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• Menu Kaart De CAZ
• Le Caz Snack Menü

Menu Kaart De CAZ

D'Cave - "Eise Winemakers" Rot

• AOC Coteaux du Lyonnais Ruiton 75cl

  (22.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

  (10.00 €)

• AOC Croes Hermitage Étienne Pochon 75cl

  (40.00 €)

• AOC Château Seguin Bordeaux 75cl

  (26.00 €)

• AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl

  (14.00 €)

• AOC Brouilly D'Kapell vu Venenge 75cl

  (24.00 €)

• AOC Brouilly Chapel vu Venenge 12cl

  (4.50 €)

De Cellar - "Our Winemakers" Whites

• IGP Tariquet Sauvignon 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

  (10.00 €)

• VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl

  (24.00 €)

• IGP Tariquet 1. Grives 75cl

  (24.00 €)

• IGP Tariquet 1. Grives 12cl

  (4.50 €)

• AOC Croes Hermitage Étienne Pochon 75cl

  (40.00 €)

D'Cave - "Our Winemakers" Rosés

• AOC Côtes de Provence Bailly Domain Minuty 75cl

  (22.00 €)

• AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl

  (29.00 €)

Mineralwaasser

• Vittel - 1L

  (4.80 €)

• San Pellegrino - 1L

  (4.80 €)

Wäin am Pitcher

• PDO Côtes du Rhône Rot Magerans 47cl

  (6.90 €)

• PDO Côtes du Rhône rout De Magerans 25cl

  (4.90 €)

• PDO Côtes du Rhône Rot Magerans 12cl

  (2.90 €)

• D'IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl

  (6.90 €)

• D'IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl

  (4.90 €)

• D'IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl

  (2.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle Rosé 47cl

  (6.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl

  (4.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle Rosé 12cl

  (2.90 €)

Salade Bar: Starter 8.50 € - Platen 13,00 €

• Bressanne mat Poulet

• Endiv Salade mat geräiftem Enten

• Avocado a Garnelen Salade

Einfach an gutt

• Chef's geformt Fleesch Paste mat Foie Gras

  (12.50 €)

• Roude Lachs Kéis Kaff

  (12.50 €)

• Vegetaresch Falafel

  (10.00 €)

Crispy gebacken Pizzas

• Véier Kéisesorten

  (14.50 €)

• Iberesche Chorizo

  (14.50 €)

Pasta a Risotto

• Beef Lasagne Bolognese Stil

  (14.50 €)

• Salmon Tagliatelles

  (12.50 €)

• Shrimp Risotto

  (13.50 €)

Metzlerecher Eck

• Entrecôte Simmental (260g)

  (19.50 €)

• Geroossene Kallek am Ueleg

  (19.50 €)

• Pouletry escalope mat Rahm

  (16.50 €)

• Traditionell Rëndfleeschtarett

  (17.50 €)

• Veal Liewer mat Péitert

  (17.50 €)

• Classic Kéis Burger

  (16.50 €)

Fëscher zréck

• Salmon à la plancha

  (18.00 €)

• Brandade vu cod

  (16.00 €)

• Fish & Chips

  (14.00 €)

Schlat vum Dag

• D'Schéinheet vum Dag - 11.90 €

  (11.90 €)

• Formel Caz - 15.90 €

  (15.90 €)

• Menu vum Dag - 19.90 €

  (19.90 €)

• Entdeckt Menu - 30,00 €

  (30.00 €)

Kéis

• Halschent Saint Marcellin vum Mutter Richard

  (4.50 €)

• Faisselle mat Rahm oder roude Beeren

  (3.50 €)

Séissegkeeten (Eise Desserts sinn gierzlech, och doheem)

• Real Creme Karamell

  (6.00 €)

• Séiss Schockela mat Valrhona Schockela an Vanilleis

  (6.00 €)

• Breton Shortbread, Apfel Tatin a Creme vu Etrez

  (6.00 €)

• Traditioun amaretto tiramisu

  (6.00 €)

• Homemade Gourmet Kaffi

  (7.50 €)

Kriibs

• "Choco-peanut" Coupe

  (7.50 €)

• Coupe "Apple, Karamell, Spekulatiounen"

  (7.50 €)

• Zwee Glace Kugel fir ze wielen

  (4.50 €)

Informatioun

• Zäitpläng 7d / 7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Freideg Samschdes an iergendwellech Feierdeeg

• De Menu gëtt vu Jean-François MALLE Chef vun de Kichen (Michelin Star an Weltmeeschter Crust Pie) preparéiert. All eis Rezepter gi gekacht an huelt eis an eis Atelieren

• Net Präisser. Den Notifiable Allergen Registry op eis Placken ass op Wonsch disponibel.

Informatiounen iwwer Pizzas

• Un eisem Bauer ass eng Mëschung aus 3 Qualitéit Mues (Weess, Soja, Reis), déi 72 Stonnen agehaalen. Ee liicht Ueleg a Salz hunn et méiglech mat engem Kalorieprodukt ze kréien, während d'Aromaen vun engem knuspe Pâtisserie mat engem gudden rustesche Geschmaach behalen

Le Caz Snack Menü

Paninis 6.50 €

• Türkei-Curry

  (6.50 €)

• Kéis

  (6.50 €)

• Halal Beef

  (6.50 €)

Sandwichen 6 €

• De Paräisser

  (6.00 €)

• De Bagnat

  (6.00 €)

• De Wrap

  (6.00 €)

Delikatesse 3.50 €

• Banoffee

  (3.50 €)

• Neapolitanescher

  (3.50 €)

• Madeleine mat Honet

  (3.50 €)

• Brioche mat Préins

  (3.50 €)

Planchas Aperitiffer a Gourmet "ze deelen ... oder net"

• 'Mexikanesch

  (10.00 €)

• Nordic

  (13.50 €)

• Lyonnaise

  (12.50 €)

• The Fromagère

  (10.00 €)

• De Gourmet

  (10.00 €)

AOC Coteaux du Lyonnais Ruiton 75cl

(AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl)

Präis :

22.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

Präis :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

Präis :

10.00 €

 

AOC Croes Hermitage Étienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

Präis :

40.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 75cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 75cl)

Präis :

26.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl)

Präis :

14.00 €

 

AOC Brouilly D'Kapell vu Venenge 75cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 75cl)

Präis :

24.00 €

 

AOC Brouilly Chapel vu Venenge 12cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 12cl)

Präis :

4.50 €

 

IGP Tariquet Sauvignon 75cl

(IGP Tariquet Sauvignon 75cl)

Präis :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

Präis :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

Präis :

10.00 €

 

VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl

(VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl)

Präis :

24.00 €

 

IGP Tariquet 1. Grives 75cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 75cl)

Präis :

24.00 €

 

IGP Tariquet 1. Grives 12cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 12cl)

Präis :

4.50 €

 

AOC Croes Hermitage Étienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

Präis :

40.00 €

 

AOC Côtes de Provence Bailly Domain Minuty 75cl

(AOC Côtes de Provence Bailly domaine Minuty 75cl)

Präis :

22.00 €

 

AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl

(AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl)

Präis :

29.00 €

 

Vittel - 1L

(Vittel - 1L)

San Pellegrino - 1L

(San Pellegrino - 1L)

PDO Côtes du Rhône Rot Magerans 47cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 47cl)

Präis :

6.90 €

 

PDO Côtes du Rhône rout De Magerans 25cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 25cl)

Präis :

4.90 €

 

PDO Côtes du Rhône Rot Magerans 12cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 12cl)

Präis :

2.90 €

 

D'IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl)

Präis :

6.90 €

 

D'IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl)

Präis :

4.90 €

 

D'IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl)

Präis :

2.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle Rosé 47cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 47cl)

Präis :

6.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl)

Präis :

4.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle Rosé 12cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl)

Präis :

2.90 €

 

Bressanne mat Poulet

(Bressanne au poulet)

  (verkeeft: Eeër)

Endiv Salade mat geräiftem Enten

(Salade d'endives au canard fumé)

  (verkeeft: Mëllech)

Avocado a Garnelen Salade

(Salade d'avocat et crevettes )

  (verkeeft: Crustaceans)

Chef's geformt Fleesch Paste mat Foie Gras

(Pâté en croûte du Chef au foie gras )

Roude Lachs Kéis Kaff

(Cheese cake au saumon fumé)

  (verkeeft: Fësch, Mëllech)

Vegetaresch Falafel

(Falafel végétarien)

Véier Kéisesorten

(La Quatre fromages)

  (verkeeft: Mëllech)

Iberesche Chorizo

(Chorizo ibérique)

  (verkeeft: Nëss)

Beef Lasagne Bolognese Stil

(Lasagnes de boeuf façon bolognaise)

  (verkeeft: Mëllech)

Salmon Tagliatelles

(Tagliatelles au saumon)

  (verkeeft: Fësch, Mëllech)

Shrimp Risotto

(Risotto aux crevettes)

  (verkeeft: Crustaceans)

Entrecôte Simmental (260g)

(Entrecôte Simmental (260g))

Geroossene Kallek am Ueleg

(Côte de veau rôtie au sautoir)

Pouletry escalope mat Rahm

(Volaille en escalope à la crème)

  (verkeeft: Mëllech)

Traditionell Rëndfleeschtarett

(Tartare de boeuf tradition)

Veal Liewer mat Péitert

(Foie de veau persillé)

Classic Kéis Burger

(Classic Cheese Burger)

  (verkeeft: Mëllech)

Salmon à la plancha

(Saumon à la plancha)

  (verkeeft: Fësch)

Brandade vu cod

(Brandade de cabillaud)

  (verkeeft: Fësch, Mëllech, Molluscs)

Fish & Chips

(Fish & Chips)

  (verkeeft: Fësch)

D'Schéinheet vum Dag - 11.90 €

(Plat du Jour - 11.90€ )

Formel Caz - 15.90 €

(Formule du Caz - 15.90€)

Menu vum Dag - 19.90 €

(Menu du Jour - 19.90€)

Entdeckt Menu - 30,00 €

(Menu Découverte - 30.00€)

Halschent Saint Marcellin vum Mutter Richard

(Demi Saint-Marcellin de la Mère Richard)

  (verkeeft: Mëllech)

Faisselle mat Rahm oder roude Beeren

(Faisselle à la crème ou fruits rouges)

  (verkeeft: Mëllech)

Real Creme Karamell

(Véritable crème caramel)

  (verkeeft: Mëllech)

Séiss Schockela mat Valrhona Schockela an Vanilleis

(Moelleux au chocolat Valrhona, et glace vanille)

  (verkeeft: Mëllech)

Breton Shortbread, Apfel Tatin a Creme vu Etrez

(Sablé breton,pomme tatin et Crème d'Etrez)

  (verkeeft: Mëllech)

Traditioun amaretto tiramisu

(Traditionnel tiramisu amaretto)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Nëss)

Homemade Gourmet Kaffi

(Café Gourmand Maison)

"Choco-peanut" Coupe

(Coupe « Choco-Cacahuète »)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Nëss)

Coupe "Apple, Karamell, Spekulatiounen"

(Coupe «Pomme, caramel, spéculoos»)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech)

Zwee Glace Kugel fir ze wielen

(Deux boules de glaces au choix)

  (verkeeft: Mëllech)

Zäitpläng 7d / 7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Freideg Samschdes an iergendwellech Feierdeeg

(Horaires 7j/7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Vendredis Samedis et Veilles de Jours Fériés)

De Menu gëtt vu Jean-François MALLE Chef vun de Kichen (Michelin Star an Weltmeeschter Crust Pie) preparéiert. All eis Rezepter gi gekacht an huelt eis an eis Atelieren

(La carte est élaborée par Jean-François MALLE Chef des cuisines (Étoilé Michelin et Champion du Monde de Pâté en Croûte) Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins, dans nos ateliers)

Net Präisser. Den Notifiable Allergen Registry op eis Placken ass op Wonsch disponibel.

(Prix nets. Le registre des allergènes à déclaration obligatoire contenus dans nos plats est disponible sur demande.)

Un eisem Bauer ass eng Mëschung aus 3 Qualitéit Mues (Weess, Soja, Reis), déi 72 Stonnen agehaalen. Ee liicht Ueleg a Salz hunn et méiglech mat engem Kalorieprodukt ze kréien, während d'Aromaen vun engem knuspe Pâtisserie mat engem gudden rustesche Geschmaach behalen

(Notre pâte est un mélange de 3 farines de qualité(blé,soja,riz),levée pendant 72heures. Une légère teneur en huile et en sel permet de d'obtenir un produit faible en calories,tout en préservant les saveurs d'une pâte croustillante au bon goût rustique)

Türkei-Curry

(Dinde-curry)

Kéis

(Fromage)

Halal Beef

(Boeuf Halal)

De Paräisser

(Le Parisien)

  (verkeeft: Mëllech)

De Bagnat

(Le Bagnat)

  (verkeeft: Eeër, Fësch)

De Wrap

(Le Wrap)

Banoffee

(Banoffee)

  (verkeeft: Mëllech)

Neapolitanescher

(Napolitain)

Madeleine mat Honet

(Madeleines au miel de sapin)

Brioche mat Préins

(Brioche à la praline)

'Mexikanesch

(La Mexicaine)

Nordic

(La Nordique)

  (verkeeft: Fësch)

Lyonnaise

(La Lyonnaise)

  (verkeeft: Mëllech)

The Fromagère

(La Fromagère)

  (verkeeft: Mëllech)

De Gourmet

(La Gourmande)

Menu vum Dag

Héichwaasser

Iwwersetzung Problem?