) ឆ្នាំ 2019

• Château Ad Francos (Côtes de Bordeaux) ឆ្នាំ 2015

• Apollo -the Divine- (ផ្នូរ) 2018

• Chateau Haut Mazeyres ( Pomerol) ឆ្នាំ 2019

• Château Martet -family reserve-(Côtes de Bx-St Foy) 2018

• ចានក្រហម (50cl)

  (14.00 €)

ស្រាតាមកែវ៖ ស្រាស

• វិហារ Saint Martin (Bordeaux) 2021-2022

• Sauvignon ដោយ Beynat 100% Sauvignon (AOP Bordeaux) 2022

• Sancerre Domaine Thomas Le Pierrier 2021-2022

• Domaine de Pineau ផ្អែម (Cérons) 2018

ស្រាដោយកញ្ចក់៖ ស្រារ៉ូស

• Rosé (Bordeaux)

• ក្រូចត្លុង - 12cl

  (4.50 €)

• Pitcher of Rose (50cl)

  (12.00 €)

ស្រាក្រហមដោយដប - 75cl

• Château Beynat (Côtes de Bx-Castillon) ឆ្នាំ ២០២០

  (21.00 €)

• Ronan ដោយ Clinet (Bordeaux) 2018

  (25.00 €)

• ភាពរីករាយនៃអាប៉ូឡូ (ផ្នូរ) ឆ្នាំ 2019

  (27.00 €)

• Château Beynat cuvée Léonard (Côtes de Bx-Castillon) ឆ្នាំ ២០២០

  (27.00 €)

• Château Pitray -the meadows- (Côtes de Bx-Castillon) 2020

  (27.00 €)

• Château Treytins (Montagne-St Emilion) ឆ្នាំ 2019

  (29.00 €)

• Les Hauts de Martet (Côtes Bx-St Foy) 2018

  (29.00 €)

• Château de la Grenière (Lussac-St Emilion) ឆ្នាំ 2019

  (29.00 €)

• The Palatine Terraces (Montagne-St Emilion) 2020

  (32.00 €)

• ជម្រាល (Bx-Castillon Coasts) 2020

  (35.00 €)

• Château de la Grenière Cuvée de la Chartreuse (Lussac-St Emilion)

  (35.00 €)

• Château La Rose Beausejour (St Emilion grand cru) ឆ្នាំ 2019

  (38.00 €)

• Château Palatine (St Emilion grand cru) ឆ្នាំ 2019

  (42.00 €)

• Les Jardins de Soutard (St Emilion grand cru) 2014

  (45.00 €)

• Petit Soutard (St Emilion grand cru) 2017

  (50.00 €)

• Château Enclos Haut Mazeyres (Pomerol) 2017 ឬ 2018

  (80.00 €)

• Château Clos Systey (St Emilion Grand Cru) ឆ្នាំ 2015

  (80.00 €)

• Fleur de Clinet (Pomerol) ឆ្នាំ 2019

  (100.00 €)

• Domain of the Aurage (Côtes de Bx-Castillon) ឆ្នាំ 2019

  (105.00 €)

ស្រាសតាមដប - 75cl

• Roquevieille (រវាងសមុទ្រពីរ) 2022

  (22.00 €)

• Château Martet Blanc (Côtes Bx-St Foy) ឆ្នាំ 2021

  (28.00 €)

• សន្និសីទ (IGP Coteaux de l'Auxois) 2018

  (36.00 €)

• Château de la Font du Loup -Signature- (Côtes du Rhone) 2021

  (32.00 €)

• Château Ad Francos (Côtes de Bordeaux-Francs) ឆ្នាំ 2019

  (40.00 €)

• ថ្មកំបោរដ៏អស្ចារ្យ Cote du Rhône (Domaine Santa Duc) ឆ្នាំ 2019

  (26.00 €)

• -Grand'Chaille- (Domaine Thomas-Sancerre) ឆ្នាំ 2021

  (42.00 €)

• Domaine Clos des Fées Les Sorcières (IGP Catalan Coast) 2021

  (34.00 €)

• Ultimus (Domaine Thomas-Sancerre) ឆ្នាំ ២០២០

  (47.00 €)

• Montagny (Domaine Aline Beaune) ឆ្នាំ ២០២០

  (48.00 €)

• Clos des Lunes-Lune d'Argent (White Bordeaux) ឆ្នាំ 2019

  (32.00 €)

• Angelique de Monbousquet (White Bordeaux) ឆ្នាំ 2018

  (42.00 €)

• Virginie Vallandraud (White Bordeaux) ឆ្នាំ 2019

  (52.00 €)

• Château Monbousquet (ពណ៌ស Bordeaux) ឆ្នាំ 2018

  (135.00 €)

• Château de Vallandraud (White Bordeaux) ឆ្នាំ 2019

  (135.00 €)

• Clos de Princes (Sauternes) 2016

  (40.00 €)

ស្រា Rosé តាមដប - 75cl

• Domaine du Claouset - Bordeaux

  (18.00 €)

• Roquevieille Rosé - ប៊ឺហ្គូឌី

  (20.00 €)

• តោទន្លេ - បូរដូ

  (25.00 €)

• Lariveau-Bordeaux

  (23.00 €)

• Rosé Saint Maur Saint M - Côtes de Provence

  (34.00 €)

• ស្ទូឌីយោដោយ Miraval - Côtes de Provence

  (28.00 €)

• Château Miraval Pink Floyd - Côtes de Provence

  (44.00 €)

ស្រា Rose - 150cl

• Lariveau-Bordeaux

  (44.00 €)

• Rosé Saint Maur Saint M - Côtes de Provence

  (62.00 €)

• Château Miraval Pink Floyd - Côtes de Provence

  (85.00 €)

