Café du Levant

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  Café du Levant
  24-25, Rue Charles Domercq
  33800   BORDEAUX

  전화.   05 57 80 26 22

 

  이메일 :  

  웹 사이트 :   www.cafedulevant.fr

  지불 :
                 

앙트레

앙트레

해물

굴 (그들은 버터, 레몬, 식초 및 골파와 함께 제공됩니다)

해물

트레이 (모든 트레이는 골파 소금 1/2 버터, 마요네즈와 식초와 함께 제공됩니다)

요리

알사스 소금에 절인 양배추

고기

조수

메뉴

빠른 메뉴

상승 (최대 12 세)의 자녀

브래 서리 메뉴

세인트 존 메뉴

음료

전채

위스키

칵테일

초안 맥주

맥주병

먼저 남서부 아스파라거스, Hollandaise 소스

(Les Premières asperges du Sud-Ouest, sauce Hollandaise)

가격 : 7.40 €

계란 마요네즈

(Les oeufs mayonnaise)

가격 : 3.90 €

 
  (알레르기: 달걀)

물고기 수프

(La Soupe de Poisson)

가격 : 5.90 €

 
  (알레르기: 물고기)

야채 샐러드와 파삭 파삭 한 콘피

(La Salade de légumes Croquants et Confits)

가격 : 5.30 €

머리는 송아지 및 Ravigote를 크로켓

(Les croquettes de tête de veau & ravigote)

가격 : 6.90 €

푸 아그라, 로켓 작은 둥지와 오리 테린

(La terrine de canard au foie gras, petit nid de roquette)

가격 : 6.90 €

토스트와 골수가 구운 빵과 봉사

(L'os à moelle grillé servi avec du pain toasté)

가격 : 6.90 €

사이트와 너도밤 나무, 토스트에 훈제 연어와 라임과 딜 크림을 휘저어

(Le saumon fumé sur place au bois de hêtre, toasts et crème fouettée au citron vert et à l'aneth)

가격 : 11.90 €

 
  (알레르기: 물고기)

거위 푸 아그라 고추 AROSTEGUY. 처트니 시즌

(Le foie gras d'oie au Poivre d'arostéguy. Chutney de Saison)

가격 : 12.90 €

Marennes- OIéron 6 미세 Claires 없음 5 브루노 고스

(Les 6 fines de Claires de Marennes-OIéron n°5 de Bruno Goss)

가격 : 6.90 €

 
  작은 이야기를 삐 애호가들은 굴을 즐겁게합니다.
  (알레르기: 갑각류)

좋은 생각

(La bonne idée)

가격 : 12.90 €

     
  6 Marennes 5 호는 패티 루 Gascoun과 흰색 보르도 초 한 잔과 함께.
  (알레르기: 갑각류)

6 진주 "공원 황후"N ° 3

(Les 6 Perles des "Parcs de L'Impératrice" n°3)

가격 : 14.50 €

 
  '진주'조엘 Dupuch에 의해 바삭 바삭한 고기 전체 굴이다.
  (알레르기: 갑각류)

Marennes 6 스페셜 # 3

(Les 6 spéciales n°3 de Marennes)

가격 : 15.90 €

 
  브루노 고스에 의해 더 독단적 부드러움을 입안에 방대한 분명 특별 굴, 라운드,
  (알레르기: 갑각류)

6 접시 BELON N ° 1

(Les 6 Plates de Belon n°1)

가격 : 19.90 €

 
  (알레르기: 갑각류)

디스커버리

(La découverte)

가격 : 16.80 €

 
  . 이 진주는 "공원 황후"N ° 3. . 이 특별 N ° 3 Marennes. . 2 후판 BELON N ° 1.
  (알레르기: 갑각류)

whelks의 aïloi

(Les Bulots aïloi)

가격 : 4.90 €

 
  (알레르기: 연체 동물)

주름이

(Les Bigorneaux)

가격 : 4.90 €

 
  (알레르기: 연체 동물)

새우 & 마요네즈

(Les crevettes roses & Mayonnaise)

가격 : 6.90 €

 
  (알레르기: 갑각류)

새우

(Les crevettes grises)

가격 : 4.90 €

 
  (알레르기: 갑각류)

데미 게 & 마요네즈

(Le Demi Tourteau & Mayonnaise)

가격 : 7.50 €

 
  (알레르기: 갑각류)

전체 식사 및 마요네즈

(Le Tourteau Entier & Mayonnaise)

가격 : 14.90 €

 
  (알레르기: 갑각류)

6 SCAMPI & 마요네즈

(Les 6 Langoustines & Mayonnaise)

