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  RESTAURANT L'ASSOMMOIR NOTRE DAME
  211 Notre Dame Ouest,
  coin St-François-Xavier
  H2Y 1T4   Montréal, Québec

  전화.   +1 514 272 0777

 

  이메일 :   info@assommoir.com

  웹 사이트 :   http://www.assommoir.com/

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레스토랑 메뉴

타파스

타르타르

메인 요리

플래터 공유

푸드 바

디저트

호스트 테이블

주방장의 일일 스프

(Potage du moment)

(Chef's daily soup)

바삭 바삭한 따뜻한 염소 치즈

(Chèvre chaud croquant)

(Crunchy warm goat cheese)

가격 : 13.00 $

  염소 치즈, 판 코, 혼합 된 그린 샐러드, 사과, 레몬 & 꿀 vinaigrette.
  (알레르기: 글 루틴, 우유, 아황산염)

구운 문어

(Pieuvre grillée)

(Grilled octopus)

가격 : 20.00 $

  Chimichurri, 감자, Chorizo

튀긴 오징어

(Calamars Frits)

(Fried calamari)

가격 : 14.00 $

 
  매운 마요네즈, 허브 및 레몬
  (알레르기: 갑각류, 달걀, 물고기)

블루 치즈 케일 살라드

(Salade de choux frisé au fromage bleu l'hermite)

(Blue cheese kale salad)

가격 : 13.00 $

 
  사과, 피캔, 붉은 양파, 당근, croutons, 오렌지 드레싱
  (알레르기: 우유, 견과류)

누적 된 게와 아보카도

(Étagé de crabe et avocat)

(Stacked crab and avocado)

가격 : 17.00 $

 
  옥수수, 마요네즈, 레몬, 타라곤
  (알레르기: 갑각류, 달걀, 겨자, 아황산염)

차가운 브로콜리 샐러드

(Salade froide de brocoli)

(Cold broccoli salad)

가격 : 14.00 $

 
  포도는 로즈마리, 사탕무, 레몬 요구르트 드레싱으로 고심

쵸 리자 볶음

(Poêlée de chorizo)

(Sauteed chorizo)

가격 : 15.00 $

  고추, 올리브, 체리 토마토, 토마토 소스

쇠고기 타르 타르 / 선발

(Tartare de boeuf / Entrée)

(Beef Tartar / The starters)

가격 : 15.00 $

  매운 에멀젼, 케이 퍼, 계란 노른자, 피클
  (알레르기: 달걀)

쇠고기 타르 타르 / 메인 요리

(Tartare de boeuf / Plat)

(Beef Tartar / Main dish)

가격 : 25.00 $

  매운 에멀젼, 케이 퍼, 계란 노른자, 피클
  (알레르기: 달걀)

들소 타르 타르 / 스타터

(Tartare de bison/entrée)

(Bison Tartar / Starter)

가격 : 16.00 $

  블루 베리, 헤이즐넛, 메이플 시럽
  (알레르기: 견과류)

들소 타르 타레 / 메인 디쉬

(Tartare de bison / Plat)

(Bison Tartare / Main Dish)

가격 : 27.00 $

  블루 베리, 헤이즐넛, 메이플 시럽
  (알레르기: 견과류)

연어 타르 타르 / 선발

(Tartare de saumon / Entrée)

(Salmon tartare / The starters)

가격 : 15.00 $

  레몬 향, 타라곤, 케이 퍼스
  (알레르기: 물고기)

연어 타르 타르 / 요리

(Tartare de saumon/plat)

(Salmon tartare / dish)

가격 : 26.00 $

  레몬 향, 타라곤, 케이 퍼스
  (알레르기: 물고기)

레드 참치 타르 타르 / 초보

(Tartare de thon rouge/entrée)

(Red Tuna tartare / starter)

가격 : 17.00 $

  참깨와 생강 유제, 에두 마메 빈, 토비코
  (알레르기: 물고기)

붉은 참치 타르 타르 / 요리

(Tartare de thon rouge/plat)

(Red tuna tartare / dish)

가격 : 28.00 $

  참깨와 생강 유제, 에두 마메 빈, 토비코
  (알레르기: 물고기)

