eRESTAURANT NFC

Ma hûn hewceyê zêdetir agahdar bikin?

  Restaurant La Bergerie de Planpraz
  Arrivée de la télécabine de Planpraz
    Chamonix-Mont-Blanc

  Tel.   +33 (0)4 50 53 05 42

 

  Email:   rest.bergerie@serac.biz

  Tevn:  

  Payment:
       

Menûya

Destpêker

Wateya vê çîye

Li ser agirê darê - Bi sebzeyên demsalî re xizmet kirin

Kanîzma Gourmet - Desserts

Menu Bergerie - 57 €

Menuya Vegan - 46 € Kursa sereke + şîrîn

Menuya Boutch'ou (- 12 salî) - 20 €

menu Planpraz - 39 €

Alilavên me yên arpî û sorbaz ên Alper

Platte Val d'Arly - Di qursa sereke de îmkan 33 €

(Planche du Val d'Arly - Possibilité en version plat 33 €)

Biha : 23.00 €

  Platek bi firingiyên herêmî û penîrên Val d'Arly, antipastiya malê û firingiya kartolan

Salada giyayên çolê, penîrê Canut Serac & Ceviche Artic charr - guhertoya qursa sereke ya gengaz 31 €

(Salade d'herbes folles, Serac en canut & Omble en Ceviche - Possibilité en version plat 31 €)

Biha : 21.00 €

  Hingivê çiyayî, lîmon, behîv, lîmok, porteqal û çiyaya şirînkirî

Savoyard-style-destê birrîn goştê pijyayî Tartare

(Tartare de Bœuf fumé au conifère & sa touche savoyarde, coupé au couteau par nos soins)

Biha : 33.00 €

  Bi tirşiyên girolle, şêlû, pestoya sîr a kovî û kartolên paille yên ku ji malê hatine çêkirin

Fersement: kartol, bacon, prunes, sosîsê diotme, penîrê tomme, sîr û tirî

(Farcement de la Yaute aux Diots, à la Tomme &à l’Ail des ours)

Biha : 33.00 €

  Bi çerxeyên herêmî û seleteya çolê ya teze re xizmet kirin

Gnocchis bi peas & feta nebatî (Vegan)

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge (Vegan))

Biha : 29.00 €

  Selete Purslane bi sage, pea & sosê ginger re tê pêşkêş kirin

Rêzên trout & kerpî

(Goujonettes de truite et de carpe)

Biha : 32.00 €

  bi sosê tartare û vanilla lîmonê beurre blanc seleteya giyayên kovî û tîrîkên paille tê pêşkêş kirin

200 g steak rib bi giyayên bîhnxweş û rûnê kulîlkan

(Noix d'entrecôte au beurre d’herbes et fleurs sauvages ~ 200g)

Biha : 38.00 €

  Marjoram, Hyssop, Wild Sit, Marjord and Borage Butter

Bi kartol, sebzeyên demsalî û salata giyayên çolê re tê pêşkêş kirin

(Servis avec pomme de terre paille, légumes de saison & salade d’herbes folles)

Penîrên nû yên Val d'Arly

(Tout en fraîcheur - fromages de la Coopérative du Val d’Arly)

Biha : 11.00 €

  Serac wek “canut”, penîrê bizinê yê teze, penîrê kotê ku bi kompoteya malê û mesclunê tê servîskirin.

Şîr, polen & Stracciatella di Bufala

(Lait, Pollen, Stracciatella di Bufala)

Biha : 13.00 €

  Kîma hingivînê sivik û hewa, mûs û tozkulîlka şîr, Stracciatella di Bufala ya li malê, birincê hingivkirî sofî

Chocolate & Chilli

(Chocolat & piment)

Biha : 13.00 €

  Çîkolata spî & ganache chilli, granita chilli, cacao grué biscuit, chilli candied, Peru 70% ice cream çikolata reş

Baba, Chartreuse, fir & kalamanci - Vegan

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamanci - Vegan)

Biha : 13.00 €

  Vanilla & asîda xameya qamçiyan, perdeya çartreuse, kalamanci - mêşhingiv

tartletê şînka berovajîkirî

(La tartellette myrtille inversée)

Biha : 13.00 €

  Meringue, pîvazên pîvaz, espuma şîrîniya şîn û penîrê kotajê, şîn û mastê qeşayê çêkirî

