eRESTAURANT NFC

• មើលម៉ឺនុយ
• ព័ត៌មាន​បន្ថែម
• បញ្ហាការបកប្រែ?

តើអ្នកត្រូវការព័ត៌មានបន្ថែមទេ?

• ព័ត៌មាន
• ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន
• ម៉ឺនុយបង្អែម
• ម៉ឺនុយភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
• ម៉ឺនុយភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុល
• បញ្ជីស្រា

ព័ត៌មាន

ឡា ម៉ារីណា - ភោជនីយដ្ឋាន និងភីហ្សា

• ភោជនីយដ្ឋានដ៏កក់ក្តៅដែលផ្តល់ជូននូវភីហ្សា ម្ហូបបារាំង និងអាហារពិសេស Franche-Comté។

pasta និង risotto របស់យើង។

• pesto របស់យើងគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃប្រេងអូលីវ basil ស្រស់ ខ្ទឹម parmesan និង Walnut ។

ភីហ្សារបស់យើង។

• ឡរបស់យើងអាចផ្ទុកភីហ្សាបានតែ 3 ភីហ្សាប៉ុណ្ណោះ។ លើស​ពី​នេះ​ទៀត សេវាកម្ម​ភីហ្សា​ខាងក្រោម​នឹង​ត្រូវ​ផ្អាក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបញ្ជាក់នៅពេលបញ្ជាទេ យើងនឹងបម្រើជាប្រព័ន្ធនូវទម្រង់ 28 សង់ទីម៉ែត្រ។

• គ្រឿងផ្សំបន្ថែម + €1 លើកលែងតែ Parma Ham នៅ €2.50 ។

ភេសជ្ជៈ

• ផឹកដោយការទទួលខុសត្រូវ។ ការប្រើគ្រឿងស្រវឹងគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។

ស្រា៖ ដឹងទេ?

• របៀបផ្គូផ្គងអាហារ និងស្រាដោយជោគជ័យ៖ យើងពន្យល់គ្រប់យ៉ាង!

ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន

មុខម្ហូបចាប់ផ្តើម - សាឡាដ

• Franche-Comté Salad៖ តូច៖ €9.90 / ធំ៖ €16.50

• សំបកផ្សិត Morel (ម្ហូបចាប់ផ្តើមដោយមិនបាច់មានគ្រឿងផ្សំ)

  (13.00 €)

• សំបកផ្សិត Morel

  (22.90 €)

• Aveyron Salad តូច: €9.90 / ធំ: €16.50

• "សាមញ្ញ" សាច់គោតាតាគី

  (12.90 €)

• ម្ហូបខ្យងជាមួយប៊ឺខ្ទឹមធ្វើនៅផ្ទះ

ជម្រើសបួសរបស់យើង

• ប៉ាស្តាប្រចាំថ្ងៃ (បួស)

  (14.50 €)

• រីសូតូបួសជាមួយឈីសបួនមុខ

  (18.90 €)

• សាឡាដបួស តូច៖ ៩,០០ អឺរ៉ូ / ធំ៖ ១៥,៩០ អឺរ៉ូ

• បាយបួស

  (14.90 €)

• សាឡាដ Shepherd's ទំហំតូច៖ ៧,៥០ អឺរ៉ូ / ទំហំធំ៖ ១២,៥០ អឺរ៉ូ

ជ្រុងប៊ីស្ត្រូរបស់យើង

• សាច់គោឆា៖ សាច់គោ, ខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមស, ម្ទេសផ្អែម, ទឹកស៊ីអ៊ីវ

  (16.00 €)

• ហាំប៊ឺហ្គឺសាច់មាន់បំពង

  (14.50 €)

• Croque-monsieur ជាមួយដំឡូងបារាំងចៀន

  (12.50 €)

• Croque-madame ជាមួយដំឡូងបារាំងចៀន

  (13.50 €)

• សាច់ជ្រូកអាំង៖ ទឹកជ្រលក់ផ្សិត ម្ហូបចំហៀងពីម៉ឺនុយ

  (12.50 €)

• ស្ប៉ាហ្គេទីបូឡូញ៉េសធ្វើនៅផ្ទះ

  (14.50 €)

• សាច់ក្រក Montbéliard, ដំឡូងបារាំង, ឈីស cancoillotte

  (14.50 €)

• សាច់ក្រករ៉ូហ្គេលធ្វើនៅផ្ទះជាមួយបាយ

  (14.50 €)

ម៉ឺនុយកុមារ (រហូតដល់អាយុ 12 ឆ្នាំ) - €10.00

• សុីរ៉ូ និងទឹក ឬ ឌីអាបូឡូ - ហាំប៊ឺហ្គឺ (សាច់គោ ឈីស ទឹកប៉េងប៉ោះ ឬ ម៉ាយ៉ូណេស) ឬ ណាហ្គេត ដំឡូងបំពង ឬ ហាំ ដំឡូងបំពង ឬ ប៉ាស្តា បូឡូញ៉េស ឬ កាបូណារ៉ា - ការ៉េម ២ ស្លាបព្រា (រសជាតិតាមជម្រើសរបស់អ្នក)

ចានធ្វើតាមតម្រូវការ

• ការបញ្ជាទិញត្រូវតែធ្វើឡើងយ៉ាងហោចណាស់ 24 ម៉ោងជាមុន - ការកក់អាចធ្វើឡើងតាមទូរស័ព្ទ ឬដោយផ្ទាល់នៅភោជនីយដ្ឋាន។ អាចទទួលទាននៅហាង ឬយកទៅញ៉ាំខាងក្រៅ។

• តម្រងនោម​កូនគោ​អាំង​ជាមួយ​ស្រា Armagnac (ម្ហូប​មួយ​ចំហៀង​ពី​ម៉ឺនុយ តាម​ជម្រើស​របស់​អ្នក)

