eRESTAURANT NFC

• Kuck der Menu
• méi Informatiounen
• Iwwersetzung Problem?
• Hëllef

Wëllt Dir méi Informatiounen braucht?

• Marokkaneschen Menü
• Internationale Menü
• Informatioun

Marokkaneschen Menü

Eis Startdëscher

• Marokkanesch Saloten

  (140.00 MAD)

• harira

  (90.00 MAD)

• Bissara vu Bounen a Béi (L)

  (90.00 MAD)

• Pastilla mat Wippelen (N)

  (180.00 MAD)

• Pastilla mat Metzger (25 Minuten Koalitioun) (F)

  (180.00 MAD)

• Assorted Briouates

  (180.00 MAD)

Eis Haaptpläng

• Eist Dag Couscous Rezept

  (250.00 MAD)

• Tajine vum saisonesche Geméis (vegetaresch Platen), Ingwer sauce

  (190.00 MAD)

• Hout Mkhadar

  (240.00 MAD)

• Hout Bil Laymoun

  (240.00 MAD)

• Tride mam Quail (N)

  (200.00 MAD)

• Djaj M'Hammer (N)

  (210.00 MAD)

• Fleesch oder Huet Tajine: haut "Rezept

  (220.00 MAD)

Eis Chef seng Spezialitéiten

• L'Ham Mhamer (L, N)

  (280.00 MAD)

• Méchoui vu Lämmchen (Präis / Pers)

  (290.00 MAD)

Internationale Menü

Eis Startdëscher

• Quinoa-Salade mat saisonalem Geméis, Arganuel a knuspätlech Geessekes

  (140.00 MAD)

• Mushroom Ravioli, wäiss Weess Emulsioun mat Truffel Chips

  (160.00 MAD)

• Pan-fritt Foie Gras Escalope, carameliséiert Biren mat Safran an Granen Äpfelen an Botter

  (220.00 MAD)

• Lach mat Herbequete Kéis, Mango a Carrot Vermicelli, Cashewaill Vinaigrette (F, L, N)

  (160.00 MAD)

Eis Haaptpläng

• Forelle vun den mëttleren Atlasgebirge mat Fleur de Sel, Sellerie Muslin mat Konservéier Zitroun a Botter

  (210.00 MAD)

• Pan-gerëselte Jakobsmuschelen, Safranrisotto (F, L)

  (240.00 MAD)

• Bauchentuck Brust, Polenta mat getrockenen Uebst a Prongen, Gefloss Sauce mat Orangensblummenhong

  (240.00 MAD)

• Rëndfleesch Filet Rossini mat Duxelle vu Pilz, doheem Gnocchi

  (260.00 MAD)

• Nice Ribeye Steak (8 oz), gréisser Päffernoss, Choix vun de Bäilagen

  (260.00 MAD)

Bäilagen

• Gemëschte Salat

  (50.00 MAD)

• Fricassee vun saisonalem Geméis

  (50.00 MAD)

• Mutted Gromperen

  (50.00 MAD)

• Basmati Reis

  (50.00 MAD)

• Wuesstemsolina mat Geméis a Péitert

  (50.00 MAD)

Eis Desserten

• Crémanesch Zitroun Mereng mat zerbrieche, mojito Sherher

  (95.00 MAD)

• Rice Pudding mat Pistazien a roude Fruucht

  (95.00 MAD)

• Wäiss de Kéis ass mat Minze a Zitrusestär, Sellou Mandelkrawatt

  (95.00 MAD)

• Schockela fondant mat Muertar, Vanilleis (L)

  (95.00 MAD)

• Pastilla mat Rahm an orange Scheiwen

  (95.00 MAD)

• Orange Kären, Safran Pistil an Mandelen

  (95.00 MAD)

• Spicy Fruitten Tajine mat Mango Sorbet (N)

  (95.00 MAD)

• Schecken vun Orangen, aromatiséierter mat Mines, Glace mat Verbenairop

  (95.00 MAD)

• Gourmet Kaffi mat Proben vu Zitroune, Schockela Fudge, Gaselhorn a Schotter Creme

  (110.00 MAD)

Informatioun

Informatiounen iwwert d'Préparatiounen

• D'Rezept gëtt preparéiert mat: (F) Shell Fish - (L) Molkerei - (N) Nuts

Präis Informatiounen

• All Präis net zu marokkaneschen Dirhams wéi Steieren

Marokkanesch Saloten

(Salades Marocaines)