타르타르 플래터 트리오 / 선발 투수

(Plateau tartares trio / Entrées)

(Tartare platter trio / The starters)

가격 : 45.00 $

  트리오 선택, 튀김 및 / 또는 샐러드 제공

타르 타레 플래터 트리오 / 메인 요리

(Plateau tartares trio / Plat)

(Tartare platter trio / Main dish)

가격 : 75.00 $

  트리오 선택, 튀김 및 / 또는 샐러드 제공

타르타르 플래터 쿼터 / 스타터

(Plateau tartares quatuor / entrée)

(Tartare platter quatuor / The starters)

가격 : 65.00 $

  트리오 선택, 튀김 및 / 또는 샐러드 제공

타르타르 플래터 쿼터 / 메인 요리

(Plateau tartares quatuor / plat)

(Tartare platter quatuor / main dish)

가격 : 100.00 $

  트리오 선택, 튀김 및 / 또는 샐러드 제공

정보

(Information)

(Information)

  주요 코스는 튀김이나 샐러드와 함께 제공됩니다.

맥과 치즈

(Mac and cheese)

(Mac and cheese)

가격 : 22.00 $

  탈 레기 오, 크림, 베이컨, 버섯, 완두콩, 훈제 구다 치즈
  (알레르기: 우유)

송아지 고기 바베

(Bavette de veau)

(Veal bavette)

가격 : 26.00 $

 
  방울 감자, 녹두, 레드 와인 소스

팬 살찐 연어

(Saumon poêlé)

(Pan seared salmon)

가격 : 24.00 $

  이스라엘 쿠스 쿠스, 혼합 야채 및 짓 눌린 훈제 토마토
  (알레르기: 물고기)

구운 템페

(Tempeh grillé)

(Grilled tempeh)

가격 : 18.00 $

 
  단풍 나무와 콩 감소, 야채 sauteed, 녹색 삐 스와 스파게티 스쿼시
  (알레르기: 간장)

돼지 갈비 구이

(Côte de porc grillée)

(Grilled pork chop)

가격 : 28.00 $

 
  유기농 돼지 고기, 버섯 소스, 볶은 야채

오리 챙김

(Confit de canard)

(Duck confit)

가격 : 26.00 $

  매시 감자, 셀러리 뿌리, 아스파라거스, 로켓 페스토

마타 네 새우가 들어간 랍스터 롤

(Guédille de homard et crevettes de Matane)

(Lobsterroll with Matane shrimps)

가격 : 25.00 $

  튀김과 샐러드와 함께 제공
  (알레르기: 갑각류)

랍스터와 코코넛 밀크와 혼합 된 ceviche

(Céviché mixte au homard et lait de coco)

(Mixed ceviche with lobster and coconut milk)

가격 : 30.00 $

  새우, 대구, 망고, 체리 토마토, 고수풀, 민트, 매운 기름, 타로 칩
  (알레르기: 갑각류, 물고기)

푸드 바 플래터

(Plateau bar)

(Food bar platter)

가격 : 28.00 $

  릴레트, 올리브, 후 머스, 질경이 칩스
  (알레르기: 견과류)

타파스 플래터

(Plateau tapas)

(Tapas platter)

가격 : 57.00 $

  바삭 바삭한 따뜻한 염소 치즈, 누적 크랩 및 아보카도, 블루 치즈 케일 샐러드, 쵸 리자 볶음
  (알레르기: 갑각류, 우유)

고기 플래터

(Plateau carnivore)

(Meat platter)

가격 : 90.00 $

  구운 돼지 고기 찹쌀, 맥 & 치즈, 오리 꽁치, 볶음밥, 감자 튀김, 야채 구이, 소스
  (알레르기: 우유)

서핑 및 잔디 플래터

(Plateau terre & mer)

(Surf & turf platter)

가격 : 96.00 $

  구운 된 돼지 고기 들어온다, 오리 Confit, 팬 그을린 된 연어, 구운 된 문어, Fingerlings 감자, 구운 된 야채, 이스라엘 쿠스 쿠스, 훈제 토마토 샐러드

타타르 플래터 트리오 / 스타터

(Plateau tartare trio/entrée)

(Tartar platter trio / starter)

