Foie Gras Terrine mat Sauternes, geréischterte Brioche, Mango Chutney mat Espelette Peffer |
Oder: Snacked Jakobsmuschelen, Kriibsen espuma |
Gegrillte ganz Entebrust, tangy Hunnegzooss, Pan-frittéiert Porcini Champignonen, Réischteren Gromperen mat Gewierzer |
Oder: Gegrillte Schnéi-Medaillon, Kantarellenzooss, Geméisgärtner mat Kraider |
Hallef gekachten Foie Gras Terrine mat Sauternes a Brioche (Zousätzlech 5 €) |
Saumon Zille, Gromperepuree mat Koriander |
Fein Leech Taart, Cabécou mat Hunneg, Balsamic Reduktioun |
Snacked Jakobsmuschelen, Kürbissuppe |
Soft-gekachten Ee, Porcini Champignoncrème, Copa Chips, Knuewelekcroutonen |
Charcuteriebrett vum Abotia Bauerenhaff (Baskeland), Serrano Ham, gedréchent Lomo, Chorizo, Wurst |
Metzler Auswiel |
Gegrillte Rump Steak, Thymian Fleesch Jus |
Gegrillte Entrecôte 250 gr., kandéiert Schalotten (Zousätzlech € 5) |
Fësch vun der Auktioun, Gromperepuree, gebraten Endive |
Gebraten Lämmchen mat Hunneg a kandéiert Zitroun |
Dënn Äppeltaart, Vanilleis |
Wäiss Dame, Mandel Tuile |
Pear millefeuille, mascarpone mousse |
Bordeaux Cannelé mat Schockelazooss, Vanill Glace |
Gourmet Kaffi oder Téi |
Platte vun Kéisen: Saint-Marcellin, Tomme de brebis |
Taass Eis (3 Schoppen) |
Traditionell "hausgemaachte" Kichen |
Bei Allergie oder Intoleranz mellt Iech w.e.g. Bescheed. Merci fir Äert Verständnis fir d'Virbereedungszäit |
LE BISTRO DU MUSEUM begréisst Iech vu Méindes bis Samschdes vun 8 bis 23 Auer. Mëttes an Owend Service vu Méindes bis Samschdes. Spéitservice Freides a Samschdes bis 22:30 Auer |
Eis Glace gëtt vum "Fleur de Sel", Master Artisan Glacier gemaach |
Koffeinfrei Kaffi | (2.20 €) |
Kaffi Crème, duebel Kaffi, Schockela | (4.10 €) |
Téi, Infusioun | (4.10 €) |
Cappuccino | (4.30 €) |
Gourmet Kaffi oder Téi | (9.00 €) |
Schluechthaus 75 cl | (5.70 €) |
Schluechthaus 33 cl | (4.20 €) |
Badoit Rot 33 cl | (4.30 €) |
Diabolo 25 cl | (4.30 €) |
Soda 33 cl | (4.30 €) |
Fuzetea - 25 cl | (4.30 €) |
Limonade 25 cl | (4.30 €) |
Fruuchtjus - 25 cl | (4.30 €) |
Amerikanescht Haus 15 cl | (11.00 €) |
Glas Sauternes 15 cl | (8.20 €) |
Lillet wäiss, rout oder rosé 6 cl | (6.20 €) |
Ricard 4 cl | (5.60 €) |
Martini rout, wäiss 6 cl. | (5.60 €) |
Hafen, rout oder wäiss Pineau 6 cl | (5.60 €) |
Kir am wäisse Wäin 12 cl | (5.90 €) |
Schampesglas, Kir Royal 15 cl | (14.00 €) |
Gin Beefeater 4 cl | (7.90 €) |
Absolut Wodka 4 cl | (7.90 €) |
Moon Harbor Single Malz 4 cl | (9.00 €) |
Clan Campbell 4 cl | (7.50 €) |
Iresche Whisky Jameson 4 cl | (8.50 €) |
Single Malz Lagavulin 16 Joer 4 cl | (14.00 €) |
Bourbon Jack Daniel 4 cl | (9.50 €) |
Diplomatico 4 cl | (9.70 €) |
Bailly 3 Joer aal 4 cl | (9.00 €) |
Bas-Armagnac Domaine de Marquestau 4 cl | (8.00 €) |
Cognac ABK6 VS premium 4 cl | (8.00 €) |
Verschidde Verdauungsmëttel, Birenalkohol, Kritt 27, 4 cl | (8.00 €) |
Manzana 4 cl | (8.00 €) |
1664 (Entworf) 25 cl | (4.50 €) |
Eguzki Premium (Entworf) 25 cl | (4.80 €) |
1664 Alkoholfräi 33 cl | (4.50 €) |
Desperado 33 cl | (6.30 €) |
Grimbergen 33 cl | (5.10 €) |
Wäisse Béier 1664 33 cl | (5.30 €) |
1664 (Entworf) 50cl | (8.60 €) |
Eguzki Premium (Draught) 50cl | (9.20 €) |
Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 37.5cl | (14.60 €) |
Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (22.90 €) |
Bordeaux: Château Chillac BIO 2020 - 75cl | (26.90 €) |
Cadillac Côtes-de-Bordeaux: Château Sissan Grande Réserve 2020 - 75cl | (24.90 €) |
Côtes-de-Castillon: Château La Pierriere 2019- 75cl | (24.90 €) |
Côtes-de-Bourg: Château les Eyquems 2019 - 75cl | (26.90 €) |
Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 50cl | (19.90 €) |
Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 75cl | (26.90 €) |
Côtes-de-Blaye: Château Pey-Bonhomme 2020 - 75cl | (32.50 €) |
Graves de Vayres: Château Barre Jeantillot 2020 - 75cl | (31.90 €) |
Griewer: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (31.90 €) |
Griewer: Château Langlet 2018 - 75cl | (39.50 €) |
Saint-Julien: Aspirant de Beychevelle 2020 - 75cl | (82.90 €) |
Pauillac: Blummen vu Pedesclaux 2019 - 75cl | (56.90 €) |
Pauillac: The Countess Reserve 2011 - 75cl | (71.90 €) |
Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 50cl | (27.90 €) |
Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 75cl | (49.90 €) |
Pessac-Léognan: Château Latour Martillac 2015 - 75cl | (95.70 €) |
Saint-Julien: The Little Pebble 2017 - 75cl | (68.90 €) |
Margaux: Confidence of Prieuré Lichine 2016 - 75cl | (73.90 €) |
Margaux: Les Hauts du Tertre 2018 - 75cl | (65.90 €) |
Listrac-Médoc: Château Clarke 2014 - 75cl | (58.90 €) |
Haut-Médoc: Les Granges 2016 - 75cl | (48.90 €) |
Haut-Médoc: Chateau Bel Air Gloria 2015 - 75cl | (48.90 €) |
Moulis-en-Medoc: Chateau Maucaillou 2017 - 75cl | (82.10 €) |
Saint-Estèphe: Château La Commanderie 2018 - 75cl | (51.90 €) |
Lalande-Pomerol: Château Haut-Caillou 2021 - 75cl | (48.90 €) |
Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2020 - 37.5cl | (24.00 €) |
Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2019 - 75cl | (43.90 €) |
Saint-Emilion Grands Crus: Château Haut Saint Brice 2018 - 75cl | (48.90 €) |
Saint-Estèphe: Château de Pez 2010 - 75cl | (109.90 €) |
Puisseguin-Saint-Emilion: Château les Laurets 2016 - 75cl | (48.90 €) |
Clairet: Château Tour Saint-Paul 2022 - 75cl | (24.90 €) |
Bordeaux: Pink vum Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
Provence: Roseline Prestige 2022 - 75cl | (35.90 €) |
Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 - 75cl | (26.90 €) |
Côtes-de-Blaye: Château des Pies 2021 - 75cl | (27.00 €) |
Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
Griewer: Grande Réserve Kressmann 2021 - 75cl | (36.90 €) |
Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2021 - 50cl | (27.90 €) |
Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 - 75cl | (49.90 €) |
Pessac-Léognan: Château Latour-Martillac 2018 - 75cl | (95.70 €) |
Côtes de Gascogne IGP: Domaine Marquestau - 75cl | (21.90 €) |
Sainte-Croix-Du-Mont PDO: Château des Arroucats 2021 - 75cl | (29.70 €) |
Sauternes AOP: Château Roumieu Haut-Placey 2020 - 75cl | (46.00 €) |
Alsace: Riesling 2020 - 37,5 cl | (23.20 €) |
Alsace: Riesling 2020 - 75cl | (38.90 €) |
Alsace: Pinot Noir Reserve 2020 - 75cl | (43.90 €) |
Provence Red: Roseline Prestige 2019 - 75cl | (36.90 €) |
Argentinien: Camelon Malbec roude ORGANIC 2022 - 75cl | (31.50 €) |
Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 | (4.90 €) |
Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 | (5.60 €) |
Graves: Grande Réserve Kressmann 2020 | (6.50 €) |
Pessac-Leognan: Château Lagrave Martillac 2018 | (9.20 €) |
Burgundy: Pink vum Kressmann 2022 | (4.90 €) |
Clairet: Château de Tour Saint-Paul 2022 | (5.20 €) |
Côtes de Provence: Roseline Prestige 2022 | (6.10 €) |
Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 | (5.20 €) |
Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 | (4.90 €) |
Graves: Grande Réserve Kressmann 2022 | (6.50 €) |
Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 | (9.20 €) |