eRESTAURANT NFC
Appetizer Kaart A la Carte - Menü
Entréeën| Hausgemaachte Sangria 12 Cl | (4.50 €) |
| A mocktail 25 Cl | (6.00 €) |
| A Limousin Uebst 8 Cl | (6.00 €) |
| Kir Royal Schampes 12 Cl | (10.00 €) |
| Kir CASSIS, hat souguer, blackberry 10 Cl | (4.50 €) |
| Muscat 6 Cl | (6.00 €) |
| Hausgemaachte Americano 12 Cl | (8.00 €) |
| Pineau des Charentes (Wäin) 6 Cl | (6.00 €) |
| MARTINI, Campari 8 Cl | (6.00 €) |
| A Punch zwee 20 Cl | (8.00 €) |
| Aniseed appetizer 2,5 Cl | (5.00 €) |
| Wodka erweidert 4 Cl | (7.00 €) |
| Gin erweidert 4 Cl | (7.00 €) |
| Champagne Henriot em dono ass Souverain 12 Cl | (10.00 €) |
| Champagne Henriot Rosé 12 Cl | (13.00 €) |
| E Schampes Glas | (10.00 €) |
| A Grapefruit Rosé 12 cl | (4.50 €) |
vermëscht Whisky| Johnnie Walker Red 4 cl | (7.00 €) |
| Johnnie Walker Red 2cl | (5.00 €) |
| JB 4 cl | (7.00 €) |
| JB 2cl | (5.00 €) |
| Chivas offiziell 12 Joer 4 cl | (8.00 €) |
| Chivas offiziell 12 Joer 2cl | (6.00 €) |
lëtzebuerger Whisky Single Lëtz ebue Scotch Whisky| Aberlour 10 Joer 4 cl | (8.00 €) |
| Aberlour 10 Joer 2cl | (6.00 €) |
| Glenfiddich 12 Joer 4 cl | (12.00 €) |
| Glenfiddich 12 Joer 2cl | (7.00 €) |
Bourbon US Whisky Auster aus Marennes-Oléron| A hake brandade croquettes an Zalot | (13.90 €) |
| A Stew vun Saumon a Geméis | (15.90 €) |
| A mullet an scallop Duo Nuddele | (17.80 €) |
| Flicht nozekommen papillote Mier Botter Vanill | (18.50 €) |
Waasser, Glas a Karaff (Extrait aus eisem Wäin a Gedrénks Menü)| Tomate Gazpacho, frësch Basil Espuma, Broutstéck | (9.50 €) |
| Eis Niçoise Focaccia, Gréng Zalot Mesclun | (11.50 €) |
| Kleng Wurscht mat Muscadet, -Hr Brun des Halles- | (13.50 €) |
| Limousin Rëndfleesch Carpaccio, Schof Mëllech Kéis Shards | (13.50 €) |
| White Spargelen, hausgemaachte Moschter Zooss | (17.00 €) |
| Kallefkopf mit Gribiche Sauce - Versailles Style - | (16.50 €) |
| Eng Millefeuille vu Parmesan Shortbread, Wäiss Spargelen a Gegrillte Smoked Bacon. Schlagsahn mat Spargelen, Wäiss Balsamico Esseg a frëschem Basil | (21.50 €) |
| Eis marinéiert Saumon Gravlax, gréng Oliven Tapenade a Schwaarz Knuewel | (15.50 €) |
| Eis Dordogne Ente Foie Gras, hausgemaachte, hallef gekacht, mat Feigen a Staichecher Kompott |
| Gegrillte Saumon Trout Filet, Estragon Crème, Basmati Rice | (23.00 €) |
| Réischteren Bacalhau Back mat Chorizo, Ierzebulli, saisonal Geméis | (25.50 €) |
| De berühmte Poached Skate Wing mat Kaperen, 350gr +/- | (33.00 €) |
| Pan-frittéiert Jakobsmuschelen Provencal Stil, frësch tagliatelle | (36.00 €) |
| Réischteren Turbot Filet, Hollandaise Sauce, Muert Mousseline mat Cumin a Leinsamen | (34.00 €) |
| Eng Sole Meunière mat Haselnussbotter oder Einfach (ofhängeg vun der Arrivée vum Dag) | (36.00 €) |
| Sautéed Poulet, Piperade mat dräi Peppers, Basmati Rice | (22.00 €) |
| Eis Kallef Marengo Stew, hausgemaachte Fritten | (25.50 €) |
| E Kalbfleesch Escalope mat Paräis Champignonen a Crème | (27.50 €) |
| Eng Kasserol vu Kalb Nier mat Persillade | (27.50 €) |
| Kallefkopf mit Gribiche Sauce - Versailles Style - | (28.50 €) |