  (19.90 €)

• ជើងកង្កែបក្នុងទឹកជ្រលក់ស្រាលឿង (ម្ហូបចំហៀងពីម៉ឺនុយ តាមជម្រើសរបស់អ្នក)

  (23.50 €)

សាច់របស់យើង។

• តាតាគីសាច់គោ - ទ្វេ - ជាមួយដំឡូងបំពង និងសាឡាដបៃតង

  (19.00 €)

• Ham ដុតនៅលើភ្លើងឈើ

  (21.90 €)

• សាច់អាំង Charolais steak tartare រៀបចំដោយមេចុងភៅ ឬដោយអ្នក - មួយ 180ក្រាម៖ €14.90 / ពីរ 360ក្រាម៖ €22.90

• ប៊ឺហ្គឺអៀរឡង់ (សាច់គោមួយដុំ ឬពីរដុំ) មួយដុំ 150ក្រាម៖ €15.50 / ពីរដុំ 300ក្រាម៖ €23.50

• សាច់​គោ​បំពង​ចៀន​ស្រាលៗ

  (18.50 €)

• សាច់គោ escalope ជាមួយក្រែមនិងផ្សិត

  (21.90 €)

• គ្រាន់​តែ​សាច់​ជ្រូក​បំពង​ប៉ុណ្ណោះ​

  (22.90 €)

• សាច់កាត់ជាដុំៗ ក្រែមផ្សិត ឬម្ទេសបៃតង

  (25.90 €)

• សាច់ដើមទ្រូងទាចម្អិនលើភ្លើងឈើ ទឹកជ្រលក់ផ្សិត

  (23.50 €)

• អ្នកលក់សាច់ជាមួយសាច់កូនគោនិងសាច់ចៀម

  (20.90 €)

• សាឡាដបៃតង៖ ២,៩០ អឺរ៉ូ - ដំឡូងបំពងធ្វើនៅផ្ទះមួយចំណែក៖ ៣,៥០ អឺរ៉ូ - ប៉ាស្តាធម្មតា ឬប៉ាស្តាលាបប៊ឺមួយចំណែក៖ ៣,៥០ អឺរ៉ូ - បាយមួយចំណែក៖ ៣,៥០ អឺរ៉ូ - បន្លែតាមរដូវមួយចំណែក៖ ៤,៥០ អឺរ៉ូ - ទឹកជ្រលក់ម្ទេសបៃតង ឬទឹកជ្រលក់ផ្សិតបន្ថែម៖ ៣,៥០ អឺរ៉ូ

• ម្ហូបចំហៀងដែលផ្តល់ជូនសម្រាប់អាហាររបស់យើងគឺ ដំឡូងបំពង បន្លែតាមរដូវ បាយ និងប៉ាស្តា។

ត្រីរបស់យើង។

• ត្រីគល់រាំងចៀន, បន្ទះសៀគ្វី (350 ក្រាមនៃត្រីគល់រាំងគ្មានឆ្អឹងឬស្ទើរតែគ្មានឆ្អឹង)

  (22.90 €)

• ប៊ឺហ្គឺត្រីសាម៉ុង

  (17.00 €)

• ត្រីនៃថ្ងៃ (សូមមើលការណែនាំនៅលើទំព័រដំបូងនៃម៉ឺនុយ)

• fillet ត្រី salmon ជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សិត

  (16.50 €)

• សាច់ត្រីសាម៉ុងជាមួយទឹកជ្រលក់ម៉ូរ៉េល

  (21.00 €)

• បង្គាព្រៃចៀន

  (18.50 €)

pasta និង risotto របស់យើង។

• ស្ប៉ាហ្គេតទី ម៉ារីណា-

  (16.50 €)

• ប៉ាស្តា Genovese ប្រចាំថ្ងៃ

  (17.50 €)

• ស្ប៉ាហ្គេទីកាបូណារ៉ាធ្វើនៅផ្ទះ

  (15.00 €)

• Risotto នៃថ្ងៃ (សូមមើលការណែនាំនៅលើទំព័រដំបូងនៃម៉ឺនុយ)

• pesto របស់យើងគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃប្រេងអូលីវ basil ស្រស់ ខ្ទឹមស parmesan និង Walnut

ម៉ឺនុយបង្អែម

កែវការ៉េម

• ហាងកាហ្វេ liégeois៖ ការ៉េមកាហ្វេ, អេសប្រេសសូ, ក្រែមវាយ

  (7.50 €)

• សូកូឡា Liège៖ ការ៉េមសូកូឡា សូកូឡាក្តៅ ក្រែមវាយ

  (7.50 €)

• ដេម ប្លង់ឆេ៖ ការ៉េមវ៉ានីឡា សូកូឡាក្តៅ មេរ៉ាំង ក្រែមវាយ

  (7.50 €)

• ពែងម៉ារីណា៖ កាស្តាត, ការ៉េមកាហ្វេ ២ ស្លាបព្រា, ក្រែមវីប

  (7.50 €)

• ពែង Amarena៖ សូបេតផ្លែឆឺរី ផ្លែឆឺរីស្ករគ្រាប់បែបអ៊ីតាលី និងក្រែមវាយ

  (7.50 €)

• ពែង Tic Tac៖ កាស្តាត, ការ៉េមស្ត្របឺរី ១ ស្លាបព្រាបាយ និងការ៉េមរ៉ាសប៊ឺរី ១ ស្លាបព្រាបាយ, ក្រែមវីប, ខូលីផ្លែឈើក្រហម

  (7.50 €)

ពែងជាមួយអាល់កុល។

• Colonel Cup: Lemon sorbet, Vodka 3 cl

  (8.50 €)

• Coupe Get Set : ការ៉េម Mint-chocolate ទទួលបាន 27 3 cl

  (8.50 €)

