| كبد الإوز مع الخبز المحمص المشوي ومربى التوت | (16.00 €) (27920 LBP) |
| رافيولي فطر البورسيني مع البيستو الأحمر والبارميزان | (15.00 €) (26175 LBP) |
| فطيرة خروف القديس جاك | (10.00 €) (17450 LBP) |
| باذنجان ميل فوي مع السلمون الطازج والموزاريلا | (12.00 €) (20940 LBP) |
| جراتان لحم الخنزير المقدد والبطاطس والبصل وجبن الماعز | (9.00 €) (15705 LBP) |
| حساء اليوم | (9.00 €) (15705 LBP) |
| سلطة الشيف: لحم بقري تاتاكي، خضروات، أرز، صلصة الصويا، بصل أحمر | (17.00 €) (29665 LBP) |
| سلطة الفنانين: سمك السلمون المشوي والروبيان والأفوكادو والسلطة والطماطم | (17.00 €) (29665 LBP) |
| سلطة الخضار: جبن الماعز الطازج، السميد، الجزر المبشور والكرفس، الملفوف الأحمر، الكاجو | (17.00 €) (29665 LBP) |
| سلطة جبلية: خبز محمص بالكبد، لحم خنزير سيرانو، بطاطس، سلطة، طماطم | (17.00 €) (29665 LBP) |
| طبق من اللحوم الباردة | (15.00 €) (26175 LBP) |
| طبق الجبن: روكفور، جبن الماعز والكاممبير | (9.00 €) (15705 LBP) |
| وجبة خفيفة للفنانين: روكفور، جبن الماعز، كامامبير، سجق، تشوريزو، لحم خنزير أبيض، لحم خنزير سيرانو الريفي، ريليت وباتيه | (32.00 €) (55840 LBP) |
| يتم تسليم جميع اللحوم من أصل فرنسي أو من الاتحاد الأوروبي يوميًا بواسطة الجزار La Nivernaise |
| شريحة لحم بقر على طريقة تورنيدو مع بطاطس سارلاديز - اختيار الصلصة المقدمة بشكل منفصل: بيرنيز أو فلفل أو أزرق | (23.00 €) (40135 LBP) |
| تارتار لحم البقر المقطع بالسكين مع البطاطس المقلية محلية الصنع | (22.50 €) (39262.5 LBP) |
| ضلع لحم بقري (≈ 450 جم)، بطاطس مخبوزة مع بيض مقلي وكريمة طازجة | (38.00 €) (66310 LBP) |
| شرائح لحم الخنزير مع التاجلياتيلي وصلصة الخردل التقليدية | (18.90 €) (32980.5 LBP) |
| صدر بطة كامل (≈ 350 جرام) مع جراتان دوفينوا وصلصة التوت | (26.00 €) (45370 LBP) |
| برجر سمك مع سلمون، صوص أفوكادو | (18.00 €) (31410 LBP) |
| برجر لحم بقري بالجبنة مع شيدر، صوص برجر | (18.00 €) (31410 LBP) |
| برجر الروبيان مع صلصة الكوكتيل | (18.00 €) (31410 LBP) |
| برجر نباتي: قطعة من الخضروات والجبن الطازج والأفوكادو والسلطة والطماطم والبصل | (18.00 €) (31410 LBP) |
| أسياخ الإسكالوب مع الريزوتو وصلصة البيستو الحمراء والبارميزان | (36.00 €) (62820 LBP) |
| تاتاكي السلمون مع هريس البطاطس فيتيلوتي | (23.00 €) (40135 LBP) |
| سمكة باس كاملة مع هريس الخضار | (25.00 €) (43625 LBP) |
| روبيان البرياني (تخصص الشيف) | (22.00 €) (38390 LBP) |
| فوندان الشوكولاتة والآيس كريم - اللوز والشوكولاتة والفانيليا - والكاسترد | (10.00 €) (17450 LBP) |
| تارت التفاح تاتين مع كريم فريش | (11.00 €) (19195 LBP) |
| كريم بروليه الفانيليا | (9.00 €) (15705 LBP) |
| خبز محمص بالفانيليا | (10.00 €) (17450 LBP) |
| كعكة الجبن مع صلصة التوت البري | (11.00 €) (19195 LBP) |
| قهوة أو شاي شهي: كعكة براوني الشوكولاتة، سلطة فواكه، مغرفة من الآيس كريم | (11.90 €) (20765.5 LBP) |
| التقليدية -كأس العقيد- | (10.90 €) (19020.5 LBP) |
