eRESTAURANT NFC

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  Le France
  31, place de la République
  87000   Limoges

  전화.   +33555341339

 

  이메일 :   le.versailles@club-internet.fr

  웹 사이트 :   http://restaurant-le-france-limoges.com/

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명시 점심

토요일 런치 월

월요일 토요일 - 일요일 및 공휴일 제외

선장의 표 € (29)

우선 선택할 수

요리를 선택할 수

치즈 또는 디저트

어린이 메뉴 9.50 €

굴 Marennes 도레

클레어 드 벌금 Marennes - 도레 2

해산물 쟁반

선원 13.50 €

주요 € 28.50

캡틴 € 35

제독 € (42)

프랑스 캐비어 디부 아키텐

프랑스 캐비어 디부 아키텐

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선발

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왕성한 제안

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물고기

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고기

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고명:

블라 종 프레스티지 리무진

블라 종 프레스티지 리무진

사이드 요리를 선택 :

마스터 만드는 치즈의 판

마담 갈옷 우리의 독점적 인 공급자의 선택 : "치즈 하우스 '리모 Ferrerie 거리.

집의 과자

생과자 하우스

커피와 소화제

커피

소화를 돕는

명시 점심

토요일 런치 월

월요일 토요일 - 일요일 및 공휴일 제외

오늘의 요리

(Le plat du jour)

가격 : 13.00 €

 

오늘의 디저트

(Le dessert du jour)

가격 : 5.00 €

 

하루 하루 + 디저트 접시

(Plat du jour + Dessert du jour)

가격 : 15.00 €

 

따뜻한 녹색 콩 샐러드 메 추 라 기 계란을 반숙

(Oeufs de caille pochés sur une salade de haricots verts tièdes)

  (알레르기: 달걀)

제 오리 푸 아그라, 빵 따뜻한 향신료

(Foie gras de canard maison, pain d'épices tiède)

날개 다랑어 참치 Gravelax 오렌지, 국가 빵 토스트

(Gravelax de thon Albacore à l’orange, toasts de pain de campagne)

새우 꼬치 파 슬 리와 볶음

(Brochettes de gambas poêlée en persillade)

구운 대구, 북유럽 소스를 백업

(dos d'Eglefin rôti, sauce nordique)

아름 다운 해안 "gustus 돼지"볶은 겨자 소스

(Belle côte de "cochon gustus" rôtie, sauce moutarde)

오리 소스는 고추를 Aiguilettes

(Aiguilettes de canard sauce au poivre)

치즈 보드 : 마담 갈옷의 선택 "치즈의 집"

(Le plateau de fromage: une sélection de madame Garot "la maison du fromage")

우리 과자의 전체 카드에서의 자유로운 선택

(Un libre choix dans toute la carte de notre pâtissier)

오리 가슴살 오렌지, 신선한 탈리아 텔레

(Des Aiguillettes de Canard aux Oranges, Tagliatelles Fraîches)

6

(Les 6)

가격 : 14.80 €

  6 굴

9

(Les 9)

가격 : 19.50 €

(12)

(Les 12)

가격 : 26.00 €

3 굴

(3 Huîtres)

12 새우

(12 crevettes roses)

150g whelks

(150 g de bulots)

6 굴

(6 Huîtres)

2 클램프 게

(2 pinces de tourteaux)

12 새우

(12 crevettes roses)

300g whelks

(300 g de bulots)

6 굴

(6 Huîtres)

2 클램프 게

(2 pinces de tourteaux)

12 새우

(12 crevettes roses)

300g whelks

(300 g de bulots)

1/2 랍스터

(1/2 homard)

½ 랍스터 미국

(½ Homard Américain)

6 굴

(6 Huîtres)

2 클램프 게

(2 pinces de tourteaux)

12 새우

(12 crevettes roses)

300g whelks

(300 g de bulots)

30 g을 전체 상자, 구운 빵, 버터와 레몬

(La boite entière de 30 g, pain toasté, beurre et citron)