• Malaga Cup: ការ៉េម rum raisin, amber rum 3cl

  (8.50 €)

• Williams Cup: ការ៉េម Pear, pear brandy - 3cl

  (8.50 €)

តែងពែងរបស់អ្នក។

• មួយស្លាបព្រា - ២,៨០ អឺរ៉ូ

• ពែងពីរស្លាបព្រា - ៥,២០ អឺរ៉ូ

• សាន់ដេ ៣ ស្កុប - ៨,០០ អឺរ៉ូ

• ក្រែមបន្ថែម - € 0.60

ទឹកអប់របស់យើង។

• ការ៉េម

បង្អែមផ្សេងទៀតរបស់យើង។

• កាហ្វេផ្អែម៖ កាហ្វេរបស់អ្នកអមដោយអាហារផ្អែមចំនួន ៣ តាមការបំផុសគំនិតរបស់មេចុងភៅ

  (7.50 €)

• តែផ្អែម៖ តែរបស់អ្នកអមដោយអាហារផ្អែម ៣មុខ តាមការបំផុសគំនិតរបស់មេចុងភៅ

  (8.00 €)

• Tiramisu ធ្វើនៅផ្ទះ

  (7.00 €)

• fondant សូកូឡាធ្វើនៅផ្ទះ៖ នៅលើ custard ជាមួយ scoop នៃការ៉េម vanilla

  (7.00 €)

• ក្រែមប្រ៊ុយឡេធ្វើនៅផ្ទះ

  (6.50 €)

• ប្រូហ្វីតេរ៉ូល៖ នំប៉ាស្តាក្រែមផាហ្វ, ការ៉េមវ៉ានីឡា, សូកូឡាក្តៅ, ក្រែមវីប

• កាហ្វេអៀរឡង់៖ វីស្គី ៦ សេល, ស្ករអំពៅ, កាហ្វេ, ក្រែមវីប

  (10.00 €)

• បារាំង អៀរឡង់៖ កូញ៉ាក់ ៦ សេល, ស្ករអំពៅ, កាហ្វេ, ក្រែមវាយ

  (10.00 €)

• បង្អែមនៃថ្ងៃ: ទាក់ទងមកយើង

3 ចានឈីស

• ចានឈីសជាមួយឈីស 3 មុខ (សួរយើងខ្ញុំ)

  (6.50 €)

ម៉ឺនុយភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។

ស្រាបៀរព្រាង

• ហ្វីសឆឺរ

• ស្រាបៀរនៃពេលបច្ចុប្បន្ន

• ស្រាបៀរប៊ីត / ភីកុន

• ផ្លែព្រូន

• ម៉ូណាកូ

ស្រាបៀរដប

• ដេស្ពេរ៉ាដូស - ៣៣ សេល

  (6.50 €)

ស្រាក្រឡុក

• ស្រាក្រឡុកប្រចាំខែ - 15 មីលីលីត្រ

  (8.50 €)

• អាប៉េរ៉ូល ស្ព្រីស - 20 សេល

  (7.00 €)

• ភីណា កូឡាដា - ១៥ សេល

  (7.50 €)

ភេសជ្ជៈ​សម្រន់​មុន​ពេល​ញ៉ាំ​អាហារ និង​ភេសជ្ជៈ​រំលាយ​អាហារ

• វីស្គី

• ស្រាវីស្គីកូកា

  (8.00 €)

• វីស្គី Malt តែមួយ - 6cl

  (7.50 €)

• Cognac, Calvados - 4cl

  (6.00 €)

• អាល់កុលពណ៌ស - 4cl

  (6.00 €)

• ទទួលបាន 27 ឬ 31 - 4cl

  (6.00 €)

• Baileys - 4cl

  (6.00 €)

• Macvin (ឯកទេស Jura) - 6cl

  (6.50 €)

• Limoncello - 4cl

  (6.00 €)

• Kir Comtois (អាហារសម្រន់ក្នុងផ្ទះ) - 12cl

  (5.50 €)

• គីរជាមួយស្រាស - 12 សេល

  (4.20 €)

• ស្រា Kir Blanc de Blancs - ១២ សេល

  (5.00 €)

ម៉ឺនុយភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុល

ស្រាក្រឡុកគ្មានជាតិអាល់កុល។

• ស្រាក្រឡុកប្រចាំខែ - 15 មីលីលីត្រ

  (5.50 €)

• ស្រាវីជីន ភីណា កូឡាដា - ១៥ សេល

  (4.90 €)

កម្មវិធី

• ទឹកស៊ីរ៉ូ - 20cl

  (1.90 €)

• Lemonade - 20cl

  (2.30 €)

• Diabolo - 15cl

  (2.70 €)

• កូកាកូឡា បុរាណ / សូន្យ / រសជាតិឆឺរី - ៣៣ សេល

  (3.90 €)

• Fuzetea Peach - 25cl

  (3.50 €)

• ទឹកផ្លែឈើ Pago - 20 cl

  (3.80 €)

• Orangina - 25cl

  (3.90 €)

• អាហារបំប៉នស៊ីរ៉ូ (ក្រូចឆ្មា ផ្លែស្ត្របឺរី ហ្គ្រីណាឌីន ជីអង្កាម ផ្លែប៉ែស រ៉ាស្បឺរី ផ្លែស្ត្របឺរី ស្វាយ)

  (0.80 €)

ទឹក

• ភឺរីយ៉េ - ៣៣ សេល

  (3.90 €)

• ខៀវ/ក្រហម ខារ៉ូឡា

ភេសជ្ជៈក្តៅ

• Espresso ឬកាហ្វេវែង

  (2.00 €)

• កាហ្វេធំ

  (3.90 €)

• ដេកា

  (2.70 €)

• ក្រែមកាហ្វេ

  (2.70 €)

