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Ufänger

• Hummer Bisque mat frësche Kraider

• Traditionell Landstuerm

• Normandie gemëscht jonk Zalot Blieder mat knusprechem Camembert Kéis

• Normandie-Stil Geméis Zopp

• Bretonesch Zalot mat gefëmmtem Saumon

Haaptplaten

• Traditionell Mont Saint-Michel Omelett, Fritten

• Hallef-Cockerel mat Champignonen

• Pan-frittéiert cod mat Geméis, Zitrounebotter

• Traditionell Mont Saint-Michel bakte Lämmche a Gromperen

• Normandie Rëndfleesch, Fritten

Séissegkeeten

• Vanille Creme brulee

• Hausgemaachte Normandie Äppel Taart

• Schockelaskuch

• Vanille Glace, rout Beeren, Schlagsahn

• Duo vun Sorbeten a frësch saisonal Uebst (v)

Relais Saint-Michel Menü

Relais Saint-Michel Menu: Ufänger vun Ärer Wiel

• Norman-Stil Geméis Zopp

• Normandie Zalot mat knusprech Camembert

• Hummer Bisque mat frësche Kraider

• Bretonesch Zalot mat gefëmmtem Saumon

• Traditionell Landstuerm

• Norman Tomate, Äppel, Basil Tartare (v)

Relais Saint-Michel Menu: Wiel vun Haaptplat

• Traditionell Mont Saint-Michel Omelett, Fritten

• Pan-frittéiert Kabel mat Geméis, Zitrounebotter

• Hallef-Cockerel mat Champignonen

• Normandie Rëndfleesch, Fritten

• Traditionell Mont Saint-Michelbaked Lämmche a Gromperen

• Macaroni mat Champignonen, Knuewelek a Kraider (v)

Relais Saint-Michel Menu: Wiel vun Desserten

• Hausgemaachte Normandie Äppel Taart

• Hausgemaachte Schockela Mousse

• Vanille Creme brulee

• Schockelaskuch

• Duo vun Sorbeten a frësch saisonal Uebst (v)

• Vanille Glace, rout Beeren, Schlagsahn

Mëttegiessen Formel

Mëttegiessen Formule vun Ärer Wiel

• Wiel vun 1 Startënnerlagen + 1 Haaptplat à la Carte

• Oder: Wiel vun 1 Haaptplat + 1 Dessert à la Carte

Kanner Menu (-12 Joer al)

Kanner Menu: Haaptplat vun Ärer Wiel

• Réischtert Poulet a Pommes Fritten

• Beefburger a Pommes-Pommes

Kanner Menu: Dessert vun Ärer Wiel

• Hausgemaachte Schockela Mousse

• Vanill Glace

• + 1 Tasche vun 3 La Mère Poulard Kichelcher

Hummer Bisque mat frësche Kraider

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (verkeeft: Crustaceans, Mëllech, Zelleriszalot, Sulfite)

Traditionell Landstuerm

(Terrine de campagne tradition)

  (verkeeft: Eeër, Nëss, Zelleriszalot, Moschter, Lupin)

Normandie gemëscht jonk Zalot Blieder mat knusprechem Camembert Kéis

(Salade normande au croustillant de Camembert)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Zelleriszalot, Sulfite)

Normandie-Stil Geméis Zopp

(Velouté de légumes à la normande)

  (verkeeft: Gluten, Zelleriszalot, Sulfite)

Bretonesch Zalot mat gefëmmtem Saumon

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (verkeeft: Fësch, Moschter)

Traditionell Mont Saint-Michel Omelett, Fritten

(L’omelette tradition Mont-Saint-Michel, pommes frites)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Moschter)

Hallef-Cockerel mat Champignonen

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignonsdu moment)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Zelleriszalot, Moschter)

Pan-frittéiert cod mat Geméis, Zitrounebotter

(Poêlée de cabillaud aux petits légumes, beurre citronné)

