Americano "hausgemaach" 8cl | (10.00 €) |
Aiguille Rouge (Bourbon, Peach Creme, Orangensaft) 18cl | (12.00 €) |
Mojito 18 cl | (11.50 €) |
Pina Colada 18 cl | (11.50 €) |
Apérol Spritz 18cl | (11.50 €) |
Strawberry Basil (an der Saison) 12cl | (11.50 €) |
Kir wäisse Wäin (Blackcurrant, Peach, Blackberry, Himbeer, Violett) 10cl | (5.00 €) |
D'kinneklech Kir (schwaachstierm, Pâtz, Blackberry, Himbeer, Veilchen) 12cl | (12.00 €) |
Champagnerflöte 12 cl | (11.00 €) |
Rout oder wäiss Martini, Campari, Port, Muscat 5cl | (5.50 €) |
Pastis "51" oder Ricard 2cl | (4.50 €) |
Whisky Clan Campbell 4cl | (10.00 €) |
Glenlivet, Chivas, Jack Daniel's, Bourbon Four Roses 4cl | (12.00 €) |
Béierfläsch (Heineken oder 1664) 33cl | (5.00 €) |
Glas séiss 14cl | (9.00 €) |
Bitter San Pellegrino 20cl | (4.50 €) |
Orangina, Schweppes 25cl | (5.00 €) |
Waassersiropen (Mënz, Grenadine, Erdbeere, Zitroun, Gerste) | (3.00 €) |
Uebstjus (Orange, Ananas, Äppel, Aprikos, Tomate) 25cl | (5.00 €) |
Vittel, San Pellégrino, Perrier fein Bubbles 1L | (7.00 €) |
Vittel, San Pellégrino, Perrier Fine Bubbles 50cl | (5.50 €) |
Cola, Perrier, Limonade 33cl | (5.00 €) |
Variegéiert Auster (3 thau 3 fein de claire) | (22.00 €) |
Déi 6 faarweg Auster vun klore | (24.00 €) |
Déi 6 thau Austern | (19.00 €) |
De Krab | (30.00 €) |
D'Dutzende thau Austern | (32.00 €) |
Variegated - (4 Thau Austern, 4 Muselen, 4 Tammelen) | (29.00 €) |
Garnelen geschnidden (10 Stéck) | (28.00 €) |
Déi 9 thau Austern | (27.00 €) |
De Schnëtt vu Whisk Aioli | (24.00 €) |
Déi 12 Schouss | (12.00 €) |
Gezielt Messelen | (21.00 €) |
Déi marinéiert Jakobsmuschel (d'Eenheet) | (2.50 €) |
Bass, Meerbrase, Turbot, John Dory, etc. - 11,00 €/100g |
Gegrillte frësche Hummer - 600g / 700g | (76.00 €) |
Gegrillte Sole oder Meunière - 12,00€/100gr |
Mussel mat Péiterséilech | (19.00 €) |
Oysters au gratin mat fondée fondue | (23.00 €) |
Duo Austern a Muschelen gratinéiert | (21.00 €) |
Zemmert FëschSuppe, Rost an Croutonen | (21.00 €) |
Tuna Tartar Zooss | (23.00 €) |
Plack vun Petersilie Messeren | (22.00 €) |
Fried Joëls | (20.00 €) |
Gourmet Jakobsmuschelen mat Pan-frittéiert Foie Gras, Haselnuss Ueleg | (32.00 €) |
Fritten Duo (Joêls a Panko Shrimp) | (25.00 €) |
Meeresalat (Muschelen, Clams, Hunnekockel à la Plancha) | (21.50 €) |
Salat Poulpitos (kleng Kraken) | (16.00 €) |
Land a Mier Unioun Salade (Jakobsmuschelen, Pan-frittéiert Foie Gras, Garnelen Tempura) | (29.00 €) |
Muschelen gefëllt mat hausgemaachte sétoise | (27.00 €) |
frësch Lachs Steaks - Zitroune Ginger Zooss | (19.50 €) |
Bande Gressen hunn marinéiert, op engem Grill | (36.00 €) |
gegrillte Sepien | (29.00 €) |
Cod Steak a Chorizo-Sauce | (32.00 €) |
Monkfish am Sète Stil Bourride | (32.00 €) |
Sète Plack 3 Haus Spezialitéiten | (34.00 €) |
Tuna Tataki mat dräi Zitrusfrüchte | (32.00 €) |
Mussel mat Crème an Fritten | (22.50 €) |
Sète Stil Rust | (25.00 €) |
Fritten Trio (Squid Fritten, Joêls, Panko Shrimp) | (28.00 €) |
Rossini Thunfischsteak | (37.00 €) |
Duo vun monkfish an Homard mat Chorizo Zooss | (42.00 €) |
Tartare vu frësche Saumon - virerbed Mintsauce |
Zemmert FëschSuppe, Rost an Croutonen |
engem sellect vun seashells |
Fritten Duo (Joêls a Panko Shrimp) |
Tuna Tartar Zooss |
Tuna Tataki (marinéiert Soja Kalk) |
Cod Back an Chorizo Sauce |
Fësch Filet folgend Arrivée |
gegrillte Sepien |
Gefüllt Müselen an Sète |
Iberesche Schweinefleesch Plumam |
Selektioun vu Muschelen |
9 Thau Auster |
Auster Gratin |
Gourmet Saint Jacques (Jakobsmuschelen, gebraten Foie Gras, Hölzlechkeet) |
Saladeunion Land a Mier (Jakobsmuschelen, Pan-frittéiert Foie Gras, Garnelen Tempura) |
Monkfish an engem Bourride Manéier Sétoise |
Braut Gambas marinéiert, a la plancha |
Rossini Thon Steak |
Eis Plack vu gegrillten Fësch |
Filet vun Rëndfleesch mat Roquefort Zooss |
½ Hummer mat Foie Gras |
Sétoise Teller 3 Spezialitéiten (Rost, gefëllte Muschelen, gefüllte Tinte mat Sétoise) |
Plate vun Hunnen (Auster, Musel, Wellen, Mandel) |
Zemmert FëschSuppe, Rost an Croutonen |
Octopus Zalot a seng Aiolli |
Fry vum Joëls |
All eis Platen ginn accompagnéiert vun Garnéiere vum Moment |
Fësch vum Dag |
Rust am Sétoise |
Crème Muddelen mat Rahm |
Supreme vu Poulet, Crème a Champignonen |
Liège Eisekuch mat Nutella | (9.50 €) |
Liège Eisekuch - Nutella - chantilly | (10.50 €) |
zabaglione (séiss italienesch Wüst) - mat saisonal Uebst | (9.50 €) |
Panna Cotta - wäisse Schockela - Ananas | (9.50 €) |
Stellvertrieder (Staangsorbet, Birne Brandy) | (11.00 €) |
De fräie Schnëtt (3 Aromen fir ze wielen) | (9.50 €) |
Schockela oder Kaffi Liégeois (Glace mat Schlagsahn) | (10.00 €) |
Colonel (Zitrounesorbet, Wodka) | (11.00 €) |
Tarte Tatin a säi Vanille Ball | (10.00 €) |
Hausgemaachte Ananas Carpaccio - Mangosorbet | (10.00 €) |
Schlags Creme Rum Baba | (10.00 €) |
Creme brulee | (10.00 €) |
Homemade Schockela fondant | (10.00 €) |
Hausgemaachte Zitroun Meringue Pie | (10.00 €) |
Mini hausgemaach Omelette | (12.00 €) |
Gourmet Kaffi | (12.00 €) |
Selwergemaachte Profiterool | (12.00 €) |
D'Irish Kaffi | (13.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Cuvée Passion - d'Glas | (6.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Cuvée Passion - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Felines Jourdan - Klassesch Picpoul - Glas | (6.00 €) |
Domaine Felines Jourdan - Classic Picpoul - 50cl | (24.00 €) |
Domaine Felines Jourdan - Klassesch Picpoul - 75cl | (28.00 €) |
Cave de Frontignan - Terres Blanches - 50cl | (21.00 €) |
Cave de Frontignan - Terres Blanches - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Familljegeheimnis - 50cl | (25.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Familljegeheimnis - 75cl | (31.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Famill geheime - d'Glas | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Dat onerwaart - 75cl | (32.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Les Mourguettes - 75cl | (30.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Vermentino - 75cl | (32.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Vermentino - d'Glas | (6.00 €) |
Maison Bort - Familllegend - 75cl | (32.00 €) |
Domaine de Puech Haut - Cuvée Prestige - 75cl | (44.00 €) |
Domaine de Tariquet - Première Grives (Moelleux) - d'Glas | (6.00 €) |
Domaine de Tariquet - Première Grives (Moelleux) - 75cl | (35.00 €) |
Henri Weber - Gewurztraminer - 75cl | (35.00 €) |
Michel Laurent - Sancerre - 75cl | (44.00 €) |
Veuve Pelletier - Brut - 75cl | (62.00 €) |
Lanson Père & Fils - Brut - 75cl | (112.00 €) |
Laurent Perrier - Brut - 75cl | (160.00 €) |
Maison Ruinart - Blanc de Blanc - 75cl | (240.00 €) |
Domaine Figueirasse - Gris de Gris - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Guizard - Folie d'Oc - 75cl | (27.50 €) |
Domaine Charles Guitard - Cuvée Traditioun - d'Glas | (6.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Traditionell Cuvée - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Camille - 75cl | (29.00 €) |
Domaine Figueirasse - Gris de Gris - 50cl | (22.00 €) |
Domaine Croix de Félix - L'Insouciant - d'Glas | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - The Carefree - 50cl | (24.00 €) |
Domaine Croix de Félix - The Carefree - 75cl | (31.00 €) |
Mas des Bressades - Cuvée Tradition - 75cl | (30.00 €) |
Château Puech Haut - Cuvée Argali - 75cl | (38.00 €) |
Château Puech Haut - Kapp vun de Widder - 75cl | (55.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Cent pour Sang - d'Glas | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Cent pour sang - 75cl | (32.00 €) |
Mas des Bressades - Cuvée Tradition - d'Glas | (6.00 €) |
Mas des Bressades - Cuvée Tradition - 75cl | (29.00 €) |
Domaine Croix de Félix - The Incandescent - 50cl | (23.00 €) |
Domaine Croix de Félix - The Incandescent - 75cl | (30.00 €) |
Château de La Salade Saint Henri - Cuvée 1803 - d'Glas | (6.50 €) |
Château de La Salade Saint Henri - Cuvée 1803 - 75cl | (38.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Milles Pierres - 75cl | (37.00 €) |
Schlass La Negly - La Côte - 75cl | (40.00 €) |
Château Puech Haut - Prestige Cuvée - 75cl | (45.00 €) |
Mas Bruguiere - L'Arbouse - 75cl | (51.00 €) |
Mas D'Arcay - Valentibus - 75cl | (46.00 €) |
Château Puech Haut - Kapp vun de Widder - 75cl | (61.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Clos du Prieur - 75cl | (54.00 €) |