| مشروب: شراب ماء أو ديابولو أو عصير فواكه - طبق: برجر لحم بقري مع جبنة الشيدر أو لحم الخنزير الأبيض أو شريحة لحم مفرومة أو شريحة لحم سلمون مع بطاطس مقلية محلية الصنع - الحلوى: ملعقة من الآيس كريم أو الشوكولاتة الناعمة |
| كل يوم أحد وأيام العطل الرسمية مشروب ساخن (من اختيارك) - كوب من عصير البرتقال المعصور - معجنات - طبق من اختيارك: لحم أو سمك - حلوى اليوم: استشر القائمة |
| عجة الطبيعة | (10.00 €) (17450 LBP) |
| عجة الجبن | (12.00 €) (20940 LBP) |
| عجة لحم الخنزير | (12.00 €) (20940 LBP) |
| عجة مشكلة: لحم خنزير وجبن | (12.00 €) (20940 LBP) |
| كأس من الشمبانيا | (7.00 €) (12215 LBP) |
| مكاييل على الصنبور | (7.00 €) (12215 LBP) |
| الكوكتيلات | (7.00 €) (12215 LBP) |
| نقانق الكوكتيل | (6.00 €) (10470 LBP) |
| أصابع دجاج مقلية مع صلصة الشواء | (6.00 €) (10470 LBP) |
| تمبورا الروبيان | (6.00 €) (10470 LBP) |
| أعواد الخيار والجزر | (6.00 €) (10470 LBP) |
| طبق بطاطس مقلية | (6.00 €) (10470 LBP) |
| كوكتيل الكايبيرينها | (10.00 €) (17450 LBP) |
| عالمي | (10.00 €) (17450 LBP) |
| كايبيروسكا | (10.00 €) (17450 LBP) |
| ماري الدموية | (10.00 €) (17450 LBP) |
| موخيتو | (10.00 €) (17450 LBP) |
| الجنس على الشاطئ | (10.00 €) (17450 LBP) |
| بينا كولادا | (10.00 €) (17450 LBP) |
| سبريتز | (10.00 €) (17450 LBP) |
| موسكو بغل | (10.00 €) (17450 LBP) |
| كوكتيل اليوم | (10.00 €) (17450 LBP) |
| يهز المشمش | (8.00 €) (13960 LBP) |
| شفاه حمراء | (8.00 €) (13960 LBP) |
| رولينج خوخ | (8.00 €) (13960 LBP) |
| زهرة الحب | (8.00 €) (13960 LBP) |
| موجيتينا | (8.00 €) (13960 LBP) |
| فيرجن كولادا | (8.00 €) (13960 LBP) |
| بغل فيرجن موسكو | (8.00 €) (13960 LBP) |
| كوكتيل اليوم | (8.00 €) (13960 LBP) |
| كأس شامبانيا -12 سنتيلتر | (12.00 €) (20940 LBP) |
| قير رويال - 12 سل | (12.50 €) (21812.5 LBP) |
| قير -14 سل | (5.50 €) (9597.5 LBP) |
| باستيس 51 أو ريكارد 4 سل | (6.00 €) (10470 LBP) |
| مارتيني أحمر أو أبيض - 6 سل | (6.50 €) (11342.5 LBP) |
| كامباري - 6 سل | (6.50 €) (11342.5 LBP) |
| كوب بروسيكو - 12 سل | (7.00 €) (12215 LBP) |
| زجاجة بروسيكو - 75 سل | (39.00 €) (68055 LBP) |
| ميرسييه بروت - 75 سل | (65.00 €) (113425 LBP) |
| مويت وشاندون بروت إمبيريال - 75 سل | (79.00 €) (137855 LBP) |
| روينارت بروت - 75 سل | (95.00 €) (165775 LBP) |
| Ruinart Blanc de Blancs - 75 ?? | (149.00 €) (260005 LBP) |
| دوم بيريجنون بروت - 75 سل | (349.00 €) (609005 LBP) |
| J & B | (8.00 €) (13960 LBP) |
| جاك دانييلز | (10.00 €) (17450 LBP) |
| شيفاز ريجال | (10.00 €) (17450 LBP) |
| جيمسون | (9.00 €) (15705 LBP) |
| نيكا | (12.00 €) (20940 LBP) |
| لافرويج | (10.00 €) (17450 LBP) |
| أبرلور | (9.00 €) (15705 LBP) |
| العلامة السوداء | (11.00 €) (19195 LBP) |
| الفودكا المطلقة | (9.00 €) (15705 LBP) |
| أوزة رمادية | (12.00 €) (20940 LBP) |
| الجن هندريك | (12.00 €) (20940 LBP) |
| بومباي الياقوت الجن | (9.00 €) (15705 LBP) |
| إلدورادو - 15 سنة (غيانا البريطانية) | (12.00 €) (20940 LBP) |