• ក្រែមកាហ្វេធំ

  (4.50 €)

• តែ និង​ការ​លាយ​ទឹក​តែ

  (3.90 €)

• សូកូឡាក្តៅ

  (4.50 €)

បញ្ជីស្រា

ស្រាស៖ អាលសាស

• ស្រា Riesling AOP - Wolfberger -ហត្ថលេខា-

• Pinot Gris AOP - Wolfberger -ហត្ថលេខា-

ស្រាស៖ ប៊ឺហ្គូឌី

• Les Emalières - ភូមិ AOP Mâcon

ស្រាស៖ Languedoc

• IGP Pays d'Oc - Les Jamelles - Viognier -

ស្រាសផ្អែមមកពីភាគនិរតី

• IGP Côtes de Gascogne - XVIII Saint-Luc, Plaimont

ស្រា Rose: Languedoc

• Les Jamelles -Cinsault- - IGP Pays d'Oc

ស្រា Rosé៖ Corsica

• Côtes de Provence AOP - អ្នកផលិតស្រាដ៏ជំនាញនៃឧបទ្វីប St Tropez

ស្រា Rose: ភាគនិរតី

• IGP Côtes de Gascogne - កូរ៉ូល។

ស្រាក្រហម៖ អាលសាស

• Pinot Noir AOP - Wolfberger -ហត្ថលេខា-

ស្រាក្រហម៖ ប៊រដូ

• Château la Rose Perruchon - AOP Lussac-Saint Emilion

ស្រាក្រហម៖ ភាគនិរតី

• IGP Côtes de Gascogne - Corolle, Plaimont

ស្រាក្រហម: Beaujolais

• ប្រាសាទ Perrieux - AOP Brouilly

ស្រាក្រហម៖ អ៊ីតាលី

• IGT Veneto - Fossalta di Plave -Grand Passione-

• IGP Puglia - សរីរាង្គ - Primitivo

ពន្លឺ៖ អ៊ីតាលី

• Lambrusco Red Doc - អាចបត់បែនបាន

• Lambrusco Rosé DOC - Ambile

ទឹក​មាន​ផ្កាភ្លើង៖ បារាំង

• Brut Blanc de blancs - Comte de Ribeaucourt

ស្រា​ក្នុង​កែវ និង​ការ៉ាហ្វ៖ ក្រហម

• Côtes du Rhône AOP - Les Magérans

ស្រា​ក្នុង​កែវ និង​ការ៉ាហ្វ៖ រ៉ូសេ

• IGP Pays d'Oc - Les Cayolles

ស្រា​ក្នុង​កែវ និង​កែវ​ស្រា៖ ស

• IGP Pays d'Oc - Les Cayolles

ភោជនីយដ្ឋានដ៏កក់ក្តៅដែលផ្តល់ជូននូវភីហ្សា ម្ហូបបារាំង និងអាហារពិសេស Franche-Comté។

(Chaleureux restaurant proposant pizzas, cuisine française et spécialités franc-comtoises.)

pesto របស់យើងគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃប្រេងអូលីវ basil ស្រស់ ខ្ទឹម parmesan និង Walnut ។

(Notre pesto est un mélange à base d’huile d’olive, de basilic frais, d’ail, de parmesan et de noix.)

ឡរបស់យើងអាចផ្ទុកភីហ្សាបានតែ 3 ភីហ្សាប៉ុណ្ណោះ។ លើស​ពី​នេះ​ទៀត សេវាកម្ម​ភីហ្សា​ខាងក្រោម​នឹង​ត្រូវ​ផ្អាក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបញ្ជាក់នៅពេលបញ្ជាទេ យើងនឹងបម្រើជាប្រព័ន្ធនូវទម្រង់ 28 សង់ទីម៉ែត្រ។

(Notre four ne peut contenir que 3 pizzas. Au-delà, le service des pizzas suivantes sera décalé. Sans précision de votre part lors de la commande, nous servons systématiquement le format 28 cm.)

គ្រឿងផ្សំបន្ថែម + €1 លើកលែងតែ Parma Ham នៅ €2.50 ។

(Un ingrédient supplémentaire + 1€ sauf pour le jambon de Parme à 2,50€.)

ផឹកដោយការទទួលខុសត្រូវ។ ការប្រើគ្រឿងស្រវឹងគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។

(A consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé)

របៀបផ្គូផ្គងអាហារ និងស្រាដោយជោគជ័យ៖ យើងពន្យល់គ្រប់យ៉ាង!

(Comment bien réussir l'accord mets et vins: on vous explique tout!)

Franche-Comté Salad៖ តូច៖ €9.90 / ធំ៖ €16.50

(Salade franc-Comtoise Petite: 9.90€ / Grande: 16.50€)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, គ្រាប់)

សំបកផ្សិត Morel (ម្ហូបចាប់ផ្តើមដោយមិនបាច់មានគ្រឿងផ្សំ)

(Croûtes aux morilles (en entrée sans accompagnement))

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ, សាឡី)

សំបកផ្សិត Morel

(Croûtes aux morilles)

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ, សាឡី)

Aveyron Salad តូច: €9.90 / ធំ: €16.50

(Salade de l’Aveyron Petite : 9.90€ / Grande : 16.50€)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, គ្រាប់)

"សាមញ្ញ" សាច់គោតាតាគី

(Tataki de boeuf «simple»)

ម្ហូបខ្យងជាមួយប៊ឺខ្ទឹមធ្វើនៅផ្ទះ

(Cassolette d’escargots et son beurre d’ail maison)

  (អាឡឺរែន: ទឹកដោះគោ)

ប៉ាស្តាប្រចាំថ្ងៃ (បួស)

(Pâtes du jour Végétarienne)

  (អាឡឺរែន: សយ)

រីសូតូបួសជាមួយឈីសបួនមុខ

(Risotto végétarien aux 4 fromages)