ស្រា Rose 1/2 ដប - 50cl

• ឡារីវ

  (17.00 €)

• Rose Saint Maur-Saint M

  (24.00 €)

• Chateau Miraval Pink Floyd

  (30.00 €)

ស្រាក្រហម - 37.5cl

• អ្នកជំនាញដែន (ផ្នូរ) ឆ្នាំ 2018

  (15.00 €)

• Château Roquevieille (Côtes de Castillon) ឆ្នាំ 2019

  (18.00 €)

• Château Saint Christophe (St Emilion grand cru) ឆ្នាំ 2018

  (25.00 €)

• Château Martet - ទុនបម្រុងគ្រួសារ- (Ste Foy -Bordeaux) 2019

  (38.00 €)

• Gevrey Chambertin Les Champs (Domaine Olivier Guyot) ឆ្នាំ 2013

  (45.00 €)

• Château Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) ឆ្នាំ ២០០៩

  (65.00 €)

• Clos des Lunelles (Côtes de Castillon) ឆ្នាំ ២០១៣

  (32.00 €)

• Château Enclos Haut Mazeyres ( Pomerol) ឆ្នាំ 2015

  (46.00 €)

• Chateau Dassault (St-Emilion Grand Cru) ឆ្នាំ ១៩៨៩

  (95.00 €)

ស្រាស - 37.5cl

• Sancerre Domaine Thomas Le Pierrier

  (21.00 €)

• Domain Roblin (Sancerre Blanc)

  (24.00 €)

• Clos des Princes (Sauternes)

  (24.00 €)

ព័ត៌មានអំពីស្រា

• ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នា៖ បញ្ជីស្រាគឺស្ថិតនៅក្នុងការផ្តល់ជូនរបស់អ្នកជាមួយនឹងឯកសារយោងជាច្រើនពីតំបន់របស់យើង ប៉ុន្តែក៏មានមកពីទូទាំងប្រទេសបារាំង ក៏ដូចជាស្រាទំពាំងបាយជូរបរទេសផ្សេងៗផងដែរ។ (ឯកសារយោងជាង ២០០!)

ត្រី salmon rillette បម្រើជាមួយ waffle savory

(Rillette de saumon, servi avec sa gaufre salé)

tortilla ខ្ទឹមបារាំង

(Tortilla aux oignons)

ម្ទេសចៀន

(Piments frits)

ចៀន Camembert Bites

(Bouchées de camembert frit)

កំប៉ុងតូចដ៏ឆ្ងាញ់ជាមួយ chorizo និងប៉េងប៉ោះស្ករគ្រាប់

(Mini cannelés salés au chorizo et tomates confites)

Cod accras

(Accras de morue)

សាច់មាន់បំពង ទឹកម្ទេសផ្អែម

(Filet de poulet pané, sauce chili sweet)

Chipirons ជាមួយម្ទេស

(Chipirons aux poivrons)

ខ្យងជាមួយប៊ឺ parsley

(Escargots beurre persillade)

បន្ទះ Charcuterie សម្រាប់មនុស្ស 2 នាក់។

(Planche de charcuterie pour 2 personnes)

បន្ទះឈីសសម្រាប់មនុស្ស 2 នាក់។

(Planche de fromages pour 2 personnes)

ស៊ុត Mimosa

(Oeufs Mimosa)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត)

Leeks Vinaigrette

(Poireaux vinaigrette)

ប៉េងប៉ោះ Mozzarella ប្រេង basil

(Tomates Mozzarella, huile de basilic)

ប៉េងប៉ោះ - ត្រសក់ gazpacho

(Gaspacho tomates-concombres)

សាឡាត់ឈីសពពែក្តៅ

(Salade de chèvre chaud)

ចានព្រះពុទ្ធដុតមាន់

(Bouddha Bowl poulet pané)

ចានព្រះពុទ្ធបួស

(Bouddha Bowl Végétarien)

សាឡាត់ Cesar

(Salade César)

ដំឡូងបារាំងនិងសាឡាត់ herring ជក់បារី

(Salade de pomme de terre et hareng fumé)

ចាប់ផ្តើម + វគ្គសិក្សាសំខាន់ + បង្អែម

(Entrée + Plat + Dessert)

ត្រីសាម៉ុង មាន់ដុត ឬសាច់អាំង - បំពង ប៉ាស្តា ឬអង្ករ - នំខេកជាមួយស្ករ ឬការ៉េម 2 ស្លាបព្រា

(Saumon, poulet pané ou steak haché - Frites, pâtes ou riz - Une crêpe au sucre ou 2 boules de glace)

Camembert Bistrot

(Camembert Bistrot)

Croque-monsieur

(Croque Monsieur)

អ្នកស្រី Croque

(Croque Madame)

រសជាតិ Truffle

(Croque saveur Truffe)

Helvetic Galette*

(Galette Helvétique*)

Charcutiere Galette*

(Galette Charcutiere*)

នំចម្រុះ*

(Galette Mixte*)

ប៊ឺហ្គឺ

(Burger)

ប៊ឺហ្គឺចៀម

(Burger Brebis)

Texas Burger

(Burger Texan)

បួសប៊ឺហ្គឺ

(Burger Végétarien)

តំលៃ :

17.50 €

 

វាលអូស្សូប៊ូកូ

(Osso Bucco de Veau)

កាក់របស់អ្នកកាប់

(Pièce du Boucher)

Andouillette AAAAA

(Andouillette AAAAA)

ត្រីសាម៉ុងជាមួយប៊ឺពណ៌សអង្ករ

(Saumon au beurre blanc, riz)

បាយដំណើប បាយក្រៀម

(Riz au lait, caramel riz soufflé)

នំសូកូឡា, ក្រែម Anglaise, ក្រែម whipped

(Moelleux au chocolat, crème Anglaise, chantilly)

ផ្លែប៉ោមរលាយ ការ៉េមវ៉ានីឡា

(Crumble aux pommes, glace vanille)

Sabaillon ផ្លែឈើតាមរដូវ

(Sabaillon fruits de saison)

ម៉ឺនុយ Crêpes / Waffles / ការ៉េម (តាមចិត្តអ្នក)

(Carte Crêpes / Gauffres / Glaces (A votre disposition))

ដោយ​មិន​ភ្លេច​នូវ​មុខ​ម្ហូប​ការ៉េម នំផេនខេក និង​វ៉ាហ្វហ្វែល​!

