Berhemên me yên malê ne. Goştên me rojane ji hêla Les Boucheries Nivernaises ve têne şandin |
Berhemên me yên malê ne. Dudilî nebin ku pêşkêşkeran ji alerjiya xwarinên xwe agahdar bikin. |
Pêşniyara rojê serverê bibînin |
Şorba pîvazê ya bingehîn a ku bi Comté AOP-ê bi rûnê tirufê ve hatî çêjkirin hatiye xemilandin | (9.90 €) |
Endîvên kevneşopî yên bi ham û tirufên havînê, bi penîrê Emmental ve hatine xemilandin | (9.90 €) |
Asparagus kesk, binerd, chorizo Iberian, parmesan û hêka kelandî li ser tost nanê turmeric | (11.90 €) |
Scallop sashimi, avokado mashed û vinaigrette sesame-soy | (13.90 €) |
Birîcana şîrînkirî û glazed, penîrê bizinê bi îsota Espelette, hêka qelandî û tomatoyên sorkirî | (9.90 €) |
Burrata teze, fasûlî kesk, sebzeyên xav ên di rihanê de marînekirî, parmesan û fistiqên sorkirî | (12.90 €) |
Kulîlkên biharê yên snail bi kivark û krema giyayê kesk dagirtî | (11.90 €) |
Cûreyek goştên sar | (12.90 €) |
Tasa çiraşî ya scallop: Scallops marînekirî di nav zincîrê, birincê japonî, nar, guliyên îspenax, avokado, mango coulis û sebzeyên xav. | (22.90 €) |
Tasa mirîşkê: Mirîşkê marînekirî, pesto linguine, hêka poşkirî ya organîk, penîrê Emmental, sebzeyên glazed û sebzeyên xav. | (17.50 €) |
Salmon Poke: Salmon Teriyaki, penîrê kremî, hummus biyanî, avokado, fasûlî kesk, nar, quinoa sor bi sebze û sebzeyên xav. | (18.90 €) |
Burgerê zebze: Saint-Marcellin roasted, sêvên karamelîzekirî, hingiv, çeddar, nanê esnafî, sebzeyên xav û firingiyên malê. | (18.50 €) |
Tasa Vegan: goştên vegan ên soya marînekirî, dilê artişokê, avokado, quinoa sor bi sebze, asparagus kesk, hummus biyanî û sebzeyên xav | (17.90 €) |
Rizotoya vegan a krem, şîrê nebatî yê bi tama vadouvan, dilê artişok, asparagus kesk, û birincê pifkirî | (19.90 €) |
Burgerê masî: salmon marînekirî, penîrê bizinê hingivîn, çeddar, nanê esnafan, sebzeyên xav û firingî. | (19.50 €) |
Fîleta behrê ya birêkirî, citrus penc tov û sebzeyên tevlihev | (22.50 €) |
Salmon tartare, scallops exotic, petatên pitik bi guliyên îspenax | (22.50 €) |
Konê heştêpodê şêrînkirî, birincê pîrozkirî bi biharatên nerm û sebzeyan | (27.90 €) |
Inspiration Burger: Charolais hûrkirî, îspenax û sosê Roquefort, hêka sorkirî, çedar, sebzeyên xav û firingî | (20.90 €) |
BBQ & BACON Burger: Charolais hûrkirî, sosê BBQ-ê pîvaza sor, bakonê biraştî, çeddar, sebzeyên xav û firingî | (19.90 €) |
Pêsîra ordek birêkirî bi kêmkirina fêkiyên sor û linguine bi krema tirufê | (21.90 €) |
tartare goştê goştê Charolais, firingî û salat | (20.50 €) |
Lingê berxê berxê bi tirş, kivarkên pijyayî û kartolên zarokan | (22.90 €) |
Steak rîbekî pijyayî (nêzîkî 300g), sosê bîbera kesk, fasûlî kesk | (33.90 €) |
