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• 라 메르 풀 라드
• 메뉴 Auberge
• La Mère Poulard 메뉴
• 오늘의 메뉴
• 어린이 메뉴 (-12 세)

라 메르 풀 라드

초보자

• 신선한 허브와 함께 랍스터 수프

• 아네트 Poulard 전통 국가 terrine

• 노르망디 혼합 젊은 샐러드 잎 파삭 파삭 한 카망베르 치즈

• 노르망디 스타일 야채 수프

• 직접 만든 훈제 연어와 브르타뉴 어 샐러드

과거와 마찬가지로 장작불 위에서 요리 한 라 메르 풀라 오믈렛

• 제철 야채와 함께 장작불에 구워낸 라 메르 풀라 오믈렛

• 장작불, 베이컨, 감자로 요리 한 La Mère Poulard 오믈렛

• 소금에 절인 버터를 곁들인 가리비와 함께 장작불에 구운 La Mère Poulard 오믈렛

• 훈제 연어와 감자를 곁들인 라 메르 풀라 오믈렛

메인 요리

• La Mère Poulard 전통적으로 조리 된 양고기와 감자

• 노먼 다진 쇠고기, 홈 메이드 감자 튀김

• 순간의 발레 d' Augeau 반 수평 아리 버섯

• plancha, 계절 야채, 레몬 버터에 연어 구이

디저트

• 수제 바닐라 크림 브 br 레

• 홈 메이드 노먼 애플 타르트

• La Mère Poulard 전통 초콜릿 퐁당 케이크

• 바닐라 아이스크림, 붉은 열매, 휘핑 크림

• 셔벗과 신선한 제철 과일의 듀오

메뉴 Auberge

Auberge 메뉴 : 원하는 스타터 선택

• 노르망디 스타일 야채 스프

• 아네트 풀 라드 전통 컨트리 테린

• 노먼 토마토, 사과, 바질 타르타르

Auberge 메뉴 : 요리 선택

• Vallée d' Auge의 순간의 버섯을 곁들인 하프 수탉

• 플 랑차에 구운 연어, 제철 야채, 레몬 버터

• 버섯, 마늘, 고운 허브를 곁들인 마카로니

오베르 주 메뉴 : 디저트 선택

• 홈 메이드 바닐라 크림 브륄 레

• 수제 초콜릿 무스

• 셔벗과 신선한 제철 과일의 듀오

La Mère Poulard 메뉴

La Mère Poulard 메뉴 : 원하는 스타터 선택

• 노르망디 믹스 샐러드 잎과 바삭한 카망베르 치즈

• 신선한 허브를 곁들인 랍스터 스프

• 수제 훈제 연어를 곁들인 브르타뉴 어 샐러드

La Mère Poulard 메뉴 : 다양한 요리

• 장작불에 구운 라 메르 풀라 오믈렛

• La Mère Poulard 전통적으로 조리 된 양고기와 감자

• 노르망디 다진 소고기, 홈 메이드 프렌치 프라이

La Mère Poulard 메뉴 : 디저트 선택

• 홈 메이드 노먼 사과 타르트

• La Mère Poulard 전통 초콜릿 퐁당 케이크

• 바닐라 아이스크림, 붉은 열매, 휘핑 크림

오늘의 메뉴

오늘의 스타터 전채

• 오늘의 특별한 전채

오늘의 특별 메인 코스

• 오늘의 특별 메인 코스

오늘의 특별 디저트

• 오늘의 특별 디저트

어린이 메뉴 (-12 세)

어린이 메뉴 : 원하는 메인 요리

• 로스트 치킨, 홈 메이드 감자 튀김

• 다진 쇠고기, 홈 메이드 감자 튀김

어린이 메뉴 : 원하는 디저트

• 수제 초콜릿 무스

• 바닐라 아이스크림

• + 전통 라 메르 풀라 비스킷

신선한 허브와 함께 랍스터 수프

(Bisque de homard aux herbes fraiches)

  (알레르기: 갑각류, 우유, 셀러리, 아황산염)

아네트 Poulard 전통 국가 terrine

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (알레르기: 달걀, 견과류, 셀러리, 겨자, 루팡)

노르망디 혼합 젊은 샐러드 잎 파삭 파삭 한 카망베르 치즈

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (알레르기: 달걀, 우유, 셀러리, 루팡)

노르망디 스타일 야채 수프

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (알레르기: 글 루틴, 셀러리, 아황산염)

직접 만든 훈제 연어와 브르타뉴 어 샐러드

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (알레르기: 물고기, 겨자)

제철 야채와 함께 장작불에 구워낸 라 메르 풀라 오믈렛

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,aux légumes de saison)

  (알레르기: 달걀, 땅콩, 우유)