(Sans oublier notre carte de glaces, crêpes et gaufres !)

ត្រី salmon tartare ជាមួយនំបុ័ងគ្រាប់ (កិនដោយកាំបិតពីត្រី salmon ឆៅ infused ជាមួយឱសថស្រស់និងគ្រឿងទេស)

(Tartare de saumon avec son pain aux graines (haché au couteau de saumon cru infusé d'herbes fraîches et d'épices))

Patatas bravas (ឯកទេសអេស្ប៉ាញ ដំឡូងបំពងក្នុងប្រេងអូលីវជាមួយខ្ទឹមសពីរបីខ្ទឹម និងទឹកជ្រលក់ Bravas)

(Patatas bravas (spécialité espagnole, frites de pommes de terre à  l'huile d'olive avec quelques gousses d'ail et sauce bravas))

បន្ទះមឹក Chorizo ជាមួយ parsley

(Lamelles d'encornets chorizo persillade)

Veal rollmops, mozzarella និង rocket pesto

(Rollmops de veau, pesto mozzarella roquette)

អយស្ទ័រជាមួយកំបោរកំបោរ

(Huitre gratinée citron vert)

ទា foie gras (ឯកទេស Maison Lafitte នៃភាគនិរតី) អាស្រ័យលើរដូវកាល (ការចាប់ផ្តើមដ៏សំខាន់នៅក្នុងម្ហូបបារាំង)

(Foie gras de canard (Maison Lafitte spécialité du Sud-Ouest) au gré de la saison (une entrée incontournable de la gastronomie française))

Carpaccio សាច់គោរសជាតិអាស៊ី សណ្តែកដីលីង (សាច់សាច់គោឆៅស្តើងៗ យកមកដាក់ក្នុងគ្រឿងទេស)

(Carpaccio de boeuf saveur Asiatique, cacahuètes torréfiées (fines lamelles crues de viande de boeuf marinées dans des épices))

សាឡាត់ Bouchon (ជាមួយទាពិសេសពីភាគនិរតីជាមួយ foie gras toast, gizzards, ប៉េងប៉ោះ, សុដន់ទាជក់បារី, សាឡាត់ពណ៌បៃតង, គ្រាប់ស្រល់, croutons

(Salade du Bouchon (aux spécialités de canard du Sud Ouest avec toast de foie gras , gésiers, tomates, magrets fumés, salade verte, pignons de pin, croûtons)

Tuna tataki, beetroot tartare, ល្ង, អង្ករដំណើប (គ្រាន់តែញ៉ាំអាហារសម្រន់ ការចម្អិនត្រីធូណាដើម្បីរក្សាត្រីឆៅ)

(Tataki de thon, tartare de betterave, sésame, chips de riz (juste snacké, une cuisson express du thon pour conserver le poisson à  coeur cru))

ចានស្រស់ (mozzarella panna cotta, pesto, ប៉េងប៉ោះពណ៌)

(Assiette fraîcheur (Panna cotta de mozzarella, pesto, tomates colorées))

Poke Bowl (អង្ករ, quinoa, ពោត, ស្ពៃក្តោបក្រហម, ប៉េងប៉ោះ, ស្វាយ, សណ្តែក, សណ្តែកបណ្តុះ, ស៊ុតល្អឥតខ្ចោះ, ទឹកជ្រលក់ថៃ)

(Poke Bowl (Riz, quinoa, maïs, chou rouge, tomates, mangue, fève, pousse de soja, oeuf parfait, sauce thaï))

ថ្លើមទាបំពងស្រស់ (Maison Lafitte Sud-Ouest), ផ្លែឈើតាមរដូវ, ប្រហុកបារាំង

(Foie frais de canard poêlé (Maison Lafitte Sud-Ouest), fruits de saison, brioche perdue)

អយស្ទ័រ 6/12€ ឬ 9/15€ ឬ 12/18€

(Huitres 6/12€ ou 9/15€ ou 12/18€)

Cod, lemon crumble, risotto តាមរដូវ

(Cabillaud, crumble citron, risotto de saison)

ត្រី salmon tartare ប៊ីស្ត្រូ គុជក្រូចឆ្មា ដំឡូងបំពង និងសាឡាដ

(Tartare de saumon bistrot, perle de citron, frites et salade)

បង្គា skewer, lime, risotto តាមរដូវ

(Brochette de gambas, citron vert, risotto de saison)

tartare សាច់គោមិនទាន់រៀបចំ (ល្បាយនៃគ្រឿងទេសដើម្បីផលិតតាមរសជាតិរបស់អ្នក: ខ្ទឹមបារាំងក្រហម capers, pickles) - ចៀននិងសាឡាត់

(Tartare de boeuf non préparé (mélange de condiments à réaliser selon votre goût : oignon rouge, câpres, cornichons) - Frites et salade)

ឈុតជើងទាពី Landes (ឯកទេស Maison Lafitte នៃភាគនិរតី ត្រូវតែ) - ដំឡូងបារាំង សាឡាត់

(Cuisse de canard confite des Landes (Maison Lafitte spécialité du Sud-ouest, un incontournable) - Pommes de terre Grenailles rissolées , salade)

