D'Spezialitéit vum Kach: Salmon & Scorpion Fëschterrain mat enger kaler Basil Sauce | (18.00 €) |
Grouss Kale Garnelen mat Mayonnaise | (18.00 €) |
Octopus Carpaccio | (20.00 €) |
Seabass Tartare mat Avocado | (22.00 €) |
Gefëmmt Norweegesch Saumon an Toast | (20.00 €) |
Enten Foie Gras | (25.00 €) |
Italienesch Ham | (16.00 €) |
Zalot, Tomaten, Palmenhäerzer, Artichokes, Eeër | (17.00 €) |
D'Spezialitéit vum Kach: Fësch Soup vum Rock am Saffron Blummen * | (24.00 €) |
Gekollt Muselen (Botter mat Knuewelek a Petersilie) | (14.00 €) |
Plack gemëscht (Gestoppt Musel, Gestoppt Teppecher-Shell, Stuff Raséier-Muschelen) | (22.00 €) |
Filets vun Sole an enger Brioche mat Hollandaise Sauce | (30.00 €) |
Monkfish an Curry Sauce | (32.00 €) |
Cannelloni vun Hummer mat Hummer Sauce | (32.00 €) |
Sea Bass mam Fennel Flambé - Per pers | (35.00 €) |
Sea Bream mam Fennel Flambé | (30.00 €) |
Sea Bass a Salt Crust * | (39.00 €) |
Gemëscht Fësch (Mier Bass, Mierbram, Kammusselen, Gambas | (42.00 €) |
Gegrillte Gambas mat Tartarsauce | (32.00 €) |
Meuniere Stil Sole | (44.00 €) |
Fisherman's Pot * ((Aart Fësch Zopp: Fësch Zopp, Turbot, St. Pierre, Mönchfësch, Kartoffel, Fillet vun Sole, Crouton, Pikant)) | (50.00 €) |
Poulet an roude Wäin Sauce, Dauphine Patatoen | (25.00 €) |
Steak mat Peper Zooss, Dauphine Patatoen | (30.00 €) |
Gegrillte Chateaubriand Steak mat Béarnaise Sauce, Dauphine Patatoen a Geméis | (35.00 €) |
Gegrillte Rëndfleesch Sirloin, Dauphine Patatoen a Geméis | (26.00 €) |
All eis Fleesch hu franséisch Hierkonft |
Truffel Ravioli | (30.00 €) |
Hummer Ravioli | (28.00 €) |
Spaghettis mat Clams | (23.00 €) |
Shell Fësch Spaghettis | (26.00 €) |
Tartar vu Garnelen mat Griffel |
Lentil Terrine mat Feta am Rauchen Lachs Dressing |
Kanéngchen Terrine mat Pistachio Nëss |
Octopus Carpaccio |
Smoked Salmon & Scorpion Fësch Dout |
Musse vun Gänsefaarf an Aspic |
Krab Tartare mat Avocado a Mango |
Fësch Soup vum Rock an der Saffrains Blumm * |
Sole Fillets an enger Brioche mat Hollandaise Sauce, Muschelen a Clam, Zucchini Pudding |
Sea Bream mam Fennel Flambé |
Jakobsmuschelen mat Kastanien a gréngen Apel |
Gegrillte Fësch Trilogie a Plancha: Mierbrasem, Schwertfësch, Rout Hirse |
Gegrillte Rëndfleeschsteak |
Hummer Ravioli |
Enten "Foie Gras" an Toast |
Seabass Tartar mat Avocado |
Plack gemëscht (Gestoppt Musel, Teppecher-Shells, Raséier-Muschelen) |
Filets vun Sole an enger Brioche mat Hollandaise Sauce |
Cannelloni vun Hummer mat Hummer Sauce |
Sea Bass mam Fennel Flambé |
Monkfish an Curry Sauce |
Poulet an rout Wäin Zooss |
Gegrillte Tournedos Trap |
Limoncello, Manzana | (5.00 €) |
Brandies (William Pear, Raspberry, Mirabelle) | (7.00 €) |
Grappa | (6.00 €) |
Bomba d'Oro grappa | (10.00 €) |
Calvados Pays d'Auge Fine "Huet" | (8.00 €) |
Cognac ABK6 VSOP | (10.00 €) |
Cognac Martell VSOP Medaillon | (10.00 €) |
Cognac Martell Cordon Bleu | (20.00 €) |
Armagnac "Marquis de Montesquiou" | (8.00 €) |
Armagnac "Laubade" | (10.00 €) |
Grand-Marnier, Cointreau | (7.00 €) |
Gitt 27 | (6.00 €) |
Gréng Chartahouse | (7.00 €) |
Marie Brizzard | (6.00 €) |
Fernet Branca | (6.00 €) |
Gin | (6.00 €) |
Wodka | (6.00 €) |
Absolut Wodka | (9.00 €) |
White Rum Havana Club 3 Joer | (6.00 €) |
Tequila, Cachaça | (6.00 €) |
Kalhua Kaffi Likör | (6.00 €) |
Malibu Coco | (6.00 €) |
Mat Begleedung: + € 2,50 |
Martini (Rosso, Bianco, Rossato) 6cl | (6.00 €) |
Suze, Dubonnet 6cl | (6.00 €) |
Cinzano rout oder wäiss 6cl | (6.00 €) |
Noilly Prat 6cl | (8.00 €) |
Anis 3cl | (4.00 €) |
Rout oder Wäiss Hafen 10cl | (7.00 €) |
Campari 6cl | (8.00 €) |
San Bitter 10cl | (4.50 €) |
Kir White Wäin 18cl | (6.00 €) |
Glas Schampes 15cl | (12.00 €) |
Whyte a Mc Kay | (7.00 €) |
Ballantinas | (7.00 €) |
Grant senger | (7.00 €) |
Puppelchen | (4.00 €) |
Ballantines 12 Joer | (9.00 €) |
Vum Jack Daniel senger | (10.00 €) |
Glenfiddich 12 Joer | (12.00 €) |
Ballantines 17 Joer | (12.00 €) |
Chivas | (12.00 €) |
Tomore 16 Joer aal | (18.00 €) |
Mat Soda + € 2,50 |
Kronembourg 1664 | (4.50 €) |
Organesch Comté Bier (Mercantour) | (4.50 €) |
Heineken | (5.00 €) |
Leffe Blond | (5.00 €) |
1664 Wäiss | (5.00 €) |
Desperados | (6.00 €) |
Heineken Zero | (5.50 €) |
Coca-Cola 33cl | (4.00 €) |
Coca-Cola Null 33cl | (4.00 €) |
Spréng 33cl | (4.00 €) |
Fanta orange 33cl | (4.00 €) |
Scheweppes Tonic 25cl | (4.00 €) |
Eis Téi Peach 25cl | (4.00 €) |
Fruuchtjus Granini 25cl | (4.00 €) |
Waasser Sirop | (3.00 €) |
Amerikanesch hausgemaachte 15cl | (10.00 €) |
Hausgemaachte Aperitif (Champagne-baséiert Cocktail) 15cl | (12.00 €) |
Kir Royal 15cl | (14.00 €) |
Kir Pétillant (Crème de Cassis, Sparkling) 15cl | (8.00 €) |
Bellini (Peach Juice, Peach Creme, Glühwäin) 15cl | (10.00 €) |
Mimosa (Orangensaft, Triple Sec, Schampes) 15cl | (16.00 €) |
Spritz Aperol 19cl | (8.00 €) |
St Germain Spritz 19cl | (10.00 €) |
Tequila Sonnenopgang (Tequila, Orangensaft, Grenadin) | (8.00 €) |
Campari Soda oder Orange | (9.00 €) |
Gin Tonic | (9.00 €) |
Vallombrosa 150cl “Première Cuvée” Terrassen | (88.00 €) |
Vallombrosa “Première Cuvée” Terrassen 75cl | (40.00 €) |
Schlass Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
Château Ste-Roseline “Cuvée Lampe de Méduse” Klenggrousser AOP 75cl | (38.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 75cl | (36.00 €) |
Château Ste-Roseline "Cuvée Lampe de Méduse" Klengt Wuesse AOP 50cl | (29.00 €) |
Cuvée Prunelle vun Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
Cuvée Prunelle vun Vallombrosa AOP 50cl | (19.00 €) |
Schlass Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
Prestige vun de Ritter "Vigneron de Grimaud" PDO 37.5cl | (16.00 €) |
Schlass Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
Château Sainte-Roseline “Cuvée Lampe de Méduse” Klenggrousser AOP 75cl | (45.00 €) |
Château Sainte-Roseline “Cuvée Lampe de Méduse” Klenggrousser AOP 50cl | (34.00 €) |
Schlass Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
Schlass Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 75cl | (36.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 50cl | (25.00 €) |
Cuvée Prunelle vun Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
Schlass Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
Schlass Astros AOP 50cl | (20.00 €) |
Schlass Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
Schlass Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
Château Sainte-Roseline “Cuvée Lampe de Méduse” Klenggrousser AOP 75cl | (38.00 €) |
Château Sainte-Roseline “Cuvée Lampe de Méduse” Klenggrousser AOP 50cl | (29.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 50cl | (25.00 €) |
Cuvée Prunelle vun Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
Cuvée Prunelle vun Vallombrosa AOP 50cl | (19.00 €) |
Schlass Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
Schwäin Piggy IGP Rosé, wäiss, rout 75cl | (25.00 €) |
Château des Caraguilhes "Le Trou de l'Ermite" Corbière Boutenac rout 75cl | (36.00 €) |
Baron de L 2010 wäiss 75cl | (100.00 €) |
Pouilly Fumé “Ladoucette” wäiss 150cl | (116.00 €) |
Pouilly Fumé “Ladoucette” wäiss 75cl | (56.00 €) |
Sancerre "Comte Lafond" wäiss 150cl | (106.00 €) |
Sancerre "Comte Lafond" wäiss 75cl | (52.00 €) |
Sancerre "Comte Lafond" wäiss 37.5cl | (31.00 €) |
Sauvignon Blanc "Les Deux Tours" 75cl | (30.00 €) |
Sancerre "Comte Lafond" rout 75cl | (54.00 €) |
Saumur Champigny rout 75cl | (28.00 €) |
Saumur Champigny rout 37.5cl | (16.00 €) |
Crozes Hermitage "Domaine Saint - Clair" rout 75cl | (49.00 €) |
Saint Joseph Grande Réserve "Guyot" rout 75cl | (53.00 €) |
Saint Joseph Grande Réserve "Guyot" rout 37.5cl | (30.00 €) |
Beaume de Venise "Dom Venitia" rout 75cl | (31.00 €) |
Chablis Grand Régnard wäiss 150cl | (128.00 €) |
Chablis Grand Régnard wäiss 75cl | (62.00 €) |
Chablis Grand Régnard wäiss 37.5cl | (33.00 €) |
Saint-Véran "Bouchard Père & Fils" wäiss 75cl | (42.00 €) |
Chardonnay Bourgogne "Domaine Camu" Vézelay wäiss 75cl | (29.00 €) |
Chardonnay Bourgogne "Domaine Camu" Vézelay wäiss 37.5cl | (16.00 €) |
Côte de Beaune: Pommard "Albert Bichot" 2012 rout 75cl | (90.00 €) |
Côte de Beaune: Savigny les Beaune "Bouchard Père & Fils" 2017 75cl | (50.00 €) |
Côte de Beaune - Duerf “Bouchard Père & Fils” 2014 rout 75cl | (41.00 €) |
Côte de Beaune - Duerf “Bouchard Père & Fils” 2014 rout 37,5cl | (27.00 €) |
Côte de Nuits: Nuits-Saint-Georges “Bouchard Père & Fils” 2014 rout 75cl | (90.00 €) |
Côte de Nuits: Nuits-Saint-Georges “Bouchard Père & Fils” 2014 rout 37,5cl | (45.00 €) |
Wäiss Sauternes "Schlass Camperos" 75cl | (46.00 €) |
Château d'Auzanet "Cuvée des Abeilles" 2016 75cl | (25.00 €) |
Bordeaux Supérieur - Château Argadens 2015 75cl | (30.00 €) |
Bordeaux Supérieur - Château Argadens 2012 37.5cl | (19.00 €) |
Lussac Saint-Émilion Schlass Robin 2014 75cl | (33.00 €) |
Lussac Saint-Émilion Schlass Robin 2013 37.5cl | (21.00 €) |
Saint-Estèphe Schlass Tour Saint Fort 2010 75cl | (84.00 €) |
Schlass Beau Site (Cru Bourgeois) 2000 75cl | (76.00 €) |
Château Tour des Termes (Cru Bourgeois) 1995 75cl | (73.00 €) |
Griewer - Schlass Trébiac 2015 75cl | (31.00 €) |
Griewer - Château Trébiac 2014 37.5cl | (21.00 €) |
Taittinger "Cuvée Prestige" Brut 75cl | (90.00 €) |
Pannier "Blanc Velours" Brut 75cl | (78.00 €) |
Pommery Royal Brut 75cl | (74.00 €) |
Deutz Brut Classic 150cl | (141.00 €) |
Deutz Brut Classic 75cl | (71.00 €) |
Deutz Brut Classic 37.5cl | (36.00 €) |
Pannier "Auswiel" Brut 75cl | (60.00 €) |
Pannier "Auswiel" Brut 37.5cl | (33.00 €) |
Collet Brut 75cl | (51.00 €) |
Collet Brut 37.5cl | (30.00 €) |
H.Blin Brut 150cl | (100.00 €) |
Deutz Brut rosé 75cl | (90.00 €) |
Deutz Brut rosé 37.5cl | (46.00 €) |
Collet Brut rosé 75cl | (70.00 €) |
H.Blin Plaisir Brut rosé 75cl | (60.00 €) |
Côte de Provence “St Béatrice” IGP rosé, wäiss, rout 20cl | (6.00 €) |
Blanc Chardonnay Pays d'Oc IGP 20 cl | (6.00 €) |
Blanc Petit Chablis Bourgogne AOP 20cl | (9.00 €) |
Séiss wäiss Muscat Beaumes de Venise 15cl | (11.50 €) |
Séiss wäiss Sauterne "Château Camperos" 15cl | (13.00 €) |
Red Côte du Rhône “Domaine Belle Feuilles” PDO 20cl | (6.00 €) |
Red Bordeaux Supérieur "Haut Cour Montessant" AOP 20cl | (8.00 €) |
Red Cabernet Sauvignon “Château Los Boldos” Chili 20cl | (8.00 €) |
Red Malbec "Alta Vista Classic" Argentinien 20cl | (9.00 €) |