가격 : 13.80 €

 
  (알레르기: 갑각류)

Mareyeur

(Le Mareyeur)

가격 : 15.90 €

 
  . 6 굴 Marennes는 n은 5 °. . 스페인의 3 금형. . 3 아몬드입니다. . 6 케이스. . 이 칼. . 3 새우 & whelks.
  (알레르기: 갑각류, 연체 동물)

Antlantique

(L'Antlantique)

가격 : 23.80 €

 
  . 반 게. . 2 SCAMPI. . 6 새우, whelks, 주름이와 새우.
  (알레르기: 갑각류, 연체 동물)

전체 바다

(Le pleine mer)

가격 : 34.90 €

 
  . 반 케이크. . 2 굴 진주는 "공원 황후"N ° 3. . 4 얇은 명확한 Marennes는 n은 5 °. . 플랫 BELON. . 4 새우. . 3 langoustines. . 3 아몬드, 스페인 4 홍합, 6 조개, 2 칼, whelks 및 주름이.
  (알레르기: 갑각류, 연체 동물)

농민 Jarreton는 소금에 절인 양배추의 침대에 데친

(Le Jarreton poché paysanne sur un lit de choucroute)

가격 : 11.40 €

 

양조장의 소금에 절인 양배추

(La choucroute brasserie)

가격 : 14.40 €

 
  팔레트 연기, 베이컨, 베이컨 숙련 된 훈제.

소금에 절인 양배추 콜 마르

(La choucroute Colmar)

가격 : 16.60 €

   
  팔레트 연기, 베이컨, 훈제 베이컨 요령, Morteau 소시지, 블랙 푸딩, 훈제 마늘 소시지.

리슬링 로얄 소금에 절인 양배추

(La choucroute royale au Riesling)

가격 : 22.90 €

 
  Jarreton, 연기 팔레트, 베이컨, 요령, Morteau 소시지. 배꼽, 블랙 푸딩.

송아지 간 파슬리

(Le foie de veau persillade)

가격 : 14.40 €

Argoat에서 큰 chitterling 소시지

(La superbe andouillette à la ficelle de l'Argoat)

가격 : 15.80 €

아름다운 샤로 쇠고기 갈비

(La belle Côte de Boeuf Charolais à I 'Os)

가격 : 57.80 €

  . 1.3 kg에 1.200 kg. . 2 ~ 3 인분. . 요리의 15 ~ 20 분 거리에 있습니다.

쇠고기 타르 타르의 Salers의 품종

(Le tartare de bœuf de race Salers)

가격 : 19.80 €

  칼은, 사용자의 취향에 따라, 당신의 앞에 준비했다.

앵거스 쇠고기 bavette

(La bavette de bœuf de race Angus)

가격 : 18.60 €

시저 샐러드

(La salade Caesar)

가격 : 15.60 €

 
  나는에게 멸치 드레싱 허브, 데친 된 달걀, 파 르 마 치즈와 로메인 양상추 치킨 필레.
  (알레르기: 달걀, 물고기)

오늘의 물고기

(Le poisson du jour)

가격 : 14.40 €

 
  도착에 따라 다릅니다 야생 물고기. 이젤을 참조하십시오.
  (알레르기: 물고기)

보르도에서 칠성 장어

(La lamproie à la Bordelaise)

가격 : 23.90 €

   
  우리는 가장 전통적인 조리법 매년 같은 요리. 긴 파 레드 와인을 요리.
  (알레르기: 물고기)

터봇의 무니 엘

(Le turbotin meunière)

가격 : 21.90 €

 
  삶은 감자와 볶음 시금치 촬영.
  (알레르기: 물고기)

유일한 무니 또는 구이 (500grs 400)

(La belle sole meunière ou plancha (400 à 500grs))

가격 : 29.90 €

 
  . 네츠는 전에 올렸다. . 삶은 감자 볶음 시금치.
  (알레르기: 물고기)

입력 / 요리 또는 요리 / 디저트

(Entré/Plat ou plat/dessert)

가격 : 13.90 €

 
  샐러드와 바삭 바삭한 절인 야채 나 생​​선 수프 또​​는 whelks Aioli를 *** 남서 오리 콘피는 천 감자 포르 치니 버섯 또는 tournedos Skrei의 고 (Skrei는 북극 바다 대구입니다), 블랙 올리브 또는 양고기 스튜와 으깬 감자 잎 버터와 으깬 감자 *** 초콜릿 무스 추가 비터 또는 gariguettes 딸기 (신선한 치즈 & 샹 티이) 또는 샐러드 감귤류에 퐁텐 블로, 라이트 시럽 버베나
  (알레르기: 물고기, 연체 동물)