Runny cheddar burger (ឈីស) - ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំងក្រហម bacon សាច់អាំង ទឹកជ្រលក់ cheddar ដំឡូងបំពង សាឡាត់

(Burger cheddar coulant (fromage) - Tomate, oignon rouge, bacon, steak haché, sauce cheddar, frites, salade)

ខ្ទះសាច់មាន់ Tandoori (លាយគ្រឿងទេសឥណ្ឌា) - ចៀន, សាឡាត់

(Brochette de poulet Tandoori (mélange d'épices Indiennes) - Frites, salade)

សុដន់ទាទាំងមូល (300 ក្រាម) ជាមួយផ្លែឈើតាមរដូវ (Maison Lafitte Sud-Ouest) - បំពង, សាឡាត់

(Magret de canard entier (300 gr) aux fruits de saison (Maison Lafitte Sud-ouest) - Frites, salade)

Veal steak (Limousine breed veal - Boucherie A.Voillot) - ទឹកសុទ្ធ សណ្តែកបណ្តុះ

(Pavé de veau (Veau de race Limousine - Boucherie A.Voillot) - Jus corsé, purée de petits pois)

Sirloin steak (សាច់គោ Limousine 300 gr - Boucherie A. Voillot) - ទឹកជ្រលក់ Bordelaise (ទឹកជ្រលក់ស្រាក្រហម) - ចៀន សាឡាត់

(Faux-filet (Boeuf de race Limousine 300 gr - Boucherie A. Voillot) - Sauce Bordelaise (sauce à  base de vin rouge) - Frites, salade)

សាច់ចៀមចម្អិនរយៈពេល 10 ម៉ោងទឹកឃ្មុំនិង thyme - ដំឡូង mashed

(Souris d'agneau cuisson de 10 heures, miel et thym - écrasée de pommes de terre)

ត្រីសាម៉ុង ឬសាច់មាន់ ឬសាច់អាំង - បំពង ប៉ាស្តា ឬអង្ករ - ក្រែមជាមួយស្ករ ឬការ៉េម 2 ស្លាបព្រា

(Saumon ou poulet pané ou steak haché - Frites, pâtes ou riz - Une crêpe au sucre ou 2 boules de glace)

ចានឈីស

(Assiette de fromages)

Baba au Rhum Chantilly (សាវ៉ារិន ត្រាំក្នុង rum)

(Baba au Rhum Chantilly (savarin servi imbibé de rhum))

កាហ្វេក្តៅ tiramisu (បង្អែមក្រែមអ៊ីតាលី)

(Tiramisu café chaud (dessert crémeux italien))

ក្រឡុក cinnamon រចនាប័ទ្ម Profiteroles, ការ៉េមcannelés ផលិតនៅផ្ទះ (ឯកទេស Bordeaux)

(Cannelés façon profiteroles, glace cannelés Maison (spécialité bordelaise))

ប៉ាហ្វាតទឹកកក ផ្លែឈើតាមរដូវ (បង្អែមបារាំង)

(Parfait glacé, fruits de saison (entremets français))

Vanilla creme brulée (បង្អែមកាម៉េល)

(Crème brulée à  la vanille (entremet caramélisé))

Le Café Gourmand du Bouchon (កាហ្វេអមដោយការចាត់ថ្នាក់នៃបង្អែមតូចៗនាពេលនេះ)

(Le Café Gourmand du Bouchon (café accompagné d'un assortiment de minis desserts du moment))

ដោយមិនភ្លេចនូវម៉ឺនុយការ៉េម នំផេនខេក និងវ៉ាហ្វហ្វែល!

(Sans oublier notre carte de glaces, crêpes et gaufres !)

1 គ្រាប់ €3.50 - 2 គ្រាប់ €6.50 - 3 គ្រាប់ €8.00 - 4 គ្រាប់ €9.00

(1 boule 3,50 € - 2 boules 6,50 € - 3 boules 8,00 € - 4 boules 9,00 €)

ទឹកអប់

(Parfums)

ពែងស្ទីល Lady White

(Coupe façon Dame Blanche)

Pear Belle Helene

(Poire Belle Helene)

ពែងរចនាប័ទ្មចេក

(Coupe façon Banana Split)

ពែងរចនាប័ទ្ម Peach Melba

(Coupe façon Pêche Melba)

សូកូឡា ឬកាហ្វេ Liège ពែងរចនាប័ទ្ម

(Coupe façon chocolat ou café liégeois)

ពែង Strawberry Sundae

(Coupe façon Sundae Fraise)

After-Eight Cup

(Coupe After-Eight)

 

Islands Cup

(Coupe des Iles)

 

Colonel Cup

(Coupe colonel)

 

ទីក្រុង Venice Cup

(Coupe Venise )

 

Gourmet Cup

(Coupe Gourmande)

ចានផ្លែឈើក្រហម

(Coupe Fruits rouges)

ពាន​រង្វាន់

(Coupe Bounty)

Guérande Cup

(Coupe Guérande)

ពែងខ្មៅនិងស

(Coupe Black and white)

ពែងទន់

(Coupe Douceur)

pancakes ស្ករ

(Crêpes au sucre)

នំក្រូចឆ្មា

(Crêpe au citron)

យៈសាពូនមី pancake

(Crêpe confiture)

នំប៉ាវផ្លែប៉ោម

(Crêpe compote de pomme)

នំផេនខេន Nutella

(Crêpe Nutella)

នំទឹកឃ្មុំ

(Crêpe au miel)

នំចេកជាមួយទឹកជ្រលក់ Nutella, whipped cream

(Crêpe banane sauce Nutella, chantilly)

pancakes សូកូឡា / នំផេនខេនទឹកជ្រលក់ Caramel

(Crêpes au chocolat / Crêpes sauce caramel)

នំប៉ាវអាល់ម៉ុនទឹកឃ្មុំ, ក្រែម whipped

(Crêpe miel amandes, chantilly)

ការ៉េម វ៉ានីឡា ការ៉េម ទឹកជ្រលក់ ការ៉ាមែល អាល់ម៉ុន និងក្រែម whipped

(Crêpe glace vanille, sauce caramel, amandes et chantilly)

នំផេនខេកសូកូឡា ទឹកជ្រលក់សូកូឡា អាល់ម៉ុន និងក្រែម whipped

(Crêpe glace chocolat, sauce chocolat, amandes et chantilly)

Crêpe flambée

(Crêpe flambée)

តំលៃ :

8.50 €

 

ស្ករ waffle

(Gaufre au sucre)

សូកូឡា waffle

(Gaufre au chocolat)

Nutella waffle

(Gaufre au Nutella)

យៈសាពូនមី waffle

(Gaufre confiture)

កាម៉ាល waffle

(Gaufre au caramel)

ក្រែមបន្ថែម whipped - € 1.50

(Supplément chantilly - 1,50 €)

គ្រាប់ចេកបន្ថែម - €2.00

(Supplément morceaux de banane - 2.00 €)

អេសប្រេសសូ

(Expresso)

Long espresso

(Expresso allongé)

espresso ទ្វេ

(Double expresso)

espresso ដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន

(Expresso décaféiné)

espresso ដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីរដង

(Double expresso décaféiné)

កាប៉ាស៊ីណូ

(Cappuccino)

Latte Macchiato

(Latte Macchiato)

Grand Café Viennois (Chantilly)

(Grand café Viennois (Chantilly))

សូកូឡា​ក្តៅ

(Chocolat chaud)

សូកូឡា Viennese

(Chocolat Viennois)

តែ (ក្រូចឆ្មា, ទឹកដោះគោ, mint, caramel, ផ្លែឈើក្រហម, វ៉ានីឡា)

(Thé (Citron, au lait, menthe, caramel, fruits rouges, vanille))

Infusion (Verbena, lime blossom, mint verbena, mint lime blossom)

(Infusion (Verveine, tilleul, verveine menthe, tilleul menthe))

វ៉ានីឡា ស្ត្របឺរី សូកូឡា ឬកាហ្វេ

(Vanille, fraise, chocolat ou café)

តែ Marrakech (Mint)

(Thé Marrakech (Menthe))

តែ Raspberry lemon

(Thé framboise citron)

តែ Strawberry peach

(Thé pêche fraise)

តែ Lemon Mandarin

(Thé citron mandarine)

តែ Raspberry yuzu

(Thé framboise yuzu)

ម្នាស់ ចេក និងក្រូចឆ្មា ទឹកក្រឡុក - ចេក ស្ត្របឺរី និងផ្លែប៉ោម ទឹកក្រឡុក - ចេក គីវី និងទឹកផ្លែឈើស្រស់

(Smoothie ananas, banane et citron vert -`Smoothie banane, fraise et pomme - Smoothie banane kiwi, et fruits de la passion)

កូកាកូឡា - កូកាកូឡាសូន្យ (កែវ 33cl)

(Coca Cola - Coca Cola zéro (le verre 33cl))

Sprite - Fuze Tea peach - ទឹកក្រូច Fanta - Coca Cola cherry (កែវ 33cl)

(Sprite - Fuze Tea pêche - Fanta orange - Coca Cola cherry (le verre 33cl))

Cacolac - Orangina - ដើមគ្រុនក្តៅ (Tonic) - 25cl

(Cacolac - Orangina - Fever tree (Tonic) - 25cl)

ក្រូច ក្រូចឆ្មា ក្រូចថ្លុង

(Oranges, citrons, pamplemousses)

ទឹកផ្លែឈើ PAGO: ទឹកក្រូច ឬម្នាស់ (20 cl)

(Jus de fruits PAGO: Orange ou ananas (20 cl))

ទឹកផ្លែឈើ PAGO: ក្រូចថ្លុង (20 cl)

(Jus de fruits PAGO: Pamplemousse (20 cl))

ទឹកផ្លែឈើ PAGO: ACE ឬ apricot (20 cl)

(Jus de fruits PAGO: ACE ou abricot (20 cl))

ទឹកផ្លែឈើ PAGO: ប៉េងប៉ោះ ឬស្ត្របឺរី (20 cl)

(Jus de fruits PAGO: Tomate ou fraise (20 cl))

សុីរ៉ូម៉ូនីនជាមួយទឹក

(Sirop Monin à  l'eau)

ឌីបូឡូ

(Diabolo)

1/4 Vittel

(1/4 Vittel)

ជ្រលងភ្នំ (33cl)

(Vals (33cl))

Evian (50cl)

(Evian (50cl))

ត្រីធូណា (70cl)

(Thonon (70cl))

វ៉ាល់ (70 cl)

(Vals (70 cl))

Saint Geron (70cl)

(Saint Geron (70cl))

Warsteiner - 25cl

(Warsteiner - 25cl)

តំលៃ :

4.80 €

 

Warsteiner - 50cl

(Warsteiner - 50cl)

តំលៃ :

8.50 €

 

Warsteiner - 1 លីត្រ

(Warsteiner - 1L)

តំលៃ :

15.00 €

 

ស្រាបៀរ Pater Linus - 25cl

(Pater Linus bière d'abbaye - 25cl)

តំលៃ :

6.00 €

 

ស្រាបៀរ Pater Linus - 50cl

(Pater Linus bière d'abbaye - 50cl)

តំលៃ :

11.00 €

 

