eRESTAURANT NFC

• رؤية القائمة
• معلومات اكثر
• تجدنا
• مشكلة الترجمة؟
• مساعدة

هل تحتاجون إلى المزيد من المعلومات؟

• والانتقائي القائمة
• قائمة الشرفة 35 يورو
• قائمة أول شوس
• قائمة نباتية وخالية من الغلوتين 42 €
• قائمة الأطفال (أقل من 10 سنوات) - 19 يورو
• معلومة

والانتقائي القائمة

مشاركة لوحات فاتح للشهية لدينا!

• لوح فاتح للشهية لشخصين: لحوم باردة وأجبان من المنطقة

  (29.00 €) (50605 LBP)

• لوح نباتي لشخصين: خضروات متبل ، حمص وكرات جبن

  (27.00 €) (47115 LBP)

البداية

• دير تيرين - لانسيان - مع البندق والخبز المحمص والبصل الأحمر المخللات

  (19.00 €) (33155 LBP)

• كابوناتا محلية الصنع ، بيض مسلوق ، بيستو كوليس

  (16.00 €) (27920 LBP)

• تونة سيفيتشي وتاتاكي تقدم مع أفوكادو وخضروات

  (28.00 €) (48860 LBP)

• شوربة موسمية

  (18.00 €) (31410 LBP)

• شوربة موسمية ولحوم باردة

  (25.00 €) (43625 LBP)

سلطات كبيرة

• سلطة قيصر (تنوع نباتي مع التوفو)

  (25.00 €) (43625 LBP)

• سلطة جبال الألب

  (26.00 €) (45370 LBP)

برجر محلي الصنع

• ميجيفان

  (29.00 €) (50605 LBP)

أطباق جبلية

• -كريمة من الجورا-

  (29.00 €) (50605 LBP)

• Fondue Savoyarde (بحد أدنى 2 شخص) - 25 يورو لكل شخص.

• بورمونيز من ماجلاند

  (28.00 €) (48860 LBP)

معكرونة الشيف

• Linguine al saporita

  (20.00 €) (34900 LBP)

• ساردي غنوشيتي لا كامبيدانيزي

  (24.00 €) (41880 LBP)

ركن الصياد

• فيليه سمك السلمون المرقط من بيتي مسيو ، كريمة الجزر الأبيض ، بطاطس جديدة - مستحلب مونيير - صلصة

  (29.00 €) (50605 LBP)

ركن الجزار

• ريب ستيك مشوي (200 جرام تقريبًا) ، ترافل وبورسيني زبدة فطر وبطاطا مقلية محلية الصنع

• تارتار اللحم البقري (200 غرام تقريبًا)

  (30.00 €) (52350 LBP)

حلويات منزلية

• تحقق من السبورة!

قائمة الشرفة 35 يورو

وجبة من اختيارك ..

• طبق المتزلج (مقبلات ، طبق رئيسي ، حلوى على نفس اللوح) أو سلطة كبيرة من اختيارك

الحلوى:

• اختيار الحلوى

قائمة أول شوس

القائمة 37 €

• طبق اليوم + حلوى اليوم

القائمة 39 €

• طبق اليوم + حلوى اليوم + 1 مشروب بيرة 25 سنتيلتر أو 1/4 من النبيذ

قائمة نباتية وخالية من الغلوتين 42 €

بداية:

• كابوناتا محلية الصنع ، بيض مخروطي و بيستو كوليس

طبق :

• كرات لحم بالعدس وخضروات موسمية

الحلوى.

• رز الفاكهة الموسمية

قائمة الأطفال (أقل من 10 سنوات) - 19 يورو

وجبة من اختيارك

• باستا جراتان أو سمك وشيبس أو ناجتس مقلية

الحلوى

• آيس كريم أو دونات

مشروبات

• ميني فيتيل أو كابري صن

معلومة

معلومة

• أي مقعد مشغول بدون استهلاك سيُفرض عليه 20 يورو

• تتوفر معلومات مسببة للحساسية ويمكن البحث عنها عند الطلب. صافي الأسعار شاملاً ضريبة القيمة المضافة والخدمة.

لوح فاتح للشهية لشخصين: لحوم باردة وأجبان من المنطقة

(Planche apéro pour 2 personnes: charcuteries et fromages de la région)

(Aperitif board for 2 people: cold meats and cheeses from the region)

لوح نباتي لشخصين: خضروات متبل ، حمص وكرات جبن

(Planche veggie pour 2 personnes: légumes marinés, houmous et billes de fromage)

(Veggie board for 2 people: marinated vegetables, hummus and cheese balls)

السعر :

27.00 € (47115 LBP)

 

دير تيرين - لانسيان - مع البندق والخبز المحمص والبصل الأحمر المخللات

(Terrine de cerf à l'ancienne servie en bocaux, avec noisettes, pain toasté & pickles d'oignons rouges)

(Deer terrine -à l'ancienne- with hazelnuts, toasted bread & red onions pickles)

كابوناتا محلية الصنع ، بيض مسلوق ، بيستو كوليس

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata , poched egg & pesto coulis)

السعر :

16.00 € (27920 LBP)

 

تونة سيفيتشي وتاتاكي تقدم مع أفوكادو وخضروات

(Ceviche de thon & tataki de thon servi avec avocat & petits légumes)

(Tuna ceviche & ttataki served with avocado & vegetables)

شوربة موسمية

(Soupe au fil de la saison)

(Seasonal Soup)

شوربة موسمية ولحوم باردة

(Soupe au fil de la saison avec charcuterie)

(Seasonal soup & cold meats)

سلطة قيصر (تنوع نباتي مع التوفو)

(Salade César (Variante végétarienne avec Tofu))

(Caesar Salad (Vegetarian Variation with Tofu))

  (حساسية: الغولتين, سمك, حليب)

سلطة جبال الألب

(Salade des alpages)

(Alpine salad)

ميجيفان

(Le Mègevan)

(The Megevan)

-كريمة من الجورا-

(-Crémeux du Jura-)

(-Creamy from Jura-)

Fondue Savoyarde (بحد أدنى 2 شخص) - 25 يورو لكل شخص.

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ par pers.)

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ per pers.)

بورمونيز من ماجلاند

(Pormonaise de Magland)

(Pormonaise from Magland)

Linguine al saporita

(Linguine al saporita )

(Linguine al saporita)

السعر :

20.00 € (34900 LBP)

 

ساردي غنوشيتي لا كامبيدانيزي

(Gnocchetti sardi à la Campidanesi)

(Sardi gnocchetti a la Campidanesi)

فيليه سمك السلمون المرقط من بيتي مسيو ، كريمة الجزر الأبيض ، بطاطس جديدة - مستحلب مونيير - صلصة

(Filet de truite de Monsieur Petit, crémeux de panais & pommes grenailles émulsion meunière)

(Trout fillet from Monsieur Petit, parsnip cream, new potatoes & -meunière emulsion- sauce)

السعر :

29.00 € (50605 LBP)

 

  (حساسية: بيض, سمك, حليب, الرخويات)

ريب ستيك مشوي (200 جرام تقريبًا) ، ترافل وبورسيني زبدة فطر وبطاطا مقلية محلية الصنع

(Entrecôte grillée (env 200gr), servie avec beurre truffe & cèpes)

(Grilled rib steak (approx. 200gr), truffle & porcini mushroom butter & homemade fries)

 

تارتار اللحم البقري (200 غرام تقريبًا)

(Tartare de boeuf (Env.200Gr))

(Beef tartare (Approx.200Gr))

تحقق من السبورة!

(Consultez l'ardoise!)

(Check the blackboard!)

طبق المتزلج (مقبلات ، طبق رئيسي ، حلوى على نفس اللوح) أو سلطة كبيرة من اختيارك

(Planche du skieur (Entrée, Plat, Dessert sur la même planche) ou Grande salade au choix)

(Plate of the skier (Starter, Main course, Dessert on the same board) or Large salad of your choice)

اختيار الحلوى

(Dessert au choix)

(Choice of dessert)

طبق اليوم + حلوى اليوم

(Plat du jour + Dessert du jour)

(Dish of the day + Dessert of the day)

طبق اليوم + حلوى اليوم + 1 مشروب بيرة 25 سنتيلتر أو 1/4 من النبيذ

(Plat du jour + Dessert du jour + 1 bière pression 25cl ou 1/4 de vin)

(Dish of the day + Dessert of the day + 1 draft beer 25cl or 1/4 of wine)

كابوناتا محلية الصنع ، بيض مخروطي و بيستو كوليس

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata, pocched egg & pesto coulis)

كرات لحم بالعدس وخضروات موسمية

(Boulettes de lentilles et légumes de saison)

(Lentil meatballs and seasonal vegetables)

رز الفاكهة الموسمية

(Tartare aux fruits de saison)

(Seasonal fruit tartare)

باستا جراتان أو سمك وشيبس أو ناجتس مقلية

(Gratin de pâtes ou Fish and chips ou Nuggets frites)

(Pasta gratin or Fish and chips or Fried nuggets)

آيس كريم أو دونات

(Glace ou Donut)

(Ice Cream or Donut)

ميني فيتيل أو كابري صن

(Mini Vittel ou Capri-Sun)

(Mini Vittel or Capri-Sun)

أي مقعد مشغول بدون استهلاك سيُفرض عليه 20 يورو

(Toute place occupée sans consommation sera facturée 20 euros)

(Any occupied seat without consuming will be charged 20 euros)

تتوفر معلومات مسببة للحساسية ويمكن البحث عنها عند الطلب. صافي الأسعار شاملاً ضريبة القيمة المضافة والخدمة.

(Les informations sur les allergènes sont disponibles et consultables sur demande. Prix nets TTC et service compris.)

(Allergen information is available and searchable upon request. Net prices including VAT and service.)

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