연예 / 요리 / 디저트

(Entrée/plat/dessert)

가격 : 17.90 €

 
  샐러드와 바삭 바삭한 절인 야채 나 생​​선 수프 또​​는 whelks Aioli를 *** 남서 오리 콘피는 천 감자 포르 치니 버섯 또는 tournedos Skrei의 고 (Skrei는 북극 바다 대구입니다), 블랙 올리브 또는 양고기 스튜와 으깬 감자 잎 버터와 으깬 감자 *** 초콜릿 무스 추가 비터 또는 gariguettes 딸기 (신선한 치즈 & 샹 티이) 또는 샐러드 감귤류에 퐁텐 블로, 라이트 시럽 버베나
  (알레르기: 물고기, 연체 동물)

그냥 요리

(Juste un plat)

가격 : 11.40 €

 
  남서쪽 오리 콘피는 천 감자 넉넉하다 버섯 또는 tournedos Skrei의 고 (Skrei는 북극 바다 대구입니다), 블랙 올리브 또는 양고기 스튜와 으깬 감자, 버터와 으깬 감자 잎
  (알레르기: 물고기)

상승 (최대 12 세)의 자녀

(Les enfants du levant (jusqu'à 12 ans))

가격 : 7.90 €

 
  프랑스 쇠고기 햄버거, 감자 튀김, 계절 야채 또는 훈제 연어 *** 얼음이 공 클럽 샌드위치와 크림이나 초콜렛 무스 *** 미네랄 워터, 탄산 음료, 과일 주스 나 오렌지 주스
  (알레르기: 물고기)

연예 / 요리 또는 요리 / 디저트

(Entrée/plat ou plat/dessert)

가격 : 19.90 €

   
  골수 토스트 *** 구운 빵 또는 Marenne 굴 N ° 5 브루노 고스 (연인, 작은 크기는 굴을 즐길 삐)의 얇은 분명 송아지 크로켓 &에 활력이나 오리 푸 아그라 테린, 작은 로켓 둥지 또는 6의 머리와 함께 제공 소금에 절인 양배추 브라 세리 연기 팔레트, 라드 농민은 요령이나 송아지 간 베이컨, 훈제 또는 앵거스 쇠고기 bavette 또는 오늘의 요리 또는 오늘의 물고기를 파 슬 리 *** 톱풀 (퍼프 페이스 크림 외교관의 부르봉 바닐라) 또는 파리 - 브레스트 또는 그랜드 마르니 & 라즈베리 셔벗과 감귤 샐러드
  (알레르기: 갑각류, 물고기)

연예 / 요리 / 디저트

(Entrée/plat/dessert)

가격 : 25.90 €

     
  골수 토스트 *** 구운 빵 또는 Marenne 굴 N ° 5 브루노 고스 (연인, 작은 크기는 굴을 즐길 삐)의 얇은 분명 송아지 크로켓 &에 활력이나 오리 푸 아그라 테린, 작은 로켓 둥지 또는 6의 머리와 함께 제공 소금에 절인 양배추 브라 세리 연기 팔레트, 라드 농민은 요령이나 송아지 간 베이컨, 훈제 또는 앵거스 쇠고기 bavette 또는 오늘의 요리 또는 오늘의 물고기를 파 슬 리 *** 톱풀 (퍼프 페이스 크림 외교관의 부르봉 바닐라) 또는 파리 - 브레스트 또는 그랜드 마르니 & 라즈베리 셔벗과 감귤 샐러드
  (알레르기: 갑각류, 물고기)

세인트 존 메뉴

(Le menu Saint-Jean)

가격 : 32.90 €

   
  사이트 너도밤 나무 또는 해산물의 접시에 고추 AROSTEGUY, 계절 처트니 또는 훈제 연어와 거위 푸 아그라 (4 굴 Marennes N ° 5, 3, 금형, 6 선체, 2 아몬드, 주름이 & whelks) *** 칠성 장어 "일품 Bordelaise "또는 터봇의 무니 또는 로얄 소금에 절인 양배추 *** 카드의 디저트
  (알레르기: 갑각류, 물고기, 연체 동물)

첫 번째 Tarriquet 부드럽고 매우 과일 꼬뜨 드 가스 코뉴 (12cl)를 개똥 지빠귀

(Le Tarriquet premières grives Côtes de Gascogne, moelleux et très fruité (12cl))

가격 : 5.10 €

 

Lillet, 흰색, 빨간색 또는 로제 (8cl)

(Le Lillet, blanc, rouge ou rosé (8cl))

가격 : 6.90 €

 

알자스 Woltberger 절단 Crémant (12cl)

(La coupe de crémant d'Alsace Woltberger (12cl))

가격 : 5.60 €

 

샴페인 Henriot Souverain의 원료 유리 (12cl)

(La coupe de champagne Henriot brut Souverain (12cl))

가격 : 7.50 €

 

키르 로얄 샴페인 카시스, 블랙 베리, 라즈베리 또는 낚시 (12cl)

(Le kir royal au champagne Cassis, Mûre, framboise ou Pêche (12cl))

가격 : 7.50 €

 

블랙 베리 카시스의 KIR, 딸기 또는 복숭아 (12cl)

(Le kir cassis mûre, framboise ou pêche (12cl))

가격 : 5.80 €

 

아니스, 리카르 및 파스 티스 (2 CL)

(Les anis, Ricard & Pastis (2cl))

가격 : 5.20 €

 

마티니 흰색 또는 빨간색의 Suze, 캄 파리 (6cl)

(Le Martini blanc ou rouge, la Suze, le Campari (6cl))

가격 : 5.40 €

 

피노 데 샤 랑트, 흰색 또는 빨간색 포르투 (8 CL)

(Le Pineau des Charentes, le Porto blanc ou rouge (8cl))

가격 : 6.70 €

 

클랜 캠벨, 제임슨 (4CL)

(Clan Campbell, Jameson (4cl))

가격 : 8.90 €

 

잭 다니엘, Clenlivet 십이년, 탈리스 커 십년, Oberlour 십년, Laphraig 십년, Stratisla 십이년 (4CL)

(Jack Daniel's, Clenlivet 12 ans, Talisker 10 ans, Oberlour 10 ans, Laphraig 10 ans, Stratisla 12 ans (4cl))

가격 : 10.40 €

 

Cardhu 십이년 시바스 Pegal 십이년. , Dalwhinnie 십오년 Genlivet 15 (4CL)

(Cardhu 12 ans, Chivas regal 12 ans, Dalwhinnie 15 ans, Genlivet 15 ans (4cl))

가격 : 11.60 €

 

Lagavulin 십육년, 시바스 Pegal 십팔년 (4CL)

(Lagavulin 16 ans, Chivas regal 18 ans (4cl))

가격 : 14.80 €

 

Lefrozen은 (무 알코올), 오렌지 누르면 몽, 딸기 주스를 압착

(Le frozen (sans alcool))

가격 : 7.70 €

  오렌지 누르면, 압착 몽, 딸기 주스

분출

(Le Spritz)

가격 : 8.80 €

 
  캄 파리와 Crémant 디부 알자스 히트 탄산수로 경감

집 빨간색 버몬트 아메리카노

(L Américano maison Vermouth rouge)

가격 : 8.80 €

 

모히또

(Le Mojito)

가격 : 7.90 €

 
  럼, 라임, 민트 잎, 소다수

블러디 메리

(Le Bloody Mary)

가격 : 7.90 €

 
  보드카, 토마토 주스, 타바스코, 우스터 셔, 셀러리 소금, 레몬
  (알레르기: 셀러리)

파울라 너 맥주 독일어 뮌헨 (25cl)

(La Paulaner bière blonde Allemande de Munich (25cl))

가격 : 4.10 €

 

파울라 너 맥주 독일어 뮌헨 (50cl)

(La Paulaner bière blonde Allemande de Munich (50cl))

가격 : 6.90 €

 

장애 시리얼 Wiessbier 파울라 너 밀 맥주 (25cl)

(La Paulaner Wiessbier bière blanche trouble aux céréales (25cl))

가격 : 4.40 €

 

장애 시리얼 Wiessbier 파울라 너 밀 맥주 (50cl)

(La Paulaner Wiessbier bière blanche trouble aux céréales (50cl))

가격 : 8.40 €

 

맥주 병 (33cl)

(Les Bières Bouteilles (33cl))

가격 : 4.20 €

 
  1664, 갈색 Pelforfh

에비앙과 Badoit (1L)

(L'Evian et la Badoit (1L))

가격 : 5.80 €

플랫 토농 & 스파클링 발스

(La Thonon plate & la Valls pétillante)

가격 : 3.30 €

거품 Chateldon (75cl)

(La Chateldon pétillante (75cl))

가격 : 6.30 €

에비앙과 Badoit (50cl)

(L'Evian et la Badoit (50cl))

가격 : 4.30 €

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