فوا التراب مع مربى البصل |
شريحة لطيفة من البوري الأحمر مطهي |
البيض الزباد مع لحم الخنزير المقدد وPecharmant |
ميدالية من الراهب مع لحم الخنزير المقدد وصلصة بروفنسال |
الساقين الزباد ضفدع في النبيذ الاحمر |
مقلي القديس جاك في الزبدة والبقدونس |
تعزيز تورنيدوس روسيني ليموزين |
لحم الخنزير ختم الحمار الأسود "GAEC دوفور à لا Meyze" |
لوحة لاعب غولف وكأس من النبيذ | (13.00 €) |
لوحة لاعب غولف والبيرة | (15.00 €) |
سلطة الايطالية (صغير) | (6.00 €) |
سلطة الايطالية (كبير) | (12.00 €) |
سلطة شيف (صغير) | (6.00 €) |
سلطة شيف (كبير) | (10.00 €) |
معدة لسلطة (صغير) | (8.00 €) |
معدة لسلطة (كبير) | (12.00 €) |
جبن الماعز سلطة، بيض مسلوق | (10.00 €) |
لوحة سوداء الحمار GAEC دوفور وMeyze | (15.00 €) |
ترين البلاد | (6.00 €) |
الكمأة أمليت | (22.00 €) |
فطر عجة | (18.00 €) |
عجة البيض مع لحم الخنزير والجبن | (10.00 €) |
كاربونارا مع الفطر | (15.00 €) |
تالياتيلي كاربونارا | (12.00 €) |
تالياتيلي مع سمك السلمون المدخن | (13.00 €) |
تالياتيلي مع الزبدة | (8.00 €) |
اسكالوب من سمك السلمون مع الزبدة البيضاء | (14.00 €) |
الراهب لحم الخنزير المقدد مطهو ببطء الحمار الأسود | (18.00 €) |
قلى الفطر | (18.00 €) |
شريحة لحم رز | (14.00 €) |
السجق المشوي | (13.00 €) |
جانب من ليموزين لحوم البقر | (20.00 €) |
لحم الخنزير ختم الحمار الأسود، الخردل | (18.00 €) |
رويال Jugged أرنب | (22.00 €) |
الحفاظ على بطة | (13.00 €) |
ميلانو كستلاتة لحم العجل | (16.00 €) |
صدر البط المشوي مع الفلفل | (18.00 €) |
المونسنيور كروك (الساخن ساندويتش الجبن)، سلطة | (5.00 €) |
كروك مدام (ساندويتش الجبن الساخن مع البيض)، سلطة | (6.00 €) |
لوحة من البطاطس المقلية | (3.00 €) |
لوحة من سلطة خضراء | (3.00 €) |
صفيحة جبن | (7.00 €) |
قهوة الذواقة | (9.00 €) |
عجة Norvégienne | (7.00 €) |
فطيرة التفاح الساخنة | (7.00 €) |
تأتين تارت مع آيس كريم الفانيليا | (7.00 €) |
فطيرة مارينج الليمون | (7.00 €) |
نسيج المكسرات سوزيت شربات | (7.00 €) |
تأتين مع المكسرات، المكسرات الآيس كريم | (7.00 €) |
تيراميسو | (4.00 €) |
الخوخ ميلبا | (6.00 €) |
الآيس كريم، 2 المجارف | (3.00 €) |
الآيس كريم، 3 المجارف | (5.00 €) |
النبيذ الأبيض قير | (3.00 €) |
تألق قير | (4.00 €) |
الملكي قير (الشمبانيا) | (7.00 €) |
شامبانيا | (7.00 €) |
كأس 1rst فقاعة | (4.00 €) |
أمريكانو | (6.00 €) |
موكتيل | (4.00 €) |
طفل | (3.00 €) |
ويسكي | (5.00 €) |
جيمسون | (6.00 €) |
شيفاز | (10.00 €) |
جاك دانييلز | (10.00 €) |
اليانسون فاتح للشهية | (3.00 €) |
النبيذ بحث سبل تطوير | (3.50 €) |
