| brochettes Sepien, Tomate Tartare mat Basil | (14.00 €) | 
| De Club Rëndfleesch Sandwich an wierfelen | (14.00 €) | 
| Zelleri an 3 Weeër, Broscht gekacht Frällen an Caviar | (14.00 €) | 
| Int Foie Gras, Halschent vun eis gekacht, mat Pineau des Charenets | (14.00 €) | 
| Fillet vun codfish frittéiert | (19.00 €) | 
| Schwäin - (Schwaarze Prënz vun Biscay) - mat Thymian | (19.00 €) | 
| Randbéischte mat Muerten ... an zwee Kachen | (18.00 €) | 
| Limousin Rëndfleesch Filet | (25.00 €) | 
| De Saint-Ho Choco | (9.00 €) | 
| Zopp vun rout Uebst mat Cognac an hir Sorbet | (9.00 €) | 
| Airelles Pie, salzeg Mëllech Glace | (9.00 €) | 
| hat souguer Melba --- Vieux Moulin | (9.00 €) | 
| Int Foie Gras, Halschent gekacht, Pineau des Charenets | 
| Zelleri an 3 Weeër, Broscht gekacht Frällen an Caviar | 
| Limousin Rëndfleesch, Liichtjoer Jus a Gromperen | 
| Eis Desserten vum Géigespiller virum Iessen ze wielen | 
| Mëttes vu Méindes bis Freides, ausser Bank Vakanz | 
| Eis Entrée an Haaptplat + Dessert | (16.00 €) | 
| Eis Entrée + 1 Haaptgrond Plat --- --- oder 1 Haaptgrond Plat + 1 Dessert | (13.00 €) |