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• 시동기 + 메인 코스 - 또는 - 메인 코스 + 디저트

  (18.00 €)

• 초보 + 메인 코스 + 디저트

  (22.00 €)

선발 투수

• 감자 샐러드

• 콜드 컷, 메스 클룬 vinaigrette, 조미료의 접시

• 훈제 연어, 생선 테린 및 새우, 메스 클룬 vinaigrette

요리

• 산 요리, 그린 샐러드 및 vinaigrette

• 홍합과 농어 뒤로

• 크림과 버섯이있는 닭고기 썰기

• 뜨거운 반찬 : 감자 튀김, 녹색 야채와 버섯 리조또.

디저트

• 3 개의 초콜릿, 바닐라 커스터드 크림과 사각 사각 한 크림

• 애플 파이, 바닐라 커스터드 크림

• 숲의 과일과 함께 달콤한 디저트, 바닐라와 커스터드 크림

시동기 + 메인 코스 - 또는 - 메인 코스 + 디저트

(Entrée + plat -- ou -- plat + dessert)

(Một món khai vị + món chính - hoặc - món chính + món tráng miệng)

초보 + 메인 코스 + 디저트

(Entrée + plat + dessert)

(Người khởi xướng + món chính + món tráng miệng)

감자 샐러드

(Salades de pommes de terre)

(Xà lách khoai tây)

  (알레르기: 우유)

콜드 컷, 메스 클룬 vinaigrette, 조미료의 접시

(Assiette de charcuteries, mesclun vinaigrette, condiments)

(Đĩa cắt lạnh, dấm mesclun, gia vị)

 

  (알레르기: 땅콩, 아황산염)

훈제 연어, 생선 테린 및 새우, 메스 클룬 vinaigrette

(Saumon fumé, terrine de poisson et crevette, mesclun vinaigrette)

(Cá hồi hun khói, cá terrine và tôm, vinaigrette mesclun)

  (알레르기: 갑각류, 물고기, 아황산염)

산 요리, 그린 샐러드 및 vinaigrette

(Tartiflette, salades vertes et vinaigrette)

(món ăn núi, salad xanh và dấm)

 

  (알레르기: 글 루틴, 우유)

홍합과 농어 뒤로

(Dos de loup de mer aux moules)

(Mặt sau của cá vược với vẹm)

  (알레르기: 물고기, 연체 동물)

크림과 버섯이있는 닭고기 썰기

(Emincé de volaille à la crème, et aux champignons)

(Gà cắt lát với kem và nấm)

  (알레르기: 우유)

뜨거운 반찬 : 감자 튀김, 녹색 야채와 버섯 리조또.

(Accompagnements chauds : Frites, risotto aux légumes verts et aux champignons.)

(Món ăn nóng: Khoai tây chiên, risotto với rau xanh và nấm.)

3 개의 초콜릿, 바닐라 커스터드 크림과 사각 사각 한 크림

(Craquant aux 3 chocolats, crème anglaise à la vanille)

(Giòn với 3 viên sô cô la, kem sữa trứng vani)

  (알레르기: 글 루틴, 달걀, 우유)

애플 파이, 바닐라 커스터드 크림

(Tarte aux pommes, crème anglaise à la vanille)

(Bánh táo, kem vani)

  (알레르기: 글 루틴, 달걀)

숲의 과일과 함께 달콤한 디저트, 바닐라와 커스터드 크림

(Entremet Fruits des Bois, crème anglaise à la vanille)

(Món tráng miệng ngọt ngào với trái cây của rừng, kem sữa trứng với vani)

  (알레르기: 우유)

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