가격 : 59.00 €

그레이 구스 : 프랑스 보드카 6cl

(Vodka GREY GOOSE : Une Vodka française 6cl)

가격 : 7.50 €

 

Tartine 녹은 치즈 세인트 Nectaire의 견과류, 혼합 된 샐러드

(Tartine de Saint Nectaire fondu et de noix, mesclun de salade )

가격 : 5.60 €

 

튀긴 오징어, 북유럽 소스

(Beignets de calamars, sauce Nordique)

가격 : 7.50 €

 

따뜻한 녹색 콩 샐러드 메 추 라 기 계란을 반숙

(Oeufs de cailles pochés sur une salade de haricots verts tièdes)

가격 : 7.80 €

 

다스 새우, 집에서 만든 마요네즈

(Une douzaine de crevettes roses, mayonnaise maison )

가격 : 8.50 €

 

whelks의 접시 (300 GR), 집에서 만든 마요네즈

(Une assiette de bulots (300 gr), mayonnaise maison)

가격 : 8.50 €

 

크랩 발톱의 접시, 집에서 만든 마요네즈

(Une assiette de pinces de tourteaux, mayonnaise maison)

가격 : 9.80 €

 

물고기 rillettes, 국가 빵 토스트, tapenade

(Rillette de poissons, toasts de pain de campagne, tapenade )

가격 : 9.80 €

 

대구 녹색 렌즈 콩 따뜻한 겨자의 뒤범벅 매시

(Méli mélo de haddock et de lentilles vertes du Puy tièdes à la moutarde)

가격 : 10.80 €

 

날개 다랑어 참치 Gravelax 오렌지

(Gravelax de thon Albacore à l’orange)

가격 : 12.80 €

 

송로 버섯 오믈렛, 그린 샐러드

(Omelette aux truffes, salade verte)

가격 : 14.80 €

 

집에서 만든 푸 아그라 오리와 따뜻한 진저 : 로컬 공급 업체 "농장 디디에 Cotte"시음 50의 g

(Foie Gras de canard maison et son pain d’épices tiède: Fournisseur  local « La Ferme de Didier Cotte » Dégustation 5o g)

가격 : 9.80 €

 

집에서 만든 푸 아그라 오리와 따뜻한 진저 : 가금류 생산자와 푸 아그라 금발 산 비용. 그랜드 아마추어 90의 g

(Foie Gras de canard maison et son pain d’épices tiède: Producteur de volailles et de Foie Gras Frais des Monts de Blond . Grand Amateur 9o g)

가격 : 15.90 €

 

(예약 상황에 따라) 미국 또는 유럽 랍스터는 감기, 집에서 만든 마요네즈를 역임 - 전체

(Homard Américain ou Européen (selon l’arrivage) Servi froid, mayonnaise maison - entier :)

가격 : 29.50 €

 

(예약 상황에 따라) 미국 또는 유럽 랍스터는 감기, 집에서 만든 마요네즈를 역임 - 반 :

(Homard Américain ou Européen (selon l’arrivage) Servi froid, mayonnaise maison - demi:)

가격 : 15.80 €

 

송로 버섯과 작은 카망베르 (치즈), 봉사 따뜻한, 샐러드, 튀김, 국가 빵

(Le petit camembert truffé, servi tiède, salade, pommes allumettes, pain de campagne)

가격 : 15.00 €

 
 

리무 쟁 쇠고기 햄버거, 샐러드, 튀김

(Le burger de boeuf Limousin, salade, pommes allumettes)

가격 : 13.00 €

 

리무 쟁 쇠고기 햄버거와 튀긴 푸 아그라, 샐러드, 튀김

(Le burger de boeuf Limousin et son foie gras poêlé, salade, pommes allumettes)

가격 : 17.00 €

 

가자미의 그을린 필렛

(Filet de plie poêlé)

가격 : 14.80 €

 

볶은 송어 장미

(Filet de truite rose rôti)

가격 : 14.80 €

 