Prestige Gourmet Dessert

( Dessert Très Gourmand Prestige )

Biha : 18.00 €

  bi qedeha şampanya Duval Leroy
  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Şîr, Nişk, Tovên sesame)

Ourîrana Digestî ya Gourmet

(Dessert Très Gourmand Digestif )

Biha : 16.00 €

  bi hilbijartina xwe re 2cl digestif
  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Şîr, Nişk, Tovên sesame)

Dessert Classic Gourmet (qehwe, çay an teanfuzyon)

(Dessert Très Gourmand Classique (café, thé ou infusion))

Biha : 15.00 €

Zeleta çolê, penîrê serac, kanot û ceviche artic charr OU Peleyek piçûk a çerxeriya herêmî, penîr û çîçek

(Salade d’herbes folles, sérac & omble OU Planche du Val d’Arly)

Tîrêj & kerpîçan AN Entrecôte bi rûnê giyayê çolê

(Goujonnettes de truite & de carpe OU Entrecôte au beurre d'herbes sauvages)

  Bi sebzeyên demsalî re xizmet kirin

Hilbijartina dessertan (ji xeynî şîrîniya goştê) AN 3 kevçîyên qeşayê

(Desserts au choix hors dessert gourmand OU Glace artisanale des Alpes 3 boules)

Gnocchis bi peas & penîrê Féta

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge)

  Bi sosê sage, pea & ginger re tê pêşkêş kirin

Baba bi Chartreuse, fir & kalamansi

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamansi)

  Vanilla & asîda xameya qamçiyan, perdeya ji chartreuse, kalamansi - mint sorbet

Melon & ham raw welat

(Melon & Jambon de pays)

Mirîşka bi penêr & ham ORSalmon & penîr donên dagirtî

(Poulet surprise ou Beignets saumonés & fromage fondu)

Kek bi sosê çikolata AN Lemona qeşagirtî /Pirteqalek wekî qeşayê

(Cake pop & chocolat fondu OU Citron / Orange givrée comme une glace)

Yaute Farcement

(Farcement de la Yaute)

  Bi kerbanê herêmî û seleteya çolê ya teze ve çeqandin

Penîrên nû yên Val d'Arly

(Tout en fraîcheur fromages de la Coopérative)

Tartletê şîn, çam û gulê

(Tartelette myrtilles inversée)

  Çam û vanilla qamçiyan & biskuwîtê hingivê pîr

Kûpaya Sauvages Fruit

(Coupe Fruits Sauvages)

Biha : 14.00 €

  Kulîlk, sorbên raspberry û tîpa tarî ya tîrêjê çîçek, fêkiyên sor coulis

Kasa Milkmaid

(Coupe La Laitière)

Biha : 13.50 €

  Qeşaya mastê ya malê û alkola Marc de Savoie

Cup Normandiya

(Coupe Normande)

Biha : 13.50 €

  Sorbetê sêvê & Calvados

Kûpaya Brîtanî

(Coupe Britannique)

Biha : 13.50 €

  Qeşa qehwe & Bailey's

Kûpaya Creole

(Coupe La Créole)

Biha : 13.50 €

  Şorbê gûzê & Rum

Menu of the day

Bûyer

Pirsgirêka wergerîn?

Create issue

  Meaning of icons :
      Halal
      Kosher
      Alkol
      Allergen
      Vegetarian
      Vegan
      Defibrillator
      BIO
      Homemade
      Çêlek
      Gluten free
      Hesp
      .
      Ma dibe ku hilberên hênikkirî bimîne
      Beraz

  Agahiyên li ser malperên niştecîh ên NFC-ê NFC nayê şirketek Delenate qebûl nakin. Ji bo bêtir agahdarî ji kerema xwe re şert û mercên li ser WebSite www.e-restaurantnfc.com re bipeyivin

  Da ku tabloyek bide


Ji bo pejirandinê bikirtînin

  Da ku tabloyek bide





Vegere rûpela sereke

  Bo girtina fermanê




Ma hûn dixwazin wê betal bikin?

Ma hûn dixwazin wê şêwir bikin?

  Bo girtina fermanê






Erê Ne

  Bo girtina fermanê




Fermana nû?