| Gewurztraminer와 데친 배와 푸 아그라 - 바닐라 캐러멜과 (마다가스카르) | (16.50 €) | 
| 코코넛 소스 - 생 자크는 철판에 그을린 | (14.50 €) | 
| 물냉이 (컨트리 스타일)의 크림과 반숙 계란 | (11.50 €) | 
| 바삭한 새우와 야생 금귤 소스 - 휘핑 고추 냉이와 | (12.50 €) | 
| 암과 토끼 테린 - 살구 태국 소스 - 샤 랑트의 박제 | (13.50 €) | 
| 푸 아그라와 야생 새우 라비올리, 조개 에멀젼 | (15.00 €) | 
| 우는 호랑이 (보충 2 €) | (27.00 €) | 
| 도미와 생선 주스의 구이 필렛 | (20.50 €) | 
| 아몬드, 살구, clementines 양고기 타진 - 큰 흰색 idney 콩과 (방데) | (20.50 €) | 
| 버거 샤 렌테 이즈 (Charentais)는 재 방문 | (18.50 €) | 
| 연어 데리야키 방법과 미역 | (17.50 €) | 
| 송아지 고기 껍질과 주스 | (22.50 €) | 
| 피노는 빨간색과 흰색 7cl을 desCharentes | (4.80 €) | 
| 레드 포르투 폰세카 십년 5 CL | (5.90 €) | 
| 화이트 포르투 폰세카 십년 5 CL | (5.90 €) | 
| Suze 5 CL | (3.90 €) | 
| 빨간색 Lillet과 흰색, 7 CL 장미 | (4.00 €) | 
| 마티니 흰색과 빨간색 5 CL | (4.50 €) | 
| 리카르 2 CL | (3.50 €) | 
| 12 CL aligoté KIR 부르고뉴 (블랙 베리, 복숭아, 블랙 커런트, 라즈베리) | (5.10 €) | 
| 기타 - : 태평양 민트 또는 코코넛 2 CL | (2.90 €) | 
| 맥주 Rocheloise 25 CL | (3.50 €) | 
| 맥주 Rocheloise 50 CL | (6.90 €) | 
| 수도원 맥주 25 CL을 Châteliers | (4.10 €) | 
| 수도원 맥주 데 Châteliers 50 CL | (7.80 €) | 
| 스카치 "클랜 캠벨"2 CL | (3.20 €) | 
| 스카치 "클랜 캠벨"4 CL | (6.10 €) | 
| 위스키 '제임슨 "2 CL | (3.80 €) | 
| 위스키 '제임슨 "4 CL | (7.50 €) | 
| 위스키 '시바스 "4 CL | (9.50 €) | 
| 위스키 "Lagavuline 16"4 CL | (12.50 €) | 
| 위스키 "일본어 Tokinoka"4 CL | (14.50 €) | 
| 잭 다니엘의 부르봉 4 CL | (9.50 €) | 
| 영국 왕의 호위병 진 4 CL | (6.50 €) | 
| 앱솔루트 보드카 4 CL | (6.50 €) | 
| 럼 '하바나 클럽 "4 CL | (6.50 €) | 
| 소다 보충 | (1.00 €) | 
| 보충 시럽 | (0.50 €) | 
| 콜라, 코카콜라 제로, 페리 (33) CL | (3.90 €) | 
| 아이스 티, 과일 음료 (파고) | (3.50 €) | 
| 레모네이드 | (3.00 €) | 
| 물과 시럽 | (2.70 €) | 
| 시럽 보충 | (0.50 €) | 
| 샴페인 페리에 주에 12 CL의 유리 | (12.50 €) | 
| 페리에 주에 75 CL | (69.00 €) | 
| 루이 Roederer의 75cl | (85.00 €) | 
| Gosset 그랜드 로즈 (75) CL | (92.00 €) | 
| VDP는 ''포도 나무 AntiqueChardonnay을 '디 OC를 지불' | (23.00 €) | 
| 부르고뉴 Aligoté ''피터 그루버 ' | (29.00 €) | 
| 샤블리 ''피터 그루버 '75 CL | (39.00 €) | 
| 퀸시 ''도멘 Coudereaux '75 CL | (29.00 €) | 
| PASSAVANT에서 Coteaux 뒤 Layon''Domaine ' | (28.00 €) | 
| Gewurztraminer ''폴 Blancq ' | (28.50 €) | 
| VDP는 ''포도 나무 AntiqueChardonnay을 '디 OC를 지불' | (23.00 €) | 
| 'D'OC 와인 나라 ','기쁨의 순간 | (24.00 €) | 
| 도멘 Lafage '코트 뒤 루시' | (29.00 €) | 
| VDP는 "디부 OC는을 지불"포도 나무 AntiqueChardonnay | (23.00 €) | 
| 세인트 니콜라스 드 Bourgueil''Domaine 올리비에 ' | (26.00 €) | 
| 세인트 Chinian '카자 Viel Vielles VIGNES' | (28.00 €) | 
| Faugères ''도멘 드 Moncèze ' | (23.00 €) | 
| Nerleux의 소 뮈르 Champigny''Domaine ' | (26.00 €) | 
| '최고 Médoc''Les 날개 Paloumey | (29.00 €) | 
| Mercurey의 1ER CRU에 '클로 뒤 샤토 드 MONTAIGU' | (49.00 €) | 
| Pommard 1ER 크뤼 '레 Freniers' | (69.00 €) | 
| 샤쓰 비장 ''Moulis 메독 EN ' | (90.00 €) | 
| 무덤 ''샤토 년산 리옹 카르멜 ' | (90.00 €) | 
| 마고 ''샤토 Giscours ' | (110.00 €) | 
| 밤 크루 세인트 Georges1er '도멘 레 Bousseaulois' | (69.00 €) | 
| VDP는 "디부 OC는을 지불"포도 나무 AntiqueChardonnay | (4.50 €) | 
| Coteaux 뒤 LAYON ''도멘 드 PASSAVANT ' | (4.90 €) | 
| Gewurztraminer ''폴 Blancq ' | (5.10 €) | 
| 퀸시 ''도멘 데 Coudereaux ' | (4.90 €) | 
| 부르고뉴 Aligoté ''피터 그루버 ' | (5.10 €) |