| دون بابا - 7 سنوات (الفلبين) | (10.00 €) (17450 LBP) |
| Diplomatico - 12 سنة (فنزويلا) | (10.00 €) (17450 LBP) |
| نادي هافانا - 7 سنوات (كوبا) | (9.00 €) (15705 LBP) |
| بيرة الشهر - 25cl | (4.90 €) (8550.5 LBP) |
| بيرة الشهر - 50cl | (9.00 €) (15705 LBP) |
| بيرة بيضاء - 25 مل | (5.20 €) (9074 LBP) |
| بيرة بيضاء - 50 مل | (9.50 €) (16577.5 LBP) |
| لا تشوف - 8 درجات (بلجيكا) - 25 سنتيلتر | (5.20 €) (9074 LBP) |
| لا تشوف - 8 درجات (بلجيكا) - 50 سنتيلتر | (9.50 €) (16577.5 LBP) |
| سانت أومير - 5 درجات (فرنسا) - 25 سنتيلتر | (4.50 €) (7852.5 LBP) |
| سانت أومير - 5 درجات (فرنسا) - 50 سنتيلتر | (8.50 €) (14832.5 LBP) |
| IPA - 25cl | (5.20 €) (9074 LBP) |
| IPA - 50cl | (9.50 €) (16577.5 LBP) |
| بيرة اللحظة - 25cl | (5.20 €) (9074 LBP) |
| بيرة اللحظة - 50cl | (9.50 €) (16577.5 LBP) |
| اسبريسو - منزوعة الكافيين | (2.80 €) (4886 LBP) |
| قهوة البندق - قهوة طويلة | (3.00 €) (5235 LBP) |
| إسبرسو مزدوج | (5.00 €) (8725 LBP) |
| كريمة القهوة - شوكولاتة ساخنة | (5.00 €) (8725 LBP) |
| شاي بالنعناع الطازج | (5.00 €) (8725 LBP) |
| شاي بالحليب | (5.00 €) (8725 LBP) |
| كابتشينو | (6.00 €) (10470 LBP) |
| قهوة فيينا - شوكولاتة فيينا | (6.00 €) (10470 LBP) |
| مشروب روحي | (8.50 €) (14832.5 LBP) |
| النبيذ الساخن | (7.50 €) (13087.5 LBP) |
| الشاي أو التسريب | (5.00 €) (8725 LBP) |
| أرماجناك كالفادوس | (11.00 €) (19195 LBP) |
| كونياك | (11.00 €) (19195 LBP) |
| كوانترو | (8.50 €) (14832.5 LBP) |
| احصل على 27 واحصل على 31 | (8.50 €) (14832.5 LBP) |
| أماريتو | (7.50 €) (13087.5 LBP) |
| قهوة ايرلندية | (11.00 €) (19195 LBP) |
| البرقوق القديم - ميرابيل البرقوق - الكمثرى | (9.00 €) (15705 LBP) |
| الأسوار | (8.50 €) (14832.5 LBP) |
| رم زاباكا 23 (جواتيمالا) | (19.00 €) (33155 LBP) |
| عصير | (5.50 €) (9597.5 LBP) |
| كوكا كولا 33 سل | (5.50 €) (9597.5 LBP) |
| كوكاكولا زيرو 33 سل | (5.50 €) (9597.5 LBP) |
| شويبس 25 سل | (5.50 €) (9597.5 LBP) |
| البرتقال 25cl | (5.50 €) (9597.5 LBP) |
| عصير ليمون 33cl | (5.50 €) (9597.5 LBP) |
| شاي مثلج محلي الصنع - 25 سل | (5.50 €) (9597.5 LBP) |
| الفواكه المضغوطة | (6.00 €) (10470 LBP) |
| بوردو AOP - الميركاديير |
| سانت إميليون AOP- شاتو فورني -بيتي فورني- |
| سانت نيكولا دي بورجيل AOP - Maison Audebert & Fils |
| برويلي AOP -لا شابيل دي فينجي- |
| AOP Madiran - روح توروس |
| قرى كوت دو رون بلان دي ديو AOP - دومين دو فالون |
| كروز هيرميتاج AOP - كالوناس |
| بورجوندي AOP - بينو نوير - أندريه دوكال |
| Pic Saint-Loup AOP - Domaine des Hortasses (عضوي) |
| IGP Côte de Gascogne Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
| شابلي AOP -Le Finage- La Chablisienne |
| كوينسي AOP -دومين دي كروا- |
| Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP -Clos des Orfeuilles- Castel Frères ORGANIC |
| IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |