eRESTAURANT NFC

• 오늘의 메뉴
• 메뉴를 참조하십시오
• 더 많은 정보
• 우리를 찾기
• 번역 문제?
• 도와주세요

당신은 더 많은 정보가 필요하십니까?

• 해물
• 기동 및 샐러드
• 고기 타르 타르
• 리조토
• 물고기
• 디저트
• 메뉴
• 어린이 메뉴 € (10)
• ICES
• 메뉴 39.90 €

해물

해물

• 새우 꽃다발 (12)

  (9.50 €)

• Whelks (400g)

  (9.00 €)

• 비스트로 보드 (6 굴, 6 whelks, 6 새우, Aioli를)

  (21.00 €)

• (6)에 의해 굴

  (12.00 €)

• (9)에 의해 굴

  (17.00 €)

• (12)에 의해 굴

  (21.00 €)

기동 및 샐러드

선발

• 타 타키 오리 푸 아그라, 국가 빵, 붉은 양파 잼

  (16.90 €)

• 오리 다 타키, 흰 양배추, 수린

  (12.00 €)

• 쇠고기 혀 카르 파치 오

  (8.50 €)

• 연어 마키 3 코스

  (12.40 €)

• 야채 타르 타르

  (6.50 €)

• 염소 치즈, 콩 및 말린 토마토의 브루 쉐타

  (7.90 €)

• 양파 그라탕

  (7.90 €)

• 냄비에 닭고기 주스에 포아 그 라가 데친 것

  (16.90 €)

• 생선 스프

  (8.90 €)

• 미노마 달걀 참치

  (6.90 €)

샐러드

• La Landaise (샐러드, 알갱이, 훈제 오리 가슴살, 머핀, 모래 주머니, 푸 아그라 토스트의 mesclun)

  (15.90 €)

• 라 Paysanne (mesclun 샐러드, 구운 카망베르, 베이컨, 크루통, 튀김)

  (13.90 €)

• 육지와 바다 (샐러드 메 클런, 연어, 새우, 홍합, 세라노 햄, 훈제 오리, 포 아그라)

  (14.90 €)

• 시저 샐러드 (샐러드, 토마토, 파르 메산 치즈, 절인 된 닭고기, croutons, 삶은 계란, 카이사르 소스)

  (13.90 €)

고기 타르 타르

고기

• 소고기 갈비, 구운 감자, porcini / foie gras 소스

  (31.00 €)

• 스테이크 (300g), 튀김과 샐러드

  (26.00 €)

• 양파와 생강이 들어간 송아지 간, 4 가지 향신료가 들어간 셀러리 무스

  (17.90 €)

• 슬라이스 오리 가슴살 (400g), 벚꽃 소스, 팬케이크 배, 사과

  (23.00 €)

• 송아지 고기 들어온다, 레몬 갈색 소스, 고구마 퓌레

  (32.00 €)

• Ravigote 소스 및 야채와 함께 송아지 머리

  (18.50 €)

• 돼지 뺨, 감자

  (17.50 €)

• Foie Gras와 함께하는 오리 Parmentier

  (24.00 €)

타르 타르

• 기존의 타르 타르

  (15.50 €)

• 이탈리아어 타르 타르, 즐기기 페스토 / 바질과 치즈

  (16.90 €)

• 연어 타르 타르, 감귤류 소스, 그린 샐러드

  (17.10 €)

리조토

리조토

• 망고 리소 토, monkfish 메달리온, 레몬 버터

  (22.00 €)

• 버섯과 푸 아그라와 리조또

  (22.00 €)

물고기

물고기

• 연어 à Bordelaise

  (18.90 €)

• 야채 양질의 거친 막대기 필레, 라임과 올리브 주스

  (20.50 €)

• 철갑 상어 소스 Bordelaise 크림 찐 사과

  (17.00 €)

• 라즈베리 식초 류, 파

  (15.90 €)

• Hake, 레몬 버터 및 야채 정원사

  (14.50 €)

• 세인트 자크 로시니

  (27.00 €)

디저트

디저트

• 치즈 플레이트

  (8.00 €)

• 떠있는 섬

  (7.00 €)

• profiteroles에 Girondines

  (7.50 €)

• 바닐라 크림 brulee

  (7.00 €)

• 미식가 커피

  (9.50 €)

• 럼 바바

  (7.00 €)

• 초콜릿 퐁당

  (7.50 €)

• 티라미수

  (7.50 €)

메뉴

매일 메뉴 € 9.90

• 원하는 요리 + 와인 잔 (적색, 백색 또는 장미) 또는 33 cl Evian 또는 Badoit

  (9.90 €)

메뉴 14.00 €

• 오늘의 시동기 + 그날의 요리 + 당일의 디저트

  (14.00 €)

메뉴 18.00 €

• 초보 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트

메뉴 24.00 €

• 스타터 + 요리 + 디저트

선발 투수 :

• 오늘의 스타터 (우리의 슬레이트 참조)

• 양파 그라탕

• 쇠고기 혀 카르 파치 오

• 미노마 달걀 참치

주요 과목 :

• 오늘의 스페셜

• 골파 스테이크와 골파와 감자 튀김

• 돼지 뺨, 감자

• Hake, 레몬 버터 및 야채 정원사

디저트 :

• 티라미수

  (7.50 €)

• 떠 다니는 섬

  (7.00 €)

• 미식가 커피

  (9.50 €)

어린이 메뉴 € (10)

십이년, 음료 포함

• 다진 스테이크, 감자 튀김이나 스테이크, 연어, 감자 튀김 또는 대구 스테이크, 감자 튀김

• 1 아이스크림 국자 선택 : 바닐라, 커피, 초콜릿, 라즈베리, 딸기, 레몬,

• 과일 주스 : 오렌지, 파인애플, 자몽, 사과 또는 물 시럽

ICES

모 벤픽 얼음

• 커피 나 초콜릿 리에

  (7.50 €)

• 대령 (레몬 / 라임, 보드카)

  (7.50 €)

• 일 컵 (파인애플, 열정, 망고, 살구)

  (7.50 €)

• 붉은 과일을 절단 (블랙 커런트, 딸기, 나무 딸기)

  (7.50 €)

• 이탈리아 컵 (더블 크림 머랭, straciatella, 티라미수)

  (7.50 €)

• 부작 선택 : 바닐라, 커피, 초콜릿, 딸기, 레몬, 딸기, 블랙 건포도, 살구, 망고, 열정 과일, 파인애플, 더블 머랭 크림, stracciatella, 티라미수)

  (7.50 €)

메뉴 39.90 €

선발 메뉴 39.90 €

• 9 개의 굴 N ° 3

• 오리 다 타키

• 냄비에 닭고기 주스에 포아 그 라가 데친 것

• 연어 마키 3 코스

플레이트 메뉴 39.90 €

• 오리 가슴살 썰기 (400g)와 으깬 고구마

• Ravigote 소스 및 야채와 함께 송아지 머리

• 망고 리소 토, monkfish 메달

• 야채 양질의 거친 밀가루 반죽

디저트 메뉴 39.90 €

• Profiteroles girondines

• 초콜릿 퐁당, 라스베리 심장

• 럼 바바

• BEILLEVAIRE의 치즈 접시

새우 꽃다발 (12)

(Bouquet de crevettes roses (12))

가격 :

9.50 €

 

  (알레르기: 갑각류, 물고기, 견과류, 연체 동물)

Whelks (400g)

(Bulots (400g))

가격 :

9.00 €

 

  (알레르기: 갑각류, 물고기, 견과류, 연체 동물)

비스트로 보드 (6 굴, 6 whelks, 6 새우, Aioli를)

(Plateau du Bistrot (6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, aïoli))

가격 :

21.00 €

 

  (알레르기: 갑각류, 물고기, 견과류, 연체 동물)

(6)에 의해 굴

(Les huîtres par 6)

가격 :

12.00 €

 

  (알레르기: 갑각류, 물고기, 견과류, 연체 동물)

(9)에 의해 굴

(Les huîtres par 9)

가격 :

17.00 €

 

  (알레르기: 갑각류, 물고기, 견과류, 연체 동물)

(12)에 의해 굴

(Les huîtres par 12)

가격 :

21.00 €

 

  (알레르기: 갑각류, 물고기, 견과류, 연체 동물)

타 타키 오리 푸 아그라, 국가 빵, 붉은 양파 잼

(Le mi-cuit de Foie Gras de canard, pain de campagne, confiture d'oignons rouges)

가격 :

16.90 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 우유, 연체 동물)

오리 다 타키, 흰 양배추, 수린

(Tataki de canard, chou blanc et sucrine)

가격 :

12.00 €

 

쇠고기 혀 카르 파치 오

(Carpaccio de langue de boeuf)

가격 :

8.50 €

 

연어 마키 3 코스

(Maki de saumon en trois cuissons )

가격 :

12.40 €

 

야채 타르 타르

(Tartare de légumes)

염소 치즈, 콩 및 말린 토마토의 브루 쉐타

(Bruschetta de chèvre, fèves et tomates séchées)

가격 :

7.90 €

 

양파 그라탕

(Gratiné à l'oignon)

가격 :

7.90 €

 

냄비에 닭고기 주스에 포아 그 라가 데친 것

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

가격 :

16.90 €

 

생선 스프

(Soupe de poisson)

가격 :

8.90 €

 

미노마 달걀 참치

(Oeuf mimosa au thon)

가격 :

6.90 €

 

La Landaise (샐러드, 알갱이, 훈제 오리 가슴살, 머핀, 모래 주머니, 푸 아그라 토스트의 mesclun)

(La Landaise (mesclun de salade, grenailles, magret fumé, Manchon, gésiers, toast de Foie gras))

가격 :

15.90 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 겨자)

라 Paysanne (mesclun 샐러드, 구운 카망베르, 베이컨, 크루통, 튀김)

(La Paysanne (mesclun de salade, camembert rôti, lardons, croûtons, frites))

가격 :

13.90 €

 

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유, 겨자)

육지와 바다 (샐러드 메 클런, 연어, 새우, 홍합, 세라노 햄, 훈제 오리, 포 아그라)

(La terre et mer (mesclun de salade, saumon, crevettes, moules, jambon Serrano, magret fumé, Foie Gras))

가격 :

14.90 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 갑각류, 물고기, 겨자, 아황산염)

시저 샐러드 (샐러드, 토마토, 파르 메산 치즈, 절인 된 닭고기, croutons, 삶은 계란, 카이사르 소스)

(Salade Caesar ( salade, tomates, copeaux de parmesan, poulet mariné, croutons, oeuf dur, sauce Caesar))

소고기 갈비, 구운 감자, porcini / foie gras 소스

(Côte de boeuf, pommes au four, sauce cèpes/foie gras)

스테이크 (300g), 튀김과 샐러드

(L'entrecôte (300g), avec frites et salade)

가격 :

26.00 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 간장, 겨자)

양파와 생강이 들어간 송아지 간, 4 가지 향신료가 들어간 셀러리 무스

(Foie de veau aux échalotes et gingembre, mousseline de céleri aux 4 épices)

가격 :

17.90 €

 

슬라이스 오리 가슴살 (400g), 벚꽃 소스, 팬케이크 배, 사과

(Magret de canard tranché (400g), sauce griottes, poêlée de poires et pommes)

가격 :

23.00 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유, 겨자)

송아지 고기 들어온다, 레몬 갈색 소스, 고구마 퓌레

(Côte de veau, sauce brune au citron, purée de patate douce)

가격 :

32.00 €

 

Ravigote 소스 및 야채와 함께 송아지 머리

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

가격 :

18.50 €

 

돼지 뺨, 감자

(Joue de porc, pommes grenailles)

가격 :

17.50 €

 

Foie Gras와 함께하는 오리 Parmentier

(Parmentier de canard au Foie Gras)

가격 :

24.00 €

   

  (알레르기: 달걀, 우유)

기존의 타르 타르

(Tartare traditionnel)

가격 :

15.50 €

 

  (알레르기: 달걀, 간장, 겨자)

이탈리아어 타르 타르, 즐기기 페스토 / 바질과 치즈

(Tartare Italien, pesto de roquette/basilic et copeaux de parmesan)

가격 :

16.90 €

 

  (알레르기: 달걀, 간장, 겨자)

연어 타르 타르, 감귤류 소스, 그린 샐러드

(Tartare de saumon, salade verte)

망고 리소 토, monkfish 메달리온, 레몬 버터

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte et beurre citronné)

가격 :

22.00 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 우유, 겨자)

버섯과 푸 아그라와 리조또

(Risotto aux champignons et Foie Gras)

가격 :

22.00 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 우유, 아황산염)

연어 à Bordelaise

(Saumon à la Bordelaise)

가격 :

18.90 €

   

  (알레르기: 물고기)

야채 양질의 거친 막대기 필레, 라임과 올리브 주스

(Filet de Bar à la semoule de légumes, jus d'olive au au citron vert)

가격 :

20.50 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 물고기)

철갑 상어 소스 Bordelaise 크림 찐 사과

(Esturgeon sauce Bordelaise crémée, pommes vapeur)

가격 :

17.00 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 물고기, 우유, 겨자, 아황산염, 연체 동물)

라즈베리 식초 류, 파

(Raie au vinaigre de framboise, poireaux)

가격 :

15.90 €

   

  (알레르기: 물고기, 아황산염)

Hake, 레몬 버터 및 야채 정원사

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

가격 :

14.50 €

   

  (알레르기: 달걀, 물고기, 우유)

세인트 자크 로시니

(Saint Jacques Rossini)

가격 :

27.00 €

   

  (알레르기: 갑각류, 물고기, 아황산염)

치즈 플레이트

(L'assiette de fromage)

가격 :

8.00 €

 

  (알레르기: 우유)

떠있는 섬

(Ile flottante)

가격 :

7.00 €

   

  (알레르기: 달걀, 우유)

profiteroles에 Girondines

(Profiteroles Girondines)

가격 :

7.50 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유)

바닐라 크림 brulee

(Crème brûlée à la vanille)

가격 :

7.00 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유)

미식가 커피

(Café gourmand)

가격 :

9.50 €

 

