محلية الصنع سانغريا 12 كل | (4.50 €) (7852.5 LBP) |
A موكتيل 25 كل | (6.00 €) (10470 LBP) |
A ليموزين الفاكهة 8 كل | (6.00 €) (10470 LBP) |
كير الشمبانيا الملكي 12 كل | (10.00 €) (17450 LBP) |
كير كاسيس، الخوخ، بلاك بيري 10 كل | (4.50 €) (7852.5 LBP) |
مسقط 6 كل | (6.00 €) (10470 LBP) |
محلية الصنع أميريكانو 12 كل | (8.00 €) (13960 LBP) |
بينيو دي شارنتيس (النبيذ) 6 كل | (6.00 €) (10470 LBP) |
مارتيني، كامباري 8 كل | (6.00 €) (10470 LBP) |
A لكمة الغراس 20 كل | (8.00 €) (13960 LBP) |
أنيسيد فاتح الشهية 2.5 كل | (5.00 €) (8725 LBP) |
الفودكا توسعت 4 كل | (7.00 €) (12215 LBP) |
الجن توسعت 4 كل | (7.00 €) (12215 LBP) |
الشمبانيا هنريوت بروت سوفيرين 12 كل | (10.00 €) (17450 LBP) |
الشمبانيا هنريوت روز 12 كل | (13.00 €) (22685 LBP) |
زجاج الشمبانيا | (10.00 €) (17450 LBP) |
A Grapefruit Rosé 12 cl | (4.50 €) (7852.5 LBP) |
جوني ووكر الأحمر 4cl | (7.00 €) (12215 LBP) |
جوني ووكر ريد 2cl | (5.00 €) (8725 LBP) |
جب 4cl | (7.00 €) (12215 LBP) |
جب 2cl | (5.00 €) (8725 LBP) |
تشيفاس ريغال 12 سنة 4cl | (8.00 €) (13960 LBP) |
تشيفاس ريغال 12 سنة 2cl | (6.00 €) (10470 LBP) |
أبيرلور 10 سنوات 4cl | (8.00 €) (13960 LBP) |
أبيرلور 10 سنوات 2cl | (6.00 €) (10470 LBP) |
جلنفيديتش 12 سنوات 4cl | (12.00 €) (20940 LBP) |
جلينفيديتش 12 سنة 2cl | (7.00 €) (12215 LBP) |
المياه المعدنية: Chateldon 75 cl، Evian 100 cl، Badoit 100 cl | (6.00 €) (10470 LBP) |
المياه المعدنية: افيان، بادويت، 5o كل | (5.00 €) (8725 LBP) |
Aoc Château les Trois Moulins (Bordeaux: Côtes de Bourg) 75cl | (24.00 €) (41880 LBP) |
كلاسيكيات: أوك مسكاديت، لا فيرير | (24.00 €) (41880 LBP) |
Aoc Muscadet، إبريق La Perrière 50 سل | (16.00 €) (27920 LBP) |
ديسكوفر: دوك ميركيري بوشارد بير إت فيلس - زجاجة 75cl | (38.00 €) (66310 LBP) |
اكتشف: دوك ميركيري بوشارد بير إت فيلس - 75cl زجاجة | (41.50 €) (72417.5 LBP) |
Aoc Coteaux du Layon أبيض - زجاجة 75 سنتيلتر | (34.50 €) (60202.5 LBP) |
Aoc Coteaux du Layon أبيض - زجاج 19 سل | (8.00 €) (13960 LBP) |
Aoc Côte de Gascogne أبيض - Bt 75 سل | (30.00 €) (52350 LBP) |
Aoc Château les Trois Moulins (بوردو: Côtes de Bourg) - دورق 50 سل | (16.00 €) (27920 LBP) |
Aoc Château les Trois Moulins (بوردو: Côtes de Bourg) - زجاج 19 سل | (6.00 €) (10470 LBP) |
أوك مسكاديت، ذي بيرير غلاس 19 كل | (6.00 €) (10470 LBP) |
Aoc Cote de Gascogne أبيض - إبريق 50 سل | (20.00 €) (34900 LBP) |
Aoc Cote de Gascogne أبيض - زجاج 19 سل | (7.50 €) (13087.5 LBP) |
AocVal de Loire Red أو Rosé ، منتعش - Bt 75 سل | (24.00 €) (41880 LBP) |