(السلطات المغربية)

harira

(Harira)

(حريرة)

Bissara vu Bounen a Béi (L)

(Bissara de fèves et petit pois (L))

(بسارة الفاصوليا والبازلاء (L))

Pastilla mat Wippelen (N)

(Pastilla a la caille (N))

(باستيلا بالسمان (N))

Pastilla mat Metzger (25 Minuten Koalitioun) (F)

(Pastilla aux fruits de mer (25 minutes de cuisson) (F))

(باستيلا مع فواكه البحر (25 دقيقة وقت الطهي) (F))

Assorted Briouates

(Assortiment de Briouates)

(متنوعة براويز)

Eist Dag Couscous Rezept

(Couscous du jour (N))

(لدينا وصفة الكسكس اليومية)

Tajine vum saisonesche Geméis (vegetaresch Platen), Ingwer sauce

(Tajine aux légumes de saison (végétarien), sauce au gingembre)

(طاجن الخضروات الموسمية (طبق نباتي) ، صلصة الزنجبيل)

Hout Mkhadar

(Hout Mkhadar)

(هوت مخضر)

Hout Bil Laymoun

(Hout Bil Laymoun)

(حوت بل ليمون)

Tride mam Quail (N)

(Tride a la Caille (N))

(Tride with the Quail (N))

Djaj M'Hammer (N)

(Djaj M’Hammer (N))

(دياج مهمر (شمال))

Fleesch oder Huet Tajine: haut "Rezept

(Tajine de viande ou de poulet du jour)

(طاجين لحم أو دجاج: وصفة اليوم)

L'Ham Mhamer (L, N)

(L'Ham Mhamer (L,N))

(هامر (L، N))

Méchoui vu Lämmchen (Präis / Pers)

(Méchoui d'Agneau (prix/pers))

(مشوي لامب (السعر / بيرس))

Quinoa-Salade mat saisonalem Geméis, Arganuel a knuspätlech Geessekes

(Salade de Quinoa aux légumes de saison, huile d’argan et son fromage croustillant de chèvre du domaine de la Pommeraie® (L))

(سلطة الكينوا مع الخضار الموسمية وزيت أركان وجبن الماعز المقرمش)

Mushroom Ravioli, wäiss Weess Emulsioun mat Truffel Chips

(Raviole de champignons, émulsion au vin blanc et brisures de truffes (L))

(رافيولي الفطر ، مستحلب النبيذ الأبيض مع رقائق الكمأة)

Pan-fritt Foie Gras Escalope, carameliséiert Biren mat Safran an Granen Äpfelen an Botter

(Escalope de foie gras poêlée, poire caramélisée au safran de Taliouine et pommes Granny sautées au beurre (L))

(إسكالوب فطائر فوا جرا المقلية ، الكمثرى بالكراميل مع الزعفران وتفاح الجدة في زبدة)

Lach mat Herbequete Kéis, Mango a Carrot Vermicelli, Cashewaill Vinaigrette (F, L, N)

(Saumon en deux textures avec fromage blanc aux herbes, bol de vermicelles a la mangue et carottes, vinaigrette à l’huile de cajou (F,L,N))

(سمك السلمون مع الجبن العشبي ، المانجو والجزر الشعيرية ، صلصة زيت الكاجو (F ، L ، N))

Forelle vun den mëttleren Atlasgebirge mat Fleur de Sel, Sellerie Muslin mat Konservéier Zitroun a Botter

(Truite du moyen Atlas a la fleur de sel, mousseline de céleri-rave au citron confit et beurre noisette (L))

(سمك السلمون المرقط من جبال الأطلس المتوسطة مع فلور دي سيل ، موسلين الكرفس مع الليمون والزبدة المحفوظة)

Pan-gerëselte Jakobsmuschelen, Safranrisotto (F, L)

(Saint Jacques poêlées, risotto safrané (F,L))

(الاسكالوب المقلي ، ومخبوز الزعفران (F ، L))

Bauchentuck Brust, Polenta mat getrockenen Uebst a Prongen, Gefloss Sauce mat Orangensblummenhong