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유)

럼 바바

(Baba au rhum)

가격 :

7.00 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유, 아황산염)

초콜릿 퐁당

(Fondant au chocolat)

가격 :

7.50 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유)

티라미수

(Tiramisu)

가격 :

7.50 €

   

원하는 요리 + 와인 잔 (적색, 백색 또는 장미) 또는 33 cl Evian 또는 Badoit

(Plat au choix + verre de vin (rouge, blanc ou rosé.) ou 33 cl Evian ou Badoit)

가격 :

9.90 €

 

오늘의 시동기 + 그날의 요리 + 당일의 디저트

(Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour)

가격 :

14.00 €

   

초보 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트

(Entrée + plat ou plat + dessert)

   

스타터 + 요리 + 디저트

(Entrée + plat + dessert)

오늘의 스타터 (우리의 슬레이트 참조)

(Entrée du jour (consultez notre ardoise))

 

양파 그라탕

(Gratiné à l'oignon)

   

쇠고기 혀 카르 파치 오

(Carpaccio de langue de boeuf)

   

미노마 달걀 참치

(Oeuf mimosa au thon)

   

오늘의 스페셜

(Plat du jour)

   

골파 스테이크와 골파와 감자 튀김

(Bavette à l'echalote et frites)

     

돼지 뺨, 감자

(Joue de porc, pommes grenailles)

   

Hake, 레몬 버터 및 야채 정원사

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

   

티라미수

(Tiramisu)

가격 :

7.50 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 우유, 아황산염)

떠 다니는 섬

(Ile flottante)

가격 :

7.00 €

   

  (알레르기: 달걀, 우유)

미식가 커피

(Café gourmand)

가격 :

9.50 €

   

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유, 견과류, 아황산염)

다진 스테이크, 감자 튀김이나 스테이크, 연어, 감자 튀김 또는 대구 스테이크, 감자 튀김

(Steack haché, frites ou Pavé de saumon, frites )

 

1 아이스크림 국자 선택 : 바닐라, 커피, 초콜릿, 라즈베리, 딸기, 레몬,

(Glace 1 boule au choix: Vanille, café, chocolat, framboise, fraise, citron)

 

과일 주스 : 오렌지, 파인애플, 자몽, 사과 또는 물 시럽

(Jus de fruit: orange, ananas, pamplemousse, pomme ou sirop à l'eau)

커피 나 초콜릿 리에

(Café ou chocolat liégeois)

가격 :

7.50 €

   

  (알레르기: 우유, 견과류)

대령 (레몬 / 라임, 보드카)

(Colonel (citron/citron vert, vodka))

가격 :

7.50 €

     

  (알레르기: 우유, 견과류)

일 컵 (파인애플, 열정, 망고, 살구)

(Coupe du soleil ( ananas, passion, mangue, abricot))

가격 :

7.50 €

   

  (알레르기: 우유, 견과류)

붉은 과일을 절단 (블랙 커런트, 딸기, 나무 딸기)

(Coupe fruits rouges (cassis, fraise, framboise))

가격 :

7.50 €

   

  (알레르기: 우유, 견과류)

이탈리아 컵 (더블 크림 머랭, straciatella, 티라미수)

(Coupe italienne (double crème meringue, straciatella, tiramisu))

가격 :

7.50 €

   

  (알레르기: 우유, 견과류)

부작 선택 : 바닐라, 커피, 초콜릿, 딸기, 레몬, 딸기, 블랙 건포도, 살구, 망고, 열정 과일, 파인애플, 더블 머랭 크림, stracciatella, 티라미수)

(Trilogie au choix: vanille, café, chocolat, framboise, citron, fraise,cassis, abricot, mangue, passion, ananas, double crème meringue, stracciatella, tiramisu))

가격 :

7.50 €

   

  (알레르기: 우유, 견과류)

9 개의 굴 N ° 3

(Les 9 huitres N°3)

   

오리 다 타키

(Tataki de canard)

   

냄비에 닭고기 주스에 포아 그 라가 데친 것

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

   

연어 마키 3 코스

(Maki de saumon en trois cuissons )

   

오리 가슴살 썰기 (400g)와 으깬 고구마

(Magret de canard tranché (400g) et purée de patates douces)

   

Ravigote 소스 및 야채와 함께 송아지 머리

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

   

망고 리소 토, monkfish 메달

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte)

   

야채 양질의 거친 밀가루 반죽

(Filet de Bar à la semoule de légumes)

   

Profiteroles girondines

(Profiteroles girondines)

초콜릿 퐁당, 라스베리 심장

(Fondant au chocolat, coeur framboise)

   

럼 바바

(Baba au rhum)

   

BEILLEVAIRE의 치즈 접시

(Assiette de fromage de chez BEILLEVAIRE)

오늘의 메뉴

행사

번역 문제?