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A la biga menu

Quod imprimis

• Laminam de charcuteries

  (10.50 €)

• Burgundiorum partibus earum - VI pieces = 7,5 = XIV € € --- XII pieces

• Nosse valemus, ova et vinum rubeum

  (10.50 €)

• Virus laminam de Gras

  (17.00 €)

nostrum potenti

• Pilos caprarum caseus ACETARIA cum parva cubes in quantum semiobolo emitur

  (10.50 €)

• Et candied sem, totamque Gallinam, RUBUS IDAEUS vinegar

  (10.50 €)

• ¶ sem salmo

  (14.00 €)

• Norwegian sem

  (16.00 €)

• Canon TORRO; cta Reverendi muro cocti lateris

  (14.00 €)

• Perigord sem style

  (15.00 €)

nova farinae subactae

• Tagliatelle nova, Duck pectus et Foie Gras obstructionum

  (17.00 €)

• Salmon autem nova Tagliatelle cum Scallops

  (17.50 €)

Cibus noster piscibus

• Frixum pisces diei,

  (15.50 €)

• Rumex cum Papa qui fuit Salmon CONDIMENTUM

  (14.00 €)

• Rhoncus vittas Epoisse Caseus CONDIMENTUM

  (16.00 €)

• Viridi piperis liquamine cum rhoncus entrecote

  (16.00 €)

• Quenelle ex dolo, cum CITREA condimentum

  (14.50 €)

• Decim assum pullum cum crepito condimentum

  (16.50 €)

• Viridi piperis anatis Menelai femur transfigit condimentum

  (12.50 €)

• XII ranam pedes persillade

  (20.00 €)

nostrum casei has deferes

• Casei assorted in laminam

  (6.50 €)

• Album cum crepito caseus

  (3.50 €)

• Cum candidus elisae rubrum fructus condimentum

  (4.00 €)

demerita nostra

• PRAESTRICTUS nougat

  (5.00 €)

• crustulam scelerisque

  (6.00 €)

• Holocaustum Crepito

  (5.00 €)

• Pie diei,

  (4.00 €)

• profiteroles

  (6.50 €)

• Vel glacies crepito I sorbets balls - 2.50; II balls - 4.00; III balls - 5.50

menus

19.50 € classic Menu: starter I + I + I main cursum secunda mensa

• Ventriculum sem, RUBUS IDAEUS vinegar

• uel

• Calidum caprarum caseus ACETARIA

• --------------------------------------------

• Mea confit

• - or -

• Salmo, commistum migma condimentum

• -------------------------------------------

• In secunda mensa menu

Pisces quoque menu

• Starter I + I + catino principalis et secunda mensa caseus

  (28.50 €)

• Integrum menu, caseo, et secunda mensa

  (35.00 €)

• ¶ sem salmo

In menu COMEDUS

COMEDUS menu: XXVII €

• Starter I + I + catino principalis et secunda mensa caseus

  (27.00 €)

COMEDUS menu: XXXIII €

• Starter I + I + caseum + secunda mensa principalis catino

  (33.00 €)

Laminam de charcuteries

(Assiette de charcuteries)

pretium :

10.50 €

 

Burgundiorum partibus earum - VI pieces = 7,5 = XIV € € --- XII pieces

(Escargots de Bourgogne -- 6 pièces =7,5€ --- 12 pièces = 14€)

  (Fungi: lac, conchylia)

Nosse valemus, ova et vinum rubeum

(Oeufs pochés façon meurette)

pretium :

10.50 €

 

  (Fungi: Aliquam erat, Ova, sulfite)

Virus laminam de Gras

(Assiette de Foie Gras)

pretium :

17.00 €

 

  (Fungi: Aliquam erat, sulfite)

Pilos caprarum caseus ACETARIA cum parva cubes in quantum semiobolo emitur

(Salade et fromage de chèvre sur ses croûtons)

  (Fungi: Aliquam erat, lac)

Et candied sem, totamque Gallinam, RUBUS IDAEUS vinegar

(Salade et gésiers confits, vinaigre de framboise)

pretium :

10.50 €

 

  (Fungi: sulfite)

¶ sem salmo

(Salade de saumon fumé)