AocVal de Loire Red أو Rosé ، منتعش - Pich. 50 سل | (16.00 €) (27920 LBP) |
AocVal de Loire Red أو Rosé ، مُنعش - زجاج 19 سل | (6.00 €) (10470 LBP) |
شوربة الخيار الطازج مع النعناع وكريمة الليمون | (9.50 €) (16577.5 LBP) |
بروشيتا البحر الأبيض المتوسط، بيستو، الطماطم، بوراتا | (10.50 €) (18322.5 LBP) |
ليموزين لحم البقر كارباتشيو مع نشارة البارميزان | (12.50 €) (21812.5 LBP) |
نقانق المسكاديت الصغيرة “السيد برون دي هال” | (13.50 €) (23557.5 LBP) |
رأس العجل مع صلصة الجريبيشي - على طريقة فرساي - | (15.50 €) (27047.5 LBP) |
سلمون متبل جرافيلاكس، كريمة الفجل والشبت ومخللات الخضار المقرمشة الصغيرة | (15.50 €) (27047.5 LBP) |
كبد البط شبه المطبوخ محليًا، مع نكهة منعشة من التوت الأسود، مذاقنا الجميل (حوالي 90 جرام) | (26.00 €) (45370 LBP) |
كبد البط شبه المطبوخ محليًا، مع نكهة منعشة من التوت الأسود، مذاقنا (حوالي 45 جم) | (15.50 €) (27047.5 LBP) |
أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، هاك، برانديد، كروكيتس، أيضا، سلاد | (13.90 €) (24255.5 LBP) |
خنة، بسبب، سمك السلمون، أيضا، النباتات | (15.90 €) (27745.5 LBP) |
البوري، أيضا، الأسقلوب، الثنائي، الباسطة | (17.80 €) (31061 LBP) |
بابيلوت متموج، زبدة البحر، الفانيليا | (18.50 €) (32282.5 LBP) |
إصلاح النبات؟ : طبق من خضارنا الطازجة - حسب الطلب - | (16.50 €) (28792.5 LBP) |
دجاج مقلي متبل بالليمون والزعتر، بطاطا مقلية محلية الصنع | (20.50 €) (35772.5 LBP) |
حساءنا المكون من - خدود لحم الخنزير ذات العلامات الجبلية - والباسكوايز والتالياتيل الطازجة | (25.50 €) (44497.5 LBP) |
كستلاتة لحم بتلو مع زر فطر و كريمة | (25.50 €) (44497.5 LBP) |
طبق خزفي من كلى العجل، Au Pineau des Charentes | (25.50 €) (44497.5 LBP) |
رأس عجل بصلصة جريبيتش-طريقة فرساي- | (27.50 €) (47987.5 LBP) |
شريحة من كبدة العجل، والبقدونس | (27.50 €) (47987.5 LBP) |
كلية لحم عجل كاملة، مشوية فقط، بطاطا مقلية منزلية | (34.00 €) (59330 LBP) |
صدر بط مشوي كامل، عصير مخفف منعش مع برتقال الدم، هريس الجزر محلي الصنع | (36.00 €) (62820 LBP) |
فريكاسي من الخبز الحلو مع الكمأة، تالياتيلي طازجة، وصلصة كريمة | (36.00 €) (62820 LBP) |
سيخ لحم البقر | (23.00 €) (40135 LBP) |
رز البقر مع البطاطا محلية الصنع | (24.00 €) (41880 LBP) |
200 غ من أجنحة لحم الخاصرة. (إذا بقي أي شيء ...) | (25.50 €) (44497.5 LBP) |
لحم الخاصرة - 300 جم. | (29.50 €) (51477.5 LBP) |
شريحة لحم بقري - 350 جم. | (33.00 €) (57585 LBP) |
بيف فيليه - 200 جم | (34.00 €) (59330 LBP) |
تقدم الصلصات مع الخيار: البيرنيز - الفلفل - الروكفورت |
ضلع نخاع العظم لشخص واحد: 700 جرام | (39.50 €) (68927.5 LBP) |
ضلع نخاع العظم لشخص واحد: 700 جرام | (39.50 €) (68927.5 LBP) |