장작불, 베이컨, 감자로 요리 한 La Mère Poulard 오믈렛

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,au lard et aux pommes de terre)

  (알레르기: 달걀, 땅콩, 우유)

소금에 절인 버터를 곁들인 가리비와 함께 장작불에 구운 La Mère Poulard 오믈렛

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,aux Saint-Jacques au beurre salé)

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유, 연체 동물)

훈제 연어와 감자를 곁들인 라 메르 풀라 오믈렛

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, au saumon fumé et aux pommes de terre)

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 물고기, 우유)

La Mère Poulard 전통적으로 조리 된 양고기와 감자

(Agneau et pommes de terre au fourtradition La Mère Poulard)

  (알레르기: 우유, 셀러리)

노먼 다진 쇠고기, 홈 메이드 감자 튀김

(Émincé de bœuf à la normande,frites maison)

  (알레르기: 우유, 셀러리)

순간의 발레 d' Augeau 반 수평 아리 버섯

(Demi-coquelet façon Vallée d’Augeaux champignons du moment)

  (알레르기: 달걀, 우유, 셀러리, 겨자)

plancha, 계절 야채, 레몬 버터에 연어 구이

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison,beurre citronné)

  (알레르기: 물고기, 우유)

수제 바닐라 크림 브 br 레

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (알레르기: 달걀, 땅콩, 우유, 아황산염)

홈 메이드 노먼 애플 타르트

(Tarte aux pommes normande maison)

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유, 견과류, 루팡)

La Mère Poulard 전통 초콜릿 퐁당 케이크

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 땅콩, 우유, 견과류, 루팡)

바닐라 아이스크림, 붉은 열매, 휘핑 크림

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (알레르기: 달걀, 우유)

셔벗과 신선한 제철 과일의 듀오

(Duo de sorbets et fruits frais de saison )

노르망디 스타일 야채 스프

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (알레르기: 글 루틴, 셀러리, 아황산염)

아네트 풀 라드 전통 컨트리 테린

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (알레르기: 달걀, 견과류, 셀러리, 겨자, 루팡)

노먼 토마토, 사과, 바질 타르타르

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic)

  (알레르기: 간장, 겨자)

Vallée d' Auge의 순간의 버섯을 곁들인 하프 수탉

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (알레르기: 달걀, 우유, 셀러리, 겨자)

플 랑차에 구운 연어, 제철 야채, 레몬 버터

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (알레르기: 물고기, 우유)

버섯, 마늘, 고운 허브를 곁들인 마카로니

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes )

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 루팡)

홈 메이드 바닐라 크림 브륄 레

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (알레르기: 달걀, 땅콩, 우유, 아황산염)

수제 초콜릿 무스

(Mousse au chocolat maison)

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 땅콩, 우유, 아황산염)

셔벗과 신선한 제철 과일의 듀오

(Duo de sorbets et fruits frais de saison )

노르망디 믹스 샐러드 잎과 바삭한 카망베르 치즈

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (알레르기: 달걀, 우유, 셀러리, 루팡)

신선한 허브를 곁들인 랍스터 스프

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (알레르기: 갑각류, 우유, 셀러리, 아황산염)

수제 훈제 연어를 곁들인 브르타뉴 어 샐러드

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (알레르기: 물고기, 겨자)

장작불에 구운 라 메르 풀라 오믈렛

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois)

  (알레르기: 달걀, 우유, 겨자)

La Mère Poulard 전통적으로 조리 된 양고기와 감자

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (알레르기: 우유, 셀러리)

노르망디 다진 소고기, 홈 메이드 프렌치 프라이

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (알레르기: 우유, 셀러리)

홈 메이드 노먼 사과 타르트

(Tarte aux pommes normande maison)

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유, 견과류, 루팡)

La Mère Poulard 전통 초콜릿 퐁당 케이크

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 땅콩, 우유, 견과류, 루팡)

바닐라 아이스크림, 붉은 열매, 휘핑 크림

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (알레르기: 달걀, 우유)

오늘의 특별한 전채

(Entrée du jour)

오늘의 특별 메인 코스

(Plat du jour)

오늘의 특별 디저트

(Dessert du jour)

로스트 치킨, 홈 메이드 감자 튀김

(Poulet rôti, frites maison)

  (알레르기: 달걀, 우유, 겨자)

다진 쇠고기, 홈 메이드 감자 튀김

(Steak haché de boeuf, frites maison)

  (알레르기: 겨자)

수제 초콜릿 무스

(Mousse au chocolat maison)

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 땅콩, 우유, 아황산염)

바닐라 아이스크림

(Belle glace vanille)

  (알레르기: 달걀, 우유)

+ 전통 라 메르 풀라 비스킷

(+ Sablés pur beurre La Mère Poulard)

오늘의 메뉴

행사

번역 문제?