구운 대구를 백업

(Dos d'Eglefin rôti)

가격 : 16.80 €

 

7 꼬치 새우 튀김

(Brochette de 7 gambas poêlées)

가격 : 17.80 €

 

우리의 연어 버거

(Daurade royale entière rôtie)

가격 : 17.80 €

 

날개 다랑어 참치 스테이크 그을린

(Pavé de thon Albacore poêlé)

가격 : 19.80 €

 

섹션 로스트 터봇

(Tronçon de turbot rôti)

가격 : 24.80 €

 

데친 아름다운 스케이트 날개 "파빌리온 프랑스"(350g)

(Belle aile de raie "pavillon de france" pochée (350g))

가격 : 25.10 €

 

헤드 웨이터하여 방에 유일한 전체 컷 (300-350g)

(Sole entière découpée en salle par votre chef de rang (300-350g))

가격 : 32.00 €

 

구운 랍스터 미국 또는 유럽 (반) (가용성에 따라 다름)

(Le Homard Rôti Américain ou Européen (le demi) (suivant l’arrivage))

가격 : 15.80 €

 

구운 랍스터 미국 또는 유럽 (전체) (가용성에 따라 다름)

(Le Homard Rôti Américain ou Européen (entier) (suivant l’arrivage))

가격 : 29.50 €

 

파슬리에서

(En persillade)

페스토

(Pistou)

북유럽 소스 (크림, 겨자, 딜, 레몬)

(Sauce nordique (crème, moutarde, aneth, citron))

tapenade

(Tapenade)

케이 퍼 브라운 버터

(Beurre noisette aux câpres)

소스 처녀

(sauce vierge)

이전 스타일 겨자

(Moutarde à l'ancienne)

타라곤과 바 스마티 쌀

(Riz basmati à l’estragon)

으깬 감자

(Purée de Pommes de Terre)

강낭콩

(Haricots verts)

Mesclun 샐러드

(Mesclun de salade)

삶은 감자

(Pommes vapeur)

집에서 만든 기름에 튀긴 된 potatos

(Pommes allumettes maison)

리무 쟁 쇠고기 타르 타르 (180g)

(Tartare de boeuf Limousin (180g))

가격 : 14.80 €

 

리무 쟁 쇠고기 햄버거, 샐러드, 홈 메이드 감자 튀김

(Burger de boeuf Limousin, salade verte, pommes frites maison)

가격 : 15.80 €

 

녹색 렌즈 콩 작은 짠 소시지

(Petit salé et son andouille aux lentilles vertes du Puy)

가격 : 16.80 €

 

파 슬 리와 튀긴 오리 가슴

(Aiguillettes de canard poêlées en persillade)

가격 : 16.80 €

 

겨자 찐 토끼 다리

(Mijoté de cuisse de lapin à la moutarde)

가격 : 16.80 €

 

아름 다운 해안 "gustus 돼지"로스트 (300g), 고추 소스

(Belle côte de "cochon gustus" rôtie (300g), sauce au poivre)

가격 : 16.80 €

 

보존 레몬 어린 양의 로스트 안장 (250g)

(Selle d'agneau rôtie aux citrons confits (250g))

가격 : 19.50 €

 

흉선은 겨자와 프리 카세

(Fricassée de ris de veau à la moutarde à l'ancienne)

가격 : 25.20 €

 

가짜 리무 쟁 쇠고기 등심 (350g)

(Faux filet de boeuf Limousin (350g))

가격 : 24.90 €

 

리무 쟁 쇠고기 스테이크 (350g)

(Entrecôte de boeuf Limousin (350g))

가격 : 24.90 €

 

타라곤과 바 스마티 쌀

(Riz Basmati à l’Estragon)

강낭콩

(Haricots verts)

집에서 만든 으깬 감자

(Purée de Pommes de Terre Maison)

 

Mesclun 샐러드와 신선한 허브

(Mesclun de Salades et d’Herbes Fraîches)

홈 메이드 감자 튀김

(Pommes Allumettes Maison)