  (អាឡឺរែន: ទឹកដោះគោ, Sulfite)

សាឡាដបួស តូច៖ ៩,០០ អឺរ៉ូ / ធំ៖ ១៥,៩០ អឺរ៉ូ

(Salade végétarienne Petite: 9.00€ / Grande: 15.90€)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, គ្រាប់)

បាយបួស

(Riz végétarien)

  (អាឡឺរែន: សយ)

សាឡាដ Shepherd's ទំហំតូច៖ ៧,៥០ អឺរ៉ូ / ទំហំធំ៖ ១២,៥០ អឺរ៉ូ

(Salade du berger Petite : 7.50€ / Grande : 12.50€)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, គ្រាប់)

សាច់គោឆា៖ សាច់គោ, ខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមស, ម្ទេសផ្អែម, ទឹកស៊ីអ៊ីវ

(Boeuf sauté: Boeuf, oignon, ail, poivron, sauce soja)

  (អាឡឺរែន: សយ)

ហាំប៊ឺហ្គឺសាច់មាន់បំពង

(Hamburger de poulet pané)

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, គ្រាប់, Mustard)

Croque-monsieur ជាមួយដំឡូងបារាំងចៀន

(Croque-monsieur frites)

  (អាឡឺរែន: ទឹកដោះគោ)

Croque-madame ជាមួយដំឡូងបារាំងចៀន

(Croque-madame frites)

សាច់ជ្រូកអាំង៖ ទឹកជ្រលក់ផ្សិត ម្ហូបចំហៀងពីម៉ឺនុយ

(Jambon grillé: Sauce champignon accompagnement de la carte)

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, សយ, ទឹកដោះគោ, គ្រាប់, Mustard)

ស្ប៉ាហ្គេទីបូឡូញ៉េសធ្វើនៅផ្ទះ

(Spaghettis bolognaise maison)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, គ្រាប់, Mustard)

សាច់ក្រក Montbéliard, ដំឡូងបារាំង, ឈីស cancoillotte

(Saucisses de Montbéliard pommes de terre sautés cancoillotte)

  (អាឡឺរែន: ទឹកដោះគោ)

សាច់ក្រករ៉ូហ្គេលធ្វើនៅផ្ទះជាមួយបាយ

(Rougail saucisses maison riz)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, គ្រាប់, Mustard)

សុីរ៉ូ និងទឹក ឬ ឌីអាបូឡូ - ហាំប៊ឺហ្គឺ (សាច់គោ ឈីស ទឹកប៉េងប៉ោះ ឬ ម៉ាយ៉ូណេស) ឬ ណាហ្គេត ដំឡូងបំពង ឬ ហាំ ដំឡូងបំពង ឬ ប៉ាស្តា បូឡូញ៉េស ឬ កាបូណារ៉ា - ការ៉េម ២ ស្លាបព្រា (រសជាតិតាមជម្រើសរបស់អ្នក)

(Sirop à l’eau ou diabolo - Hamburger (steak, fromage, ketchup ou mayonnaise) Ou Nuggets, frites Ou jambon blanc, frites Ou pâtes bolognaises ou carbonara -Glace 2 boules (parfum au choix) )

  (អាឡឺរែន: gluten, ទឹកដោះគោ, គ្រាប់, Mustard)

ការបញ្ជាទិញត្រូវតែធ្វើឡើងយ៉ាងហោចណាស់ 24 ម៉ោងជាមុន - ការកក់អាចធ្វើឡើងតាមទូរស័ព្ទ ឬដោយផ្ទាល់នៅភោជនីយដ្ឋាន។ អាចទទួលទាននៅហាង ឬយកទៅញ៉ាំខាងក្រៅ។

(Sur commande 24h avant minimum - Réservation par téléphone ou directement au restaurant. Sur place ou à emporter.)

តម្រងនោម​កូនគោ​អាំង​ជាមួយ​ស្រា Armagnac (ម្ហូប​មួយ​ចំហៀង​ពី​ម៉ឺនុយ តាម​ជម្រើស​របស់​អ្នក)

(Rognons de veau flambés à l'Armagnac (Accompagnement de la carte au choix))

  (អាឡឺរែន: gluten, សាឡី, Sulfite)

ជើងកង្កែបក្នុងទឹកជ្រលក់ស្រាលឿង (ម្ហូបចំហៀងពីម៉ឺនុយ តាមជម្រើសរបស់អ្នក)

(Cuisses de grenouille sauce au vin jaune (Accompagnement de la carte au choix))

  (អាឡឺរែន: gluten, ស៊ុត, សាឡី, Sulfite)

តាតាគីសាច់គោ - ទ្វេ - ជាមួយដំឡូងបំពង និងសាឡាដបៃតង

(Tataki de boeuf -double- avec frites et salade verte)

  (អាឡឺរែន: សយ)

Ham ដុតនៅលើភ្លើងឈើ

(Jambonneau braisé au feu de bois)

  (អាឡឺរែន: សយ)

សាច់អាំង Charolais steak tartare រៀបចំដោយមេចុងភៅ ឬដោយអ្នក - មួយ 180ក្រាម៖ €14.90 / ពីរ 360ក្រាម៖ €22.90

(Steak tartare charolais préparé par le chef ou par vos soins - Simple 180gr : 14.90€ / Double 360gr : 22.90€)

  (អាឡឺរែន: ស៊ុត, Sulfite)

ប៊ឺហ្គឺអៀរឡង់ (សាច់គោមួយដុំ ឬពីរដុំ) មួយដុំ 150ក្រាម៖ €15.50 / ពីរដុំ 300ក្រាម៖ €23.50

(Burger Irlandais (simple ou double steak haché) Simple 150gr : 15.50€ / Double 300gr : 23.50€)

  (អាឡឺរែន: Sulfite)