| Eng Slice vun Kallef Liewer, Balsamic Esseg | (27.50 €) |
| Eng Halschent Réischteren Enten Broscht, saisonal Geméis, gréng Peffer Zooss | (27.50 €) |
| Ganz Kalbfleesch Nier - just Botter - an Uewen geréischtert, hausgemaachte Fritten | (34.00 €) |
| E Lammshank Confit mat Thymian, Kokosnoss Bounen Purée, Vollkierper Jus | (31.50 €) |
| E Fricassee vu Kalbséisséiss mat Trüffelen, frësche Tagliatelle, Crème Sauce | (36.00 €) |
| A Rëndfleesch Skewer | (24.00 €) |
| Garnéiert Rëndfleesch Tartare, hausgemaachte Fritten | (25.50 €) |
| En 200g Sirloin Flank Steak (wann et nach bleift ...) | (25.50 €) |
| Rëndfleesch Sirloin 300 g | (29.50 €) |
| Rëndfleesch Entrecôte 350 g | (34.00 €) |
| Rëndfleeschfilet 200 g | (36.00 €) |
| Rib-Eye Steak fir 1 Persoun: 700 g | (39.50 €) |
| Eis Auswiel u Saucen: Roquefort – Peffer – Béarnaise |
| Eis Kéisteller | (9.50 €) |
| Frësch saisonal Uebst Salade - Op Bestellung geschnidden- | (9.50 €) |
| Eng Kalk a Kokosnoss Pavlova | (9.50 €) |
| Eis Red Fruit Millefeuille, Vanille Diplomat Crème | (9.50 €) |
| Bretonesch Shortbread mat Erdbeeren, Mascarpone mat Matcha Téi Goûten | (9.50 €) |
| Eis Aprikos a Rosemary Vacherin, Muscat Wäin Goûten, geröstete Mandelen | (9.50 €) |
| Déi berühmte Imperial Soufflé Pancakes | (9.50 €) |
| Eis -Mondain- Inspiréiert vun engem Limoges-Rezept aus 1922 (Haselnuss-Meringue - Schockelasschnitzel - Schockela Mousse) | (9.50 €) |
| Eng waarm Äppel a Calvados Taart - op Bestellung gebak - | (9.50 €) |
| Eng wäiss Dame mat waarme Schockela | (9.00 €) |
| Eis hausgemaachte Frozen Nougat, Red Fruit Coulis | (9.50 €) |
| Eis Profiterole mat richtege waarme Schockela | (9.50 €) |
| Eis Waasser Sorbets | (8.50 €) |
| E Léck Schockela, E Léck Kaffi | (9.00 €) |
| Sorbet oder Glace (2 Läffelen vun Ärer Wiel) | (8.00 €) |
| E Kaffi, en Decaf Kaffi | (2.50 €) |
| En Téi, eng Infusioun | (2.60 €) |
| A Cappuccino | (3.50 €) |
| A Jameson Irish Coffee | (12.00 €) |
| Pear Brandy | (8.00 €) |
| Likör - 5 cl | (8.00 €) |
| A Cognac XO - 5 cl | (12.00 €) |
| A Rum - 5 cl | (8.00 €) |
| Ufänger + Haaptplat oder Haaptplat + Dessert - 24,00 € |
| Startënnerlagen + Haaptplat + Dessert - € 30,00 |
| Haaptplat + Dessert + ½ Mineralwasser + Kaffi - € 30,00 |
| Haaptplat + Dessert + 19 cl Glas AOC Wäin + Kaffi - 30,00 € |
| Sautéed Poulet, Piperade mat dräi Peppers, Basmati Rice |
| Gegrillte Saumon Trout Filet, Estragon Crème, Basmati Rice |
| A Limousin Rëndfleesch Skewer, Zooss vun Ärer Wiel, hausgemaachte Fritten |
| Eis hausgemaachte Dordogne Enten Foie Gras, semi-gekacht mat Figgen a Staichecher Kompott |
| Eis marinéiert Saumon Gravlax mat gréngen Oliven a Schwaarz Knuewel Tapenade |
| Déi Kleng Wurscht mat Muscadet vum François Brun - Handwierker vum Limoges Maart |
| Eis Kalbfleesch Marengo Stew mat Fritten |
| Réischteren Bacalhau Back mat Chorizo, Ierzebulli a frësch saisonal Geméis |
| E Rëndfleeschhanger mat enger Zooss no Wiel - Hausgemaachte Pommes |
méi Informatiounen
Op ee Bléck eis
Iwwersetzung Problem?
Hëllef