| Artichoke "Leaf mat Blieder bis Peck" Sauce mat Kraider | (14.00 €) |
| Raw Geméis "à la Croc" Anchoïde & Tapenade | (12.00 €) |
| Chorizo de Jabugo 100g | (16.00 €) |
| Wurst vum Jabugo 100g | (16.00 €) |
| Crispy Gambas mat Basilikum ~ 6 Stücke ~ | (19.00 €) |
| Gegrëndlech ganze Wolf fir op d'Gewëssen - bis 100 g | (10.00 €) |
| Halle Salz cod | (26.00 €) |
| Marinesch Slotfesch mat Zitrounestär & Rosmarie | (28.00 €) |
| Organic Bar Fillet | (34.00 €) |
| Organesch Shrimp & Lowland Zertifizéiert Risotto vun Haute Provence | (30.00 €) |
| Fricassée vu Lotte | (28.00 €) |
| Blo Hummer nach Zustellung - Gewiicht - 100g | (14.00 €) |
| D'Hummerstéck vu 600 g bis 1200 g - zum Gewicht déi 100 g | (18.00 €) |
| "Schooner" Signatur Burger Rëndfleesch 180g "Schwaarz Angus" | (26.00 €) |
| Stéck vum Rëndfleesch "Schwaarz Angus" no eisem Arrivée | (36.00 €) |
| Rëndlech Rëndfleesch - Filet geschnidden mat engem Messer & Parmesan Reggiano | (28.00 €) |
| All Fleesch gi vum Häerz vu sucré & frësche frësche begleet | (42.00 €) |
| Ganz Menüskaart 22 € | (22.00 €) |
| Verschidde Cherry Tomaten méi bëssen | (8.00 €) |
| Cooked Shrimp & Mayonnaise | (8.00 €) |
| Pasta ... Tomatensauce Basil Natur ~ mat Botter | (12.00 €) |
| Fëschfilet | (15.00 €) |
| Gegrillte Hënn Brust | (15.00 €) |
| Beef Steak | (15.00 €) |
| Mini Dessert vun Ärer Wiel | (6.00 €) |
| Chocolate Brownie Biscuit "Nyangbo" | (13.00 €) |
| Gourmet Kaffi | (14.00 €) |
| Zitroun meringue pie mat Himbeer | (12.00 €) |
| Macaron Kichelcher "oppe" Pina Colada | (12.00 €) |
| Puff Pâtisserie Pâté & Traube Peach Sorbet | (12.00 €) |
| Platen vun frësche Saisonwierker | (15.00 €) |
| Summer Coupe - 2 Kugelen | (6.00 €) |
| Déi Summer Coupe - 3 Kugelen | (9.00 €) |
| Summer Cupen - 4 Kugelen | (12.00 €) |
| SORBETS |
| ICE CREAMS |
| Daagdeeg Deckschierm a Matratzen Mai, Juni, September: | (25.00 €) |
| Daagdeeg Deckschierm a Matratzen Juli, August: | (30.00 €) |
| Grouss Këscht aus Mozzarella "Kuch Mëllech oder Buffalo" no eiser Arrivée - Braid 1 kg ~ 4 bis 6 Persounen | (64.00 €) |
| Poke Schlecht Thun | (25.00 €) |
| Prawn & Melon-Salade | (22.00 €) |
| "Agathe" Hoër Auster aus dem Thau Basin ~ d'Sechs ~ | (22.00 €) |
| Ricard, Pastis 51 - 4 cl | (6.00 €) |
| Martini rout, wäiss - 4 cl | (6.00 €) |
| Campari, Suze, Porto - 4 cl | (6.00 €) |
| Kir Creme vu Ärer Wiel - 15 cl | (6.00 €) |
| Kir Royal Crème vun Ärer Wiel - 14 cl | (16.00 €) |
| Whisky - 4 cl | (8.00 €) |
| Gin, Tequila, Wodka - 4 cl | (8.00 €) |
| Wäiss Rum - 4 cl | (8.00 €) |
| Gitt 27 - 4 cl | (8.00 €) |
| Alkohol - 4 cl | (8.00 €) |
| Marc de Provence - 4 cl | (8.00 €) |
| Cognac, Calvados - 4 cl | (8.00 €) |
| Espresso Kaffi | (2.00 €) |
| Dekaffinéiert | (2.00 €) |
| Duebel Espresso | (4.00 €) |
| Grouss Crème | (4.00 €) |
| Cappuccino | (4.00 €) |
| Téi, Infusioun | (4.00 €) |
| Mojito -14 cl | (11.00 €) |
| Margarita - 12 cl | (10.00 €) |
| Caipirinha -12 cl | (10.00 €) |
| Piña-Colada -18 cl | (12.00 €) |
| Bloody-Mary-25 cl | (11.00 €) |
| Schooner - 14 cl | (12.00 €) |
| Ruby -12 cl | (10.00 €) |
| Gin Daisy - 14 cl | (12.00 €) |
| Mojito Rose Raspberry -14 cl | (11.00 €) |
| Drëschem Fruucht - 15 cl | (4.50 €) |
| Frucht Jus - 25 cl | (4.00 €) |
| Soda - 33 cl | (4.00 €) |
| Syrup mat Waasser - 25 cl | (2.00 €) |
| Evian / Badoit - 100 cl | (6.00 €) |
| Evian / Badoit - 50cl | (4.00 €) |
| Chateldon - 75 cl | (7.00 €) |
| Moulin des Costes (organesch) - 75cl | (45.00 €) |
| Moulin des Costes - 50cl | (32.00 €) |
| D'Domaine de Ray Jane "Cuvée Sanary" - 75cl | (52.00 €) |
| Château du Rouët "Cuvée Estérelle" - 75cl | (24.00 €) |
| Château du Rouët "Cuvée Estérelle" - 50cl | (18.00 €) |
| Château Sainte Marguerite Classified Grousse «Grande Réserve» (organesch) - 75cl | (36.00 €) |
| Domaine Lolicé "Cuvée Escape" (organesch) - 75cl | (28.00 €) |
| Domaine Vigneret - 75cl | (34.00 €) |
| Moulin des Costes (organesch) - 75cl | (45.00 €) |
| Moulin des Costes - 50cl | (32.00 €) |
| Schlass vu Pibarnon - 75cl | (52.00 €) |
| Château du Rouët "Cuvée Estérelle" - 75cl | (24.00 €) |
| Château du Rouët "Cuvée Estérelle" - 50cl | (18.00 €) |
| Domaine Lolicé "Cuvée Escape" (organesch) - 75cl | (28.00 €) |
| Château Sainte Marguerite Classified Grousse «Grande Réserve» (organesch) - 75cl | (36.00 €) |
| Château Sainte Marguerite Classified Grousse «Grande Réserve» - 50cl | (28.00 €) |
| 2016 Château Sainte Marguerite Classified Grousse «Grande Réserve» - (organesch) - 75cl | (36.00 €) |
| 2016 Château Sainte Marguerite Classified Grousse «Grande Réserve» - (organesch) - 50cl | (28.00 €) |
| Paräisien "Made Minute" | (6.00 €) |
| Pan Chicken | (8.00 €) |
| Focaccia "Aldo Maccione" | (8.00 €) |
| Focaccia "Här Smith" | (9.00 €) |
| Bun's "Mimi De Sardine" | (8.00 €) |
| Bun's "The Bagnard" | (8.00 €) |
| Bun's "Ech drénken" | (9.00 €) |
| Sandwich "The Classico" | (7.00 €) |
| Chicken American | (8.00 €) |
| Steak Amerikanesch | (8.00 €) |
| Croque Bread | (5.00 €) |
| Amerikaner | (5.50 €) |
| Bandolais | (6.00 €) |
| Hot Dog "Hot Dog" | (8.00 €) |
| Cheeseburger "Schwaarz Angus" | (12.00 €) |
| Cheeseburger "Avocado" | (14.00 €) |
| Zitroun meringue pie | (8.00 €) |
| Kebele Passioun & Mango | (9.00 €) |
| Hellege Honoré | (9.00 €) |
| Tropézienne mat Zitrusfruchten | (8.00 €) |
| Saisonswierk | (8.00 €) |
| Ricard, Pastis 51-4cl | (5.00 €) |
| Martini rout, wäiss - 4cl | (5.00 €) |
| Campari, Suze, Port - 4cl | (5.00 €) |
| Glas Wäin 15cl - Côtes de Provence AOC | (6.00 €) |
| Côtes de Provence AOC - Château du Rouët - 75cl | (25.00 €) |
| Bandol AOC - Domaine de Vigneret - 75cl | (34.00 €) |
| Champagner AOC - Bollinger brut brut special - 75cl | (110.00 €) |
| AOC Champagner - Bollinger brut Brut Spezial Vintage - 14cl | (17.00 €) |
| AOC Champagner Cup - Bollinger brut rosé - 14cl | (22.00 €) |
| Whisky - 4cl | (8.00 €) |
| Gin, Tequilla, Wodka - 4cl | (8.00 €) |
| White Rum - 4cl | (8.00 €) |
| Gitt 27 - 4cl | (8.00 €) |
| Fruit Juice - 25cl | (4.00 €) |
| Soda - 33cl | (3.00 €) |
| Syrup mat Waasser - 20cl | (2.00 €) |
| Evian - 100cl | (4.50 €) |
| Evian - 50cl | (3.00 €) |
| Badoit - 100cl | (4.50 €) |
| Badoit - 50cl | (3.00 €) |
| Espresso, Dekaffinéiert | (2.00 €) |
| Duebel Espresso | (4.00 €) |
| Grouss Crème, Cappuccino | (4.00 €) |
| Téi, Infusioun | (4.00 €) |
| Bayonne Ham Estate Abotia ass 24 Méint gereinegt | (24.00 €) |
| Crunchy Geméis Salade "Hyper Vitamin" | (19.00 €) |
| All gréng Zalot mat Trüffelen | (15.00 €) |
| Fësch Tartare no Zitroun Esseg | (23.00 €) |
| Gerochte Saumon | (25.00 €) |
| Duo vu Melonen a Schëffer vum Land mat roude Fruucht | (26.00 €) |
| D'Entrée vum Dag "Les Oliviers" | (23.00 €) |
| Gegrillte Poulet & Parmesan Kéis Reggiano | (25.00 €) |
| Réischtert Hummer & Parmesan Kéis Reggiano | (56.00 €) |
| Tuna hallef gekacht & mam Parmesan Reggiano | (23.00 €) |
| Organesch Tomato "Passato" mat aromatesche Kraider (24/24) | (17.00 €) |
| Traditionell Zopp mat Pistou (24/24) | (21.00 €) |
| Huele vun Eeër mat geräiftem Thunfësch an zerdréckt organesch Tomaten | (19.00 €) |
| Omelette gerullt mat schwarz Trüffel ~ tuber melanosporum ~ | (21.00 €) |
| En K Kaviar ~ Haus Kaviari ~ 15g Osciller minis blinis & décke Creme | (49.00 €) |
| Kaviar mat 50g Oscillate | (180.00 €) |
| Risotto Carnaroli mat Summer Trüff ~ Tuber Aestivum ~ Rakéit & Parmesan Reggiano | (36.00 €) |
| Risotto Carnaroli mam Safran vu Pélangari & Ham Abotien & Haselnüsse | (39.00 €) |
| Tochanesch Pasta Nuddel: Organesch frësch Tomatenoss mat Gewierz (24/24) | (32.00 €) |
| Tuscan hausgemaachte Nuddelen: Organesch frësch Tomatenzooss mat Kraider | (19.00 €) |
| Handmade Nuddelen aus der Toskana: Pesto à la Genovese (24/24) | (19.00 €) |
| Traditionell Nuddelen aus Toskana: Traditionell Basil pesto de Provence | (21.00 €) |
| Artisanal Pasta aus der Toskana: Lobster Bolognese: Whole Lobster | (19.00 €) |
| Tuscan hausgemaachte Nuddelen: Artichokes mat Paprika a Spinatsprénger | (19.00 €) |
| Hamburger oder Cheeseburger | (26.00 €) |
| Club Sandwich Hummer | (49.00 €) |
| Club Sandwich & Gefligel gegrillte Ferme | (30.00 €) |
| Smoked Lachs Sandwichveräin | (32.00 €) |
| Variegated Fësch no der Fang vum Dag gekacht mat der Plancha | (42.00 €) |
| Sea Bream "lokal Fëscher" an der Platenerass am véier Quarté mat Beeren vu Granaten gekacht | (42.00 €) |
| Barbecue Black Angus Rëndfleesch | (56.00 €) |
| Geréischtert geroënen Kugell | (31.00 €) |
| Informatioun |
| Plate vu saisonal Friichten | (18.00 €) |
| Parfumë vum Moment vun Glace a Sorbets (24/24) | (13.00 €) |
| Den Dessert vum Dag | (18.00 €) |
| Gross Bollinger | (110.00 €) |
| Bollinger Rosé | (125.00 €) |
| Billecart-Lachs wei vu Wäiss | (140.00 €) |
| Krug Grande Cuvée | (250.00 €) |
| 2006 D'Liewe vum Deutz | (300.00 €) |
| Chorizo vum Jabugo 100g | (16.00 €) |
| Jabugo sausage 100g | (16.00 €) |
| Crispy Garnelen mat Basilikum "6pcs" | (21.00 €) |
| Aubergine Kaviar & Broutdeig frittéiert an Täsch | (13.00 €) |
| Schwäin Kräiz mat Hunneg | (33.00 €) |
| Parmentier vum Ende Confit | (39.00 €) |
| Al-äusgeleiert Schwéngbléck | (39.00 €) |
| Lämmer Schëllerkonfitt mat Zitrus | (39.00 €) |