الأبيض والأصفر الكحول | (7.00 €) |
هاينكن 25cl | (2.80 €) |
هاينكن 50cl | (5.60 €) |
Affligem 25cl | (7.00 €) |
Affligem 50cl | (7.00 €) |
شراب الماء | (1.50 €) |
عصائر الفاكهة (البرتقال، الآس، والجريب فروت والمشمش والتفاح والأناناس) | (3.00 €) |
الكوكا كولا، ضوء، الصفر | (3.00 €) |
شويبس منشط والحمضيات | (3.00 €) |
واحة | (3.00 €) |
المياه المعدنية 1 / 4L | (2.50 €) |
المياه المعدنية 1 / 2L | (3.00 €) |
المياه المعدنية 1L | (4.00 €) |
الشيء: جريب فروت - شويبس | (3.00 €) |
ماشين: عصير البرتقال - شويبس | (3.00 €) |
Chantuguo: عصير البرتقال - شويبس - الرمان | (3.00 €) |
Brouilly قلعة لا perrière 37.5cl | (19.30 €) |
Brouilly قلعة لا perrière 75cl | (28.20 €) |
سان نيكولاس دي BOURGUEIL AUDEBERT 37.5cl | (13.20 €) |
سان نيكولاس دي BOURGUEIL AUDEBERT 75cl | (21.20 €) |
سومور CHAMPIGNY voltige دي كلوس 2012 37.5cl | (13.80 €) |
سومور CHAMPIGNY voltige دي كلوس 2012 75cl | (22.30 €) |
سانسيري الأحمر لو rabault 37.5cl | (25.30 €) |
سانسيري الحمراء لو rabault 75cl | (44.80 €) |
برجراك الأحمر السرايات pannisseau 2010 37.5cl | (14.30 €) |
برجراك الأحمر السرايات pannisseau 2010 75cl | (20.10 €) |
BUZET البارون دي ardeuil 37.5cl | (12.20 €) |
BUZET البارون دي ardeuil 75cl | (19.90 €) |
Pécharmant كلوس دي perlevade 2009 37.5cl | (15.30 €) |
Pécharmant كلوس دي perlevade 2009 75cl | (24.00 €) |
Pécharmant هوت دي corbiac 2008 37.5cl | (17.20 €) |
Pécharmant هوت دي corbiac 2008 75cl | (28.00 €) |
Mercurey دومين دو faiveley 2006 75cl | (40.00 €) |
بوردو ليه GRANGES دي بوليو 75cl | (15.00 €) |
بوردو سانت جورج سانت إيميليو شتو macquin 75cl | (36.80 €) |
بوردو ST إيميليو غراند كرو قلعة هوت القديس برايس 2010 75cl | (38.30 €) |
بوردو ST إيميليو غراند كرو كلو دي اليعاقبة 2007 75cl | (70.00 €) |
بوردو ST إيميليو غراند كرو شتو دي لا commanderie 2011 75cl | (40.00 €) |
logeat بوردو ميدوك الساق bougeois قلعة هوت 2009 75cl | (37.90 €) |
بوردو pommerol لو مولان 2002 75cl | (159.80 €) |
بوردو ST إيميليو كرو غراند شاتو باتريس 2007 75cl | (175.30 €) |
أندريه بوردو مونتاني ST إيميليو شتو قديس 2007 75cl | (72.90 €) |
بوردو لند دي pommerol قلعة لا فلور دي جان غوي 75cl | (48.90 €) |
شابلي مورو | (38.20 €) |
سانسيري chatellerie الأبيض 2012 | (44.80 €) |
مورسول رئيس الوزراء كرو لويس لاتور 1999 | (65.50 €) |
بورغون Aligoté | (42.30 €) |
بورغون chassagne MONTRACHET 2008 | (59.90 €) |
الألزاس gewurztraminer ألفونس ماير 2003 | (65.00 €) |