ស្រាបៀរ Pater Linus Abbey - 1L

(Pater Linus bière d'abbaye - 1L)

ស្រាបៀ Heineken (25cl)

(Heineken (25cl))

តំលៃ :

6.50 €

 

Blonde Leffe (33cl)

(Leffe Blonde (33cl))

តំលៃ :

7.00 €

 

White Hoegaarden (33cl)

(Hoegaarden blanche (33cl))

តំលៃ :

7.00 €

 

Desperados (33cl)

(Desperados (33cl))

តំលៃ :

7.50 €

 

Duvel (33cl)

(Duvel (33cl))

តំលៃ :

8.00 €

 

ឈីម៉ាយក្រហម (33cl)

(Chimay rouge (33cl))

តំលៃ :

8.00 €

 

IPA (ឥណ្ឌា Pale Ale - 33cl)

(IPA (India Pale Ale - 33cl))

តំលៃ :

8.00 €

 

Waersteiner 0° (គ្មានជាតិអាល់កុល)

(Waersteiner 0°(sans alcool))

វឺដ្យីនពណ៌ទឹកក្រូច Spritz

(Virgin orange Spritz)

វឺដ្យីន ម៉ូជីតូ

(Virgin Mojito)

Virgin Strawberry Mojito

(Virgin Mojito fraise)

Virgin Raspberry Mojito

(Virgin Mojito framboise)

ផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត Virgin Mojito

(Virgin Mojito fruits de la passion)

Mojito yuzu

(Mojito yuzu)

វឺដ្យីន Virgin Cuba Libre

(Virgin Cuba Libre)

វឺដ្យីន ពណ៌ផ្កាឈូក

(Virgin Diamant rose)

វឺដ្យីន Virgin Pina Collada

(Virgin Pina Collada)

Raspberry Virgin Tiki

(Virgin Tiki framboise)

Mocktail strawberry, tangerine, ខ្ញី

(Mocktail fraise,mandarine, gingembre)

តែ Raspberry cranberry mocktail

(Mocktail thé framboise cranberries)

បូរ៉ា បូរ៉ា

(Bora Bora)

Aperol Spritz

(Apérol Spritz)

បារាំង Spritz

(French Spritz)

ក្រូចត្លុង Spritz

(Spritz pamplemousse)

ម៉ូជីតូ

(Mojito)

តំលៃ :

10.00 €

 

ផ្លែស្ត្របឺរី Mojito

(Mojito fraise)

តំលៃ :

11.00 €

 

Raspberry Mojito

(Mojito framboise)

តំលៃ :

11.00 €

 

Mojito yuzu

(Mojito yuzu)

តំលៃ :

11.00 €

 

ផ្លែ Passion Mojito

(Mojito fruits de la passion)

តំលៃ :

11.00 €

 

រាជ Mojito

(Mojito royal)

តំលៃ :

14.00 €

 

ព្យុះងងឹត N Stormy

(Dark N Stormy)

តំលៃ :

13.00 €

 

ភីណាកូឡាដា

(Pina collada)

តំលៃ :

13.00 €

 

ម៉ៃ ថៃ

(Maï taï)

តំលៃ :

13.00 €

 

សត្វលាការាបៀន

(Caribbean Mule)

តំលៃ :

13.00 €

 

ភាពផ្អែមល្ហែមនៃកោះ

(Douceur des Iles)

តំលៃ :

13.00 €

 

Tiki Yuzu

(Tiki Yuzu)

តំលៃ :

13.00 €

 

Beefeater - 4cl

(Beefeater - 4cl)

តំលៃ :

11.00 €

 

Bombay Sapphire - 4cl

(Bombay Sapphire - 4cl)

តំលៃ :

13.00 €

 

Hendrick's - 4cl

(Hendrick's - 4cl)

តំលៃ :

13.00 €

 

ផ្កាកុលាប Mistral (4cl)

(Mistral rose (4cl))

តំលៃ :

12.00 €

 

Ungava (4cl)

(Ungava (4cl))

តំលៃ :

13.00 €

 

Lime Brana (4cl)

(Citron vert Brana (4cl))

តំលៃ :

12.00 €

 

អមតៈ (4cl)

(Immortel (4cl))

តំលៃ :

13.00 €

 

អ្នកលក់ (4cl)

(Salers (4cl))

តំលៃ :

11.00 €

 

Gin Collins ត្រសក់

(Gin Collins concombre)

តំលៃ :

13.00 €

 

ទីក្រុងឡុងដ៍ Caipi

(London Caipi)

តំលៃ :

13.00 €

 

Négroni Red Berry (8cl)

(Négroni Red Berry (8cl))

តំលៃ :

13.00 €

 

Gin and Sour (8cl)

(Gin and Sour (8cl))

តំលៃ :

13.00 €

 

Mule របស់ Hendrick

(Hendrick's Mule)

តំលៃ :

14.00 €

 

ជីនហ្វីស

(Gin Fizz)

តំលៃ :

12.00 €

 

ខ្ញីខ្ញី

(Gin Gingembre)

តំលៃ :

13.00 €

 

Tequila Sunrise

(Tequila Sunrise)

តំលៃ :

11.00 €

 

ម៉ាហ្គារីតា

(Margarita)

តំលៃ :

12.00 €

 

ម៉ាយិន មូល។

(Mayn Mule)

តំលៃ :

13.00 €

 

Marga Mango Passion

(Marga Mangue Passion)

តំលៃ :

13.00 €

 

មូស្គូ

(Moscow Mule)

តំលៃ :

13.00 €

 

សកលលោក

(Cosmopolitan)

តំលៃ :

13.00 €

 

គ្រុនក្តៅនិទាឃរដូវ

(Spring Fever)

តំលៃ :

13.00 €

 

ការរួមភេទនៅលើឆ្នេរ

(Sex on the Beach)

តំលៃ :

13.00 €

 

Purehub

(Purehub)

តំលៃ :

13.00 €

 

កាហ្វេអៀរឡង់

(Irish Coffee)

តំលៃ :

12.00 €

 

កាហ្វេបារាំង

(French Coffee)

តំលៃ :

12.00 €

 

កាហ្វេហ្សាម៉ាអ៊ីក

(Jamaican Coffee)

តំលៃ :

12.00 €

 

កាហ្វេរុស្ស៊ី

(Russian Coffee)

តំលៃ :

12.00 €

 

Lillet (6 cl)

(Lillet (6 cl))

តំលៃ :

6.00 €

 

កែវស្រាសំប៉ាញ (១០ លី)

(Coupe de champagne (10 cl))

តំលៃ :

13.00 €

 

ច្រក (6 cl)

(Porto (6 cl))

តំលៃ :

5.50 €

 

Ricard (2 cl)

(Ricard (2 cl))

តំលៃ :

4.50 €

 

Martini (6 cl)

(Martini (6 cl))

តំលៃ :

4.50 €

 

ស្រាវីស្គីទារក (2cl)

(Whisky baby (2cl))

តំលៃ :

5.50 €

 

ស្រាវីស្គី (4cl)

(Whisky (4 cl))

តំលៃ :

10.00 €

 

Suze (6 cl)

(Suze (6 cl))

តំលៃ :

5.00 €

 

Campari (6 cl)

(Campari (6 cl))

តំលៃ :

5.00 €

 

ជីន (4 cl)

(Gin (4 cl))

តំលៃ :

10.00 €

 

Pineau (6 cl)

(Pineau (6 cl))

តំលៃ :

5.00 €

 

វ៉ូដាកា (៤ លី)

(Vodka (4 cl))

តំលៃ :

10.00 €

 

Kir Royal (10cl)

(Kir Royal (10 cl))

តំលៃ :

14.00 €

 

-Kir- White wine creme de cassis (12cl)

(-Kir- Vin blanc crème de cassis (12 cl))

តំលៃ :

5.50 €

 

ក្រូចត្លុង ផ្កាឈូករ័ត្ន

(Rosé pamplemousse)

Aperol Spritz (Aperol + Prosecco)

(Apérol Spritz (Apérol+Prosecco))

ម៉ូជីតូ

(Mojito)

ជីនហ្វីស

(Gin Fizz)

ភីណា កូឡាដា

(Pina Collada)

ក្លឹប Havana ពិសេស

(Havana Club Especial)

តំលៃ :

10.00 €

 

ការទូត Reserva Exclusiva

(Diplomatico Réserva Exclusiva)

តំលៃ :

10.00 €

 

ដុន ប៉ា

(Don Papa)

តំលៃ :

10.00 €

 

Cetenario 30 ឆ្នាំ។

(Cetenario 30 ans)

តំលៃ :

22.00 €

 

គំនូសតាងពណ៌លឿង

(Chartreuse jaune)

តំលៃ :

10.00 €

 

បៃតង Chartreuse

(Chartreuse verte)

តំលៃ :

10.00 €

 

Chartreuse សតវត្សទី 9

(Chartreuse 9e Centenaire)

តំលៃ :

15.00 €

 

Hennessy Mule

(Hennessy Mule)

តំលៃ :

12.00 €

 

Méry Melrose VSOP

(Méry Melrose VSOP)

Hennessy VS

(Hennessy VS)

តំលៃ :

10.00 €

 

Château de Montifaud VS

(Château de Montifaud VS)

តំលៃ :

12.00 €

 

Château de Montifaud L50

(Château de Montifaud L50)

តំលៃ :

25.00 €

 

Louis XIII ដោយ Remy Martin

(Louis XIII de Rémy Martin)

 

ផ្កាកុលាបបួន (ធុងតែមួយ)

(Four Roses (Single Barrel))

តំលៃ :

10.00 €

 

Jameson (ស្រាវីស្គីអៀរឡង់)

(Jameson (Irish Whisky))

តំលៃ :

10.00 €

 

Jameson Black Barrel (ស្រាវីស្គីអៀរឡង់)

(Jameson Black Barrel (Irish Whisky))

តំលៃ :

12.00 €

 

Moon Harbor (ចាស់ទុំក្នុងធុង Sauternes)

(Moon Harbor (Elevé en fûts de Sauternais))

តំលៃ :

12.00 €

 

ស្មាស្វា (ម៉ាលលាយ ស្កុត វីស្គី)

(Monkey Shoulder (Blended malt, Scotch Whisky))

តំលៃ :

13.00 €

 

Glenlivet អាយុ 12 ឆ្នាំ (Single malt, Scotch Whisky)

(Glenlivet 12 ans (Single malt, Scotch Whisky))

តំលៃ :

15.00 €

 

Glenlivet អាយុ 15 ឆ្នាំ (Single malt, Scotch Whisky)

(Glenlivet 15 ans (Single malt, Scotch Whisky))

តំលៃ :

18.00 €

 

Glenlivet អាយុ 18 ឆ្នាំ (Single malt, Scotch Whisky)

(Glenlivet 18 ans (Single malt, Scotch Whisky))

តំលៃ :

20.00 €

 

Chivas Régal 18 ឆ្នាំ (បំរុងទុកមួយបាច់តូច)

(Chivas Régal 18 ans (Single malt small batch réserve))

តំលៃ :

22.00 €

 

ព្រះរាជពិធីបុណ្យចម្រើនព្រះជន្ម ២១ ឆ្នាំ (ហត្ថលេខាមាស)

(Royal Salute 21 ans (Gold signature))

តំលៃ :

35.00 €

 

Couvreur The Unique (ស្រាវីស្គីនៅប្រទេសស្កុតឡែន)

(Couvreur The Unique (Whisky distilled in Scotland))

តំលៃ :

18.00 €

 

Michel Couvreur លើសទម្ងន់

(Michel Couvreur Overaged)

តំលៃ :

25.00 €

 

Michel Couvreur Vatting

(Michel Couvreur Vatting)

តំលៃ :

25.00 €

 

សត្វស្វា

(Monkey Mule)

តំលៃ :

12.00 €

 

Laballe -Resistance- Bas Armagnac

(Laballe -Résistance- Bas Armagnac)

តំលៃ :

12.00 €

 

Chiroulet អាយុ 15 ឆ្នាំ។

(Chiroulet 15 ans)

តំលៃ :

14.00 €

 

Laberdolive ឆ្នាំ ១៩៩៣

(Laberdolive 1993)

តំលៃ :

20.00 €

 

Laberdolive ឆ្នាំ ១៩៨៦

(Laberdolive 1986)

តំលៃ :

24.00 €

 

Laberdolive ឆ្នាំ 1989

(Laberdolive 1989)

តំលៃ :

24.00 €

 

Bas Armagnac ឆ្នាំ 1968 (Marquis de Papolle)

(Bas Armagnac 1968 (Marquis de Papolle))

តំលៃ :

20.00 €

 

Massenez Vieux Calvados

(Massenez Vieux Calvados)

តំលៃ :

12.00 €

 

ទទួលបាន 27, ទទួលបាន 31, Bailey's, ផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ

(Get 27, Get 31, Bailey's, Fraises des bois)

តំលៃ :

8.00 €

 

Marie Brizard, Grand Marnier, Cointreau

(Marie Brizard, Grand Marnier, Cointreau)

តំលៃ :

8.00 €

 

ផ្លែប៊ឺរីឬមីរ៉ាប៊ែល

(Eau de vie poire ou mirabelle)

តំលៃ :

8.00 €

 

Jack Daniel's, Jack Daniel's Honey

(Jack Daniel's, Jack Daniel's Honey)

តំលៃ :

9.00 €

 

Manzana, Kalhua

(Manzana, Kalhua)

តំលៃ :

8.00 €

 

ស្រាសំប៉ាញ MAGELIE Brut

(Champagne MAGELIE Brut)

តំលៃ :

60.00 €

 

ស្រាសំប៉ាញ MAGELIE magnum

(Champagne MAGELIE magnum)

តំលៃ :

120.00 €

 

ស្រាសំប៉ាញ MAGELIE Blanc de Blanc

(Champagne MAGELIE Blanc de Blanc)

តំលៃ :

70.00 €

 

Perrier Raw Toy

(Perrier Jouet Brut)

តំលៃ :

100.00 €

 

Dom Perignon ឆ្នាំ ២០០៤

(Dom Perignon 2004)

តំលៃ :

360.00 €

 

Piper Heidsieck

(Piper Heidsieck)

តំលៃ :

100.00 €

 

Piper-Heidsieck The Rare 2002

(Piper-Heidsieck Le Rare 2002)

តំលៃ :

125.00 €

 

Ulysse COLIN The White of Blacks Links

(Ulysse COLIN Les Maillons Blanc de noirs)

តំលៃ :

180.00 €

 

Ulysse COLIN The Pierrieres Blanc de Blancs

(Ulysse COLIN Les Pièrrières Blanc de Blancs)

តំលៃ :

200.00 €

 

ទុនបម្រុងសរុប

(Brut Réserve)

តំលៃ :

95.00 €

 

Brut បម្រុង magnum

(Brut Réserve magnum)

តំលៃ :

190.00 €

 

ពណ៌សនៃពណ៌ស

(Blanc de Blanc)

តំលៃ :

145.00 €

 

Millenium White ឆ្នាំ 2006

(Blanc des Millénaires 2006)

តំលៃ :

320.00 €

 

ឆៅ

(Brut)

តំលៃ :

110.00 €

 

Brut Magnum

(Brut Magnum)

តំលៃ :

240.00 €

 

ផ្កាឈូករ័ត្ន

(Brut rosé)

តំលៃ :

140.00 €

 

Brut rosé Magnum

(Brut rosé Magnum)

តំលៃ :

310.00 €

 

ពណ៌សនៃពណ៌ស

(Blanc de Blanc)

តំលៃ :

200.00 €

 

Blanc de Blanc magnum

(Blanc de Blanc magnum)

តំលៃ :

350.00 €

 

Crémant de Bordeaux WHITE

(Crémant de Bordeaux BLANC)

តំលៃ :

25.00 €

 

Crémant de Bordeaux ROSÉ

(Crémant de Bordeaux ROSÉ)

តំលៃ :

25.00 €

 

ការភ្លក់រសជាតិ

(Dégustation découverte)

 

ភ្លក់រសជាតិ

(Dégustation saveur)

 

រសជាតិរីករាយ

(Dégustation délice)

 

ការភ្លក់រសជាតិ

(Dégustation prestige)

 

Chateau Gory (AOC Bordeaux) ឆ្នាំ ២០២០

(Château Gory (AOC Bordeaux) 2020)

 

Château Fongaban (Côtes de Castillon) ឆ្នាំ ២០២០

(Château Fongaban (Côtes de Castillon) 2020)

 

Château Roquevieille (Côtes de Castillon) ឆ្នាំ 2018

(Château Roquevieille (Côtes de Castillon) 2018)

 

Chateau Cassat (Puisseguin-St Emilion) 2016

(Château Cassat (Puisseguin-St Emilion) 2016)

 

Chateau Rigaud (Puisseguin-St Emilion) ឆ្នាំ 2019

(Château Rigaud (Puisseguin-St Emilion) 2019)