e-RestaurantNFC

• Kuck der Menu
• méi Informatiounen
• Op ee Bléck eis
• Iwwersetzung Problem?
• Hëllef

Wëllt Dir méi Informatiounen braucht?

• All eise Platen si selwer ...
• Eisem Menü
• Eis Séisses an Delikatesse
• Cambronne Menü
• Maartmenü: Méindes bis Freides, Mëttegiessen, ausser Fréiseng.
• Menu fir déi Kleng 9,50 €
• Entstoen vu Fleesch

All eise Platen si selwer ...

All eis Platen sinn hausgemaach

• All eis Platen sinn hausgemaach

Eisem Menü

Mat eisem Tapas: Duerch 3, 6 oder 9. Präis pro Stéck

• Croque Ham Trüffel / Comté 18 Méint / Kaffi Frais

  (2.80 €)

• Rëndfleesch / Shiitake / Porcini Champignonsaus

  (2.80 €)

• Kammusselen / Butternut / Birn

  (2.80 €)

• Gefligel Ballotin / Kraider Zooss

  (2.80 €)

• Sesam a Pistache / Avokado / Mëllech vun Toun

  (2.80 €)

• Mini Burger / Rëndfleesch / Coleslaw

  (2.80 €)

• Bar Tartare / Kéis / Zitroune Pärelen

  (2.80 €)

• Foie Gras / Mandarin Kondiment / Gerempels

  (2.80 €)

• Soen / Granny Apel / Sellerie

  (2.80 €)

De Menu: Eisen éischt Déieren

• Sweetbreads a Kammusselen,

  (14.50 €)

• Foie Gras semi-preservéiert,

  (14.00 €)

• Schleeken a Porcini Champignonen

  (12.50 €)

• D'tun,

  (11.50 €)

• Gefligel,

  (9.50 €)

De Menu: Eise Carpaccios

• 1 zweet Plack bitt

• Carpaccio Nantais *

  (14.90 €)

• Carpaccio Monsieur Seguin *

  (14.90 €)

• Italienesch Carpaccio *

  (14.90 €)

• Thai Carpaccio *

  (14.90 €)

• * Carpaccios besteet aus rauem Rëndfleech a selwergemaachte frësch Fréiseng

De Menu: Ons Klassiker

• All eis Tartaren sinn virun Iech virbereet ginn

• Thai Rindfler Tartare,

  (17.00 €)

• Italienesch Rëndchen Tartare mat Messer,

  (16.90 €)

• Soen Bar Tartare

  (21.00 €)

• Ceasar Zalot

  (15.50 €)

• Vegetaresche Hamburger,

  (14.50 €)

De Menü: Déi Platen

• Burger du Cambronne,

  (17.90 €)

• Rëndfleesch,

  (23.50 €)

• Braised Kalbfleeg Séissbrauwen

  (25.50 €)

• Schnëss vu Rëndfleesch,

  (25.50 €)

• Gegrillte iberesche Lomillo,

  (19.50 €)

• Hallef Dauf vum "Mesquer"

  (22.50 €)

De Menü: Déi Fësch

• D'Bar,

  (21.50 €)

• Tuna hallef gekacht an Sesam Broutkrummer an Nori,

  (19.50 €)

• Lotte an niddreg Temperatur,

  (23.50 €)

• Saint Pierre,

  (24.00 €)

• Hummer Roll,

  (19.50 €)

De Menu: Eis Klacken a Pasta

• Wok vu Garnelen a Poulet

  (17.50 €)

• Coquillettes Risotto mat Trüffel

  (19.50 €)

• Risotto vum hellege Jacques

  (23.00 €)

Eis Séisses an Delikatesse

Eis Séisses an Delikatesse

• Auswiel vun eiser Kéisermesse

  (8.50 €)

• Symphonie vun de Sorbeten *,

  (8.50 €)

• Piña Baba Style,

  (9.00 €)

• Flauscheg Schockelhär fléisst (10min)

  (9.00 €)

• Schockela Kuchel,

  (9.00 €)

• D'Schwarm,

  (9.00 €)

• Zitroun vu sengem Bam gefall,

  (9.00 €)

• Franséisch Toast Brioche (fir ze deelen)

  (17.00 €)

• Gourmet Kaffi

  (8.90 €)

• Cofee

  (9.00 €)

Eis gefruerene Coupe

• Bretonesch Coupe:

  (8.00 €)

• Lemon Pie Coupe:

  (8.00 €)

• Colonel Cup

  (8.00 €)

• Hunneg Coupe:

  (8.00 €)

Cambronne Menü

Éischte Platen + Haaptplat + Dessert: 29,50 € / Éischt Platen + Haaptplat, oder, Haaptplat + Dessert: 25,50 €

• Äre Formel Wiel: Erzéihung + Haaptplat + Dessert: 29,50 € / Erzell + Haaptplat, oder, Haaptplat + Dessert: 25,50 €

Cambronne Menü: Déi éischt Platen

• D'tun,

• Foie Gras als Nougat (Supp 2 €),

• Gefligel,

Cambronne Menü: D'Platen

• Rëndfleesch

• Hallef Duckbrust vum "Alain François"

• D'Bar,

Cambronne Menü: Desserten

• Zitroun vu sengem Bam gefall,

• D'Schwarm,

• Apple,

Maartmenü: Méindes bis Freides, Mëttegiessen, ausser Fréiseng.

Maart Menü: Daly éischt Geriicht

• Kuckt de Schiefer, oder d'Personal.

Maartmenü: Daly Platen

• Kuckt de Schiefer, oder d'Personal.

Maartmenü: Daily Daily Dessert

• Kuckt de Schiefer, oder d'Personal.

Menu fir déi Kleng 9,50 €

Menu fir déi Kleng: d'Platen

• Trilogie vun Hamburger,

• Réischtert Fësch Auktioun,

Menu fir déi Kleng: Desserts

• Fondation Chocolat

• Sorbets Symphonie

Menu fir déi Kleng: Gedrénks

• Drénken: Kock, Fruuchtjus, Limonade, Waasser Sirop

Entstoen vu Fleesch

Entstoen vu Fleesch

• Origin vun Fleesch:

All eis Platen sinn hausgemaach

(Tous nos plats sont faits maison)

 

Croque Ham Trüffel / Comté 18 Méint / Kaffi Frais

(Croque jambon truffe/comté 18 mois/fromage frais)

  (verkeeft: Gluten, Mëllech)

Rëndfleesch / Shiitake / Porcini Champignonsaus

(Bœuf/shiitakés/sauce aux cèpes)

  (verkeeft: Mëllech)

Kammusselen / Butternut / Birn

(Saint Jacques/butternut/poire)

  (verkeeft: Peanuts, Mëllech, Molluscs)

Gefligel Ballotin / Kraider Zooss

(Ballotine de volaille/sauce aux herbes)

  (verkeeft: Gluten, Peanuts, Soja, Mëllech, Sesam Some)

Sesam a Pistache / Avokado / Mëllech vun Toun

(Thon sésame et pistache/avocat/lait de tire)

  (verkeeft: Gluten, Fësch, Peanuts, Soja, Mëllech, Nëss, Sesam Some)

Mini Burger / Rëndfleesch / Coleslaw

(Mini burger/bœuf/coleslaw)

  (verkeeft: Gluten, Eeër)

Bar Tartare / Kéis / Zitroune Pärelen

(Tartare de bar/ciboulette/perle de citron)

  (verkeeft: Fësch)

Foie Gras / Mandarin Kondiment / Gerempels

(Foie gras/condiment mandarine/pain d’épices)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech)

Soen / Granny Apel / Sellerie

(Huître/pomme granny/céleri)

  (verkeeft: Zelleriszalot, Molluscs)

Sweetbreads a Kammusselen,

(Ris de veau et Saint Jacques,)

  (verkeeft: Gluten, Crustaceans, Mëllech)

Foie Gras semi-preservéiert,

(Foie gras mi-cuit,)

  (verkeeft: Gluten, Eeër)

Schleeken a Porcini Champignonen

(Escargots et cèpes,)

  (verkeeft: Gluten, Peanuts, Mëllech, Zelleriszalot, Molluscs)

D'tun,

(Le Thon,)

  (verkeeft: Gluten, Fësch, Peanuts, Soja, Mëllech, Nëss, Sesam Some)

Gefligel,

(La Volaille,)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Soja, Mëllech, Sesam Some)

1 zweet Plack bitt

(1 seconde assiette offerte)

Carpaccio Nantais *

(Carpaccio Nantais*)

  (verkeeft: Gluten, Mëllech, Nëss)

Carpaccio Monsieur Seguin *

(Carpaccio Monsieur Seguin*)

  (verkeeft: Gluten, Mëllech, Nëss)

Italienesch Carpaccio *

(Carpaccio à l’Italienne*)

  (verkeeft: Gluten, Mëllech, Nëss)

Thai Carpaccio *

(Carpaccio Thaï*)

  (verkeeft: Gluten, Nëss, Sesam Some)

* Carpaccios besteet aus rauem Rëndfleech a selwergemaachte frësch Fréiseng

(*Les carpaccios sont composés de viande de boeuf crue et accompagnés de frites fraîches maison )

  (verkeeft: Nëss)

All eis Tartaren sinn virun Iech virbereet ginn

(Tous nos tartares sont préparés devant vous, à votre convenance)

Thai Rindfler Tartare,

(Tartare de bœuf à la thaï, )

  (verkeeft: Gluten, Soja, Sesam Some)

Italienesch Rëndchen Tartare mat Messer,

(Tartare de boeuf italien au couteau,)

  (verkeeft: Mëllech)

Soen Bar Tartare

(Tartare de bar aux huîtres)

  (verkeeft: Fësch, Soja, Sesam Some)

Ceasar Zalot

(Salade Caesar)

  (verkeeft: Gluten, Fësch, Mëllech)

Vegetaresche Hamburger,

(Hamburger végétarien, )

Präis :

14.50 €

 

  (verkeeft: Eeër, Peanuts, Soja, Mëllech, Sesam Some)

Burger du Cambronne,

(Hamburger du Cambronne,)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Sesam Some)

Rëndfleesch,

(Côte de boeuf,)

  (verkeeft: Gluten, Eeër)

Braised Kalbfleeg Séissbrauwen

(Ris de veau braisé,)

  (verkeeft: Gluten, Peanuts, Mëllech, Sulfite)

Schnëss vu Rëndfleesch,

(Le boeuf,)

  (verkeeft: Gluten, Sulfite)

Gegrillte iberesche Lomillo,

(Lomillo Ibérique grillé, )

  (verkeeft: Gluten, Peanuts, Mëllech, Molluscs)

Hallef Dauf vum "Mesquer"

(Demi pigeon de « Mesquer »)

  (verkeeft: Gluten, Peanuts)

D'Bar,

(Le Bar,)

  (verkeeft: Gluten, Fësch, Peanuts, Mëllech)

Tuna hallef gekacht an Sesam Broutkrummer an Nori,

(Thon mi-cuit en chapelure de sésame et nori,)

  (verkeeft: Gluten, Fësch, Soja, Mëllech, Sesam Some)

Lotte an niddreg Temperatur,

(Lotte en basse température,)

  (verkeeft: Gluten, Crustaceans, Mëllech)

Saint Pierre,

(Saint Pierre,)

  (verkeeft: Fësch, Mëllech)

Hummer Roll,

(Lobster Roll,)

  (verkeeft: Gluten, Crustaceans, Eeër, Peanuts)

