| Bebelle, 보스 |
| 앙드레, 아빠 |
| 나딘, 어머니 |
| 요한나, 자매 plancha |
| 마리 피에르 서비스 |
| 스테파니, 서비스 |
| 카밀 서비스 |
| 프랑수아 정육점 |
| Fabienne, 타르, 디저트 |
| 데이비드, 헤드 소믈리에 |
| 다진 말 스테이크 (€ 1 개의 여분 계란) | (11.50 €) |
| 다진 쇠고기 스테이크 (€ 1 추가 계란) | (11.50 €) |
| 플랭크 스테이크 | (12.50 €) |
| 구운 혈액 소시지 (계란 부록 1 €) | (12.50 €) |
| 닭 꼬치 | (12.50 €) |
| 오리 가슴살 | (13.00 €) |
| 쇠고기 말 | (13.00 €) |
| 간 | (13.00 €) |
| 쇠고기 꼬치 | (13.50 €) |
| 꼬치 곱창 | (13.50 €) |
| 쇠고기 타르타르 | (13.50 €) |
| 말 타르 타르 | (13.50 €) |
| 하등 품 | (16.00 €) |
| 쇠고기 ribsteak | (19.00 €) |
| 파슬리 말 | (19.00 €) |