(Magret de canard fermier du Domaine d’Aghbalou®, polenta aux fruits secs et pruneaux, sauce de volaille au miel d’oranger (L,N))

(صدر بط المزرعة ، عصيدة من دقيق الذرة مع الفواكه المجففة والخوخ ، صلصة الدواجن مع عسل زهر البرتقال)

Rëndfleesch Filet Rossini mat Duxelle vu Pilz, doheem Gnocchi

(Filet de bœuf Rossini, duxelles de champignon, gnocchi maison (L))

(لحم فيليه روسيني مع صلصة الفطر ، جنوكتشي منزلية الصنع)

Nice Ribeye Steak (8 oz), gréisser Päffernoss, Choix vun de Bäilagen

(Belle entrecôte (240 g), sauce au poivre vert, accompagnement au choix (L))

(شريحة لحم ريب لطيفة (8 أونصة) ، صلصة الفلفل الأخضر ، اختيار الأطباق الجانبية)

Gemëschte Salat

(Mesclun de salade)

(سلطة مشكلة)

Fricassee vun saisonalem Geméis

(Fricassée de légumes de saison)

(Fricassee من الخضروات الموسمية)

Mutted Gromperen

(Mousseline de pommes de terre (L))

(البطاطس المهروسة)

Basmati Reis

(Riz basmati)

(أرز بسمتي)

Wuesstemsolina mat Geméis a Péitert

(Taboulé à l’orientale)

(سميد القمح مع الخضروات والبقدونس)

Crémanesch Zitroun Mereng mat zerbrieche, mojito Sherher

(Crémeux citronné-meringué avec crumble et sorbet mojito (L,N))

(مرنغ الليمون كريمي مع تنهار ، شربات شربت)

Rice Pudding mat Pistazien a roude Fruucht

(Riz au lait à la pistache et aux fruits rouges)

(بودنغ الأرز بالفستق والفواكه الحمراء)

Wäiss de Kéis ass mat Minze a Zitrusestär, Sellou Mandelkrawatt

(Fromage blanc aromatisé à la menthe et zeste d’agrumes, croustillant de Selou (L,N))

(جبنة بيضاء بنكهة النعناع والحمضيات ، Sellou اللوز أزمة)

Schockela fondant mat Muertar, Vanilleis (L)

(Fondant au chocolat avec crème anglaise, glace vanille (L))

(فندان الشوكولاته مع الكسترد ، آيس كريم الفانيليا (L))

Pastilla mat Rahm an orange Scheiwen

(Pastilla à la crème traditionnelle et suprêmes d’orange (L,N))

(باستيلا بالكريمة وشرائح البرتقال)

Orange Kären, Safran Pistil an Mandelen

(Tarte à l’orange aux pistils de safran et amandes (N))

(تورتة البرتقال ، مدقة الزعفران واللوز)

Spicy Fruitten Tajine mat Mango Sorbet (N)

(Tajine de fruits épicés avec sorbet de mangue (N))

(طاجين فواكه حار مع شربات المانجو (N))

Schecken vun Orangen, aromatiséierter mat Mines, Glace mat Verbenairop

(Suprêmes d’agrumes aromatisés à la menthe, glace au sirop de verveine (L))

(شرائح من البرتقال بنكهة النعناع ، آيس كريم مع شراب لويزة)

Gourmet Kaffi mat Proben vu Zitroune, Schockela Fudge, Gaselhorn a Schotter Creme

(Café gourmand avec ses desserts miniatures: tarte au citron, fondant au chocolat, corne de gazelle, crème brulée (L,N))

(القهوة الذواقة مع عينات من فطيرة الليمون ، حلوى الشوكولاتة ، قرن الغزال وكريمة الكاسترد)

D'Rezept gëtt preparéiert mat: (F) Shell Fish - (L) Molkerei - (N) Nuts

(Les mentions indiquent que la préparation contient: (F) Fruits de mer - (L)Produits Laitiers - (N) Noix)

(يتم إعداد الوصفة مع: (F) Shell Fish - (L) Dairy - (N) مكسرات)

All Präis net zu marokkaneschen Dirhams wéi Steieren

(Prix nets affichés en Dirhams Marocains, taxes comprises)

(جميع الأسعار صافية بالدرهم المغربي بما في ذلك الضرائب)

Menu vum Dag

Héichwaasser

Iwwersetzung Problem?