La Perle Noire
| 푸 아그라의 팔레트 : 자연, 고릴라 후추, 허브 | (15.50 €) |
| 감귤류의 과일 타타르 : 가리비, 붉은 숭어 필레, 망고, 자몽, 아보카도 | (15.00 €) |
| 메밀 blvelis에 연어 Gravelax | (10.50 €) |
| 마린 테린 : 참치와 피망을 곁들인 돼지 고기 | (9.50 €) |
| 페리 굴린 샐러드 : 푸 아그라, 설탕, 머핀, 훈제 한 유방 | (19.00 €) |
| 샐러드 바다 이외에 : 아보카도, 새우, 크랩 부스러기, 버섯, 계란 | (19.00 €) |
| 바이킹 샐러드 : 홍합, 선체, 새우, 청어, 가리비, 훈제 연어 | (19.00 €) |
| 반주 (제철 야채) |
| 야자미 필레 유자 소스 | (30.50 €) |
| 선원의 소금에 절인 양배추 (연어, 대구, 대구) | (26.80 €) |
| Pavé of Cod (코코넛 밀크 소스, 레몬 그라스) | (25.50 €) |
| 스테이크 entrecote (300 gr) - (소스 : roquefort, béarnaise, 후추) | (23.00 €) |
| 브리타니 맥주와 송아지 고기의 탭 (소스 : Roquefort 치즈, béarnaise, 후추) | (19.50 €) |
| Marinière 홍합 (양파, 화이트 와인) | (16.00 €) |
| 홍합 프랑수 야드 - 신선한 크림, Roquefort, 베이컨, croutons, 화이트 와인 | (16.00 €) |
| 인도 홍합 : 카레, 신선한 크림, 화이트 와인 | (16.00 €) |
| 검은 진주 홍합 : 신선한 크림, 마늘, 분쇄 후추 | (16.00 €) |
| 브리타니 홍합 : Andouille, 사과, 구식 겨자, 크림 fraîche | (16.00 €) |
| 허브와 함께 철자 된 허브 리조또 | (13.80 €) |
| Snacked St Jacques의 철자가 새겨진 리소 토 | (17.80 €) |
| 집에서 만드는 햄버거와 감자 튀김 샐러드 : 집에서 만든 빵, 마늘과 허브, 다진 스테이크가 들어간 치즈 | (15.50 €) |
| 마리의 구운 카망베르 치즈 : 컨트리 햄, 샐러드, 감자 | (13.80 €) |
| 완전 채식 햄버거 : 시리얼 스테이크 | (15.50 €) |
| 검은 진주 쟁반 : 1/2 크랩, 대 수리 나무, 굴 3 개, 새우 6 마리, Langoustines | (45.00 €) |
| Bisquine Tray : 9 굴, 9 Langoustines) | (43.00 €) |
| 여우 쟁반 : 크랩 1 개, 캉캉 굴 6 개, 오스트라 굴 3 개, 구근 | (33.00 €) |
| langoustines 마요네즈 플레이트 (400 gr) | (35.00 €) |
| 바다의 판 : 3 굴, 2 langoustines, whelks, periwinkles 및 새우 | (22.50 €) |
| 9 굴 오스 트레 리갈 (단맛 맛, 단맛) | (19.00 €) |
| 크랩 마요네즈 | (19.50 €) |
| 12 월 Cancale 굴 3 | (16.80 €) |
| 새우젓 | (15.00 €) |
| 6 Huitres de Cancale n ° 3 | (11.00 €) |
| whelks 및 대 수리 플레이트 | (11.00 €) |
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