  (verkeeft: Fësch, Mëllech, Sulfite)

Traditionell Mont Saint-Michel bakte Lämmche a Gromperen

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mont-Saint-Michel)

  (verkeeft: Mëllech, Zelleriszalot)

Normandie Rëndfleesch, Fritten

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (verkeeft: Mëllech, Zelleriszalot)

Vanille Creme brulee

(Crème brûlée à la vanille)

  (verkeeft: Eeër, Peanuts, Mëllech, Sulfite)

Hausgemaachte Normandie Äppel Taart

(Tarte aux pommes normande maison)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss, Lupin)

Schockelaskuch

(Gâteau fondant au chocolat)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Mëllech, Nëss, Lupin)

Vanille Glace, rout Beeren, Schlagsahn

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech)

Duo vun Sorbeten a frësch saisonal Uebst (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

Norman-Stil Geméis Zopp

(Velouté de légumes à la normande)

  (verkeeft: Gluten, Zelleriszalot, Sulfite)

Normandie Zalot mat knusprech Camembert

(Salade normande au croustillant de Camembert)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Zelleriszalot, Lupin)

Hummer Bisque mat frësche Kraider

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (verkeeft: Crustaceans, Mëllech, Zelleriszalot, Sulfite)

Bretonesch Zalot mat gefëmmtem Saumon

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (verkeeft: Fësch, Mëllech)

Traditionell Landstuerm

(Terrine de campagne tradition)

  (verkeeft: Eeër, Nëss, Zelleriszalot, Moschter, Lupin)

Norman Tomate, Äppel, Basil Tartare (v)

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic (v))

  (verkeeft: Soja, Moschter)

Traditionell Mont Saint-Michel Omelett, Fritten

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel,pommes frites)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Moschter)

Pan-frittéiert Kabel mat Geméis, Zitrounebotter

(Poêlée de cabillaud aux petits légumes, beurre citronné)

  (verkeeft: Fësch, Mëllech, Sulfite)

Hallef-Cockerel mat Champignonen

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Zelleriszalot, Moschter)

Normandie Rëndfleesch, Fritten

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (verkeeft: Mëllech, Zelleriszalot)

Traditionell Mont Saint-Michelbaked Lämmche a Gromperen

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mont-Saint-Michel)

  (verkeeft: Mëllech, Zelleriszalot)

Macaroni mat Champignonen, Knuewelek a Kraider (v)

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes (v))

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech)

Hausgemaachte Normandie Äppel Taart

(Tarte aux pommes normande maison)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss, Lupin)

Hausgemaachte Schockela Mousse

(Mousse au chocolat maison)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Mëllech, Sulfite)

Vanille Creme brulee

(Crème brûlée à la vanille)

  (verkeeft: Eeër, Peanuts, Mëllech, Sulfite)

Schockelaskuch

(Gâteau fondant au chocolat)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Mëllech, Nëss, Lupin)

Duo vun Sorbeten a frësch saisonal Uebst (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

Vanille Glace, rout Beeren, Schlagsahn

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech)

Wiel vun 1 Startënnerlagen + 1 Haaptplat à la Carte

(1 entrée + 1 plat au choix à la carte)

Oder: Wiel vun 1 Haaptplat + 1 Dessert à la Carte

(Ou: 1 plat + 1 dessert au choix à la carte)

Réischtert Poulet a Pommes Fritten

(Poulet rôti, frites maison)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Moschter)

Beefburger a Pommes-Pommes

(Steak haché, frites maison)

  (verkeeft: Moschter)

Hausgemaachte Schockela Mousse

(Mousse au chocolat maison)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Mëllech, Sulfite)

Vanill Glace

(Belle glace vanille)

  (verkeeft: Eeër, Mëllech)

+ 1 Tasche vun 3 La Mère Poulard Kichelcher

(+ 1 sachet de 3 sablés « La Mère Poulard »)

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