ضلع النخاع العظمي لشخصين: 1.400 كجم | (79.00 €) (137855 LBP) |
طبق جبن خاص بنا | (9.00 €) (15705 LBP) |
كعكة الجبن النيويوركية والفراولة الطازجة | (9.00 €) (15705 LBP) |
براوني البندق، زبدة الكراميل المملحة | (9.00 €) (15705 LBP) |
سلطة فواكه موسمية طازجة -تايلي دقيقة- | (9.00 €) (15705 LBP) |
الفطائر الإمبراطورية الشهيرة | (9.00 €) (15705 LBP) |
تفاح دافئ ناعم وفطيرة كالفادو (مطبوخة حسب الطلب) | (9.00 €) (15705 LBP) |
إكلير الخوخ الأبيض بنكهة الروزماري وشربات الخوخ الأبيض | (9.00 €) (15705 LBP) |
إعادة النظر في الإجتماعي - أسلوب فرساي- | (9.00 €) (15705 LBP) |
نوجا مثلجة محلية الصنع و فواكه حمراء | (9.00 €) (15705 LBP) |
سيدة بيضاء مع شوكولاتة ساخنة | (8.50 €) (14832.5 LBP) |
لدينا شربات الماء | (8.50 €) (14832.5 LBP) |
شوكولاتة لييج ، قهوة لييج | (8.50 €) (14832.5 LBP) |
شربات أو جليد (2 كرات من اختيارك) كاسيس ، الكمثرى ، شغف ، الجير ، الفانيلا ، القهوة ، العنب ، الشوكولا | (7.00 €) (12215 LBP) |
بروفيترول لدينا مع الشوكولاتة الساخنة الحقيقية | (9.00 €) (15705 LBP) |
قهوة | (2.30 €) (4013.5 LBP) |
قهوة منزوعة الكافيين | (2.30 €) (4013.5 LBP) |
شاي ، حقنة | (2.50 €) (4362.5 LBP) |
كابتشينو | (3.50 €) (6107.5 LBP) |
قهوة جيمسون الأيرلندية | (12.00 €) (20940 LBP) |
براندي الكمثرى | (8.00 €) (13960 LBP) |
A Liqueur 5 cl | (8.00 €) (13960 LBP) |
A Cognac XO 5 cl | (12.00 €) (20940 LBP) |
رم 5cl | (8.00 €) (13960 LBP) |
وجبة خفيفة من تونة ألباكور تاتاكي، النكهات الآسيوية، أرز بسمتي | (22.00 €) (38390 LBP) |
فيليه سمك القد المشوي مع أرابياتا (طماطم، ثوم، ريحان) وخضروات موسمية طازجة صغيرة | (25.50 €) (44497.5 LBP) |
مقلاة من الإسكالوب مدهونة بفطر بورسيني، صلصة كريمية، تالياتيلي طازجة | (36.00 €) (62820 LBP) |
لانجوستين مقلي وريزوتو كريمي مع فوميت، كريمة خفيفة مع فلفل إسبيليت | (36.00 €) (62820 LBP) |
جناح التزلج الشهير المسلوق مع نبات الكبر (350 غرام) | (33.00 €) (57585 LBP) |
مونيير مع الزبدة البنية أو العادية (حسب التوفر) | (36.00 €) (62820 LBP) |
دجاج مقلي متبل بالليمون والزعتر، بطاطا مقلية محلية الصنع |
وجبة خفيفة من تونة ألباكور تاتاكي، النكهات الآسيوية، أرز بسمتي |
سيخ لحم بقري ، صلصة من اختيارك ، بطاطا مقلية منزلية |
كبد البط نصف مطبوخ منزليًا، مع نكهة منعشة من التوت الأسود |
سلمون متبل جرافلاكس، كريمة الفجل والشبت، ومخللات الخضار المقرمشة الصغيرة |
النقانق الصغيرة مع المسكاديت - بقلم فرانسوا برون – Artisandes Halles de Limoges- |
خدود لحم الخنزير المطهية - ملصقات الجبال - تالياتيلي الباسكويز الطازجة |
سمك القد المشوي مع أرابياتا (الطماطم والثوم والريحان) والخضروات الموسمية الطازجة الصغيرة |
ستيك لحم البقر ، صلصة اختيار والبطاطس المقلية |