برجراك مولي شتو pannisseau | (31.30 €) |
شاردونيه cuvée lacustre | (17.70 €) |
بويي fuissé 2008 | (56.00 €) |
Muscadet درو 2013 | (20.10 €) |
المقابر بيساك leognan | (48.70 €) |
BUZET لو ليز 37.5cl | (10.00 €) |
BUZET لو ليز 75cl | (16.00 €) |
كوت دي بروفانس ليه oliviers | (21.50 €) |
كابيرنيت دانجو ليه roseraies | (19.60 €) |
GASCOGNE ماس دي لاتور | (15.00 €) |
مجموعات من المقبلات (صغير مزخرف نخب) وverrines (إناء زجاجي) 4 قطع | (3.50 €) |
كريم الكمأة 1 لتر / 4 بيرس | (22.00 €) |
كريم من اليقطين 1 لتر / 4 بيرس | (15.00 €) |
فوا التراب | (15.00 €) |
ميليفيويلي الطير غينيا مع فوا | (8.00 €) |
لوحة مع اثنين من سمك السلمون المتبل المدخن | (8.00 €) |
أوبرا السلمون الريحان عصير الطماطم مسكربون | (7.00 €) |
Aiguillette سانت بيير عصير جراد البحر | (12.00 €) |
سيخ الشواء كريم جراد البحر صياد | (15.00 €) |
نصف جراد البحر التيرميدور غرتن الاتحاد الافريقي | (11.00 €) |
الحساء جراد البحر مع الخضروات | (24.00 €) |
سمك السلمون ميدالية باريس | (10.00 €) |
مسلوق المايونيز جراد البحر | (62.00 €) |
طبق مأكولات بحرية | (25.00 €) |
سويتبريدس الغابات بريوش | (18.00 €) |
بطة Aumônière مع الفطر والكستناء | (12.00 €) |
ميدالية البني محشوة ديك مخصي والفطر الابيض | (18.00 €) |
الأرنب ميدالية المالكة | (16.00 €) |
طاجن من القواقع في TOURIN | (14.00 €) |
يقلى حمامة العليا برجراك | (18.00 €) |
سويتبريدس مطهو ببطء مع موريلس | (18.00 €) |
شرائح من لحم العجل المشوي مع الأعشاب | (16.00 €) |
بالقشور لحم البقر 4 بيرس | (18.00 €) |
ويرافق كل الأطباق التي طبق جانبي اثنين |
كوب من الشمبانيا مع الحلويات لذيذا |
بيض العجل مع متموج الكمأة السوداء الحمار 1 كوب أحمر بورتو |
محروق فوا مع معطف الزنجبيل، 1 كوب من سانت كروا دو مونت |
جراد البحر الحساء المطبوخ في الخضروات والنبيذ مختلطة الصفراء، 1 كوب شاردونيه |
جرانيتا الشمبانيا مع الكرز |
حمامة بالقشور الفطر والكستناء العليا، 1 كوب هوت ميدوك Logeat |
سلطة ميسلون مع البندق مزودو خدمات الانترنت الروكفور الكمثرى، 1 كوب من سانت كروا دو مونت |
حواء لوحة الذواقة، الشمبانيا |
المحار مرتعش مع عصير Muscadet ولحم الخنزير محشوة crépinette أو فطائر فوا جرا التراب مع مربى البصل |
جراد البحر والمحار الحساء من الخضار وفرن أو سويتبريدس بريوش مع شرائح الفطر |
ميدالية مشوي ديك مخصي مع الكستناء والفطر وعصير الثوم وإكليل الجبل أو الأرنب المطبوخ في النبيذ بورجوندي الملكي |
الحساء الروكفور مع الجوز على السلطة |
لوحة السنة الجديدة أو مثلج طبق سوفليه والشوكولاته التي تتدفق على نحو سلس |