 

삶은 감자

(Pommes Vapeur)

장식 만

(Garniture seule)

가격 : 4.50 €

등심 - 280g

(Le faux filet - 280g)

가격 : 24.00 €

 

리브 스테이크 - 300g

(L'entrecôte - 300gr)

가격 : 24.00 €

 

타라곤과 바 스마티 쌀

(Riz Basmati à l’estragon)

 

오늘의 야채

(Légumes du jour)

 

Mesclun 샐러드와 신선한 허브

(Mesclun de salades et d’herbes fraîches)

 

수제 튀김

(Pommes allumettes maison)

 

삶은 감자

(Pommes vapeur)

 

사이드 요리 만

(Garniture seule)

가격 : 4.50 €

 

이 트레이는 서로 다른 숙성 계절를 데려

(Ce plateau vous est présenté selon les différentes saisons d’affinage)

가격 : 7.50 €

셔벗과 아이스크림의 부작

(Une Trilogie de Glaces et Sorbets)

가격 : 6.00 €

 

미식가 접시와 커피

(L’assiette gourmande et son café)

가격 : 6.80 €

 

럼 적신 건포도와 크림 brulee

(Une crème brûlée aux raisins macérés au Rhum)

가격 : 6.80 €

 

매운 매실주, 바닐라 아이스크림의 판

(Une assiette de pruneaux au vin épicé, glace vanille)

가격 : 6.80 €

 

애플 우리의 방식으로 파이와 셔벗

(Une tarte aux pommes à notre façon, et son sorbet )

가격 : 6.80 €

 

우리의 아이스 누가 거지, coulis

(Notre nougat glacé aux mendiants, et son coulis)

가격 : 7.00 €

 

홈 메이드 바닐라 profiteroles에, 핫 초콜릿 소스

(Les Profiteroles Maison à la Vanille, Sauce au Chocolat Chaud)

가격 : 7.50 €

 

마카롱과 커피 마스카, 초콜릿 소스의 판

(Une assiette de macarons au mascarpone et au café, sauce au chocolat )

가격 : 7.50 €

 

재 방문 파리 브레스트, 크래커

(Le Paris Brest revisité, et son craquelin)

가격 : 7.50 €

 

초콜릿 Liégeois, 카페 Liégeois은 화이트 레이디, 셔벗은 물을 탄

(Un Chocolat Liégeois, Un Café Liégeois, une Dame Blanche, un Sorbet Arrosé)

가격 : 7.00 €

 

커피

(Un café)

가격 : 1.60 €

디카 페인 커피

(Un café décaféiné)

가격 : 1.65 €

차, 주입

(Un thé, une infusion)

가격 : 2.60 €

아일랜드 커피

(Un irish coffee)

가격 : 10.00 €

 

XO 코냑 와인 5CL

(Le Cognac cuvée X.O 5cl)

가격 : 9.80 €

 

프랑스어 회색 거위 보드카 6cl

(La Vodka Française grey goose 6cl)

가격 : 7.50 €

 

아르마냑, 코냑 VSOP의 5CL

(Un Armagnac, un Cognac Vsop 5cl)

가격 : 7.00 €

 

리큐어 브랜디 과일 5CL

(Une liqueur et eau de vie de fruits 5cl)

가격 : 7.00 €

 

샴페인 Henriot 단맛의 12cl의 유리

(Une coupe de champagne Henriot brut 12cl)

가격 : 8.00 €

 

샴페인 Henriot 로즈 12cl의 유리

(Une coupe de champagne Henriot rosé 12cl)

가격 : 13.50 €

 
 

요리 + 디저트

(Plat + dessert)

가격 : 16.00 €

오늘의 요리 만

(Le plat du jour seul)

가격 : 13.50 €

오늘의 디저트 만

(Le dessert du jour seul)

가격 : 5.00 €

오늘의 메뉴

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      집에서 만든
      암소
      글루텐 자유로운
      말
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      냉동 제품을 포함 할 수 있음
      돼지

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