សាច់​គោ​បំពង​ចៀន​ស្រាលៗ

(Escalope de veau juste poêlée)

សាច់គោ escalope ជាមួយក្រែមនិងផ្សិត

(Escalope de veau crème - champignons)

  (អាឡឺរែន: ទឹកដោះគោ)

គ្រាន់​តែ​សាច់​ជ្រូក​បំពង​ប៉ុណ្ណោះ​

(Pièce du boucher juste poêlée)

សាច់កាត់ជាដុំៗ ក្រែមផ្សិត ឬម្ទេសបៃតង

(Pièce du boucher,crème champignons ou poivre vert)

  (អាឡឺរែន: gluten, ទឹកដោះគោ, គ្រាប់, Mustard)

សាច់ដើមទ្រូងទាចម្អិនលើភ្លើងឈើ ទឹកជ្រលក់ផ្សិត

(Magret de canard au feu de bois, sauce champignons)

  (អាឡឺរែន: ទឹកដោះគោ)

អ្នកលក់សាច់ជាមួយសាច់កូនគោនិងសាច់ចៀម

(Boucher à la Reine veau et morilles)

  (អាឡឺរែន: gluten, ទឹកដោះគោ, គ្រាប់, Mustard)

សាឡាដបៃតង៖ ២,៩០ អឺរ៉ូ - ដំឡូងបំពងធ្វើនៅផ្ទះមួយចំណែក៖ ៣,៥០ អឺរ៉ូ - ប៉ាស្តាធម្មតា ឬប៉ាស្តាលាបប៊ឺមួយចំណែក៖ ៣,៥០ អឺរ៉ូ - បាយមួយចំណែក៖ ៣,៥០ អឺរ៉ូ - បន្លែតាមរដូវមួយចំណែក៖ ៤,៥០ អឺរ៉ូ - ទឹកជ្រលក់ម្ទេសបៃតង ឬទឹកជ្រលក់ផ្សិតបន្ថែម៖ ៣,៥០ អឺរ៉ូ

(Salade verte: 2.90€ - Portion de frites maison: 3.50€ - Portion de pâtes nature ou au beurre: 3.50€ - Portion de riz: 3,50€ - Portion de légumes du moment: 4.50€ -Supplément sauce poivre vert ou champignons: 3.50€)

ម្ហូបចំហៀងដែលផ្តល់ជូនសម្រាប់អាហាររបស់យើងគឺ ដំឡូងបំពង បន្លែតាមរដូវ បាយ និងប៉ាស្តា។

(Les accompagnements proposés pour nos plats, sont des frites, légumes du moment, riz, pâtes.)

ត្រីគល់រាំងចៀន, បន្ទះសៀគ្វី (350 ក្រាមនៃត្រីគល់រាំងគ្មានឆ្អឹងឬស្ទើរតែគ្មានឆ្អឹង)

(Friture de carpe, frites (350gr de carpe sans arête ou presque))

ប៊ឺហ្គឺត្រីសាម៉ុង

(Burger au saumon)

  (អាឡឺរែន: gluten, ទឹកដោះគោ, គ្រាប់, Mustard)

ត្រីនៃថ្ងៃ (សូមមើលការណែនាំនៅលើទំព័រដំបូងនៃម៉ឺនុយ)

(Poisson du moment (voir les suggestions première page de la carte))

fillet ត្រី salmon ជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សិត

(Pavé de saumon sauce champignons)

  (អាឡឺរែន: gluten, ទឹកដោះគោ, គ្រាប់, Mustard)

សាច់ត្រីសាម៉ុងជាមួយទឹកជ្រលក់ម៉ូរ៉េល

(Pavé de saumon sauce morilles)

  (អាឡឺរែន: gluten, ទឹកដោះគោ, គ្រាប់, Mustard)

បង្គាព្រៃចៀន

(Crevettes sauvages sautées)

  (អាឡឺរែន: gluten, Crustaceans, សយ, គ្រាប់, Mustard)

ស្ប៉ាហ្គេតទី ម៉ារីណា-

(Spaghetti -Marina-)

  (អាឡឺរែន: gluten, ទឹកដោះគោ, គ្រាប់, Mustard, Sulfite, Molluscs)

ប៉ាស្តា Genovese ប្រចាំថ្ងៃ

(Pâtes du jour Genovese)

  (អាឡឺរែន: ទឹកដោះគោ, គ្រាប់)

ស្ប៉ាហ្គេទីកាបូណារ៉ាធ្វើនៅផ្ទះ

(Spaghetti Carbonara maison)

  (អាឡឺរែន: ទឹកដោះគោ)

Risotto នៃថ្ងៃ (សូមមើលការណែនាំនៅលើទំព័រដំបូងនៃម៉ឺនុយ)

(Risotto du moment (voir les suggestions première page de la carte))

pesto របស់យើងគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃប្រេងអូលីវ basil ស្រស់ ខ្ទឹមស parmesan និង Walnut

(Notre pesto est un mélange à base d’huile d’olive, de basilic frais, d’ail, de parmesan et de noix)

ហាងកាហ្វេ liégeois៖ ការ៉េមកាហ្វេ, អេសប្រេសសូ, ក្រែមវាយ

(Café liégeois: Glace café, expresso, crème fouettée)

សូកូឡា Liège៖ ការ៉េមសូកូឡា សូកូឡាក្តៅ ក្រែមវាយ

(Chocolat liégeois: Glace chocolat, chocolat chaud, crème fouettée)

ដេម ប្លង់ឆេ៖ ការ៉េមវ៉ានីឡា សូកូឡាក្តៅ មេរ៉ាំង ក្រែមវាយ

(Dame Blanche: Glace vanille, chocolat chaud, meringue, crème fouettée)