Wok ji steak daliqandina Angus a nîvpijiyayî û baxçeyê zebze yên demsalî, birincê Basmatî | (21.50 €) |
Pluma goştê beraz bi şêwaza Taylandî, binê artichoke û gratinê kartol | (20.50 €) |
Xwarinê îlhamê: sosîsê Bellota, hamûyê truffle, ham Serrano, rillettes beraz, pateyê welat, chorizo Îberî û Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Penîrê Bizinê Ashen, Comté AOP | (23.90 €) |
XWEŞEK: steak hûrkirî an salmon an mirîşka marînekirî û firingî / DESERT: Fondantek çîkolata an qeşek qeşaya xwemalî (+ 2,90 € bi syrupa avê an ava fêkiyan an jî 20 cl diabolo) |
Cûreyek penîran: Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Ashen Goat, Comté AOP | (11.50 €) |
Penîrê St Marcellin, sêv, salat û kernelên gûzê di firinê de roastkirî | (9.90 €) |
Camembert* (nêzîkî 100 gr), hingiv û tirş | (8.90 €) |
Fondant du-çîkolata, krema fêkiya passion û qeşa fistiqê | (9.90 €) |
Crème brûlée bi ekstrakta vanilla ya Madagaskarê û fistiqên sorkirî | (9.90 €) |
Tostê fransî, qeşaya fistiqê bi perçeyên karamelîzekirî û fêkiyên demsalî yên teze | (9.90 €) |
Şîrîna lîmonê ya kem, jelê fêkiyên sor û kurte nanê speculoos | (9.90 €) |
Xanima kesk, 2 kelûpelên fistiq, çikolata germ, xameya qamçiyan û behîvên tûjkirî | (8.90 €) |
Affogato Italiantalî 2 kevçîyên vanilla, espresso, krema şîrîn a vanilla û spekulo ji nû ve mêze kir. | (9.50 €) |
Sêv/revî tarte tatin bi qeşayê vanilla | (11.50 €) |
Espresso-Decaffeinated-Long Gourmand - (1,90 € ji bo vexwarinên din ên germ) | (9.90 €) |
Fransiz: Vexwarinek germ a ku hûn tercîh dikin, porteqalek hûrkirî, paste an tost | (9.90 €) |
Kurmancî: Vexwarinek germ a bijartina we, porteqalek hûrkirî, paste an tost, 2 hêkên sorkirî yên organîk. | (13.90 €) |
Îtalî: Vexwarinek germ a bijartina we, porteqalek hûrkirî, paste an tost, 2 hêkên sorkirî yên organîk û ham Serrano | (16.90 €) |
Mojito (berry berry / fêkiya dilşewatiyê) |
Moskova Mule (London / Jamaîka / Îrlandî) |
Gin Fizz |
Margarita |
Blue Lagoon |
Amerîkî |
Mai Thai |
Caïpirinha |
Cosmopolitan |
Cinsîyet Li The Beach |
Pina Colada |
Spritz |
Kokteyla rojê |
Amaretto Sour |
Lêvên Blueberry |
Hugo Spritz |
Porn Star Martini |
Long Island Iced Tea |
Whisky Sour |
Jäger Bomb |
Desperados - 5,9° (Fransa) |
La Chouffe - 8° (Belçîka) |
St Omer - 5° (Fransa) |
Mirina spî ya ji nişka ve - 5,5° (Belçîka) |
Gallia West IPA - 6° (Parîs) |
Fêkiyên sor ên Affligem - 5,5° (Belçîka) |
Picon |
Monako / Twist |
Glass of Champagne - 12cl | (10.50 €) |
Kir royal - 12 cl | (11.00 €) |
Kir - 14cl | (5.30 €) |
Pastis 51 / Ricard / Casanis - 4cl | (5.90 €) |
Martini sor an spî - 6 cl | (5.90 €) |
Porta sor an spî - 8cl | (5.90 €) |
Campari / Suze / Lillet - 6cl | (5.90 €) |
Kasa Prosecco - 12cl | (6.00 €) |
J&B | (8.00 €) |
Bulleit Bourbon | (9.00 €) |
Jack Daniel's / Chivas Regal | (10.00 €) |
Jameson | (9.00 €) |
Nikka / Lavagulin / Talisker | (13.00 €) |
Laphroaig | (12.00 €) |
Aberlour | (12.00 €) |
Oban | (13.00 €) |
Haig Club | (10.00 €) |
Absolut Vodka | (9.00 €) |
Belvedere Vodka | (12.00 €) |
Vodka Goose Grey | (12.00 €) |
Gin Hendrick's | (12.00 €) |
Bombay Sapphire Gin | (9.00 €) |
Tanqueray London Dry Gin | (10.00 €) |
El Dorado - 15 sal (Guanaya Brîtanî) | (15.00 €) |
Zacapa - 23 salî (Guatemala) | (15.00 €) |
Don Papa - 7 salî (Fîlîpîn) | (11.00 €) |
Dictador - 12 salî (Kolombiya) | (13.00 €) |
Kraken Black spiced (Trinidad and Tobago) | (11.00 €) |
Diplomatico - 12 sal (Venezuela) | (11.00 €) |
Klûba Havana - 7 salî (Kûba) | (9.00 €) |
Jagermeister | (8.50 €) |
Chartreuse | (8.50 €) |
Armagnac / Calvados | (9.90 €) |
Konyak (Hennessy - Rémy Martin VSOP) | (11.00 €) |
Cointreau / Amaretto | (7.50 €) |
27 bistînin / 31 bistînin / Bailey's / Malibu | (8.50 €) |
Grappa / Limoncello / Manzana | (7.50 €) |
qehwe Irish | (11.00 €) |
Pîrê Pîl / Mirabelle / Pear | (8.50 €) |
Rûmê tertîbkirî li malê | (8.50 €) |
Sambuca | (8.50 €) |
Ava fêkiyan (Caraibos) - 25 cl | (5.50 €) |
Fêkiyên hûrkirî (porteqal an lîmon) | (7.00 €) |
Coca Cola / Coca Zero / Coca Kiraz - 33 cl | (5.50 €) |
Schweppes tonic - 25 cl | (5.50 €) |
Orangina - 25 cl | (5.50 €) |
Fanta / Sprite - 25 cl | (5.50 €) |
Lemonade - 33 cl | (5.50 €) |
Diabolo - 33 cl | (5.70 €) |
Red Bull - 25 cl | (5.50 €) |
Çaya sar a malê - 50 cl | (5.90 €) |
Espresso - bêkafeînkirî | (2.70 €) |
Qehweya hazel / Long coffee | (2.90 €) |
espresso ducar | (5.20 €) |
Krema qehweyê / Çîkolata germ | (5.00 €) |
Mocha | (5.50 €) |
Cappuccino | (6.50 €) |
Kawa Viyan - Çîkolata Viyanayê | (6.00 €) |
Grog | (7.50 €) |
Hot toddy | (8.90 €) |
Şeraba germ | (6.50 €) |
Çay an înfuzyonê | (5.20 €) |
Bordeaux AOP - Les Mercadières |
Puisseguin Saint-Emilion - Champs d'Elise |
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu |
Saint-Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
Burgundy AOP -Pinot noir- Domaine Voarick |
AOP Pic Saint-Loup - Domaine des Hortasses |
Brouilly AOP - La Chapelle de Venenge |
Croze Hermitage AOP - Calunas - 75cl | (48.00 €) |
Vacqueyras AOP - Domaine de Chantegut - 75cl | (49.00 €) |
St-Julien -Aspirant de Beychevelle- 75 cl | (98.00 €) |
Margaux -Aurore de Dauzac- 75 cl | (89.00 €) |
Pessac-Léognan -Le Colombier de Brown - 75cl | (75.00 €) |
IGP Pays D'Oc -Albrières Chardonnay- |
IGP Côtes de Gascogne - Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
IGP Pays D'Oc - Les Jamelles -Viognier- |
Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
Quincy AOP -Domaine des Croix- |
IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |