eRESTAURANT NFC
| (*) 미모사 스타일 삶은 달걀 - 마요네즈 | (6.60 €) |
| 호두 오일 드레싱에 (*) 아기 파 | (7.90 €) |
| (*) 어린 양 양상추와 근대의 뿌리 샐러드 | (8.50 €) |
| (*) 프랑스 양파 수프 | (9.50 €) |
| (*) JC 데이비드 "레드 라벨 - 청어 필레 | (10.20 €) |
| Courbeyre 부르고뉴 달팽이 (6) | (11.00 €) |
| Courbeyre 부르고뉴 달팽이 - 흰색 샤블리 와인에 절인 (12) | (18.50 €) |
| 볼락 수프 | (12.90 €) |
| - 팬 튀긴 오리 푸 아그라 | (13.50 €) |
| 그라브 락스 스타일의 연어 | (14.50 €) |
| 게살, 아보카도 타르 타르 | (15.50 €) |
| 오리 푸 아그라 | (19.50 €) |
| (*) 바다 소금 구운 연어 | (23.50 €) |
| 구운 대구와 카레 홍합 | (26.50 €) |
| 사프란와 아귀, 연어 | (28.00 €) |
| 볶음 가리비 | (32.00 €) |
| 레몬 유일한 물고기, 파 슬 리 버터 소스 - 찐 감자 | (39.50 €) |
| (*) 트루 아에서 AAAAA 승인 andouillette 소시지 구이 | (20.90 €) |
| (*) 샤로 쇠고기 타르 타르 - 그린 샐러드와 야채 | (21.50 €) |
| (*) 포토 푀 (프랑스어 쇠고기 스튜) "극장" | (22.50 €) |
| 오리 가슴살 (사우스 웨스트 프랑스) | (24.50 €) |
| 팬 튀김 앵거스 엉덩이 스테이크 | (25.90 €) |
| 로얄 소금에 절인 양배추 | (25.50 €) |
| 샬롯 콘피 프랑스 송아지의 간을 팬 튀김 | (26.50 €) |
| 구이 전체 송아지의 신장 - bearnaise 소스 | (26.50 €) |
| 구운 샤토 브리앙 스테이크 - bearnaise 소스와 야채 | (39.50 €) |
| 세 숙성 치즈 + 그린 샐러드의 구색 | (10.20 €) |
| (*) 떠있는 섬과 프랄린 캐러멜 | (8.50 €) |
| (*) 전체 크림 밀크 카라멜 크림 | (8.90 €) |
| (*) 아이스크림과 셔벗을. | (8.90 €) |
| Valrhona 초콜릿 파트 요리 디저트 | (8.90 €) |
| Tatin 스타일 카라멜과 사과 구운 | (10.50 €) |
| 이국적인 과일 - 라임 크림 - 파인애플 셔벗 | (10.50 €) |
| Caramélia 초콜릿과 부르봉 | (11.00 €) |
| 세인트 제임스 황색 럼 바바 루이스 | (11.00 €) |
| 좋은 따뜻한 Valrhona 초콜릿 profiteroles에 | (11.00 €) |
| 사탕 과자와 커피 | (11.90 €) |
| 화이트 와인 : 알자스 Sylvaner - 귀스타브 로렌츠 (46cl) | (14.50 €) |
| 화이트 와인 : 알자스 Sylvaner - 귀스타브 로렌츠 (31cl) | (10.50 €) |
| 로제 와인 : 루 베론 (46cl) | (14.50 €) |
| 로제 와인 : 루 베론 (31CL) | (10.50 €) |
| 레드 와인 : Coteaux 뒤 피크 리옹 (선택 조지 Duboeuf) - 보르도 (46cl) | (14.50 €) |
| 레드 와인 : Coteaux 뒤 피크 리옹 (선택 조지 Duboeuf) - 보르도 (31CL) | (10.50 €) |
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