  (Fungi: piscibus)

Norwegian sem

(Salade de façon Norvégienne)

  (Fungi: Crustacea, piscibus)

Canon TORRO; cta Reverendi muro cocti lateris

(Toast du Chanoine Kir)

  (Fungi: Aliquam erat, lac)

Perigord sem style

(Salade de façon Périgourdine)

  (Fungi: Aliquam erat, sulfite)

Tagliatelle nova, Duck pectus et Foie Gras obstructionum

(Tagliatelles fraîches Magret de canard et Bloc de Foie Gras)

  (Fungi: Aliquam erat, Ova, lac, sulfite)

Salmon autem nova Tagliatelle cum Scallops

(Tagliatelles fraîches aux Noix de St Jacques et Saumon)

  (Fungi: Aliquam erat, Crustacea, Ova, piscibus, lac)

Frixum pisces diei,

(Poissons du jour poêlé)

  (Fungi: piscibus)

Rumex cum Papa qui fuit Salmon CONDIMENTUM

(Pavé de Saumon Sauce à l'Oseille)

  (Fungi: piscibus)

Rhoncus vittas Epoisse Caseus CONDIMENTUM

(Faux Filet Grillé et Sauce au fromage d'Epoisse)

  (Fungi: piscibus)

Viridi piperis liquamine cum rhoncus entrecote

(Entrecôte grillée sauce au poivre vert)

Quenelle ex dolo, cum CITREA condimentum

(Quenelle de Brochet Sauce au Citron)

  (Fungi: Aliquam erat, Ova, piscibus, lac)

Decim assum pullum cum crepito condimentum

(Poulet de Bresse rôti sauce à la crème)

  (Fungi: Aliquam erat, lac)

Viridi piperis anatis Menelai femur transfigit condimentum

(Cuisse de Canard sauce au poivre vert)

  (Fungi: lac)

XII ranam pedes persillade

(12 Cuisses de grenouille en persillade)

  (Fungi: Aliquam erat, Ova)

Casei assorted in laminam

(Assortiment de Fromages à l'assiette)

  (Fungi: lac)

Album cum crepito caseus

(Fromage Blanc à la crème)

  (Fungi: lac)

Cum candidus elisae rubrum fructus condimentum

(Fromage blanc avec sauce de fruits rouges)

  (Fungi: lac)

PRAESTRICTUS nougat

(Nougat Glacé)

  (Fungi: peanuts, lac, nuces)

crustulam scelerisque

(Moelleux au chocolat)

pretium :

6.00 €

 

  (Fungi: Aliquam erat, Ova, lac)

Holocaustum Crepito

(Duo de crèmes Brulées)

pretium :

5.00 €

 

  (Fungi: Ova, lac)

Pie diei,

(Tarte du Jour)

  (Fungi: Aliquam erat, Ova, lac)

profiteroles

(Profiteroles)

  (Fungi: Aliquam erat, Ova, lac)

Vel glacies crepito I sorbets balls - 2.50; II balls - 4.00; III balls - 5.50

(Glaces ou sorbets 1 boules - 2.50 ; 2 boules - 4.00 ; 3 boules - 5.50)

  (Fungi: lac)

Ventriculum sem, RUBUS IDAEUS vinegar

(Salade de Gésiers, Vinaigre de Framboise)

  (Fungi: sulfite)

uel

(ou)

Calidum caprarum caseus ACETARIA

(Salade de Chèvre Chaud)

  (Fungi: lac)

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(--------------------------------------------)

Mea confit

(Confit de Canard)

- or -

(- ou -)

Salmo, commistum migma condimentum

(Saumon, Sauce à L’Oseille)

  (Fungi: piscibus, lac)

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In secunda mensa menu

(La Carte des desserts)

Starter I + I + catino principalis et secunda mensa caseus

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

Integrum menu, caseo, et secunda mensa

(Menu complet, fromage et dessert)

¶ sem salmo

(Salade de Saumon Fumé)

  (Fungi: piscibus)

Starter I + I + catino principalis et secunda mensa caseus

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

Starter I + I + caseum + secunda mensa principalis catino

(Entrée, Plat, Fromage Et Dessert)

Menu diei,

res

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