Wok vu Garnelen a Poulet

(Wok de gambas et poulet)

  (verkeeft: Gluten, Crustaceans, Eeër, Peanuts, Soja)

Coquillettes Risotto mat Trüffel

(Coquillettes façon risotto à la truffe)

  (verkeeft: Eeër, Peanuts, Mëllech)

Risotto vum hellege Jacques

(Risotto de Saint Jacques)

  (verkeeft: Peanuts, Mëllech, Molluscs)

Auswiel vun eiser Kéisermesse

(Sélection de notre maître fromager)

  (verkeeft: Peanuts, Mëllech)

Symphonie vun de Sorbeten *,

(Symphonie de sorbets *,)

  (verkeeft: Eeër)

Piña Baba Style,

(Piña façon baba,)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

Flauscheg Schockelhär fléisst (10min)

(Moelleux chocolat coeur coulant (10min),)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech)

Schockela Kuchel,

(Cube chocolat, )

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

D'Schwarm,

(L’Essaim,)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

Zitroun vu sengem Bam gefall,

(Citron tombé de son arbre,)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

Franséisch Toast Brioche (fir ze deelen)

(Brioche façon pain perdu, (à partager) )

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech)

Gourmet Kaffi

(Café gourmand)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

Cofee

(Irish Cofee)

Präis :

9.00 €

 

  (verkeeft: Eeër, Mëllech)

Bretonesch Coupe:

(Coupe Bretonne :)

  (verkeeft: Gluten, Mëllech, Nëss)

Lemon Pie Coupe:

(Coupe tarte au citron :)

  (verkeeft: Mëllech)

Colonel Cup

(Coupe Colonel)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Zelleriszalot)

Hunneg Coupe:

(Coupe Miel :)

  (verkeeft: Mëllech)

Äre Formel Wiel: Erzéihung + Haaptplat + Dessert: 29,50 € / Erzell + Haaptplat, oder, Haaptplat + Dessert: 25,50 €

(Votre formule au choix : Entrée + plat + dessert : 29,50 € / Entrée + plat, ou, plat + dessert : 25,50 €)

D'tun,

(Le Thon,)

  (verkeeft: Gluten, Fësch, Peanuts, Soja, Mëllech, Nëss, Sesam Some)

Foie Gras als Nougat (Supp 2 €),

(Foie gras comme un nougat (Supp 2€),)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Mëllech, Nëss)

Gefligel,

(La Volaille,)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Soja, Mëllech, Sesam Some)

Rëndfleesch

(Le Bœuf)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Mëllech)

Hallef Duckbrust vum "Alain François"

(Demi magret de canard de chez « Alain François »)

  (verkeeft: Gluten, Peanuts, Mëllech)

D'Bar,

(Le Bar,)

  (verkeeft: Gluten, Fësch, Peanuts, Mëllech)

Zitroun vu sengem Bam gefall,

(Citron tombé de son arbre,)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

D'Schwarm,

(L’Essaim,)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

Apple,

(La Pomme,)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

Kuckt de Schiefer, oder d'Personal.

(Consulter l’ardoise, ou le personnel.)

Kuckt de Schiefer, oder d'Personal.

(Consulter l’ardoise, ou le personnel.)

Kuckt de Schiefer, oder d'Personal.

(Consulter l’ardoise, ou le personnel.)

Trilogie vun Hamburger,

(Trilogie de hamburgers,)

Réischtert Fësch Auktioun,

(Poisson de la criée rôti,)

Fondation Chocolat

(Fondant au chocolat)

Sorbets Symphonie

(Symphonie de sorbets)

Drénken: Kock, Fruuchtjus, Limonade, Waasser Sirop

(Boissons : Coca, jus de fruits, limonade, sirop à l’eau)

Origin vun Fleesch:

(Origine des viandes :)

Menu vum Dag

Héichwaasser

Iwwersetzung Problem?