가격 : 45.00 $

  타르타르 선택, 튀김 및 / 또는 샐러드 제공

타르 타레 플래터 트리오 / 요리

(Plateau tartare trio/plat)

(Tartare platter trio / dish)

가격 : 75.00 $

  타르타르 선택, 튀김 및 / 또는 샐러드 제공

사중주 타르 타르 플래터 / 스타터

(Plateau tartare quatuor/entrée)

(Quartet tartare platter / starter)

가격 : 65.00 $

  타르타르 선택, 튀김 및 / 또는 샐러드 제공

타르타르 플래터 4 중주 / 요리

(Plateau tartares quatuor/plat)

(Tartare platter quartet / dish)

가격 : 100.00 $

  타르타르 선택, 튀김 및 / 또는 샐러드 제공

릴레트

(Rillette)

(Rillette)

가격 : 8.00 $

절인 올리브

(Olives marinées)

(Marinated olives)

가격 : 8.00 $

후 머스

(Hummus)

(Hummus)

가격 : 8.00 $

질경이 칩

(Chips plantain)

(Plantain chips)

가격 : 8.00 $

크림 브룰 레, 레몬 그라스, 생강

(Crème brûlée, citronnelle et gingembre)

(Crème brûlée, lemongrass and ginger)

가격 : 7.00 $

  (알레르기: 달걀, 우유)

치즈와 초콜릿 케이크

(Gateau au fromage et chocolat)

(Cheese and chocolate cake)

가격 : 8.00 $

  (알레르기: 우유)

요리사의 영감

(Dessert du moment)

(Chef's inspiration)

주방장의 일일 스프

(Potage du moment)

(Chef's daily soup)

또는

(Ou)

(Or)

그린 샐러드와 과일의 혼합

(Salade verte aux petits fruits)

(Mixed green salad with fruits)

튀긴 칼 마리 (+ 5 달러)

(Calmars frits (+5$))

(Fried calmari (+ $ 5))

  매운 메이요, 허브 & 레몬
  (알레르기: 달걀, 연체 동물)

바삭 바삭한 따뜻한 염소 치즈 (+ 5 달러)

(Chèvre chaud croquant (+5$))

(Crunchy warm goat cheese (+ $ 5))

  Paillot de Chèvre, Panko, 혼합 녹색 샐러드, 사과, 레몬 및 허니 드레싱
  (알레르기: 우유)

연어 타르타르 (+ $ 9)

(Tartare de saumon (+9$))

(Salmon tartare (+ $ 9))

  레몬 향, 타라곤, 케이 퍼스
  (알레르기: 물고기)

쇠고기 타르 타르 (+ 9 $)

(Tartare de boeuf (+9$))

(Beef tartare (+ 9 $))

  매운 에멀젼, 케이 퍼, 계란 노른자, 피클
  (알레르기: 달걀)

구운 템페 - $ 18

(Tempeh grillé - 18$)

(Grilled Tempeh - $ 18)

가격 : 18.00 $

  단풍과 콩 감소, 채소 구이, 녹색 피와 스파게티 스쿼시
  (알레르기: 간장)

팬 살코기 연어 - $ 20

(Saumon poêlé - 20$)

(Pan seared salmon - $ 20)

가격 : 20.00 $

  이스라엘 쿠스 쿠스, 혼합 야채, 훈제 토마토
  (알레르기: 물고기)

마타 네 새우가 들어간 랍스터 롤 - $ 25

(Guédille de homard et crevettes de Matane - 25$)

(Lobsterroll with Matane Shrimps - $ 25)

가격 : 25.00 $

  튀김과 샐러드와 함께 제공
  (알레르기: 갑각류)

혼합 된 ceviche와 랍스타와 코코넛 밀크 - $ 25

(Céviché mixte au homard et lait de coco - 25$)

(Mixed ceviche with lobster and coconut milk - $ 25)

가격 : 25.00 $

  새우, morue, 망고, 체리 토마토, 고수풀, 박하, 매운 기름
  (알레르기: 갑각류, 물고기)

오리 챙김 - $ 26

(Confit de canard - 26$)

(Duck confit - $ 26)

가격 : 26.00 $

  매시 감자, 셀러리 뿌리, 아스파라거스, 로켓 페스토

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