ពែងម៉ារីណា៖ កាស្តាត, ការ៉េមកាហ្វេ ២ ស្លាបព្រា, ក្រែមវីប

(Coupe Marina: crème anglaise 2 boules glace café, crème fouettée)

ពែង Amarena៖ សូបេតផ្លែឆឺរី ផ្លែឆឺរីស្ករគ្រាប់បែបអ៊ីតាលី និងក្រែមវាយ

(Coupe Amarena: Sorbet cerise, cerises confites à l’italienne, crème fouettée)

ពែង Tic Tac៖ កាស្តាត, ការ៉េមស្ត្របឺរី ១ ស្លាបព្រាបាយ និងការ៉េមរ៉ាសប៊ឺរី ១ ស្លាបព្រាបាយ, ក្រែមវីប, ខូលីផ្លែឈើក្រហម

(Coupe Tic Tac: Crème anglaise, 1 boule glace fraise et 1 boule glace framboise, crème fouettée, coulis de fruit rouge)

Colonel Cup: Lemon sorbet, Vodka 3 cl

(Coupe Colonel: Sorbet citron, Vodka 3 cl)

តំលៃ :

8.50 €

 

Coupe Get Set : ការ៉េម Mint-chocolate ទទួលបាន 27 3 cl

(Coupe Get Set: Glace menthe-chocolat, Get 27 3 cl)

តំលៃ :

8.50 €

 

Malaga Cup: ការ៉េម rum raisin, amber rum 3cl

(Coupe Malaga: Glace rhum raisin, rhum ambré 3cl)

តំលៃ :

8.50 €

 

Williams Cup: ការ៉េម Pear, pear brandy - 3cl

(Coupe Williams: Glace poire, eau de vie de poire - 3cl)

តំលៃ :

8.50 €

 

មួយស្លាបព្រា - ២,៨០ អឺរ៉ូ

(Coupe 1 boule - 2,80€)

ពែងពីរស្លាបព្រា - ៥,២០ អឺរ៉ូ

(Coupe 2 boules - 5.20€)

សាន់ដេ ៣ ស្កុប - ៨,០០ អឺរ៉ូ

(Coupe 3 boules - 8.00€)

ក្រែមបន្ថែម - € 0.60

(Supplément chantilly - 0,60€)

ការ៉េម

(Crèmes glacées)

កាហ្វេផ្អែម៖ កាហ្វេរបស់អ្នកអមដោយអាហារផ្អែមចំនួន ៣ តាមការបំផុសគំនិតរបស់មេចុងភៅ

(Café douceur: Votre café accompagné de 3 douceurs selon l’inspiration du Chef)

តែផ្អែម៖ តែរបស់អ្នកអមដោយអាហារផ្អែម ៣មុខ តាមការបំផុសគំនិតរបស់មេចុងភៅ

(Thé douceur: Votre thé accompagné de 3 douceurs selon l’inspiration du Chef)

Tiramisu ធ្វើនៅផ្ទះ

(Tiramisu maison)

តំលៃ :

7.00 €

 

fondant សូកូឡាធ្វើនៅផ្ទះ៖ នៅលើ custard ជាមួយ scoop នៃការ៉េម vanilla

(Moelleux maison au chocolat: Sur crème anglaise avec une boule glace vanille)

ក្រែមប្រ៊ុយឡេធ្វើនៅផ្ទះ

(Crème brûlée maison)

ប្រូហ្វីតេរ៉ូល៖ នំប៉ាស្តាក្រែមផាហ្វ, ការ៉េមវ៉ានីឡា, សូកូឡាក្តៅ, ក្រែមវីប

(Profiteroles: Choux pâtissiers, glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée)

កាហ្វេអៀរឡង់៖ វីស្គី ៦ សេល, ស្ករអំពៅ, កាហ្វេ, ក្រែមវីប

(Irish coffee: Whisky 6 cl, sucre de canne, café, crème fouettée)

តំលៃ :

10.00 €

 

បារាំង អៀរឡង់៖ កូញ៉ាក់ ៦ សេល, ស្ករអំពៅ, កាហ្វេ, ក្រែមវាយ

(French Irish: Cognac 6 cl, sucre de canne, café, crème fouettée)

តំលៃ :

10.00 €

 

បង្អែមនៃថ្ងៃ: ទាក់ទងមកយើង

(Dessert du jour: Nous consulter)

ចានឈីសជាមួយឈីស 3 មុខ (សួរយើងខ្ញុំ)

(Assiette 3 fromages (Nous demander))

ហ្វីសឆឺរ

(Fischer)

 

ស្រាបៀរនៃពេលបច្ចុប្បន្ន

(Bière du moment )

 

ស្រាបៀរប៊ីត / ភីកុន

(Amer / Picon bière)

 

ផ្លែព្រូន

(Panaché )

 

ម៉ូណាកូ

(Monaco )

 

ដេស្ពេរ៉ាដូស - ៣៣ សេល

(Desperados - 33cl)

តំលៃ :

6.50 €

 

ស្រាក្រឡុកប្រចាំខែ - 15 មីលីលីត្រ

(Cocktail du mois - 15cl)

តំលៃ :

8.50 €

 

អាប៉េរ៉ូល ស្ព្រីស - 20 សេល

(Apérol Spritz - 20cl)

តំលៃ :

7.00 €

 

ភីណា កូឡាដា - ១៥ សេល

(Pina Colada - 15cl)

តំលៃ :

7.50 €

 

វីស្គី

(Whisky )

 

ស្រាវីស្គីកូកា

(Whisky Coca)

តំលៃ :

8.00 €

 

វីស្គី Malt តែមួយ - 6cl

(Whisky Single Malt - 6cl)

តំលៃ :

7.50 €

 

Cognac, Calvados - 4cl

(Cognac, Calvados - 4cl)

តំលៃ :

6.00 €

 

អាល់កុលពណ៌ស - 4cl

(Alcool blanc - 4cl)

តំលៃ :

6.00 €

 

ទទួលបាន 27 ឬ 31 - 4cl

(Get 27 ou 31 - 4cl)

តំលៃ :

6.00 €

 

Baileys - 4cl

(Baileys - 4cl)

តំលៃ :

6.00 €

 

Macvin (ឯកទេស Jura) - 6cl

(Macvin (spécialité jurassienne) - 6cl)

តំលៃ :

6.50 €

 

Limoncello - 4cl

(Limoncello - 4cl)

តំលៃ :

6.00 €

 

Kir Comtois (អាហារសម្រន់ក្នុងផ្ទះ) - 12cl

(Kir Comtois (apéritif maison) - 12cl)

តំលៃ :

5.50 €

 

គីរជាមួយស្រាស - 12 សេល

(Kir au vin blanc - 12cl)

តំលៃ :

4.20 €

 

ស្រា Kir Blanc de Blancs - ១២ សេល

(Kir Blanc de Blancs - 12cl)

តំលៃ :

5.00 €

 

ស្រាក្រឡុកប្រចាំខែ - 15 មីលីលីត្រ

(Cocktail du mois - 15cl)

ស្រាវីជីន ភីណា កូឡាដា - ១៥ សេល

(Virgin Pina Colada - 15cl)

តំលៃ :

4.90 €

 

ទឹកស៊ីរ៉ូ - 20cl

(Sirop à l'eau - 20cl)

Lemonade - 20cl

(Limonade - 20cl)

Diabolo - 15cl

(Diabolo - 15cl)

កូកាកូឡា បុរាណ / សូន្យ / រសជាតិឆឺរី - ៣៣ សេល

(Coca Cola Classic / Zéro / Cherry - 33cl)

Fuzetea Peach - 25cl

(Fuzetea Pêche - 25cl)

ទឹកផ្លែឈើ Pago - 20 cl

(Jus de fruits Pago - 20 cl)

Orangina - 25cl

(Orangina - 25cl)

អាហារបំប៉នស៊ីរ៉ូ (ក្រូចឆ្មា ផ្លែស្ត្របឺរី ហ្គ្រីណាឌីន ជីអង្កាម ផ្លែប៉ែស រ៉ាស្បឺរី ផ្លែស្ត្របឺរី ស្វាយ)

(Supplément sirop (Citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche Framboise, cerise, violette))

ភឺរីយ៉េ - ៣៣ សេល

(Perrier - 33cl)

ខៀវ/ក្រហម ខារ៉ូឡា

(Carola bleue / rouge )

Espresso ឬកាហ្វេវែង

(Café expresso ou allongé)

កាហ្វេធំ

(Grand café)

ដេកា

(Déca')

ក្រែមកាហ្វេ

(Café crème)

ក្រែមកាហ្វេធំ

(Grand café crème)

តែ និង​ការ​លាយ​ទឹក​តែ

(Thé et infusion)

សូកូឡាក្តៅ

(Chocolat chaud)

ស្រា Riesling AOP - Wolfberger -ហត្ថលេខា-

(Riesling AOP - Wolfberger -Signature-)

 

Pinot Gris AOP - Wolfberger -ហត្ថលេខា-

(Pinot Gris AOP - Wolfberger -Signature-)

 

Les Emalières - ភូមិ AOP Mâcon

(Les Emalières - AOP Mâcon Villages)

 

IGP Pays d'Oc - Les Jamelles - Viognier -

( IGP Pays d'Oc - Les Jamelles -Viognier-)

 

IGP Côtes de Gascogne - XVIII Saint-Luc, Plaimont

( IGP Côtes de Gascogne - XVIII Saint-Luc, Plaimont)

 

Les Jamelles -Cinsault- - IGP Pays d'Oc

(Les Jamelles -Cinsault- - IGP Pays d'Oc)

 

Côtes de Provence AOP - អ្នកផលិតស្រាដ៏ជំនាញនៃឧបទ្វីប St Tropez

(Côtes de Provence AOP - Maitre Vignerons de La Presqu'île de St Tropez )

 

IGP Côtes de Gascogne - កូរ៉ូល។

(IGP Côtes de Gascogne - Corolle)

 

Pinot Noir AOP - Wolfberger -ហត្ថលេខា-

(Pinot Noir AOP - Wolfberger -Signature-)

 

Château la Rose Perruchon - AOP Lussac-Saint Emilion

(Château la Rose Perruchon - AOP Lussac-Saint Emilion)

 

IGP Côtes de Gascogne - Corolle, Plaimont

(IGP Côtes de Gascogne - Corolle, Plaimont)

 

ប្រាសាទ Perrieux - AOP Brouilly

(Château de Perrieux - AOP Brouilly)

 

IGT Veneto - Fossalta di Plave -Grand Passione-

(IGT Veneto - Fossalta di Plave -Grand Passione-)

 

IGP Puglia - សរីរាង្គ - Primitivo

( IGP Puglia - -BIO- Primitivo)

 

Lambrusco Red Doc - អាចបត់បែនបាន

(Lambrusco Rouge Doc - Ambile )

 

Lambrusco Rosé DOC - Ambile

(Lambrusco Rosé Doc - Ambile )

 

Brut Blanc de blancs - Comte de Ribeaucourt

(Brut Blanc de blancs - Comte de Ribeaucourt)

 

Côtes du Rhône AOP - Les Magérans

(Côtes du Rhône AOP - Les Magérans)

 

IGP Pays d'Oc - Les Cayolles

( IGP Pays d'Oc - Les Cayolles)

 

IGP Pays d'Oc - Les Cayolles

( IGP Pays d'Oc - Les Cayolles)

 

បញ្ជីនៃថ្ងៃ

ព្រឹត្តិការណ៍

បញ្ហាការបកប្រែ?